Cavavin

Un voyage à la croisée des chemins vous est proposé aujourd’hui à l’occasion du Nouvel An Chinois : la rencontre entre la cuvée Villa Chambre D’amour AOP Côtes de Gascogne de Lionel Osmin et du poulet épicé à la chinoise. 🎎 Et oui, ce vin moelleux, rafraîchissant et doux à la fois, aux notes de pamplemousse, d’ananas, de poire et de vanille bourbon se marie parfaitement avec la cuisine asiatique sucrée salée. Vous nous en direz des nouvelles 😋 La recette est à découvrir ici : https://bitly.ws/3bq3k L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #nouvelanchinois #vin #vinblanc #moelleux #cavavin #degustation

Aujourd’hui c’est la Chandeleur ! Pour l’occasion, nous vous dévoilons notre recette de crêpes favorite ! 🥞 Dégustez et partagez en famille ce gâteau de crêpes aux pommes et au caramel en l’accompagnant du Champagne Brut Baron Albert Cuvée L’Universelle.🥂 Cette cuvée se distingue par son importante proportion de Pinot Meunier, cépage qui donne à ce Champagne un bouquet fruité et harmonieux. L'effervescence raffinée ainsi que ses notes florales et fruitées, viendront subtilement équilibrer la douceur des pommes caramélisées et la légèreté des crêpes. Testez la recette ici : https://bitly.ws/3bq2M L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #champagne #chandeleur #crepes #pommes #caramel #baronalbert #cuveeuniversellebrut

Aujourd’hui on fête L'Irish Coffee day ! Un délice réconfortant qui marie l'onctuosité du café à la force envoûtante du Whiskey Teeling Single Grain ☕️ Connaissez-vous son histoire ? La légende raconte qu’en 1940 Joe Sheridan a marié du whiskey irlandais à du café chaud, parachevant le mélange avec une généreuse couche de crème fouettée, créant ainsi une boisson chaude pour réconforter les passagers de l’aéroport de Foynes frigorifiés par le froid hivernal. ❄️ 🥃 Le Whiskey vieilli intégralement dans des fûts de Cabernet Sauvignon a apporté de la profondeur au caractère de ce Single Grain élaboré à partir de maïs et de blé. Le résultat est un whiskey irlandais doux et fruité avec des notes de vanille, de miel et de caramel au beurre salé. Découvrez la recette sans plus tarder : https://bitly.ws/37UH4 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #whiskey #spiritueux #cafe #degustation #cavavin #irishcoffee

Aujourd’hui c’est l’Épiphanie ! Accompagnez votre galette des rois avec notre Cidre Brut Bio Côteaux Nantais. Un trésor élaboré à partir de pommes entières, issu d'un mélange harmonieux de variétés de pommes. Un régal sec et typé, conçu pour les amateurs de terroir. 🍏✨ Attention, pas de triche pour avoir la fève ! 😏 Découvrez la recette sans plus tarder : https://bitly.ws/37UxJ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #cidre #cidrebrut #bio #degustation #epiphanie #galettedesrois #cavavin #vin

CAVAVIN - Beauvais vous souhaite une excellente année 2024 ! Passion, conseil, partage et savoir faire sont au rendez-vous pour cette nouvelle année pleine de nouveauté ! 🥂🎉 Nous avons hâte de vous rencontrer directement dans notre cave à vin ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #cavavin #bonneannee #janvier #2024 #fete #vin #vignerons #caviste

Plongez dans la magie des fêtes avec une alliance divine entre une Crème Brûlée au Foie Gras et aux pommes et la cuvée Généri AOP Coteaux de l'Aubance du Domaine Montgilet ! 🎄✨ Cet accord mets-vin associe la crémosité du foie gras, la douceur des pommes et la fraicheur du Coteau de l'Aubance. 🍮🍇 Ce joyau du Domaine Montgilet, se pare de reflets dorés et offre une symphonie de saveurs, mêlant délicatement les fruits confits et une fraîcheur exquise. Une invitation à célébrer la magie de Noël avec chaque gorgée. Testez la recette 🍽️ : https://bit.ly/3N1VcbB Une idée recette parfaite pour Noël que vous n’êtes pas près d’oublier ! . ✨🥂 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #NoelGourmand #AccordMetsVins #DomaineMontgilet #foiegras #recette

