Cave du Pic Vert

Cave du Pic Vert Des vins biologiques, biodynamiques et naturels. Des bières artisanales et locales. Des whiskies et
(19)

Retrouvez notre sélection de vins vivants sur notre site internet de vente en ligne !

Samedi : on déguste ! 🍷Avec Olivier Basset, vigneron à Cransac dans l'Aveyron.Première étape du "Jaja Tour", avant le Be...
14/11/2024

Samedi : on déguste ! 🍷
Avec Olivier Basset, vigneron à Cransac dans l'Aveyron.
Première étape du "Jaja Tour", avant le Beaujolais Nouveau jeudi 21 et Piaf ! le samedi 30 novembre 😅

PIAF ! 2024 🦜Il est temps de vous dévoiler la liste des participants :🍇Laura DavidMontlouis-sur-Loire 🍇Sébastien Cornill...
07/11/2024

PIAF ! 2024 🦜
Il est temps de vous dévoiler la liste des participants :

🍇Laura David
Montlouis-sur-Loire
🍇Sébastien Cornille
La Roche Bleue - Jasnières
🍇Loren Tisserand
Les Vernusses – Saint-Pourçain
🍇Iris et Vincent
La Croix-Charnay – Beaujolais
🍇Rémi Jalliet
Corbières
🍇Matthieu Didon
Le Chemin – Terrasses-du-Larzac
🍇Marc Fraysse
Domaine des Boissières - Marcillac
🍇Jean-Marc Vilboux
Fronton
🍇Ludovic Bonnelle
Domaine du Pech – Buzet
🍎Bixintxo Aphaule
Domaine Bordatto – Pays-Basque

45 vins bios & naturels
A partir de 9€ la bouteille

👉 Des blancs secs et demi-secs, des rouges légers, des rouges corsés, des bulles, des oxydatifs et même du cidre !

Reynald Héaulé - Clos-Belle-Croix 🔥Reynald Héaulé est vigneron à Cléry-Saint-André, dans l'Orléanais, aux portes de la S...
24/10/2024

Reynald Héaulé - Clos-Belle-Croix 🔥

Reynald Héaulé est vigneron à Cléry-Saint-André, dans l'Orléanais, aux portes de la Sologne. Proche de la famille Courtois, avec qui il partage certains principes d'agroécologie.

Il cultive plus d'une vingtaine de cépages, parfois complantés à haute densité, dont des cépages anciens (Gascon, Meslier-Saint-François) et quelques hybrides.

Les vinifications sont "naturelles" et prennent le temps, tout comme les élevages qui s'étalent sur quelques mois à plus de deux ans selon les cuvées.

Vigneron discret, au caractère bien trempé et aux convictions fortes, Reynald Héaulé ne fait pas la "une" des médias spécialisées.

Ses vins sont rares et parlent pour lui !

- GOOD BYE MALBEC 🔥🔥🔥La voici, la nouvelle cuvée du Pic Vert !A l'origine, une parcelle de vieilles vignes de  sur les h...
10/10/2024

- GOOD BYE MALBEC 🔥🔥🔥

La voici, la nouvelle cuvée du Pic Vert !

A l'origine, une parcelle de vieilles vignes de
sur les hauteurs de mais malheureusement vouée à l'arrachage.

La dernière récolte de ce très beau devait être immortalisée dans une ultime cuvée. Une cuvée forcément éphémère.

Pour réaliser cette cuvée exceptionnelle (n'ayons pas peur des mots ☺️), La Ferme de Lafage, La Cave du Pic Vert et La Petite Galerie ont croisé leurs talents.

Fruité, floral, équilibré et juteux : un vin vivant et apte à la garde.

UN VIGNERON 🍇


UN ARTISTE 🎨


UN CAVISTE 🍷


Aujourd'hui est un jour important ! 🎉On vous dévoile la nouvelle cuvée du Pic Vert.Une collaboration entre :UN VIGNERON ...
05/10/2024

Aujourd'hui est un jour important ! 🎉
On vous dévoile la nouvelle cuvée du Pic Vert.

Une collaboration entre :
UN VIGNERON 🍇
UN CAVISTE 🍷
UN ARTISTE 🎨

Toute la journée, dégustation gratuite en présence du vigneron. L'artiste n'est pas loin. Et le caviste : c'est nous ! 😁

Alors à tout à l'heure !

Le Vin des Pauzes 💣NOUVEAU DOMAINE !Florence et Damien sont de jeunes vignerons installés dans le sud de l'Ardèche.Depui...
17/09/2024

Le Vin des Pauzes 💣
NOUVEAU DOMAINE !

Florence et Damien sont de jeunes vignerons installés dans le sud de l'Ardèche.

Depuis 2021 ils défrichent d'anciennes terrasses sur les coteaux schisteux de la vallée de la Drobie, et cultivent un hectare de à Joannas.

