Mattei Concept Store

02/04/2024

📍Chez Mattei Concept Store | RISERVA SAN MASSIMO
🍚 Il Carnaroli della Riserva - L’Autentico
Le riz italien par excellence ✨
⛰️ Cultivé dans la Vallée du Tessin
💦 Irrigué par de l’eau de source
🌾 Faible glutinosité
♨️ Parfaite fermeté à la cuisson
🏅 Reconnu par les plus grands chefs
⭐️ Star des risottos

30/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | Week-end de Pâques 🎀
Prêts pour la chasse aux œufs ? 🐣
Non ?! 😳
🍫 Pas de panique, les retardataires, les créations de nos chocolatiers locaux vous attendent en boutique 🚩

29/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | Grimaldi Chocolatier 🎀
La Maison Grimaldi a beau avoir 1 siècle de savoir-faire, elle a su garder son âme d’enfant ! 🐣
Pour ces Fêtes de Pâques 2024, elle propose des sujets ludiques et colorés 🍄
👀 Les Œufs que… vous allez chercher sont chez Mattei Concept Store 🚩

27/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | Alexia Santini
Ces 4 poules sur un mur, ce sont les créations 2024 d’Alexia Santini, réalisées à Soveria !
🎀 Dans la famille Pâques 2024, je voudrais :
🐔 Le Coq en chocolat
🐓 La Poule
🐥 Le Poussin
🐣 Et le petit dernier : un œuf en train d’éclore !
🟤 Des animaux colorés - au chocolat noir ou au lait
🤎 Garnis de délicieuses fritures simples ou fourrées de pralinés à l'ancienne 🤎
Retrouvez toute la gamme chez Mattei Concept Store 🚩

26/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | L’Atelier de la Noisette 🐿️
🌼 D’adorables sujets de Pâques, fabriqués artisanalement à Cervione 🌰
🎀 Craquez pour les croquer ! 🐣

25/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | PÂQUES À BASTIA 🎀
🤔 Qui a dit qu’on ne pouvait pas mettre tous ces œufs dans un même panier ?!
🐣 Cette année, pour Pâques, craquez pour les créations de nos artisans chocolatiers locaux :
🥚 Grimaldi Chocolatier
🥚 Alexia Santini - Soveria
🥚 Atelier De La Noisette

22/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | 𝐕𝐈𝐍 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐈𝐒
— Birichino, Jurassic Park
~ HISTOIRE
⚜️ Situé à Santa Cruz en Californie, le domaine Birichino produit des vins naturels d’une grande finesse 🍷
🦖 La cuvée Jurassic Park est un clin d’œil au sol jurassique sablonneux chargé de calcaire sur lequel le domaine travaille des cépages anciens, adaptés au climat ensoleillé de ce terroir.
~ CÉPAGE
🍇 Chenin Blanc
✨ L’élevage est effectué en cuve inox et fûts de chêne.
~ NOTES DE DÉGUSTATION
👃🏻 Au nez, des notes d’amande et de miel s’expriment.
👄 En bouche il est ample, avec une belle minéralité et de la vivacité.
💥 Sa finale présente de beaux amers et une grande fraîcheur.
Idée d’accords 👇
🦐 Crustacés
🐟 Brochette de lotte
🥘 ou plats exotiques (currys de légumes par exemple)

21/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | PÂQUES IS COMING 🎀
🍫Découvrez les nouvelles créations en chocolat d’Alexia Santini ✨
🐓Enrico Le Coq mettra tout le monde d’accord : en version chocolat noir ou au lait et garni de délicieuses fritures simples et fourrées de pralinés à l'ancienne 🤎
Pâques, c’est chez Mattei Concept Store que ça se prépare 🚩

19/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | GIMBER
🍋 Un concentré de gingembre, citron, herbes et épices 100% bio
🍸 À mélanger en cocktail ou en “mocktail”
🍵 À diluer dans de l’eau chaude pour booster vos infusions !
✴️ Le Gimber se revendique “sans alcool mais avec du caractère”
🌿 Bio et 100% naturel
🔋 Booster d'énergie
🥛 Faible en calories

18/03/2024

🍷 𝐒𝐎𝚰𝐑𝐄𝐄 𝐃𝐄𝐂𝐎𝐔𝐕𝐄𝐑𝐓𝐄 | Les Cabernets du Monde
📅 Vendredi 29 mars 2024 à 19h 📍chez Mattei Concept Store
🥜 Des mignardises salées et sucrées vous seront proposées pour accompagner votre dégustation.
🚩 Pensez à réserver 👇🏻
> 🏬 directement en passant nous voir au Concept Store - Place Saint Nicolas à Bastia
> 📱 par téléphone au 04.95.32.44.38
Le règlement devra être effectué lors de l’inscription - Tarif : 45€ par personne.
Fin des inscriptions : mercredi 27 mars à 13h.

