Jardin de Cocagne Nantais

Jardin de Cocagne Nantais Tenue maraîchère biologique à vocation de réinsertion sociale et professionnelle.

Aujourd’hui, au Jardin de Cocagne Nantais :Ce matin, en arrivant au jardin, le sol était recouvert d’une épaisse gelée e...
14/01/2025

Aujourd’hui, au Jardin de Cocagne Nantais :
Ce matin, en arrivant au jardin, le sol était recouvert d’une épaisse gelée et il faisait très froid. Tout était blanc, mais heureusement le soleil a illuminé toute la journée. Voici un aperçu de nos activités de mardi :

• Les jardiniers à l’œuvre : tri, pesée et récolte des légumes sous serre. Thierry a récolté les mescluns, tandis que Julio a pesé les légumes et confectionner les paniers, sous la supervision et avec l’aide de l'encadrant technique maraîchage, Alexandre.
• Cet après-midi, Tommy accueille les adhérents. En attendant leur arrivée, il a préparé les semis de mâche en plaçant 7 graines dans chaque trou. Au bout de trois semaines, ces semis seront plantés sous tunnel, et nous pourrons profiter de belles récoltes de mâche dès début mars.

Nos paniers hebdomadaires sont remplis : choux, courges, patates douces, pomme de terre, haricots secs et carottes.

Junk food et junk alcool se placardent dans la rue. Pour résister aux tentations et tenir les bonnes résolutions de débu...
14/01/2025

Junk food et junk alcool se placardent dans la rue. Pour résister aux tentations et tenir les bonnes résolutions de début d'année, une solution : prendre un panier de légumes bio, locaux et de saison préparés par les Jardinier.e.s du Jardin de Cocagne Nantais !

Nous avons eu 88 mm de pluie depuis le début de l'année et 12 heures d'ensoleillement. Cela fait autant de pluie que tou...
10/01/2025

Nous avons eu 88 mm de pluie depuis le début de l'année et 12 heures d'ensoleillement. Cela fait autant de pluie que tout le mois de janvier 2024 et deux fois moins d'ensoleillement que sur les 10 premières journées de 2024. Une belle éclaircie nous a offert un magnifique arc-en-ciel lundi dernier.
Au quotidien, il faut de grandes bottes pour s'occuper des cultures ! Heureusement, une bonne partie du travail se fait sous les serres. Mounir transporte les cagettes d'épinard cueillies avec Thierry. Il est aussi bon de parfois rester au chaud : ce matin, Teddy et Haoua faisaient de l'émondage des plantes aromatiques qui serviront à la confection des tisanes. A l'abri mais dans le froid, Romaric pèse les navets qui iront dans les paniers. C'est Madhi qui met la dernière touche en disposant les brèves de la semaine avec une recette de tagliatelles de poireaux.

Cette semaine, nous avons encore de beaux paniers d'hiver avec des choux, navets et radis noirs, des poireaux, des blett...
07/01/2025

Cette semaine, nous avons encore de beaux paniers d'hiver avec des choux, navets et radis noirs, des poireaux, des blettes ou des épinards. Nous avons aussi eu le plaisir de retrouver les adhérents qui viennent avec des grands sourires chercher leur panier du Jardin et avec qui nous échangeons juste un bonjour ou avec qui nous parlons plus longuement. Il y a du bonheur qui passe quand on échange tout simplement un panier de légumes !

Le président du Jardin de Cocagne Nantais et l'ensemble du Conseil d'administration, les salariés permanents et les Jard...
06/01/2025

Le président du Jardin de Cocagne Nantais et l'ensemble du Conseil d'administration, les salariés permanents et les Jardinier.e.s en parcours d'insertion vous présentent leurs meilleurs vœux pour l'année 2025.
A l'image de chaque jour de travail, nos mains s'unissent autour des légumes.
Nous sommes ensemble dans nos diversités, avec notre engagement et notre courage, nos forces et nos fragilités. Nous sommes ensemble avec les adhérents, les partenaires et tous ceux qui croisent notre chemin.
Nous cultivons nos légumes bio, du semis jusqu'à la distribution dans les paniers. Nous cultivons aussi les parcours d'insertion sociale et professionnelle de tous les Jardinier.e.s pour leur permettre de gagner en compétences, en confiance et en autonomie pour accéder à un emploi durable et participer pleinement à la vie de la cité. Nous cultivons les solidarités.
Le Jardin de Cocagne Nantais ouvre ainsi des voies pour l'avenir d'hommes et de femmes, de l'agriculture, de l'écosystème et du territoire.
Ensemble, cultivons l'avenir !

