La Croisée des Bières

01/01/2024

2023 une Année à ne pas graver, des soucis personnels qui ont eux des conséquences sur la boutique, et peu présent sur les réseaux..

2024 on va avancer pour écrire une nouvelle page... Je vous souhaite une très bonne et heureuse année 2024 !

21/12/2023

HO HO HO le compte à rebours est lancé pour le passage du père Noël. Vous pouvez l'aider à trouver un cadeau original qui fera plaisir à la boutique. nous vous rappelons nos horaires pour cette fin semaine
Vendredi 11h - 19h
Samedi 9h - 19h
dimanche 8h30 - 19h
Concernant Mondial Relay, dimanche possibilité de retirer les colis mais pas d'envoi.
Bonne soirée et bonne fêtes de fin d'année

27/06/2023

Bonjour
Nous vous informons que la boutique sera exceptionnellement fermée ce jour. Merci pour votre compréhension

17/06/2023

A l'occasion de la fête des pères, la boutique sera ouverte demain, le dimanche 18 juin de 10h à 12h.

26/05/2023

Bonjour à tous,
Nous organisons une Vente Directe , samedi 27 mai, de 9h à 13h.
A ROUVILLE 60800 / 11 Rue Albert Callens.
A très bientôt.

08/04/2023

Retrouvez Luc Alenvers à la boutique
De 11h à 12h30 et de 17h à 19h.

Un petit plaisir à l'occasion du week-end de pâques avec les chocolats de la boulangerie pâtisserie Mabille

07/04/2023

Nous vous attendons demain à La Croisée des Bières - 90 rue Nationale à Crepy en Valois avec Alenvers

03/04/2023

Pour information la boutique sera exceptionnellement fermée ce jeudi
Je vous remercie

03/04/2023

Nous vous donnons rendez-vous samedi avec Luc Alenvers à la boutique -
90 rue Nationale 60800 crepy en valois

25/03/2023

Bravo à Corinne Julien qui remporte le tri pack.

Merci à tous pour votre participation..

23/03/2023

Quelques produits pour accompagner vos apéro... vous les retrouverez à la boutique

13/03/2023

Il vous reste encore quelques jours pour jouer

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=551272366984273&id=100063045439679

Je vous propose un petit jeu jusqu'au 17 mars, pour jouer c'est simple...

-Like la publication
-Partage la publication
-Identifie 3 personnes et répond à la question

A gagner un try-pack, si plusieurs bonne réponse un un tirage au sort designera le gagnant.

Le 17 c'est la St Patrick.
Mais quel jour est la journée internationale de la bière?

Aller à toi de jouer

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

08/03/2023

Avec une grande tristesse nous vous annonçons la fermeture du salon suite un arrêté de mise en péril de l’immeuble nous sommes obligés de fermer mais nous serons bientôt de retour.
Toute l’équipe Infini’look 🌸
Nous remercions les commerçants la famille et les amis qui nous ont beaucoup aidés et soutenus

06/03/2023

Je vous propose un petit jeu jusqu'au 17 mars, pour jouer c'est simple...

-Like la publication
-Partage la publication
-Identifie 3 personnes et répond à la question

A gagner un try-pack, si plusieurs bonne réponse un un tirage au sort designera le gagnant.

Le 17 c'est la St Patrick.
Mais quel jour est la journée internationale de la bière?

Aller à toi de jouer

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

05/03/2023

Nous vous donnons rendez-vous le 18 mars à Rouville, pour une
soirée de la St Patrick, organisée par
Les Orchestres du Valois.
Une bonne soirée en perspective avec Le Fumoir Rouvillois , Luc Alenvers et vous pour mettre l'ambiance !

05/03/2023

Les Orchestres du Valois organisent la 1ère édition de la Soirée de la Saint Patrick à Rouville :

Samedi 18 mars 2023

Au programme :
- 18h : Concert de l'Ensemble Irlandais
- 19h30 : Concert de Luc Alenvers

Buvette et restauration assurée par La Croisée des Bières et Le Fumoir Rouvillois !

21/02/2023

Un bon moment d'échange et de découverte auprès de quelques brasseurs... vous retrouverez à la boutique les bières de la brasserie d'Orjy, la Galibot, la Coin coin et la Tuilerie... et quelques nouveautés proposés par les brasseurs.

A bientôt La Croisée des Bières -90 rue Nationale à Crépy en Valois

03/02/2023

Il y aura de nouveau des crêpes samedi après-midi afin que d'autres en profitent !

