LE CHAIS Boulogne sur mer

21/11/2024

🍷Dégustation du Beaujolais nouveau. Nous sommes ouverts entre midi et deux aujourd’hui. 🍷

18/11/2024

🎉 Le Beaujolais Nouveau arrive ce jeudi ! 🍷

Rendez-vous ce jeudi au Chais Boulogne-sur-Mer pour découvrir et déguster l’incontournable Beaujolais Nouveau !
Laissez-vous séduire par sa fraîcheur, ses arômes fruités et l’ambiance chaleureuse de notre cave.

📍 Le Chais Boulogne-sur-Mer
📅 Ce jeudi, toute la journée
✨ Dégustation gratuite et buffet de charcuterie 🐷🐽

Venez célébrer cette tradition conviviale avec nous. Nous avons hâte de lever nos verres avec vous !

14/11/2024

🎁Merci à notre gagnante d’avoir participé à notre jeu concours. 🤗

10/11/2024

🎉🍇 ANNONCE DU GAGNANT - JEU-CONCOURS FÊTE DU VIN 🍇🎉

Merci à tous pour votre participation et votre enthousiasme lors de la Fête du Vin ! 🥂✨ Nous avons le plaisir d’annoncer le grand gagnant de notre panier garni rempli de produits de nos producteurs locaux 🎁 :

🥁🥁 Félicitations à Sabrina Dubois ! 🥳👏
Vous pouvez venir retirer votre lot au magasin dès mardi !

Merci encore à tous pour votre présence et vos partages. Restez connectés pour plus d’événements et de surprises à venir !

À bientôt pour de nouvelles dégustations et expériences gourmandes ! 🍷

10/11/2024

🍇🎉 C’EST LE JOUR J ! 🎉🍇

Nous sommes ouverts aujourd’hui pour la Fête du Vin ! Venez profiter de notre événement de 9h30 à 18h et découvrir les produits de nos talentueux producteurs 🍷🧀

Au programme : dégustations, rencontres, et moments de partage autour de la passion du vin ! 🥂✨

📍 Entrée gratuite – On vous attend nombreux !

Bonne Fête du Vin !

09/11/2024

🏝️🍹 IL RESTE DES PLACES ! 🍹🏝️

Rejoignez-nous pour une expérience unique à l’occasion de la Fête du Vin ! Découvrez l’atelier Dégustation de Rhum HSE et plongez dans des saveurs tropicales intenses 🌴✨

📅 Quand ? Samedi 9 novembre à 14h30
💶 Prix : 20€ par personne

👉 Réservations uniquement à la caisse au magasin
⚠️ Places limitées, ne tardez pas ! ⚠️

Profitez de cet atelier pour partager un moment convivial et enrichissant. On vous attend ! 🥃

08/11/2024

🍇 À la découverte des Vignerons d'Exception au Chais ! 🍷

Ce week-end (09/11 et 10/11), venez rencontrer des vignerons passionnés au Chais à Boulogne-sur-Mer et plongez dans l'univers de leurs vins d'exception. Ces domaines prestigieux partageront avec vous leur savoir-faire unique, et leurs crus vous transporteront au cœur de terroirs d'exception. 🌟

Nos vignerons à découvrir :
🍷 Château Lagrange Saint Julien – Grand Cru Classé, un cru d'exception à ne pas manquer
🍷 Château La Pervenche – Lalande de Pomerol, des vins riches et élégants
🍷 Chapelle de la Prade – Pessac-Léognan, des vins raffinés pour les connaisseurs
🍷 Domaine Burosse – Un domaine familial aux vins authentiques
🍷 Domaine Boudau – Vins du Roussillon qui allient tradition et modernité
🍷 Domaine de Montgilet – Des cuvées sublimes en provenance de la Loire
🍷 Domaine Sérol – Un terroir envoûtant
🍷 Domaine Neumeyer – Des vins d’Alsace d’une grande finesse
🍷 Champagne Lheritier – Le savoir-faire champenois à son apogée
🍷 Paul Jaboulet Ainé – Une référence incontournable du Rhône
🍷 Domaine Bersan – Des Bourgognes d’exception aux arômes délicats

🕒 Quand ?
Samedi 09/11 et Dimanche 10/11, de 9h30 à 18h

📍 Où ?
Au Chais, Boulogne-sur-Mer

👉 Venez nombreux pour rencontrer ces vignerons, déguster leurs vins d'exception et passer un moment convivial au Chais !

