Cave Terroir et Tradition

06/12/2024

DÉGUSTATION CE SAMEDI 7 DÉCEMBRE DE 16H00 A 19H30.

installé une fabrique artisanale de boissons spiritueuses sur Roquefort-la-Bédoule (13830).

Claire et Simon jeune couple passionné commencent avec une gamme à base de rhum agricole de Guadeloupe qui se situe entre la liqueur et le rhum arrangé ;

Il ne s'agit pas vraiment des liqueurs car ils sont peu sucrés (moins de 100g/L de sucre par produit fini) ni des rhums arrangés tels que nous les connaissons.

Ils travaillent des recettes à base d'épices, de fèves de cacao, de tonka, de café et bien d'autres ingrédients riches en saveurs.

Ils proposent des produits filtrés assez atypiques, qui se démarquent de l'offre actuelle du marché.

Vous êtes les bienvenus à notre dégustation convivial de rhum arranger ce samedi 7 décembre à partir de 16h00 jusqu’à à 19h30.

Au plaisir de vous voir nombreux à très bientôt !

Terroir et Tradition vous propose un large choix de grands crus, vins rares et AOC, champagnes, spiritueux, épicerie fine, événements, cours d’œnologies etc !!

01/11/2024

Vitre cave Terroir et Tradition est Ouverte Aujourd'hui ! 9h30 à 19h30 non stop ! Belle journée à tous !🌞🍾🍷

26/10/2024

Arrivage massif de Rhône ! ! ! 🫶❤️🍷🍷🍷

04/10/2024

Philippe Vigneron à Congénies dans le Gard élabore des vins vivants, vibrants, des vins d'émotions à prix raisonnables! que du bonheur ❤️🍷🌞

19/09/2024

Pleins de nouvelles cuvées chez Terroir & Tradition ! !
Les super canons de Benjamin Taillandier sur Minervois, les Croze Hermitage magiques du millésime 2015 de Laurent Fayolle , les cuvées Lou de Pierre François des Beates, génial ! !et beaucoup d'autres pépites ! + une Foire au vins jusqu'à la fin du mois❤️🍾🍷🤩

19/09/2024

Pleins de nouvelles cuvées chez Terroir & Tradition ! !
Les super canons de Benjamin Taillandier sur Minervois, les Croze Hermitage magiques du millésime 2015 de Laurent Fayolle et beaucoup d'autres pépites ! + une Foire au vins jusqu'à la fin du mois❤️🍾🍷🤩

15/08/2024

Votre Cave Terroir & Tradition est Ouverte Aujourd'hui jeudi 15 août de 9h30 à 12h30 !
Belle journée à tous !🌞🍾🥂

06/06/2024

La fête des pères approche ! !🌞🍾🍷🥳
Venez découvrir une large sélection chez Terroir & Tradition ! !👨🏻❤️

05/06/2024

Festival AMERICAN FAIR J -10 !!

Aujourd'hui on vous présente la voix, le violon et le banjo de... CABIN TALES !

Le Samedi 15 à 18h30 l'ouverture du festival sera folk au rythme hypnotique d'un trépidant 5 cordes... Venez vous faire envoûter par la voix magique de Laure !

Dans une dizaine de jours, la magie de l'Amérique est à vivre à !

31/05/2024

Sassicaïa, un vin mythique qui rivalise avec les plus prestigieux du monde.


C'est dans les années 1920 que le marquis Mario Incisa della Rocchetta, qui rêvait de créer un vin "pur-sang", pris comme exemple, l'idéal de ce qui se faisait à l'époque selon lui, Bordeaux.

Ainsi, dans les années 1940, il expérimenta plusieurs cépages français et conclût que le cabernet sauvignon avait "le bouquet qu'il cherchait".

Un vin fait principalement à partir du cépage cabernet sauvignon a été un changement fondamental de la tradition toscane et piémontaise de Sangiovese et Nebbiolo. La décision innovante de planter cette variété à Tenuta San Guido était en partie due à la similitude que Mario Incisa avait noté entre le terrain toscan et celui de Graves à Bordeaux.

25/05/2024

En Dégustation Aujourd'hui ! Les superbes cuvées du Domaine Verdier-Logel ! du jus du fruit et de la gourmandise ! ! que du bonheur 🫶🍷🍷🍷 cette à la cave Terroir et Tradition ! !

