Cellier St Guilhem- à Cabestany

01/08/2024

27/07/2024

Bière du Canigou 😍

10/07/2024

Hello!

Aujourd’hui on est heureux de vous présenter les deux cuvées Clafoutis de chez Davoche Wine!

L’histoire d‘un couple de vignerons, rencontrés en Australie qui ont parcourus les quatre coins du monde, en partageant la même passion, le vin.🍷

Deux passionnés tout droit sortis de chez Cyril Fhal (Clos du Rouge Gorge)! 😍

C’est donc ici qu’ils ont décidés de se lancer dans la création de leurs cuvées.

Un 100% Mourvèdre juteux et un 100% Syrah sur le fruit à découvrir dès maintenant chez votre caviste! 🍇

On vous attend avec impatiente! 😇

29/05/2024

Tout se passe à Cabestany Village…
On vous attend 😉

20/01/2024

Tout nouveau, tout beau! 🤗

Nous mettons à l’honneur deux cuvées du domaine Jaça, Tot’Oms et Entracte. 🍷

De quoi bien commencer l’année avec cette belle découverte! 😉

À goûter de toute urgence! 😍

À très vite au Cellier Saint Guilhem! ✨

16/12/2023

Oh Oh Oh! 🎅🏻

Non ce ne n’est pas le père noël c’est Alex votre caviste qui vous informe que nous collaborons avec les petits commerçants de Cabestany Village! 🎄

Quoi de mieux après une bonne bouteille qu’on vous aura sélectionné avec amour, que de passer découvrir les merveilles de nos confrères épicuriens! 😍

Les belles viandes de la boucherie Creus, les fromages du Comptoir à Fromages, quoi de mieux pour accompagner tout ça des différents pains et pâtisseries de la boulangerie Le Levain D’Helios? 🥖🥩🧀

• Creus : 28 Rue Gambetta Cabestany Boucherie Charcuterie du Centre Michel CREUS

• Le comptoir à Fromages : 1 Rue Gambetta Cabestany Le comptoir à Fromages

• Le Levain D’Helios : 7 Chemin de Château Roussillon Cabestany Le Levain d'Hélios

On reste à votre disposition pour vous conseiller sur vos accords mets et vins et vos cadeaux de fin d’année ! 😉

À très vite chez votre Caviste! ✨

21/11/2023

Le voici, le voilà chez nous! 😍

Venez découvrir la seconde édition du calendrier de l’Avent qui vous permettra de patienter en attendant Noël 2023.

Dans cette bibliothèque, nous vous invitons à explorer 24 univers qui ne manqueront pas de vous surprendre par leurs unicités.

Comme une collection précieuse, chaque tome vous propose une cuvée de rhum différente : pur jus de canne, mélasse, ou miel de canne.

Ou

Coffret composé de 24 flacons de Whisky écossais, américains, français, irlandais, japonais, danois comme les cuvées emblématiques des distilleries Rozelieures, Isle of Raasay, Stauning, Elijah Craig, Fuji … et bien d’autres !

Comme une collection de vos plus beaux livres, c’est 24 histoires à déguster seul ou à partager.

À découvrir dans votre petit caviste, à Cabestany Village ✨😍🎄

09/11/2023

Attention,l’apéro des copains fait son Beaujolais Nouveau! 👫

Sortez vos agendas, et réservez votre soirée du vendredi 17 novembre!

Après une bonne semaine de travail, quoi de mieux que de se détendre en passant un bon moment chez nous! 😍

À partir de 18h30, le gamay dans la jeunesse de son fruit éclatant viendra raviver vos papilles! Pour cela 3 domaines seront mis à l’honneur. 🍇

Nous disposons de 20 places assises et quelques places debout limitées…
Donc, pensez à réserver pour déguster ces pépites! 😉

📍 : 5 Rue du Moulinas, 66330 CABESTANY

📞 : +33 6 34 31 28 02

🕖 : 18h30

On vous attend! 😃

03/11/2023

Venez découvrir notre sélection du Domaine Odyssée! 🍇

Et Oui!

Odyssée : Comme un voyage, ou la liberté de choisir son terroir et ses cuvées !
De la syrah dans les Corbières, au Macabeu sur schistes noir, en passant par le Grenache gourmand des plaines du Roussillon... Tout est permis !

Odyssée c’est aussi la liberté d’aller où le vin nous mène…

Pour cela Vincent Carreras se lance et reprend le domaine de L’Odyssée, car pour lui c’est comme un voyage. Dans ses cuvées il essaye d’être lui-même afin de partager un vin qui lui ressemble: simple, original, mais surtout authentique! 😍

Et pour cela rien de mieux que de goûter ces merveilleuses cuvées!