L'activité du maraîchage suit le cycle des saisons. L'hiver est une période plus calme mais l'activité ne s'arrête cepen...
04/01/2025

L'activité du maraîchage suit le cycle des saisons. L'hiver est une période plus calme mais l'activité ne s'arrête cependant jamais. Il faut déjà préparer le printemps, travailler le sol et suivre les cultures. En ce tout début d'année, Marc fait le tour des serres, en ouvre certaines, en referme d'autres pour ajuster au mieux la température et l'humidité. Il a notamment dû s'occuper des fèves qui subissent une attaque de pucerons déjà bien dodus. Le traitement a été de passer la main sur tous les plants pour faire tomber les pucerons au sol (certains se laissent tomber directement avant même le contact de la main) : des caresses aux plantes pour commencer l'année ! Et la serre des fèves restera ouverte pour donner un bon coup de froid aux insectes.

Cette semaine marque la fin d'une belle année au jardin avec la distribution du dernier panier de 2024.Alors que la majo...
31/12/2024

Cette semaine marque la fin d'une belle année au jardin avec la distribution du dernier panier de 2024.

Alors que la majorité des jardiniers profitent de leurs congés bien mérités, Aurélien, Tommy, Julio et Konstantin se sont mobilisés pour préparer ce dernier panier. De leur côté, Faisal et Ismail ont récolté le mesclun. Composition du dernier panier :
Petit panier : Céleri rave, Rutabaga, Chou frisé, Courge
Grand panier : Pommes de terre, Courge, Oignons, Mesclun, Céleri rave, Rutabaga

Passez un beau et bon Réveillon !

Rendez-vous en janvier pour une nouvelle année au Jardin de Cocagne Nantais, remplie de belles récoltes et de nouvelles publications partagées

Dernière journée avant les vacances et les fêtes, dernière journée avant le solstice d'hiver.Levier de soleil en arrivan...
20/12/2024

Dernière journée avant les vacances et les fêtes, dernière journée avant le solstice d'hiver.
Levier de soleil en arrivant au Jardin ce matin. Soleil qui se couche maintenant. Les adhérents viennent chercher leur dernier panier de l'année. Laurence de La tomate confite réchauffe tout le monde avec ses crêpes

Travaux d'hiver au Jardin ce matin !Rangement de panneaux avec les noms des légumes par Nicusor,Récolte de mâche par Ira...
19/12/2024

Travaux d'hiver au Jardin ce matin !
Rangement de panneaux avec les noms des légumes par Nicusor,
Récolte de mâche par Iran et Mounir,
Pesée de carottes par Tommy, Ismail et Faisal,
Taille des arbres par Julio,
Émondage des plantes aromatiques par Haoua,
Préparation des planches de culture pour les plantations à venir.

Le Jardin de Cocagne Nantais est membre du GAB 44. En lien avec la Coordination Agro Biologique (CAB) des Pays de la Loi...
18/12/2024

Le Jardin de Cocagne Nantais est membre du GAB 44. En lien avec la Coordination Agro Biologique (CAB) des Pays de la Loire, le GAB 44 un acteur essentiel pour nous accompagner dans nos pratiques agricoles. Le GAB 44 anime aussi le réseau des chantiers d'insertion qui développent une activité de maraîchage (OCEAN Régie de quartiers, Apprentis d'Auteuil à Saint-Julien-de-Concelles, CFA Nantes Terre Atlantique - Jules Rieffel, OSER forêt vivante, etc...)
Nous développons aussi plusieurs actions avec le GAB 44 et en lien avec Nantes Métropole citoyenne, en particulier :
- le parrainage 1 ferme - 1 école avec une classe de l'école de la Cerisaie à Sainte-Luce,
- des visites de découverte pour des groupes qui se lancent dans des défis foyers à alimentation positive.
La réduction des moyens alloués au GAB 44, à la bio en général, vont avoir, par jeu de dominos, des conséquences importantes pour toute un réseau d'acteur. Les actions ont été patiemment tissées sur le terrain mais, comme pour un beau pull en laine, il est plus facile de détricoter que de tricoter.
Cette mobilisation est donc essentielle pour garder toute le beau tissu qui existe, et poursuivre l'action de ceux qui veulent continuer à faire de la belle ouvrage !

