Idée d'accord 100% local !🤩🥰
Les Rigottes de Condrieu sont des fromages de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué localement dans la région. Leur texture onctueuse et leur goût délicat de chèvre offrent une douceur subtile et crémeuse qui s'harmonise parfaitement avec les vins blancs de Condrieu.🧀😄
Le Condrieu "Jardin Suspendu" de Pierre-Jean Villa, millésime 2022, est un vin blanc d'exception produit à partir du cépage Viognier, emblématique de la région. Ce vin se distingue par son bouquet floral envoûtant, ses arômes de fruits à chair blanche, comme la pêche et l'abricot, ainsi que par sa complexité minérale, caractéristique des sols de schiste de la région.🥰😁
⚠️l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération !
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C'est la semaine des GROSSES ANNONCES à la Bouteillerie !🥳🤩
Lancement d'un produit dérivé d'une crème hydratante qui sera régénérer vos cellules et les protéger de l'asséchement quotidien !😆🥰
N'hésite pas et commande ta crème sur le site de la Bouteillerie, c'est le suivant : https://www.labouteillerie.com/les.../16207-1er-avril.html
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GROSSE ANNONCE A LA BOUTEILLERIE ! 😎😋
Lancement d'une gamme de vin en poudre 100% locale ! Cette dernière met en avant nos deux cépages emblématiques de la région que sont le Viognier et la Syrah !🥳🤩
En rouge et en blanc, facile d'utilisation, chaque sachet demande une dose de 25cl d'eau à température ambiante, remuer énergiquement pendant quelques secondes afin que la solution soit bien dissoute et place à la dégustation !😋🍷
Ces nouveautés sont disponibles en exclusivité sur le site de la Bouteillerie au lien suivant :
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🍷✨ Découvrez un mariage de saveurs divin avec notre délicieux accord Saucisse Fumée & Lentilles, sublimé par le Pic Saint Loup "Grande Cuvée" 2020 du Domaine de l'Hortus. 🌿🍇
Une symphonie de goûts qui éveillera vos papilles à chaque bouchée. Laissez-vous emporter par les arômes riches et complexes de ce vin exceptionnel, accompagné de la chaleur réconfortante de notre plat rustique. Une expérience gustative inoubliable à partager entre amis ou en famille.
Santé! 🥂🌟
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L'accord entre un gratin de poireaux et le Pouilly-Vinzelles 2020 de La Soufrandière est une combinaison délicieuse et harmonieuse de saveurs et de textures.🤩😁
Le gratin de poireaux, avec sa texture fondante et sa saveur douce et légèrement
sucrée, offre un contraste parfait avec la fraîcheur et la minéralité du Pouilly-Vinzelles. Les poireaux apportent une note végétale subtile qui complète les arômes floraux et fruités du vin.🌼🌸
La texture crémeuse du gratin se marie bien avec la texture riche et veloutée du vin, créant une sensation en bouche agréable et équilibrée. La fraîcheur et l'acidité du Pouilly-Vinzelles coupent la richesse du plat, nettoyant le palais entre chaque bouchée et invitant à en prendre encore.😁🥳
Ensemble, le gratin de poireaux et le Pouilly-Vinzelles forment une association élégante et savoureuse, où les saveurs se complètent et se mettent mutuellement en valeur, pour une expérience gustative mémorable et raffinée.🧐🥰
⚠ l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération
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Deuxième partie et dernière concernant le SPEYSIDE. On parle également d'un whisky de là-bas l'OLDBALLANTRUAN !🥳🤩
Bon visionnage !🧐😎
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Direction le Speyside dans "AUJOURD'HUI ON PARLE WHISKY" !😁🥳
Bon visionnage ! 🥰😀
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Dernière partie : présentation du KYLOE, whisky des highlands. Produit par la distillerie de Black Bull, il sera vous séduire par sa richesse et son caractère !🥳🥰
Bon visionnage ! 😎
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La partie 2 est disponible, la dernière partie vous présentera un whisky des highlands disponible à la bouteillerie !😎🥰
Vous allez être au rendez-vous ? 🤓🥂
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Maintenant on parle des highlands, région typique de production de whisky en écosse. La partie 2 arrivera vendredi !😎🥳
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Dernière proposition pour ce nouvel an chinois, nouilles chinoises et Saint Joseph blanc du domaine de la Roche Paradis !☺️😋
L'accord entre des nouilles chinoises agrémentées de courgettes, champignons, carottes et soja, associées à un Saint-Joseph blanc du domaine de la Roche Paradis, "Les Vessettes" 2022, offre une expérience gastronomique harmonieuse et équilibrée. ✌️😎
Les nouilles chinoises, enrichies de la diversité des légumes, apportent une palette de saveurs croquantes et fondantes à la fois. Les courgettes ajoutent une douceur subtile, les champignons apportent une richesse terreuse, les carottes offrent une touche sucrée et les pousses de soja contribuent à une légèreté croquante. Cet assemblage de textures et de saveurs crée une base polyvalente pour l'accord avec le vin. 🥳🙃
Le Saint-Joseph blanc "Les Vessettes" 2022, apporte son propre caractère à cette harmonie culinaire. Ce vin de la vallée du Rhône présente des arômes complexes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de notes légèrement minérales. En bouche, la structure ample du vin équilibre la richesse des nouilles et des légumes, tandis que son acidité vive souligne la fraîcheur des ingrédients. 🥂🥢
Les notes subtiles de noisette et de miel du Saint-Joseph blanc complètent les légumes tout en offrant une contrepartie délicate à la sauce éventuelle des nouilles. L'ensemble crée une expérience gustative où les saveurs végétales sont sublimées par la complexité aromatique et la texture du vin. 🌸🌼
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Deuxième idée d'accord met & vin avec des rouleaux impériaux et un Vouvray de Sebastien Brunet ! 🥂🥢
Qui tente l'expérience ?😄
L'accord entre les rouleaux impériaux au porc, au gingembre et aux carottes avec le Vouvray "Arpent" 2021 de Sébastien Brunet offre une dégustation délicieusement équilibrée et raffinée. Les saveurs subtiles du porc, la fraîcheur du gingembre et la douceur des carottes tissées dans les rouleaux impériaux créent une combinaison complexe et légère.😎✌️
Le Vouvray "Arpent" 2021, en tant que vin de la Loire, s'harmonise parfaitement avec ce plat. Ce vin blanc sec, élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, présente des arômes de fruits blancs, de fleurs printanières et une touche minérale. Ces caractéristiques se marient élégamment avec les ingrédients des rouleaux impériaux, ajoutant une dimension aromatique supplémentaire à l'ensemble. 🌸🌼
La fraîcheur et la vivacité du Vouvray équilibrent la texture légère des rouleaux impériaux, créant une expérience en bouche harmonieuse. Les notes subtiles de miel et de poire du vin complètent la douceur des carottes et rehaussent la saveur délicate du porc, tandis que la présence discrète du gingembre trouve un écho dans la légère acidité du vin.🤩😊
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