Hâte de vous voir! 🍷

31/10/2023

Un grand MERCI à vous pour cette soirée ! 😍

Merci également à qui a pu nous faire partager sa passion et son savoir! 🌍

En partenariat avec le et ! 🏰

Si vous n’avez pas pu assister à la dégustation, venez découvrir la sélection de la soirée, qui est donc disponible en magasin. 🍷

M E R C I !

18/10/2023

Les calendriers de l’avant rhum et whisky sont disponibles en précommande !!

Après avoir largué les amarres pour un extraordinaire tour du monde grâce à la première édition des bibliothèques du rhum et du whisky.
Nous voilà repartit pour un tour !!!

Venez découvrir ces nouvelles collections très précieuses de rhum et whisky qui vous entraîneront dans un périple en 24 étapes 😁🥃

Voici des cadeaux qui sauront combler les amateurs de rhum et de whisky 😉

Quantité ultra limitée, merci de passer les réserver directement en boutique 🤪

17/10/2023

Soirée dégustation
🍇Bonjour à toutes et tous!🍇

Soirée dégustation au Cellier Saint Guilhem 🍷
Le vendredi 27 Octobre de 19h à 21h.

Nous partirons à la découverte de la vallée du Rhône sud 🌞
On met à l’honneur 7 cuvées de la Famille Abeille-Fabre en Chateauneuf du Pape👌🏻

Quelques tapas viendront accompagner ces jolies canons😋

En présence de Pascal Machado qui animera cette soirée pour votre plus grand plaisir ✨

5 euros par personne, limitées à 20 participants.
Dans un soucis d'organisation merci de passer valider votre inscription directement à la boutique avant le 20/10👍🏻

Alors à très vite pour ce bon moment de partage et de découverte🍷

Bonne journée!
L’équipe du Cellier Saint Guilhem❤️

06/10/2023

[ INFORMATION ] 🍇

09/09/2023

La foire aux vins de septembre est lancée. Venez découvrir de belles offres sur une sélection de produits !!!! 😁🍷
Dégustation de toutes les références présentées à la foire aux vins le vendredi 15 septembre de 18h 30 à 21h!!!
N’hésitez pas à nous confirmer votre présence pour qu’on puisse s’organiser au mieux 😉

29/07/2023

Aujourd’hui présentation des bières estivales de .brasserie.distillerie yuzu gr***de/ fraise kiwi/ cerise/ abricot
Toutes les bières sont brassées à partir d’un kilo de fruit bio de saison locaux pour 1L de bière.
Des bières sans ajout d’arôme ni de sucre idéal pour se rafraîchir tout l’été

26/07/2023

Domaine exceptionnel de 32ha situé en Alsace. Le cultive ses vignes en complantation pour montrer que le terroir est plus fort que le cépage. Résultat des vins exceptionnels exprimant à merveille leurs sols. C’est un travail de précision et de justesse que nous offre ce domaine, qu’une chose à dire BRAVO !!! 👏🍷

21/07/2023

Propriété exclusive de la famille joly, le vignoble de constitue à lui seul une appellation contrôlée de 7 hectares seulement.
Des vins d’une pureté rare qui expriment avec justesse leur terroir
Bouteille disponible en quantité très limitée

18/07/2023

, des rhums arrangés au vrai goût de rhum !!! 😋
Noémie confectionne ses rhums arrangés avec la recette de sa grand mère guadeloupéenne et devinez quoi?
C’est vraiment excellent !!!!🍹

12/07/2023

Le est un vignoble de 10 hectares situé dans les Aspres. Le domaine appartient à Jonathan Hesford et sa femme Rachel Treloar. Jonathan est parti apprendre la vinification en nouvelle Zélande pour enfin venir s’installer dans le Roussillon qu’il considère comme la région viticole la plus passionnante de France!

04/05/2023

Quelqu’un a demandé une triplette ?🤷🏻‍♂️
La mas de libian pense à vous avec leur fameux vin de pétanque 🧨

04/04/2023

Prescription de la semaine, le mas farines 🍷

Ancien associé du domaine de l’èdre qui s’est lancé le défi de remonter un domaine (Spoiler c’est un défi réussi).
3 cuvées au style distinct pour plaire à tous le monde. N’hésitez pas à passer au magasin pour les découvrir 😉😁

15/03/2023

Nouveaux meubles, nouvelles références, le Cellier Saint Guilhem s’est fait une petite beauté.
N’hésitez pas à passer nous voir et nous nous ferons une joie de vous accueillir 😁

14/03/2023

09/12/2022

Dégustation Jeeper ouvert à tous jeudi 15 décembre de 15h30 à 19h30. L’occasion de découvrir de belles bulles pour noël.

06/12/2022

En parlant de petit lutin, notre cousin le nain violet est de retour pour accompagner vos jolies recettes d’hiver