Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:45 15:00 - 19:15 Mercredi 10:00 - 12:45 15:00 - 19:15 Jeudi 10:00 - 12:45 15:00 - 19:15 Vendredi 10:00 - 12:45 15:00 - 19:15 Samedi 10:00 - 12:45 15:00 - 19:15

Cave du Pic Vert

Cave du Pic Vert Des vins biologiques, biodynamiques et naturels. Des bières artisanales et locales. Des whiskies et

Retrouvez notre sélection de vins vivants sur notre site internet de vente en ligne !

18/01/2025

La Box du Pic Vert 🦜
Vous en rêvez ? On le fait !

Une sélection de 6 bouteilles, sans règle précise, au gré de nos envies.

La Box n°1🔥
Elle regroupe 6 grandes réussites du millésime 2022.
3 blancs et 3 rouges.

Whakapiripiri Mai | Chenin | Anjou

Hardan Harri | Manseng | Irouléguy

Chardonnay de Pataratte | Jura

Beaune Les Prévoles | Pinot Noir | Bourgogne

La Haute Pièce | Malbec | Cahors

Abrupts | Gamay | Auvergne

QUANTITÉ TRÈS LIMITÉE

Pour commander, rendez-vous sur notre site
👉 cavedupicvert.fr

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02/01/2025

BONNE ANNEE A TOUS ! 😘
Débutez 2025 de façon studieuse en vous inscrivant à l'une de nos soirées "Initiation à la Dégustation" :

> Jeudi 16 janvier
> Jeudi 23 janvier
> Jeudi 13 février

Les soirées « Initiation » s’adressent aux personnes souhaitant découvrir l’univers du vin et de la dégustation 🍷

Une soirée débute à 19h30 et se termine vers 22h30.
Avec 6 vins à déguster et un plat chaud servi par l'Amédélys.

35 € par personne ou présentation d'un "bon pour soirée".

Réservation indispensable !
05.55.74.33.05
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07/12/2024

Il est arrivé !! 🍷
Non ce n'est pas le Beaujolais, mais le Cantalou Nouveau 🍇
Un cabernet sauvignon du Cantal vinifié "à la manière" d'un beaujolais.
C'est signé Sébastien Lavaurs, domaine Les Orchidées Sauvages🪻
Et c'est très bon !
Les étiquettes ont été dessinées par des élèves du Lycée Saint Géraud d'Aurillac 🎨
Et c'est très beau !
Il y en a quatre différentes pour un même vin.
Si t'es malin, tu en achètes une de chaque 😉

29/11/2024

PIAF ! c'est déjà demain 🦜
10 cuvées à ne pas manquer !

🍷Laura David
"Montlouis Méthode Traditionnelle" : le seul et unique vin pétillant du salon. Délicat, fruité, aux bulles si fines...

🍷La Roche Bleue
"Clos des Molières" : une parcellaire de Chenin à Jasnières, magnifique appellation de Loire. Grand vin de gastronomie.

🍷Les Vernusses
"Tresse A Lier 2023" : un 100% Tressallier, cépage historique de l'Allier, élevé en jarres. Pur et élancé. Ca file droit !

🍷La Croix Charnay
"Chiroubles Grille-Midi 2023" : des vieilles vignes de Gamay, 100% nature. Juteux et généreusement fruité.

🍷Les Boissières
"Lias 2023" : quand le Fer Servadou de l'Aveyron rime avec profondeur et finesse. Très beau vin de terroir.

🍷Jean-Marc Vilboux
"Entre les Vrilles 2023" : un 100% Négrette comme vous en avez jamais bu. Fruits noirs et notes poivrées au rendez-vous !

🍷Rémi Jalliet
"Clos d'Espinous 2023" : un Corbières fruité, ample et corsé. Rapport qualité-prix tout simplement incroyable.

🍷Le Chemin
"Tangerine 2023" : un Terrasses du Larzac nouvelle génération : floral, épicé et digeste. Il fait soif !

🍷Domaine du Pech
"Totem 2009" : 14 ans d'élevage dans un vieux foudre... Un vin tout simplement hors norme.

🍎Domaine Bordatto
"Txalaparta" : un vin de pomme sec, pur et minéral, idéal pour accompagner les fruits de mer.