En parallèle et pour compléter leur gamme, ils vinifient des raisins cultivés en près de chez eux.

Vinification sans intrant et mise en bouteille sans sulfites ajoutés. Des équilibrés et droits !

Des vins découverts un peu par hasard lors d'un salon. Mais un vrai COUP DE COEUR ❤️

Piaf ! 2024 🦜- A vos agendas !------------------------------>>>Piaf ! le Salon des Vignerons à Plumes,Piaf ! l'évènement...
12/09/2024

Piaf ! 2024 🦜- A vos agendas !
------------------------------>>>
Piaf ! le Salon des Vignerons à Plumes,
Piaf ! l'évènement corrézien le plus attendu de l'année,
Piaf ! qui a inspiré la cérémonie d'ouverture de
Piaf ! que vous attendez tous,
Piaf ! se déroulera le SAMEDI 30 NOVEMBRE,
Piaf ! réunira 10 VIGNERONNES ET VIGNERONS,
Piaf ! va vous faire vibrer !!

Bientôt nous vous dévoilerons la liste des vignerons présents 🍷

Soirées Dégustation !📣Faites une rentrée studieuse et réservez sans attendre vos places à nos soirées dégustation.Attent...
04/09/2024

Soirées Dégustation !📣
Faites une rentrée studieuse et réservez sans attendre vos places à nos soirées dégustation.
Attention, certaines dates sont déjà presque bouclées... Alors faites vite !😉

🍷JEUDI 19 SEPTEMBRE
Soirée "Initiation à la Dégustation"
35€ par participant

🍷JEUDI 26 SEPTEMBRE
Soirée "Cépages modestes et oubliés"
45€ par participant

🍷JEUDI 3 OCTOBRE
Soirée "Initiation à la Dégustation"
35€ par participant

🍷JEUDI 17 OCTOBRE
Soirée "Vins & Fromages"
45€ par participant

Les soirées débutent à 19h30 et se terminent vers 22h30.
Le nombre de participants est limité à 12.
6 à 8 vins sont dégustés par séance.
Un plat chaud est servi par le restaurant Amédélys.
Réservation indispensable !! ☎️

JEUDI 15 AOUT : OUVERT !Demain c'est férié, encore une bonne raison de picoler !
14/08/2024

JEUDI 15 AOUT : OUVERT !
Demain c'est férié, encore une bonne raison de picoler !

Les Quilles de l'été ! 🏄‍♀️N°4 : C'est Extra 2023"C'est Extra" est la nouvelle cuvée de Jean-Marc Vilbou, LE vigneron  q...
25/07/2024

Les Quilles de l'été ! 🏄‍♀️
N°4 : C'est Extra 2023

"C'est Extra" est la nouvelle cuvée de Jean-Marc Vilbou, LE vigneron qui nous a régalé lors du dernier salon Piaf avec sa cuvée Réga 😉
Jean-Marc Vilboux - Vigneron

"C'est Extra" est un 100% Jurançon Noir (un cousin du Malbec) cultivé et vinifié à Vacquiers près de Fronton.


"C'est Extra" est un vin rouge léger et fruité 🍷
Des notes de fruits rouges, des petits tanins croquants, du pep's !

Et bonne nouvelle, Jean-Marc sera présent le samedi 30 novembre.
🦜

Les Quilles de l'été !🚣‍♂️n°3 : Inimigos do FimCette cuvée est une trempette ! Une infusion de   dans un jus de  .Une gr...
19/07/2024

Les Quilles de l'été !🚣‍♂️
n°3 : Inimigos do Fim

Cette cuvée est une trempette ! Une infusion de dans un jus de .

Une grenadine pour adulte confectionnée par Chloé et Frédéric au Domaine Les Serrals à Faugères.

A boire frais pour lutter contre la soif, ce terrible fléau ! 😛


Les Quilles de l'été !☀️n°2 : La Pousse 2023"La Pousse" est un assemblage de Sauvignon gris et de Souvignié cultivés en ...
16/07/2024

Les Quilles de l'été !☀️
n°2 : La Pousse 2023

"La Pousse" est un assemblage de Sauvignon gris et de Souvignié cultivés en par La Ferme de Lafage à Montpezat-de-Quercy.

C'est le premier vin blanc de Kévin Barbet et c'est une réussite !


Joli nez printanier avec des notes florales et de fruits blancs. La bouche est légère (11,5°) avec une attaque gourmande et une finale fraiche.

Un vin qui peut être apprécié dès l'apéro, puis à table (s'il en reste ! 😅)

Les Quilles de l'été ! 🌞N°1 : La Vinhota 2023Un assemblage de Lledoner Pelut et de Grenache noir, par le Domaine Balansa...
10/07/2024

Les Quilles de l'été ! 🌞
N°1 : La Vinhota 2023

Un assemblage de Lledoner Pelut et de Grenache noir, par le Domaine Balansa dans les Hautes-Corbières.