07/11/2024

07/11/2024

🍇 La Fête du Vin au Chais – C’est ce week-end ! 🍷

Les 09/11 et 10/11, venez célébrer avec nous la Fête du Vin au Chais à Boulogne-sur-Mer ! Un week-end dédié à la découverte de produits d’exception, au cœur de notre terroir local. Vous aurez l’occasion de rencontrer des producteurs passionnés et de déguster des créations uniques ! 🎉

Nos producteurs locaux à découvrir :
🌟 Trésors du Puits du Sart – Des spécialités locales savoureuses pour tous les palais
🌟 Bourgain et Fils – Saumon fumé et produits autour de la mer, un délice pour les amateurs de saveurs marines
🌟 Les Cochons de Warcove – Charcuterie artisanale à la qualité irréprochable
🌟 Brasserie Chromatique – Bières artisanales aux saveurs créatives
🌟 Baz'Angus – Viandes Angus de qualité, élevées avec soin
🌟 La Ferme du Mont Binôt – Produits fermiers authentiques et savoureux
🌟 Fromagerie des Frères Bernard – Fromages locaux aux arômes inoubliables
🌟 L'escargotière du Choquel – Savourez les escargots de qualité, un délice à découvrir

🕒 Quand ?
Samedi 09/11 et Dimanche 10/11, de 9h30 à 18h

📍 Où ?
Au Chais, Boulogne-sur-Mer

👉 Entrée libre pour découvrir nos producteurs locaux et célébrer ensemble la richesse de notre terroir. Venez nombreux, en famille ou entre amis, pour soutenir nos artisans et profiter de ce moment convivial !

06/11/2024

📅 Fête du Vin - 09/11 & 10/11, de 9h30 à 18h
Venez déguster des vins soigneusement sélectionnés et profitez de l’ambiance chaleureuse de notre fête du vin. Une occasion unique de découvrir des crus rares et de partager notre passion du vin.

🥃 Ateliers Dégustation :

Atelier Rhum - Samedi 09/11 à 14h30 (20€ par personne, sur réservation)
Immergez-vous dans l'univers des rhums d'exception ! Découvrez les saveurs intenses du Rhum HSE.

Atelier Whisky - Dimanche 10/11 à 14h30 (20€ par personne, sur réservation)
Pour les amateurs de whisky, cet atelier vous révélera les arômes uniques du Whisky Rozelieures. Une vraie plongée au cœur des spiritueux d'exception !

🍸 Présentation des Spiritueux :
Tout au long du week-end, vous aurez l’occasion de découvrir et de déguster une sélection de spiritueux remarquables, dont les créations de la Distillerie de la Côte d'Opale, les rhums HSE et Ron Millonario, le Whisky Rozelieures, et les portos raffinés de Porto Andresen.

📍 Où ? Au Chais, Boulogne-sur-Mer

👉 Venez nombreux pour partager un moment convivial autour de nos belles sélections, en famille ou entre amis !

05/11/2024

🍇🎉 J-5 avant la FÊTE DU VIN ! 🎉🍇

À cette occasion, ne manquez pas notre jeu-concours pour tenter de remporter un panier garni rempli des meilleurs produits de nos producteurs présents à l’événement ! 🧀🍷🥖

📣 Pour participer, rien de plus simple :
1️⃣ Allez faire un tour sur notre précédente plublication pour tenter votre chance
📆 Fin du concours : 10 novembre à 18h – Tirage au sort dans la foulée ! 🎉

📍 Rendez-vous les 9 & 10 novembre pour la Fête du Vin ! Entrée gratuite pour tous, venez découvrir, déguster et profiter d’un moment convivial ! 🍇✨