Des paniers et un conte de Noël !Les derniers paniers de l'année allient poireaux, courges Delicata, échalottes et choux...
17/12/2024

Des paniers et un conte de Noël !

Les derniers paniers de l'année allient poireaux, courges Delicata, échalottes et choux. Petits choux pour les petits paniers, Grands choux pour les grands paniers. Et il y a aussi de la tisane - des sachets gros comme des cadeaux - pour tout le monde.

Jenny est accueillie en stage pendant 15 jours. Elle est déjà venue plusieurs fois au Jardin, et nous alternons pour elle des activités de maraîchage et des activités de dessin. Nous profitons de ses talents, reconnus par un prix Hippocampe du Festival d'Angoulême. Au cours de la semaine, a réalisé un beau dessin qui se découvre comme un conte de Noël inspiré par l'environnement du Jardin. Voilà l'histoire.

Dans ce pays, tous les habitants sont très malades, à cause d’une maladie bizarre. Tout le monde va voir Litunayâm Shin, la sorcière magicienne qui prépare des potions, des décoctions et des élixirs. Cette sorcières magicienne va prendre un livre magique, le plus grand livre secret, qui dit que le remède le plus puissant pour guérir de la maladie est le houx.

Litunayâm Shin va désigner quatre élus pour aller trouver le houx. Ces quatre élus, en bas de l’image, se nomment Tommy Hiromoto, Kenji Tominari, Sashiko Matsushida et Kyoko Tominari. Deux des élus, Tommy et Kenji, les deux garçons, sont en sueur parce qu’ils sont allés au bon endroit pour trouver le houx. Les deux autres élues, les deux filles, sont allées dans la mauvaise forêt . Elles sont en sang parce qu’elles sont allées dans la forêt des ronces.

Pour la punir, Kenji enfonce dans la paume de la main droite de Sashiko un grand pieu. Ce pieu est relié à l’Assiette dorée. C’est dans cette assiette que Litunayâm prépare le remède du houx.

Pendant que les 4 élus étaient partis cherchés le houx, Tôme, l’amoureux de la sorcière magique, avait disparu de sa vie. A la fin de la préparation du remède, Litinunayâm, qui était en pleurs, a levé le houx. A ce moment, une grande lumière a jailli, c’était la lumière de Noël. Toute cette lumière jaillissait hors de la maison. Tôme est alors réapparu, en chair et en os, comme par magie. Il a ouvert la porte. Le couple s’est reformé et tout le monde était heureux.

La magie de Noël rassemble tous les gens, mêmes les pauvres, les malades ou les personnes sans domicile.

Edouard (au centre de la photo) est venu pour animer une séance de théâtre d'improvisation, pour nous faire jouer. Voilà...
11/12/2024

Edouard (au centre de la photo) est venu pour animer une séance de théâtre d'improvisation, pour nous faire jouer. Voilà, à chaud, quelques impressions de participant.e.s :

C'était bien ! Ça renforce le groupe ! L'exercice brise la barrière de la langue en permettant d'exprimer ses émotions.
C'était très mignon. Il y a eu des jolis tableaux.
Ça permet de travailler l'imaginaire.
Je suis content. On se sent bien dans son corps.
Je me sens plus léger.
Le théâtre d'improvisation permet de sortir du cadre du travail.
On découvre ses collègues avec un nouvel angle.

Une très belle expérience donc. Et nous remercions encore Edouard d'avoir consacré un peu de son temps pour nous.