Alors on se donne rendez-vous dès 10h30 demain matin 😀

14/11/2024

Samedi : on déguste ! 🍷
Avec Olivier Basset, vigneron à Cransac dans l'Aveyron.
Première étape du "Jaja Tour", avant le Beaujolais Nouveau jeudi 21 et Piaf ! le samedi 30 novembre 😅

07/11/2024

PIAF ! 2024 🦜
Il est temps de vous dévoiler la liste des participants :

🍇Laura David
Montlouis-sur-Loire
🍇Sébastien Cornille
La Roche Bleue - Jasnières
🍇Loren Tisserand
Les Vernusses – Saint-Pourçain
🍇Iris et Vincent
La Croix-Charnay – Beaujolais
🍇Rémi Jalliet
Corbières
🍇Matthieu Didon
Le Chemin – Terrasses-du-Larzac
🍇Marc Fraysse
Domaine des Boissières - Marcillac
🍇Jean-Marc Vilboux
Fronton
🍇Ludovic Bonnelle
Domaine du Pech – Buzet
🍎Bixintxo Aphaule
Domaine Bordatto – Pays-Basque

45 vins bios & naturels
A partir de 9€ la bouteille

👉 Des blancs secs et demi-secs, des rouges légers, des rouges corsés, des bulles, des oxydatifs et même du cidre !

24/10/2024

Reynald Héaulé - Clos-Belle-Croix 🔥

Reynald Héaulé est vigneron à Cléry-Saint-André, dans l'Orléanais, aux portes de la Sologne. Proche de la famille Courtois, avec qui il partage certains principes d'agroécologie.

Il cultive plus d'une vingtaine de cépages, parfois complantés à haute densité, dont des cépages anciens (Gascon, Meslier-Saint-François) et quelques hybrides.

Les vinifications sont "naturelles" et prennent le temps, tout comme les élevages qui s'étalent sur quelques mois à plus de deux ans selon les cuvées.

Vigneron discret, au caractère bien trempé et aux convictions fortes, Reynald Héaulé ne fait pas la "une" des médias spécialisées.

Ses vins sont rares et parlent pour lui !

10/10/2024

- GOOD BYE MALBEC 🔥🔥🔥

La voici, la nouvelle cuvée du Pic Vert !

A l'origine, une parcelle de vieilles vignes de
sur les hauteurs de mais malheureusement vouée à l'arrachage.

La dernière récolte de ce très beau devait être immortalisée dans une ultime cuvée. Une cuvée forcément éphémère.

Pour réaliser cette cuvée exceptionnelle (n'ayons pas peur des mots ☺️), La Ferme de Lafage, La Cave du Pic Vert et La Petite Galerie ont croisé leurs talents.

Fruité, floral, équilibré et juteux : un vin vivant et apte à la garde.

UN VIGNERON 🍇

UN ARTISTE 🎨

UN CAVISTE 🍷

05/10/2024

Aujourd'hui est un jour important ! 🎉
On vous dévoile la nouvelle cuvée du Pic Vert.

Une collaboration entre :
UN VIGNERON 🍇
UN CAVISTE 🍷
UN ARTISTE 🎨

Toute la journée, dégustation gratuite en présence du vigneron. L'artiste n'est pas loin. Et le caviste : c'est nous ! 😁

Alors à tout à l'heure !

17/09/2024

Le Vin des Pauzes 💣
NOUVEAU DOMAINE !

Florence et Damien sont de jeunes vignerons installés dans le sud de l'Ardèche.

Depuis 2021 ils défrichent d'anciennes terrasses sur les coteaux schisteux de la vallée de la Drobie, et cultivent un hectare de à Joannas.

En parallèle et pour compléter leur gamme, ils vinifient des raisins cultivés en près de chez eux.

Vinification sans intrant et mise en bouteille sans sulfites ajoutés. Des équilibrés et droits !

Des vins découverts un peu par hasard lors d'un salon. Mais un vrai COUP DE COEUR ❤️

12/09/2024

Piaf ! 2024 🦜- A vos agendas !
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Piaf ! le Salon des Vignerons à Plumes,
Piaf ! l'évènement corrézien le plus attendu de l'année,
Piaf ! qui a inspiré la cérémonie d'ouverture de
Piaf ! que vous attendez tous,
Piaf ! se déroulera le SAMEDI 30 NOVEMBRE,
Piaf ! réunira 10 VIGNERONNES ET VIGNERONS,
Piaf ! va vous faire vibrer !!