Prêt(e) à enchanter vos fêtes de fin d'année ? 🌟 Nos chouchous pour un Noël inoubliable : les irrésistibles Ravioles de Chevreuil et Crème de Champignon, accompagnées de l’AOP Saint Estèphe 2016 Charmes de Cos Labory ! 🎄🍷 Un mariage parfait entre le goût délicat du chevreuil, la crème onctueuse et les notes fruitées de ce Saint-Estèphe. Ce vin d'exception offre une palette de saveurs avec ses tanins soyeux, des arômes subtils de fruits rouges et une touche boisée élégante. Un vrai régal qui fera briller votre table de Noël. Pour tester la recette, c’est par ici : https://bit.ly/46IA8Ol Régalez vos proches avec cette suggestion de chef. Disponible dès maintenant pour des moments festifs et gourmands dans votre CAVAVIN - Beauvais ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #SuggestionDuCaviste #NoelGourmand #CharmesDeCosLabory #recette #saintestephe #accordmetsvin

Envie de conclure votre repas sur une touche sucrée ? Laissez-vous envoûter par l'accord parfait entre le cake à l'orange, à la cannelle et au chocolat, sublimé par le Gewürztraminer de la famille Anselmann !🍊🍫 La mention 'Spatlese' indique une récolte tardive des raisins, développant ainsi une concentration accrue de saveurs et de sucres naturels. L'appellation 'Vendange tardive' signifie une récolte encore plus tardive, permettant aux raisins de se dessécher légèrement, intensifiant davantage leur richesse en sucre et en arômes. Arborant une robe dorée, ce vin aromatique au parfum floral caractéristique dévoile des saveurs de roses et de litchi. 🌹 Une alliance divine qui s'harmonise à merveille avec la douceur et les parfums de Noël présents dans ce cake. Découvrez la recette sans plus tarder : https://bit.ly/3SBoP7k L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍹Découvrez-le Oaky Fizz, un cocktail qui allie la fraîcheur avec une touche exotique qui vous transportera instantanément sous les tropiques. 🏝️Avec une saveur qui explose en bouche et qui éveille les sens, ce cocktail est l'incarnation parfaite de l'été. Il associe la fraîcheur de la menthe 🌿, l'acidité pétillante du citron vert 🍋, la touche exotique du fruit de la passion 🌴 et le punch du gin Sipsmith. Ajoutez à cela l'effervescence épicée de la French Ginger Beer et vous obtiendrez une symphonie de saveurs parfaite pour de belles soirées d'été. Tchin ! 🍹 Retrouver la recette juste ici : https://bit.ly/456sXPG L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