Macération carbonique courte et élevage de quelques mois en cuve, foudre et fûts.


Robe très claire, comme un rosé foncé. Nez floral et fruité (rose, framboise). Bouche gourmande, souple et rafraîchissante.

Une petite bombe !!
Il se boit frais, en grignotant mais c'est pas obligé 🤗

Les Chemins de l'Arkose en Auvergne ! ⛰️Les vins d'Yvan Bernard et d'Audrey Baldassin font leur retour dans notre sélect...
03/07/2024

Les Chemins de l'Arkose en Auvergne ! ⛰️


Les vins d'Yvan Bernard et d'Audrey Baldassin font leur retour dans notre sélection.

11 ha de vignes cultivées en au sud de et autour de . Des vinifications naturelles et des vins charnus, équilibrés et minéraux.

3 cuvées à retrouver dès maintenant :
🍷Oppidum
🍷 Petrosus
🍷 Arkose

2 Bordeaux étonnants ! 😊Au gauche "Le P'tit Poucet" de Valérie Godelu, domaine Les Trois Petiotes.🍷 un assemblage de Mer...
11/06/2024

2 Bordeaux étonnants ! 😊

Au gauche "Le P'tit Poucet" de Valérie Godelu, domaine Les Trois Petiotes.
🍷 un assemblage de Merlot et Cabernet Franc, tout en délicatesse et saveurs fruitées.

A droite "Gas Gas" de Julien Voogt, Château Bandeau.
🍷 un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, gourmand-croquant.

Oui, les vins de Bordeaux peuvent encore vous surprendre !

Soirée "Initiation à la Dégustation" du 6 juin 🍷Le meilleur, toujours le meilleur !La Spanda   Thomas Finot
07/06/2024

Soirée "Initiation à la Dégustation" du 6 juin 🍷
Le meilleur, toujours le meilleur !

La Spanda

Thomas Finot


Muscat quoi ?? 🧐Deux vins étonnants pour découvrir la famille des Muscats, cépages mal connus et souvent cantonnés aux b...
05/06/2024

Muscat quoi ?? 🧐
Deux vins étonnants pour découvrir la famille des Muscats, cépages mal connus et souvent cantonnés aux blancs doux servis par mémé (tiède de préférence 😅).

"Mamuz" de Muriel Zoldan est un assemblage de Muscat de Hambourg et de Sauvignon. Comme un rosé ciselé, floral et gastronomique.


"Supernova" des Frères Danjou est une macération de Muscat d'Alexandrie (Alexandra 🕺). Un vin orange donc, léger, tannique et poivré.


Deux vins parfaits pour pour vos apéros-tapas en terrasse 🌞

Samedi, on déguste !📣Avec Patrice Delthil, vigneron dans les Côtes Catalanes.3 hectares de vignes cultivés comme un jard...
30/05/2024

Samedi, on déguste !📣
Avec Patrice Delthil, vigneron dans les Côtes Catalanes.
3 hectares de vignes cultivés comme un jardin. De vieux carignans, du macabeu, des grenaches. Des vins concentrés en saveurs mais délicats et fruités !
Quatre cuvées à déguster :
🍷 "Kézako ?" Blanc sec et minéral (16€)
🍷 "Macarel" Blanc ample et gastronomique (20€)
🍷 "Emma" Macération florale et délicate (14€)
🍷 "L"Estra Lunat" Rouge profond et gourmand (18€)
Dégustation gratuite de 10h à 19h.
Prix remisés toute la journée !
Et des surprises 😉

Adresse

9 Bis Rue De L'Hôtel De Ville
Brive-la-Gaillarde
19100

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 12:45
15:00 - 19:15
Mercredi 10:00 - 12:45
15:00 - 19:15
Jeudi 10:00 - 12:45
15:00 - 19:15
Vendredi 10:00 - 12:45
15:00 - 19:15
Samedi 10:00 - 12:45
15:00 - 19:15

Téléphone

+33555743305

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Des vins sincères issus de l’agriculture biologique et biodynamique ainsi que des vins naturels. Respectueux de l’environnement et de votre santé, ces vins reflètent le terroir et la personnalité du vigneron.

Notre métier commence sur le terrain, dans les vignobles. Nous connaissons les vignerons avec qui nous collaborons, nous sommes convaincus de la qualité de leurs vins et nous avons à cœur de les faire découvrir au plus grand nombre.

Notre envie de partager se traduit par l’organisation de nombreuses dégustations, soirées œnologiques et événements autour du vin comme “Piafs! Le Salon des Vignerons à Plumes”.


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