Bacchus Beinheim

11/09/2024

[Cours de dégustation]

Vallée du Rhône à l’honneur hier soir pour la rentrée des cours de dégustation 🍷🥰

06/09/2024

[C’est la rentrée 🍷]

À vos agendas 😉

🍇 Vendredi 20 septembre de 15h à 18h30 retrouvez Lucas du Domaine Ginglinger au magasin qui vous fera déguster différentes cuvées du domaine.

🍇 Vendredi 11 octobre de 19h à 21h
Atelier dégustation Vins rouges d’ici et d’Ailleurs - 30€/pers

🍇 Vendredi 8 novembre de 19h à 21h
Atelier dégustation Vins & chocolats
- 35€/pers

Sur réservation uniquement pour les ateliers dégustations - places limitées

Nous proposerons régulièrement des rencontres vignerons au magasin les vendredis après midis ou samedis.

A tout bientôt 🍷

04/09/2024

[Bienvenue au Bacchus Tiphaine]
Pour la découvrir un peu plus Tiphaine s’est prêtée au portrait chinois du vin.

Et si tu étais … ?

🍇Un cépage : Chenin pour sa polyvalence

🍇Un millésime : 2006, concentration et garde

🍇Une région viticole : Vallée du Rhône pour la diversité des terroirs et la Syrah

🍇 Un spiritueux : Gin, rafraîchissant et caméléon selon l’accord avec les tonics

🍇 Ton plus grand souvenir de dégustation : Château Yquem 2008, équilibre fantastique et longueur exceptionnelle

🍇 Et si tu étais un personnage célèbre : Tyrion Lannister 😜

Merci par avance pour l’accueil que vous lui réserverez lors de votre prochain passage à la cave et à tout bientôt 🍷

22/08/2024

De retour ‼️

Nous avons enfin réceptionné nos flacons de Gimber avec une petite nouveauté 🥰

🔸 Le Classic
🔸 Sweet Lilly aux notes exotiques
🔸 Le N2 plus corsé en gingembre

Et pour ceux qui souhaitent découvrir avant de se lancer, la nouveauté la canette de Gimber Classic prêt à boire❤️

Sans alcool, sans sucres ajoutés et avec une puissance dans les gouts 💥

A tout bientôt !

16/08/2024

[En dégustation ce week-end]

💛 Rheum délicieux, frais et original, découvrez ce pétillant de rhubarbe pour réveiller vos papilles à l’apéro

💛 Suf Bill, un blanc frais et sec idéal pour l’été parce qu’il glisse tout seul 😉 mais aussi sur les poissons et fruits de mer

Les 2 sont produits en Als🥨ce par Pierre-Henri GINGLINGER et BIO

A découvrir au Bacchus si vous passez dans le coin ce weekend 🥂

06/08/2024

🍸 Idée cocktail

Une recette rafraîchissante et parfumée avec La Belle de Brillet élue meilleure liqueur française 2022 🥇un subtil mariage de poire et cognac 🤌🏻

La Belle Spritz 🍾

5 cl Belle de Brillet
1 cl Jus de citron
1 trait de sirop Yuzu Bacanha
10 cl Eau gazeuse
3 cl Crémant

A servir directement dans le verre rempli de glace 🧊

S’gilt 🥂

fans Florian Pflieger Dhg Westland

01/08/2024

Tic tac, tic tac ⏳

Nos derniers cafés ensembles à la cave sont comptés. D’ici 10 jours Aurore ne sera plus à mes côtés au quotidien 🥺

Alors pour arroser son dernier jour et lui souhaiter bon vent pour la suite on vous invite à notre verre de l’amitié le samedi 10 août de 11h à 16h 🥳🥂🍾

En attendant de partager mes cafés différemment début septembre la cave reste ouverte tout l’été ☀️🥰