15/03/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | Penderyn
– Patagonia ICON OF WALES NO.11 🥃✨
"Little Wales beyond Wales..."
“𝙻𝚎 𝙿𝚎𝚝𝚒𝚝 𝙿𝚊𝚢𝚜 𝚍𝚎 𝙶𝚊𝚕𝚕𝚎𝚜 𝚊𝚞-𝚍𝚎𝚕𝚊 𝚍𝚞 𝙿𝚊𝚢𝚜 𝚍𝚎 𝙶𝚊𝚕𝚕𝚎𝚜”
Ancienne colonie galloise, la Patagonie compte aujourd’hui 50 000 descendants gallois ! Penderyn, célèbre ses années d’histoire en assemblant son fameux blended malt avec ceux de la première distillerie de la région ! 🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿x 🇦🇷
👄 Une bouche joliment équilibrée, sur du miel, tarte aux pommes et poires ainsi que de légères notes de chêne associées à un mélange d’épices.
👃🏻 Un nez, doux et floral. Fruits du verger, vanille, avec une pointe de miel et de caramel.
💥 Fruits secs et épices douces en fin de bouche.
Goûter à l’histoire de la Patagonie⚜️
𝙻'𝚊𝚋𝚞𝚜 𝚍'𝚊𝚕𝚌𝚘𝚘𝚕 𝚎𝚜𝚝 𝚍𝚊𝚗𝚐𝚎𝚛𝚎𝚞𝚡 𝚙𝚘𝚞𝚛 𝚕𝚊 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚎, 𝚊 𝚌𝚘𝚗𝚜𝚘𝚖𝚖𝚎𝚛 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚖𝚘𝚍𝚎𝚛𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗

12/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | Gustu Natura
Dans leur ferme de Sartène, cette famille d’artisans passionnés façonne épices et condiments pour donner un goût corse et corsé à vos préparations ✨
✔️ À retrouver chez Mattei Concept Store :
🍅 Paillette de Tomate Corse
🧂 Sel d’oignon séché à la Corse
🧅 Paillette d’oignon séché corse
🌶️ Sel piment à la Corse
🌿 100% Naturel
✅ Sans Conservateur
✅ Sans Additif
Mettez la Corse dans votre assiette 🍽️

08/03/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | MYRTTEI🍸
🔴 ⚪ Rouge ou blanche, il y a deux écoles…
🔘 Mais elles ont un point commun :
🫐 des baies de Myrte sauvage récoltées dans le maquis
⚗️ distillées à deux pas, en Corse.
𝐌𝐘𝐑𝐓𝐓𝐄𝐈 se déguste bien fraîche 🧊, en accompagnement de vos desserts, en digestif ou en cocktail.

05/03/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | Perfero Caffè ☕
C’est l’histoire de deux amis, fous de café, qui décident de créer une marque aussi authentique que leur amitié ☕🇮🇹
♻️ 100% Bio
🌿 100% Arabica
À découvrir chez Mattei Concept Store :
▫️ El Mirador : les meilleurs grains de café d’Amérique du Sud.
Ses saveurs de chocolats, d’agrumes et de jasmin vous feront voyager ! 🤎✈️
▫️ Sumatra : des grains récoltés dans les hauteurs de Lingtong , en Indonésie.
Un café rare, crémeux, traité selon des techniques naturelles demi-lavées. 🤎🏔️

01/03/2024

📍Chez Mattei Concept Store | Domaine Saint Clair
— Les abîmes de l’enfer 🍷
Tout un programme 😏
🍇 100 % Syrah
🪵 Vieilli en fût de chêne 14 mois
👄 Vin intense et complexe
🇫🇷 Vallée du Rhône

27/02/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | Les chaussettes Mattei 🚩
Bien dans ses baskets… Ou dans ses claquettes ? 🧦

23/02/2024

📍Chez Mattei Concept Store | Patrón Gran Platinum 🍸
🌵 Une Tequila d’exception, façonnée à partir d’agaves bleues, dans la plus pure tradition
des hauts plateaux de Jalisco, au Mexique 🇲🇽
🍸 Texture douce et soyeuse
👄 Notes de vanille sucrée, de miel et de caramel, accompagnées par de subtiles tonalités d’agrumes et d’épices
👃🏻 Agave frais, notes florales et touche de chêne
✍️ Chaque bouteille est numérotée et signée à la main

20/02/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | Fratepietro ✨
Depuis 1890, la famille Fratepietro met la tradition italienne en conserve 🥫
En mariant artisanat et innovation, ils préservent la saveur “fait-maison” de leurs recettes typiquement italiennes 🇮🇹 :
🍅 𝗟𝗮 𝗣𝗮𝘀𝘀𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝘀 : des tomates récoltées à la main pendant les mois d'été, au cœur des Pouilles.
🍕 Parfaite pour les pizzas ou les plats traditionnels 🍝
🌿𝗟'𝗔𝗿𝘁𝗶𝗰𝗵𝗮𝘂𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗣𝗼𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀 : cuisiné à la main, dans du vinaigre désulfuré et du sel Margherita di Savoia selon un procédé traditionnel de conservation des artichauts.
😋 En plus de son goût délicieux, l’artichaut est parfait pour la détox de l'organisme 👌