19/05/2024

Arrivage des Superbes Café Éthiopien ! Torréfié par Saralê sur Chateauneuf les Martigues ! ! Pépite pour les amateurs de café ☕️ ☕️ 😍😍🌞🌞🌍

19/05/2024

Votre Cave Terroir et Tradition sera Ouverte Lundi 20 mai de 9h30 à 12h30 ! 🍾🌞💪🍷😍

10/05/2024

Encore un Nouveau GIN chez terroir et tradition❤️ ! !🌞👌🇨🇭 Gin les deux frères !

En Suisse, loin de l’agitation, se trouve la ferme de la famille Grundböck. C’est là que les frères Gian et Florian ont grandi. C’est également là qu’est né leur incomparable gin. Les 25 plantes utilisées (baies de genièvre bio, zestes de citron bio frais, pétales de rose, piment, fleurs de lavande et d’oranger, romarin, racines d’angélique, de curcuma, hysope, etc) pour élaborer cet élixir lui confèrent des arômes inimitables. Bien que la recette soit secrètement gardée, on sait que les 25 extraits végétaux sont distillés suivant les règles du London Dry Gin. A la suite de la distillation, une macération est effectuée avec des plantes et des racines pour lui donner sa couleur rose.

08/05/2024

Le Festival AMERICAN FAIR c'est dans un peu plus d'un mois !!
Le temps est venu de vous en dévoiler un peu plus sur le 😁😁..

La tête d'affiche cette année sera le Martha Fields Band ! Une grande dame de la country qui a joué avec les plus grands ! Elle enchantera le le Samedi 15 Juin à 20h.

Laure de Cabin Tales aura le plaisir d'ouvrir le bal le Samedi à 18h30.. une voix, un violon, un banjo... Les sources du .

Le Samedi sera clôturé par les Catalans du Barroom Buddies Band à 22h.

Le Dimanche midi sera consacré à nos découvertes musicales de nos fidèles élèves de l'Up Town Music School et c'est le trio Arnolds qui clôturera à 16h avec ses classiques du .

Partagez les amis et venez nombreux encore cette année au 19e Festival AMERICAN FAIR de !

07/05/2024

Votre Cave Terroir et tradition sera ouverte ce mercredi 8 mai ainsi que ce jeudi 9 mai de 9h30 à 12h30 !!! 🌞🍾🇫🇷👍

30/04/2024

Votre Cave Terroir&Tradition sera ouverte demain mercredi 1 mai de 9h30 à 12h30 !
Joyeux 1 mai à tous !🍷🌞🌷

19/04/2024

, 2 Cuvées en Édition limitée ! Whisky Michel Couvreur ,Fleeting Edition 2024 ce whisky a été elevé en double maturation. préablement vieilli cinq ans en ex fûts de Xérès Oloroso, puis en 2018 ce whisky légèrement fumé a été  transféré dans des ex fûts de vin rouge vidés de Pinot Noir de la maison Chandon de Brialles à Savigny Les Beaune, qui avait la particularité d'avoir muté comme un Porto. 

Fleeting a reposé patiemment six ans dans ces ex fûts de Pinot Noir, il offre en bouche des arômes de fruits rouges très concentrés, avec une légère fumée qui persite. 1800 bouteilles ont été produites en février 2024

Whisky VJ
Seulement 2500 flacons ont été embouteillés. Une pièce rare et très prisé par les amateurs comme les collectionneurs.

Les fûts utilisés pour le vieillissement sont issus d'une grande propriété jurassienne : Stéphane Tissot, le roi du Vin Jaune. En effet, ce discret vigneron a hissé les vins du Jura au sommet de la gastronomie. Sélections parcellaires, travail en biodynamie, recherche perpétuelle de la pureté des cépages autochtones... Stéphane Tissot vinifie des vins jaunes hors normes.

Echanges et expériences ont amenés ces deux grandes maisons à élever ce Whisky dans des pièces de Vin Jaune du Jura.

Grandiose !

Terroir et Tradition vous propose un large choix de grands crus, vins rares et AOC, champagnes, spiritueux, épicerie fine, événements, cours d’œnologies etc !!