29/07/2024

Prêts pour les JO ? 😅

Nouvelle discipline JO 2024 🇫🇷🍷

A pratiquer avec modération 😉

23/07/2024

🐰🐢 [Nouveauté]

« Attrape-moi si tu peux » de Claude Vialade
Version rouge 🐢 100% Malbec
Et blanc 🐰 100% Chenin

Des canons d’été à moins de 🔟€ y a plus qu’à foncer 🍷

Belle semaine à tous et à bientôt 😉

19/07/2024

☀️ Il fait beau et chaud !
Sortez les rosés 💦

24/06/2024

[Idée cadeau]

C’est la fin d’année, un petit geste pour les maîtres, maîtresses, assistantes maternelles, juste pour dire merci d’avoir pris soin de vos bambins durant l’année scolaire ❤️

On se retrouve dès mardi ☀️

14/06/2024

[Nouveauté 🥃]

Beaucoup de nouveautés en rhums ont fait leur entrée en cave et parmi elles la nouvelle pépite de chez Savanna avec Art of Rhum by Yann Le Gall.

🔺 Édition ultra limitée 🔺

12/06/2024

[Nouveauté 🍺]

La brasserie artisanale Storig vient de faire une place sur nos étagères aux côtés de Blessing et du Refuge 🍻

A découvrir dès aujourd’hui :
🍺 La Storig, leur blonde classique
🍺 La Roukine, aux notes de fruits rouges 🍒🍓
🍺 L’Arrosée, création spéciale pour la fête de la bière de Schiltigheim aux notes de fruits exotiques 🥭🍍

Petit plus ➕
Retrouvez les en coffret de 3 btl à offrir

S’gilt 🍻

10/06/2024

Semaine spéciale Fête des Pères 2024

🎁 Toute la semaine nous partagerons des idées cadeaux pour gâter vos papas le dimanche 16 juin prochain.

🍷 Vin, spiritueux, paniers gourmands, de quoi faire plaisir à coup sûr !

Belle semaine à tous 😉

📷 Créa flyer Camille Garnier Graphiste

07/06/2024

Ce soir dès 19h30 nous vous accueillons dans la cour afin de vous faire découvrir un joli vin de saison avant le début du spectacle avec Monsieur Patrick, œnologue déjanté 🍷

Quand la culture fait se rencontrer le vin et le théâtre on adhère 🙌🏻

Belle journée sous le soleil ☀️

Sur les Sentiers du Théâtre

Vendredi 𝟳 𝗷𝘂𝗶𝗻 à 𝟮𝟬𝗵𝟬𝟬, rejoignez-nous au 𝗕𝗮𝗰𝗰𝗵𝘂𝘀 à 𝗕𝗲𝗶𝗻𝗵𝗲𝗶𝗺 pour découvrir le spectacle 𝗠𝗢𝗡𝗦𝗜𝗘𝗨𝗥 𝗣𝗔𝗧𝗥𝗜𝗖𝗞, présenté par le 𝗧𝗵éâ𝘁𝗿𝗲 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽’. 🍷 Ne manquez pas cette soirée spéciale, où nous célébrerons ensemble les 20 ans des Sentiers ! 🎂

Monsieur Patrick, c’est Patrick Grandclément, oenologue-démonstrateur. Il parle du vin qu’il débouche, demande l’avis aux gens, explique les bases d’une dégustation. Il donne aussi son avis, sur tout… Et dérape souvent. On l’écoute. Il nous amuse. Il nous agace. 🎭
___________________________
45 min • Dès 10 ans

𝗕𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿𝗶𝗲 : https://www.vostickets.net/billet/FR/catalogue-SUR_LES_SENTIERS_DU_THEATRE.wb
Tarif : 𝟭𝟬€ | Tarif Réduit : 𝟳€*
𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝟭𝟱 𝗮𝗻𝘀