Pour les soirées d'hiver, il est doux d'avoir une bonne tisane. Haoua, Faisal, Florian, Mamozai, Mounir font un travail ...
11/12/2024

Pour les soirées d'hiver, il est doux d'avoir une bonne tisane. Haoua, Faisal, Florian, Mamozai, Mounir font un travail d'émondage dans un atelier encadré par Marc qui prépare tout pour la pesée et le mélange.

La matinée a commencé par la récolte du mesclun et de la mâche. Julio a trié les oignons pour ne conserver que ceux, de ...
10/12/2024

La matinée a commencé par la récolte du mesclun et de la mâche. Julio a trié les oignons pour ne conserver que ceux, de qualité, destinés aux paniers des adhérents. De son côté, Mahdi s’est occupée de peser d’autres légumes, et de la confection des paniers.
Cet après-midi, Romaric accueille les adhérents qui viennent chercher leur panier. En attendant, il travaille sur des mosaïques artistiques qui prennent la forme d'un N, le N de Grange pour venir en façade du bâtiment éponyme.
Les paniers de la semaine
Petit panier : carotte, courge, mâche, oignon, radis noir
Grand panier : carotte, courge, mesclun, oignon, persil, radis, radis noir

05/12/2024

Aujourd'hui, c'est la journée internationale des sols. En agriculture biologique, le sol est vivant, riche, nourricier. Il est notre allié pour les cultures, il participe à l'adaptation au changement climatique. Pour cela, nous devons le protéger et l'entretenir. Alexandre vous explique tous les enjeux pour le Jardin de Cocagne Nantais.

Des panais ... et plein d'autres légumes.Hier, Nicusor et Romaric ont nettoyé les panais et enlevé les racines. Alex, en...
04/12/2024

Des panais ... et plein d'autres légumes.

Hier, Nicusor et Romaric ont nettoyé les panais et enlevé les racines. Alex, en plus d'encadrer les activités, y a participé aussi. Les panais se sont immédiatement retrouvés dans les paniers de la semaine avec des blettes, du céleri, des haricots secs, des navets, des oignons, des poireaux et des pommes de terre. De quoi concocter de délicieux plats d’hiver ! ❄️

💡 Idée recette : Houmous d’olives vertes et haricots blancs :
Pour réaliser un houmous d'olives vertes et haricots blancs avec du thon et des œufs durs, commencez par tremper les haricots blancs secs dans de l'eau froide toute la nuit. Ensuite, faites-les cuire dans de l'eau bouillante pendant 1h30 jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Mixez 400 g de haricots blancs cuits avec 150 g d'olives vertes dénoyautées, une gousse d'ail, le jus d'un demi-citron et deux cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à obtenir une texture lisse. Incorporez 150 g de thon émietté et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Transférez le houmous dans un plat de service et garnissez-le avec 4 œufs durs coupés en quartiers. Servez ce houmous enrichi frais, accompagné de pain ou de crudités.

En ce 2 décembre, nous profitons du soleil de Carquefou ! Il a percé la brume et sa lumière rasante a ébloui tout le mon...
02/12/2024

En ce 2 décembre, nous profitons du soleil de Carquefou ! Il a percé la brume et sa lumière rasante a ébloui tout le monde. Ces beaux rayons apportent de la chaleur dans les courtes journées d'hiver pendant lesquelles les activités de maraîchage sont un peu en pause mais où il faut entretenir, réparer, préparer les serres, les tuyaux d'irrigation, etc.

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7 Rue Des Ruettes
Carquefou
44470

Téléphone

+33240689167

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Aujourd'hui, c'est la journée internationale des sols. En agriculture biologique, le sol est vivant, riche, nourricier. Il est notre allié pour les cultures, il participe à l'adaptation au changement climatique. Pour cela, nous devons le protéger et l'entretenir. Alexandre vous explique tous les enjeux pour le Jardin de Cocagne Nantais.

Christophe est un adhérent du Jardin mais aussi un bénévole très présent. Il vous explique le sens de son engagement, ce qu'il donne et ce qui en rapporte.