A l'occasion de la chandeleur, nous aurons le plaisir de vous offrir une crêpe faite avec la farine de drêche.

A déguster sur place à partir de 14h...

01/02/2023

A l'occasion de la chandeleur, nous aurons le plaisir de vous offrir une crêpe faite avec la farine de drêche.

A déguster sur place à partir de 14h...

18/01/2023

Baisse inquiétante du ratio ouverture/fermeture de brasseries en France en 2022

L'édition 2023 de La Bière en France vient de paraître. Pour la première fois depuis 2019, Emmanuel Gillard constate une baisse du ratio ouvertures/fermetures de brasseries en France. Le nombre de fermetures peut aussi inquiéter.

https://biere-actu.fr/baisse-inquietante-du-ratio-ouverture-fermeture-de-brasseries-en-france-en-2022/

Projet Amertume

03/01/2023

La Croisée des Bières - C’est suite à un licenciement économique que Ludovic a fait le choix de se reconvertir professionnellement. Cet amateur de bières avait pour projet de faire découvrir les spécialités du coin. Au sein de sa boutique, il propose de découvrir des bières artisanales françaises et locales. « Tous les mois, je vais à la rencontre de nouveaux brasseurs de la Région et en dehors pour élargir mon réseau. C’est ainsi que je mets en avant la richesse et la diversité de la culture brassicole française, et ça me permet de proposer aux clients de nouvelles saveurs ».
Une fois par mois, une soirée est organisée avec la venue d'un brasseur. Elle se déroule en deux temps : présentation de la brasserie et dégustation accompagnée d’un plateau de charcuterie/fromage. Et si vous n'êtes pas fan de bière, vous pourrez trouver dans un espace fraîchement aménagé d'autres produits issus de la Région.

📍 90 rue nationale
📞 03 44 94 30 83

Ce commerçant accepte les bons d'achat Beegift 🐝.

25/12/2022

La saison des marchés et des salons de Noël est terminée.

Nous tenons à remercier les personnes qui ont œuvrées pour leur réussite, encore merci à
- L'Eden
- Ville de Crépy-en-Valois
- Othis Mairie
- Marché de Péroy les Gombries
- Mairie de Thiers sur Thève
- Ville de Compans
- Ville de Fresnoy-le-Luat
- Commune Fresnoy la Rivière
- Rue Rougemaille Senlis
- Us Crepy En Valois Officiel
- Commerçants de Gouvieux et la Mairie de Gouvieux - 60

Et surtout merci à vous de votre confiance, nous vous souhaitons de très bonnes fêtes.

A l'année prochaine.

25/12/2022

Nous présentons nos condoléances à la brasserie Galibot qui vient de perdre un de leur membre fondateur de la brasserie et à sa famille.
J'ai rencontré Thomas lors d'un salon et il m'avait reçu pour me présenter la futur installation de la brasserie.

🖤🖤🖤Galiboy for ever 🖤🖤🖤

C’est avec une abyssale tristesse que nous avons perdu notre géant de la brasserie.
Thomas était grand, mais l’était surtout par sa grandeur de coeur et d’esprit. Membre fondateur de la brasserie, il aura été et sera un modèle de combativité, d’abnégation et de dignité.
Nous sommes plus que fiers et honorés d’avoir pu construire un tel projet à ses côtés.

Nous présentons nos plus sincères condoléances à sa fiancée, sa famille.

Nous pleurons aujourd’hui un Galibot, mais nous gagnons un ange gardien.

On l’aura fait poulet …

❤️‍🩹💔Fluctuat nec mergitur 💔❤️‍🩹

A, C, B, A, C.

18/12/2022

Brasseurs de France inquiet : "L’avenir de la filière brassicole française s’assombrit !" [ÉTUDE]

Affectée par deux années de Covid puis par l’augmentation exponentielle des coûts de production et de l’énergie, la filière brassicole française est affaiblie et envisage de fortes difficultés sur l’année à venir.

https://biere-actu.fr/brasseurs-de-france-inquiet-l-avenir-de-la-filiere-brassicole-francaise-s-assombrit/

Brasseurs de France
CPME

18/12/2022

Retrouvez-nous au marché de noël Marché de Péroy les Gombries..

17/12/2022

15/12/2022

Suite à la demi- finale de hier, vous avez été plusieurs à donner vos pronostics.

Victoire 2 à 0 pour la France

Nous avons procédé à un tirage au sort, c'est Mme Martin Sandrine, qui gagne le tri pack.

Je vous donne rendez-vous pour un nouveau jeu pour la finale.

Merci à tous de votre participation !