Bonne chance à tous et à très vite pour célébrer ensemble ! 🥳

04/11/2024

La Brasserie Chromatique sera présente à la fête du vin samedi et dimanche venez nombreux 🥳🍺

02/11/2024

🍇🎉 FÊTE DU VIN - 9 & 10 NOVEMBRE 🎉🍇

Venez célébrer la Fête du Vin avec nous le 9 et 10 novembre de 9h30 à 18h ! Deux jours pour découvrir, déguster et partager des moments conviviaux avec des producteurs passionnés de la région ! 🍷✨

📣 JEU-CONCOURS EXCLUSIF 📣
Tentez de gagner un panier garni d’une valeur de 50€ rempli de délicieux produits de nos producteurs présents à la fête ! 🧀🍇🍷 Pour participer, c’est simple :

1️⃣ Aimez cette publication 👍
2️⃣ Commentez en taguant 2 amis avec qui vous aimeriez partager un verre ! 🥂
3️⃣ Partagez la publication

👉 Tirage au sort le 10 novembre à 18h 🎉 Bonne chance à tous !

📍 On se retrouve au 49 rue des deux ponts à Boulogne sur mer ! Entrée gratuite !

Bonne fête du vin ! 🥳

01/11/2024

🍇🎉 DANS LE CADRE DE LA FÊTE DU VIN 🎉🍇

Nous vous proposons deux ateliers exclusifs pour les amateurs de spiritueux ! Ne manquez pas cette opportunité unique de découverte et de dégustation 🍷✨

📅 Samedi 9/11 à 14h30 : Atelier Rhum HSE 🏝️🍹
📅 Dimanche 10/11 à 14h30 : Atelier Whisky Rozelieures 🥃🍂

💶 Prix : 20€ par personne

Réservez vite pour une expérience unique !
👉 Réservations uniquement au magasin et paiement à l’avance.
⚠️ Attention, places limitées ! ⚠️

Profitez-en pour découvrir des saveurs authentiques et partager un moment convivial !

31/10/2024

Le Beaujolais Nouveau est enfin arrivé ! 🍷

Venez fêter avec nous l’arrivée du beaujolais nouveau, avec une initiation œnologie, le jeudi 21 novembre à 19h30, au restaurant du Golf des Pins 🌲

• Participez à la découverte de 5 vins primeurs
• Apprenez les secrets des différentes régions
• Découvrez les définitions des divers cépages
• Dégustez avec des explications argumentées
• Retrouvez les vins en vente sur place

Ces vins seront accompagnés de planches de charcuterie, de plateaux de fromages sélectionnés par la fromagerie Fromages Philippe Olivier, et d’un dessert au chocolat 🍂

Avec la participation LE CHAIS Boulogne sur mer et de Jean-Luc Ama, Maître Sommelier de l’UDSF 2012

Tarif : 39€/pers. Places limitées

Renseignements et inscriptions au 03.21.32.18.61 ou par mail à [email protected]

31/10/2024

🍷🎶 Soirée : Boire, Manger, Refaire le Monde 🎶🍇
📅 Vendredi 08 Novembre 2024 dès 19h30

Venez passer une soirée unique où les plaisirs se mélangent ! Découvrez une sélection de vins proposée par nos vignerons passionnés 🍷, profitez de la boustifaille gourmande 🧀🍖, et laissez-vous emporter par l’ambiance festive avec notre DJ qui animera la soirée 🎧✨.

⚠️ Attention, les places partent vite ! ⚠️

📞 Contactez-nous vite pour réserver !

🌟 Une soirée de dégustation, de partage, et de fête vous attend !

27/10/2024

La petite surprise du salon, nous avons retrouvé des bouteilles d’Eustache. Il m’en reste seulement 2 bouteilles. Alors si vous voulez l’avoir, retrouvez moi au salon Terre et Mer à Le Portel aujourd’hui de 10h à 19h. 😉

26/10/2024

La nouvelle eau de vie de bière « ostara » est disponible dans votre cave
Une magnifique réalisation de Distillerie de la Côte d’Opale ! 🍸