*𝘈𝘱𝘱𝘭𝘪𝘤𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘢𝘶𝘹 𝘭𝘺cé𝘦𝘯𝘴, 𝘦́𝘵𝘶𝘥𝘪𝘢𝘯𝘵𝘴, 𝘥𝘦𝘮𝘢𝘯𝘥𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘥’𝘦𝘮𝘱𝘭𝘰𝘪, 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘯𝘦𝘴 𝘦𝘯 𝘴𝘪𝘵𝘶𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦 𝘩𝘢𝘯𝘥𝘪𝘤𝘢𝘱, 𝘥é𝘵𝘦𝘯𝘵𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘊𝘢𝘳𝘵𝘦 𝘚𝘢𝘪𝘴𝘰𝘯 𝘊𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘦𝘭𝘭𝘦, 𝘊𝘢𝘳𝘵𝘦 𝘊é𝘻𝘢𝘮, 𝘥é𝘵𝘦𝘯𝘵𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘥𝘶 𝘗𝘢𝘴𝘴 𝘊𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘦, 𝘷𝘰𝘭𝘰𝘯𝘵𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴 𝘦𝘯 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘪𝘤𝘦 𝘤𝘪𝘷𝘪𝘲𝘶𝘦, 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘯𝘦𝘴 𝘥𝘦 65 𝘢𝘯𝘴 𝘦𝘵 𝘱𝘭𝘶𝘴, 𝘢𝘪𝘯𝘴𝘪 𝘲𝘶’𝘢𝘶 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘯𝘦𝘭 𝘥𝘦𝘴 𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦𝘱𝘳𝘪𝘴𝘦𝘴 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘦𝘯𝘢𝘪𝘳𝘦𝘴.

06/06/2024

Demain soir dans la cour du Bacchus 🍷avec Sur les Sentiers du Théâtre un spectacle sur la thématique du vin. Nous vous attendons nombreux !

Monsieur Patrick, c’est Patrick Grandclément, œnologue-démonstrateur. Il parle du vin qu’il débouche, demande l’avis aux gens, explique les bases d’une dégustation. Il donne aussi son avis, sur tout... Et dérape souvent. Il n’est pas très frais, il a déjà quelques dégustations d...

04/06/2024

28/05/2024

[RECRUTEMENT]

🕵🏻‍♀️ Suite à l’annonce du départ d’Aurore au mois d’août prochain je recherche son ou sa remplaçant(e) pour une embauche début septembre.

➡️ Vous avez envie d’intégrer une petite structure dynamique qui vous permet d´exprimer tout votre potentiel ?

Je recherche quelqu’un de passionné qui saura s´investir à mes côtés afin de continuer le développement dynamique du Bacchus 🍷

🗒️ Offre complète à voir sur le site France Travail

N’hésitez pas à partager ce post largement pour diffuser cette jolie opportunité d’emploi 😍

🍷 A tout bientôt au Bacchus !

24/05/2024

Fête des Mamans 🥰

Quelques idées gourmandes pour célébrer les mamans ce dimanche 🥂🍾

17/05/2024

☕️ Le retour des cafés entre sœurs
Et une annonce toute spéciale 📣

J’en profite encore tant que je peux ❤️

Eh oui d’ici 3 mois nous n’aurons plus l’occasion de partager la pause café avec ma soeur 🥺

Après 5 belles années à mes côtés Aurore s’en va pour de nouveaux horizons et je lui souhaite plein de belles choses à venir 🙌🏻

En attendant on profite encore un peu de ce temps ensemble et bien sûr on lance le recrutement pour son ou sa remplaçant(e) 📩

Je partagerai ici le profil recherché la semaine prochaine 🕵🏻‍♀️

Belle fin de semaine à tous et à très vite au Bacchus Beinheim 🍷

15/05/2024

[Reprise] 🍷

Hier c’était ma reprise en presentiel après mon congé maternité ❤️

Après un point de gestion sur la première partie de l’année avec Co'Pilot Jo j’ai eu grand plaisir à vous retrouver à la cave et surtout à reprendre les cours du soir 🍷

Vous m’avez manqué 😉

A tout bientôt !

