Cellier des Docks Biarritz

04/01/2025

L'équipe du Cellier des Docks vous livre les bons plans pour un mois de janvier sain et décontracté !

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12/12/2024

Rencontre et dégustation avec le domaine Ameztia vendredi 13 décembre à partir de 15h !
Ouvert à tous évidemment !

23/11/2024

Les vins du domaine Leflaive sont de retour au Cellier des Docks !

💥Chevalier
💥 Bâtard
💥Pucelles
💥Combettes
💥Folatieres
💥Sous le dos d’âne

16/11/2024

Ne ratez pas la sortie des vins nouveaux : Gaillac et Beaujolais !
Dégustation et grignotages à partir de jeudi 21 novembre 9h30 !

14/11/2024

💥J -1 au Cellier des Docks pour la jolie jolie dégustation des cuvées de la distillerie Cihuatan💥
Embarquement pour le Salvador et la vallée du Cihuatan, au pays de la dame endormie en référence à ce majestueux paysage où le relief montagneux Guazapa rappelle une femme allongée veillant sur la vallée.
➡️Pour l'occasion, nous aurons l'honneur de recevoir Javier, représentant France de la Distillerie pour vous faire découvrir et déguster 4 cuvées phares de Cihuatan.
1️⃣ Indigo 8ans
2️⃣ Cinabrio 12 ans
3️⃣ Suerte 15 ans Edition Limitée
4️⃣ Nantli 20 ans Edition Limitée

⚡️Décollage à 15h pour trois heures de voyage ✈️🇸🇻
Merci à pour cette belle collaboration⚡️

15/10/2024

⚡️Vendredi après-midi aux on descend la Vallée du Rhône ⚡️
Départ 15h Tupins-Semons (69) au coeur de la Côte-Rôtie pour découvrir la Chana 2022 du Domaine Duclaux, on déroule ensuite jusqu'à Châteaubourg (07) pour s'arrêter devant Les Côteaux rouges de St-Joseph 2022 et Le Caprice pur Viognier 2022 des frères Durand. Et on termine dans le sable au beau milieu de l'appellation Châteuneuf-du-Pape (84) et plus précisement à Pignans pour révéler la cuvée Pi du Domaine Chante Cigale 🏁
Dégustation exceptionnelle en vue, ouverte à toutes et à tous en compagnie de Juliette !

09/10/2024

💥C'est officiel ! Elle a pris la route direction le 💥
📣La Version Exclusive de la distillerie de Lannion pour le Cellier des Docks est à l'approche.
Ce partenariat est le fruit d'une collaboration de longue date entre la cave et la distillerie, toujours par l'intermédaire de l'incontournable . Il scelle aussi les allées et venues de entre sa Bretagne et Biarritz soit pour une visite amicale soit pour animer une dégustation haute en couleurs - avec un stop dans les Landes bien entendu-
Moins de 10 caves en France ont pu avoir accès à cette collaboration avec l'un des fleurons du Whisky Français, nous sommes ravis de pouvoir vous proposer la version la plus Sud-Ouest.

➡️Armorik Version Cellier des Docks :

° Distillé en Octobre 2017
° Embouteillé en Octobre 2024 à 46°
° Finition en ex fût de Pacherenc
° 102 bouteilles disponibles

Restez connectés pour le lancement officiel au Cellier des Docks.

02/10/2024

Quelque chose se prépare à nouveau au Cellier des Docks. Un embouteillage spécial de la part d'une distillerie toute aussi spéciale.
102 bouteilles collector nous arrivent d'ici la fin du mois...
On vous en dit plus très vite, et pour les plus perspicaces on a laissé des indices sur la photo pour vous guider dans vos déductions.

26/09/2024

"- C'est la Foire chez vous ?"
- Oui, comme le reste de l'année ! "

La sortie des vins nouveaux, les bons rosés d’été, les jolies bouteilles des fêtes sont des moments importants dans le calendrier du caviste. Chez certains, la fameuse « Foire aux Vins » ne fait pas exception ! Pourtant, au Cellier des Docks, alors que nous revendiquons avec fierté notre...

04/09/2024

💥La Dégust' de vendredi 6 septembre ce sera ni Ophite, ni Grès ni Schistes c'est AMPELITE. Domaine Xubialdea cuvéee Ardan Harri💥
A partir de 15h avec l'honneur d'avoir Stéphanie au Cellier pour présenter le domaine et ce tout l'après-midi‼️

31/07/2024

💥 La série est lancée et cette fois-ci on accueille la micro-distillerie de Dorian ⚗️
C'est ce vendredi et tout l'après-midi à partir de 15h au Cellier des Docks💥
Dégustation ouverte à toutes et tous

< Nous vous invitons à utiliser les crachoirs à disposition pour profiter pleinement de la dégustation des spiritueux >

23/07/2024

2️⃣6️⃣ Ce vendredi on continue la série des journées rencontres et dégustations 💥 C'est au tour de .vinaijalba de poser ses cartons au Cellier pour vous faire découvrir les cuvées de la bodega
C'est toute la journée et on s'attend à un très joli moment !

23/07/2024

2️⃣6️⃣On continue la série des journées rencontres et dégustations ce vendredi à partir de 10h 💥
C'est .vinaijalba de la Bodega Ijalba qui dépose ses cartons de Rioja au Cellier !
On s'attend à un très beau moment !

17/07/2024

🕙 Pour toutes celles et ceux qui auront déjà deux cafés au compteur dès 8h30 ou avant, on pense à vous et on commencera la dégustation à 10h !
Le trio rouge blanc et rosé Kattalin, Mignaberry rouge, Xuri et Lehia seront en piste pour définitivement lancer la journée et les vacances 💥
A très bientôt au Cellier des Docks

12/07/2024

C'est l'été ! du moins au Cellier des Docks ... - https://mailchi.mp/568d0756f97b/lt-avec-le-cellier-des-docks-13533262

09/07/2024

Compte rendu (heureux et riche) des pérégrinations de Yoann et Julien en Bourgogne...

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11/06/2024

💥C'est Ce vendredi à partir de 15H ‼️
Nous avons la chance d'avoir Charlotte d' pour vous faire découvrir et déguster les liqueurs de la distillerie mais aussi les nouveautés du Cellier avec les cocktails prêts à déguster de ⚡️donc vous donner plein d'idées à l'approche de la fête des pères🎯