Bientôt nous vous dévoilerons la liste des vignerons présents 🍷

04/09/2024

Soirées Dégustation !📣
Faites une rentrée studieuse et réservez sans attendre vos places à nos soirées dégustation.
Attention, certaines dates sont déjà presque bouclées... Alors faites vite !😉

🍷JEUDI 19 SEPTEMBRE
Soirée "Initiation à la Dégustation"
35€ par participant

🍷JEUDI 26 SEPTEMBRE
Soirée "Cépages modestes et oubliés"
45€ par participant

🍷JEUDI 3 OCTOBRE
Soirée "Initiation à la Dégustation"
35€ par participant

🍷JEUDI 17 OCTOBRE
Soirée "Vins & Fromages"
45€ par participant

Les soirées débutent à 19h30 et se terminent vers 22h30.
Le nombre de participants est limité à 12.
6 à 8 vins sont dégustés par séance.
Un plat chaud est servi par le restaurant Amédélys.
Réservation indispensable !! ☎️

14/08/2024

JEUDI 15 AOUT : OUVERT !
Demain c'est férié, encore une bonne raison de picoler !

25/07/2024

Les Quilles de l'été ! 🏄‍♀️
N°4 : C'est Extra 2023

"C'est Extra" est la nouvelle cuvée de Jean-Marc Vilbou, LE vigneron qui nous a régalé lors du dernier salon Piaf avec sa cuvée Réga 😉
Jean-Marc Vilboux - Vigneron

"C'est Extra" est un 100% Jurançon Noir (un cousin du Malbec) cultivé et vinifié à Vacquiers près de Fronton.

"C'est Extra" est un vin rouge léger et fruité 🍷
Des notes de fruits rouges, des petits tanins croquants, du pep's !

Et bonne nouvelle, Jean-Marc sera présent le samedi 30 novembre.
🦜

19/07/2024

Les Quilles de l'été !🚣‍♂️
n°3 : Inimigos do Fim

Cette cuvée est une trempette ! Une infusion de dans un jus de .

Une grenadine pour adulte confectionnée par Chloé et Frédéric au Domaine Les Serrals à Faugères.

A boire frais pour lutter contre la soif, ce terrible fléau ! 😛

16/07/2024

Les Quilles de l'été !☀️
n°2 : La Pousse 2023

"La Pousse" est un assemblage de Sauvignon gris et de Souvignié cultivés en par La Ferme de Lafage à Montpezat-de-Quercy.

C'est le premier vin blanc de Kévin Barbet et c'est une réussite !

Joli nez printanier avec des notes florales et de fruits blancs. La bouche est légère (11,5°) avec une attaque gourmande et une finale fraiche.

Un vin qui peut être apprécié dès l'apéro, puis à table (s'il en reste ! 😅)

10/07/2024

Les Quilles de l'été ! 🌞
N°1 : La Vinhota 2023

Un assemblage de Lledoner Pelut et de Grenache noir, par le Domaine Balansa dans les Hautes-Corbières.

Macération carbonique courte et élevage de quelques mois en cuve, foudre et fûts.

Robe très claire, comme un rosé foncé. Nez floral et fruité (rose, framboise). Bouche gourmande, souple et rafraîchissante.

Une petite bombe !!
Il se boit frais, en grignotant mais c'est pas obligé 🤗

03/07/2024

Les Chemins de l'Arkose en Auvergne ! ⛰️

Les vins d'Yvan Bernard et d'Audrey Baldassin font leur retour dans notre sélection.

11 ha de vignes cultivées en au sud de et autour de . Des vinifications naturelles et des vins charnus, équilibrés et minéraux.

3 cuvées à retrouver dès maintenant :
🍷Oppidum
🍷 Petrosus
🍷 Arkose

Adresse

9 Bis Rue De L'Hôtel De Ville
Brive-la-Gaillarde
19100

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:45
	15:00 - 19:15
Mercredi	10:00 - 12:45
	15:00 - 19:15
Jeudi	10:00 - 12:45
	15:00 - 19:15
Vendredi	10:00 - 12:45
	15:00 - 19:15
Samedi	10:00 - 12:45
	15:00 - 19:15

Téléphone

+33555743305

Site Web

https://cavedupicvert.fr/

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Artisans-Cavistes !

Nous proposons uniquement ce que nous aimons boire ! Et nous buvons beaucoup !

Des vins sincères issus de l’agriculture biologique et biodynamique ainsi que des vins naturels. Respectueux de l’environnement et de votre santé, ces vins reflètent le terroir et la personnalité du vigneron.

Notre métier commence sur le terrain, dans les vignobles. Nous connaissons les vignerons avec qui nous collaborons, nous sommes convaincus de la qualité de leurs vins et nous avons à cœur de les faire découvrir au plus grand nombre.

Notre envie de partager se traduit par l’organisation de nombreuses dégustations, soirées œnologiques et événements autour du vin comme “Piafs! Le Salon des Vignerons à Plumes”.