10/05/2024

🍍🍋🍑🥥🥭 Les nouveautés de la Fabrique de l’Arrangé sont là 🙌🏻

Belle fin de semaine sous le soleil ☀️

07/05/2024

Quelques jours de repos bien mérités 🙌🏻

On se retrouve vendredi pour vous accompagner sur la fin de semaine 🍷

04/05/2024

🌤️ Dernière journée pour faire vos emplettes avant nos quelques jours de congés !

On se retrouvera vendredi 10 mai dès 9h.

Bon week-end à tous ! 🥂

📣 Petit point sur les fériés 📣

Les jours fériés du mois de mai sont là l’occasion de rappeler nos ouvertures des 2 prochaines semaines 😊

La cave sera ouverte cette semaine aux horaires habituels (sauf 1er mai 🌱) puis elle sera fermée exceptionnellement le mardi 7 mai.

Nous rouvrirons le vendredi 10 mai pour vous accompagner sur le week-end 🥳

➡️ Aviez vous déjà remarqué le superbe vitrail Bacchus de la vitrine ?🤩

A tout bientôt à la cave🍷

02/05/2024

🥃 Nouveauté Rhum

A peine dégustés mercredi dernier les voilà arrivés en cave : les rhums Mount Gay de la Barbade, plus vieille distillerie de l’île 🫶🏻

🔸Le Black Barrel gourmand et rond à souhait avec une mélasse sans sucrosité
🔸Le XO complexe, structuré avec un air de Jamaïque mais sans les esthers, bien plus accessible

A découvrir dès à présent 🙌🏻

Florian Pflieger Dhg Westland

30/04/2024

📣 Petit point sur les fériés 📣

Les jours fériés du mois de mai sont là l’occasion de rappeler nos ouvertures des 2 prochaines semaines 😊

La cave sera ouverte cette semaine aux horaires habituels (sauf 1er mai 🌱) puis elle sera fermée exceptionnellement le mardi 7 mai.

Nous rouvrirons le vendredi 10 mai pour vous accompagner sur le week-end 🥳

➡️ Aviez vous déjà remarqué le superbe vitrail Bacchus de la vitrine ?🤩

A tout bientôt à la cave🍷

17/04/2024

[Info Pépites]

Les Pépites d’Avril sont disponibles 🙌🏻

Sur une thématique toute trouvée avec cette météo capricieuse : « Ne te découvre pas d’un fil » 🌦️

2 bouteilles raccord avec le thème, un blanc frais et printanier, un rouge généreux et structuré, bref quelque soit la température extérieure vous aurez de quoi remplir vos verres 🍷

Quant à moi j’entame la dernière ligne droite du « congé maternité » avec une reprise au quotidien au magasin mi mai qui approche à grands pas. Je profite encore au maximum de cette parenthèse ❤️

10/04/2024

Elles sont là, les premières asperges !
Et pour les accompagner nous vous avons sélectionné 3 bouteilles :

💛 Le Pinot Printemps de Wunsch & Mann, celui qu’on ne présente plus

💛 Les Vignes de Belair du Domaine St Aubin, notre petite nouveauté printanière à moins de 10€

💛 Le Sancerre du Domaine du Pré Semelé, pour une version plus gastro

Quelque soit votre style ou votre budget faites vous plaisir 🍷

26/03/2024

🐰🐣 Pâques approche

Pour accompagner vos repas retrouvez nos vins spécifiquement choisis pour l‘occasion.

🍽️ Alors gigot ou pas dimanche ??

21/03/2024

🐰🌷 Profiter du soleil

Pause déjeuner, un chapitre de roman accompagné du délicieux thé de Pâques « Les Cloches Sonnent » de LaGrange - Infusions Thés Cafés 🫖

Bel après midi à tous ☀️