19/07/2024
La Provence a l'habitude de nous proposer de belles cuvées en matière de rosés. 🌸
C'est le cas du Domaine Figuière. Derrière sa philosophie que l'on pourrait résumer ainsi : “La Provence pour maison. Sa beauté pour inspiration”, le Bio reste LE critère principal. 🌱
Le plus bel exemple de cette approche est leur Figuière Première Bio, un AOP Côtes de Provence Rosé très raffiné. 🍇
Ce vin offre un bouquet aromatique intense entre fruits tropicaux et notes plus chaudes telles que la fleur d'oranger , la vanille et la pêche jaune. 🌼🍑
La bouche, lisse et soyeuse, oscille entre générosité et délicatesse tout en préservant l'impression de fraîcheur acidulée et la minéralité. 🍋
Idéal avec des crustacés ou des poissons crus, il saura également accompagner des cuisines plus exotiques. 🍤 🐟
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