C’est parti pour un air de vacances à Saint Tropez ⛱️ avec le délicieux Pétanque Punch au Pastis 1212 Pétanque ! 🌞 Rafraîchissant et savoureux, ce cocktail vous transportera sur les terrains ensoleillés de la pétanque. 🎯⚡️ Ingrédients (pour un verre) : 45 ml de Pastis 1212 Pétanque 30 ml de jus de pamplemousse frais 20 ml de sirop de grenadine 15 ml de jus de citron Glaçons et eau gazeuse pour compléter Accompagnez ce “Pétanque Punch” 🍹 d'une partie de pétanque entre amis pour une expérience authentique à l’occasion de la fête de l’amitié ! ☀️ À retrouver dans votre CAVAVIN ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nous sommes ravis de vous présenter le Madiran du Château Montus & Château Bouscassé. Ce vin rouge d'exception est issu d'un vignoble familial dont Antoine Veiry a repris les rennes depuis 2018, digne successeur de son beau-père Alain Brumont, âme de la maison depuis plus de 40 ans. Le terroir unique de Madiran donne à ce vin une robe rubis profonde et un bouquet aromatique intense, avec des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, la structure tannique et la richesse aromatique de ce vin en font un excellent compagnon pour des plats de viande rôtie, des fromages forts ou encore des desserts au chocolat.🍫 Chez Château Bouscassé, la conviction première est de préserver la qualité des vins à travers des méthodes de vinification traditionnelles et respectueuses de l'environnement. Retrouvez le Madiran du Château Bouscassé en magasin ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Plongez dans l'univers de la vinification bio et biodynamique avec Olivier Lecomte du Château de Passavant ! 🧔🏻‍♂️ Découvrez comment il préserve l'environnement tout en créant des vins uniques et fidèles à leur origine. Ne manquez pas son Anjou Blanc, un vin blanc sec fruité et floral, rafraîchissant et léger. Laissez-vous séduire par cette expérience gustative unique et retrouvez-le dès maintenant en magasin ! 🍷 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Vous êtes amateur de vin et vous souhaitez en savoir plus sur les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement ? Nous vous dévoilons aujourd’hui les secrets du vin bio, biodynamique et naturel ! 🌱 N’hésitez pas à nous poser vos questions en commentaire 📩 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nous menons aujourd’hui l’enquête sur L’Inspecteur Grolleau du Domaine de Montgilet, une cuvée à retrouver en exclusivité chez CAVAVIN ! 🕵️ Élaboré avec passion par Marlène, la jeune maître de chai du domaine qui s'investit corps et âme pour faire perdurer la tradition viticole de la région. Pour une expérience gustative unique, savourez ce 100% Grolleau qui sublimera parfaitement une belle quiche à la ricotta et aux légumes nouveaux. Les notes fruitées et acidulées de ce vin apporteront une touche de fraîcheur à cette quiche légère et savoureuse. Les arômes fruités du Grolleau relèveront à merveille la ricotta et les légumes pour une harmonie parfaite en bouche 😋 La recette est à retrouver juste ici : https://bit.ly/41VTFJy ! ✨ Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Aujourd’hui nous vous emmenons direction la Bourgogne avec le 100% Chardonnay AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune du Domaine Labry ! 🍇 Élaboré par Sophie qui représente la 5eme génération de vignerons. En bouche, les notes de poire blanche sont portées par une belle minéralité, qui après 2-3 ans de garde commence à s'épanouir pour livrer des parfums de fleur blanche, de miel et de tilleul, avec une pointe de noisette. 🐿 De l’apéritif aux viandes blanches en passant par les poissons et crustacés, il accompagnera vos plats tout au long du repas ! À retrouver en magasin dès maintenant 😄 ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Connaissez-vous l"Open That Bottle Night" ? Nous oui et on vous explique tout juste ici 👆 Alors, avec qui allez-vous partager cette bouteille spéciale de votre cave ? Mentionner vos acolytes en commentaire 👇

Si vous pouviez avoir un pouvoir magique, lequel serait-il ? 🪄 Vous connaissant, il y a fort à parier que celui que vous choisiriez ressemblerait bien à ça 😍 ! Dites-nous en commentaire quels autres pouvoirs vous aimeriez avoir 👇🏼 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Demat à toutes et tous ! 👋 Nous vous emmenons à la découverte de la Distillerie des Menhirs, située à Plomelin en Bretagne ! Une ancienne distillerie remplie d’histoire ! Pour en savoir plus sur la Distillerie des Menhirs ? Regardez cette vidéo ! 👆 Des Bretonnes ou des Bretons, par ici ? 🙋‍♀️🙋 Le whisky Eddu Silver 43° est à retrouver sans plus attendre dans votre CAVAVIN - Beauvais ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nous sommes le 22 janvier aujourd’hui… Vous savez ce que ça veut dire ? Aujourd’hui, c’est la Saint-Vincent ! 🤯 Connaissez-vous l’origine de cette fête un peu spéciale ? Découvrez toute son histoire dans cette vidéo et sur notre site !🍷 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pfiou, ça s’est bien rafraîchi… L’hiver approche à grands pas ! Pour tromper le froid, un vin chaud, ça vous dit ? 👀 Pour 6 personnes, vous aurez besoin : une bouteille de vin rouge, 2 bâtons de cannelle, 2 clous de girofle, 125 g de sucre, 1 zeste de citron et d’orange et 1 étoile de badiane. C’est bon, c’est simple, c’est chaud et c’est réconfortant… Que demander de plus ? 🍊 Et vous, une astuce pour un vin chaud réussi ? L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.