Patrick et Aurélie, bénévoles de la LPO Loire-Atlantique, sont venus au Jardin de Cocagne Nantais pour installer de nouvelles plaques pour l'observation des reptiles et pour relever les plaques en place. En cette fin d'été, les reptiles ont déjà commencé à s'enterrer pour passer l'hiver. Nous avons soulevé 6 plaques sans rien voir. Sous la 8ème et dernière plaque, il y avait une belle couleuvre helvétique.

Un coup de froid la semaine dernière, une année avec une météo singulière, une équipe qui se mobilise, des paniers de légumes qui reflètent la saison, des adhérents qui jouent le jeu. On en parle dans les médias. Julien vous en parle ici. Au Jardin de Cocagne Nantais, la solidarité répond au défi du changement climatique. Et il faudra continuer à s'adapter.

🌟 Envie de Bons Plans Légumes Frais à Carquefou ? 🌟 Ne manquez pas notre vente spéciale de légumes au Jardin de Cocagne Nantais ! Ce petit marché est ouvert à tous, alors invitez vos amis et voisins pour profiter de nos produits en promotion. 🥕🌿 📍 Adresse : Jardin de Cocagne Nantais 7 rue de Ruettes, 44470 Carquefou 🕒 Heures d'ouverture : De 14h30 à 17h30, le mardi 06 août 2024 Légumes en promotion : 🥗 Haricots verts : 5,99 euros/kg 🥕 Carottes : 2,20 euros le kg 🥒 Courgettes grosses et déclassées : 1,50 euros/kg 🍆 Aubergines : 3,5 euros/kg 🌶️ Poivrons orange : 4,99 euros/kg C'est l'occasion idéale de remplir vos paniers avec nos délicieux légumes bio, solidaires et locaux. Nous avons hâte de vous voir nombreux ! #LégumesDeSaison #carquefoumaville #NutriScoreA #Solidarité #Local #bio #JardinDeCocagneNantais #MarchéLocal #carquefou #Carquefou #nantes

Du soleil, des légumes, un marché, des crêpes .... et Éric pour vous accueillir !

🌱 Rejoignez-nous au Marché du Jardin de Cocagne Nantais !🌱 Envie de légumes frais, bio et locaux ? Venez nombreux cet après-midi de 14h30 à 18h30 et découvrez nos délicieux légumes ! 📍 Adresse : 7 rue des Ruettes, 44470 Carquefou Ne manquez pas cette occasion de soutenir l'agriculture durable et de manger sainement. On vous attend ! 🥕🥒🍅 #Bio #Local #Santé #LégumesFrais #JardinDeCocagneNantais #Carquefou #MarchéLocal #ConsommerResponsable

La LPO Loire-Atlantique a fait de superbes observations de batraciens et de reptiles sur les terrains du Jardin. Ce mercredi soir, Patrick et son équipe ont pu découvrir des couleuvres helvétiques et des orvets qui s'étaient mis au chaud pour passer la nuit. L'aventure de l'observation se poursuivra l'année prochaine !

Il y a eu de nombreux chantiers au Jardin de Cocagne Nantais cette semaine. Quel est celui que Marc est en train d'encadrer ? Et que tient-il dans ses mains ? Découvrez-le sur la vidéo.!

🌿 Du vert dans nos assiettes ! 🌱 Cultivés avec amour et savoir-faire dans notre jardin, nos légumes frais sont prêts à égayer vos repas ! 🥦🥕 Découvrez une explosion de saveurs et de bienfaits pour votre santé avec nos produits de saison. 🌟 Faites le choix de la fraîcheur et de la qualité en soutenant une agriculture locale , responsable et solidaire 🌾 Commandez dès maintenant votre panier de légumes et offrez-vous le meilleur pour vous et votre famille ! 🛒💚 #mangerbio #jardindecocagnenantais #nantes 🌿🍽

Avec Aurélien et Irfan, Marc plante les pommes de terre. Elles avaient été mises à germer il y a quelques semaines. La planteuse ouvre le sol et le referme une fois la pomme de terre délicatement posé. C'est une travail d'équipe et de précision !

Raccourcis

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