16/02/2024

📍Chez Mattei Concept Store | 𝐕𝐈𝐍 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐈𝐒
— Château d’Astros, Amour Rouge
~ HISTOIRE
⚜️ Avec ses 8 siècles d’histoire le domaine familial du Château d’Astros fait partie du patrimoine provençal. “Amour” est la cuvée signature du Château, un mariage parfait entre passion et tradition qui sublimera chaque moment d’émotion !
~ CÉPAGE
🍇 Un assemblage délicat de grenache, syrah et cabernet confère à ce vin puissance, structure et caractère unique.
~ NOTES DE DÉGUSTATION
✨ Sa robe est rubis aux reflets cuivrés.
👃🏻 Son nez est expressif, avec des notes de petits fruits rouges et de réglisse.
👄 Sa bouche est équilibrée, toujours sur des notes de fruits rouges gourmands. Le vin est bien structuré, avec des tannins subtils.
Idée d’accords : grillades aux herbes de Provence ou sauté de veau aux olives.
❤️ Le vin idéal pour célébrer votre Amour.

15/02/2024

🍷 𝐒𝐎𝚰𝐑𝐄𝐄 𝐃𝐄𝐂𝐎𝐔𝐕𝐄𝐑𝐓𝐄 | Vins d’Alsace et du Jura
📅 Jeudi 29 février 2024 à 19h 📍chez Mattei Concept Store
On met le cap sur le Nord-Est de la France, le temps d’une soirée 🇫🇷

🥨 Des pièces cocktail d’inspiration alsacienne
🧀 & une sélection de fromages accompagneront votre dégustation
🚩 Pensez à réserver 👇🏻
> 🏬 directement en passant nous voir au Concept Store - Place Saint Nicolas à Bastia
> 📱 par téléphone au 04.95.32.44.38
Le règlement devra être effectué lors de l’inscription - Tarif : 40€ par personne.
Fin des inscriptions : mardi 27 février à 13h.

14/02/2024

📍Chez Mattei Concept Store | Champagne Dom Pérignon 🥂
– Rosé Vintage 2008
C’est l’histoire d’une belle rencontre ✨
Celle du soleil et de la vigne 🌞🍇
Après un été pauvre en lumière, l’année 2008 a décidé d’offrir ses plus beaux rayons en septembre réunissant des conditions parfaites pour la maturité.
Cette cuvée est à l’image de son année : singulière et équilibrée 💫
🍓 Notes fruitées de framboises et de fraises des bois, relevées par des notes poudrées d’iris et de violette
👄 En bouche, l’acidité signature du millésime se révèle, adoucie par une finale sucrée, florale et poivrée

12/02/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | Valentine’s Day is coming…✨
Composez votre box Mattei, avec amour 🚩

08/02/2024

𝐒𝐎𝚰𝐑𝐄𝐄 𝐃𝐄𝐂𝐎𝐔𝐕𝐄𝐑𝐓𝐄 | Pietra Barrel Aged 🍺
📅 Jeudi 22 février 2024 à 19h📍chez Mattei Concept Store
Découvrez les surprenantes bières vieillies en fûts de la 🍻
On vous réserve des accords mets-bières étonnants ! 😉
🚩 Pensez à réserver 👇🏻
> 🏬 directement en passant nous voir au Concept Store - Place Saint Nicolas à Bastia
> 📱 par téléphone au 04.95.32.44.38
Le règlement devra être effectué lors de l’inscription - Tarif : 25€ par personne.
Fin des inscriptions : mardi 20 février à 13h.

02/02/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | Zacapa Centenario XO ✨
Découvrez ce Rhum 5 étoiles surnommé 𝗹𝗲 “𝗖𝗼𝗴𝗻𝗮𝗰 𝗱𝗲𝘀 𝗥𝗵𝘂𝗺𝘀” 🌟
🇬🇹Assemblé au Guatemala selon la méthode espagnole de la Solera (la réserve perpétuelle) il a vieilli dans des fûts de xérès, de bourbon et de cognac (français !) 🪵
🥃 Sa robe se distingue par sa teinte acajou foncé et ses reflets de rouges
👃Un nez puissant, parfumé au cacao chaud
👄 Une bouche ample et suave aux saveurs d’épices et de chocolat
⚜️ Prestige et caractère au coeur de ce rhum d’exception

30/01/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | Les bonnets Mattei 🚩
~ On annonce la couleur ❄️🤎💛

Boutique historique de la Maison Mattei - Epicerie fine - Caviste - Tasting Bar - Concept store

26/01/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | P&M Single Corn 🌽🥃
💥 Laissez-vous surprendre par le nouveau Whisky P&M 100% maïs et bio : LE SINGLE CORN ✨🌽
👁️ À l’oeil, une teinte ambrée et un aspect soyeux
👃🏻 Un nez ample, aux notes boisées et vanillées avec une touche de noix
👄 En bouche, il révèle sa douceur et son onctuosité avec un mariage parfait d’acidité et de sucrosité

23/01/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | La Moutarde Royale de Pommery ✨
Fabriquée à Meaux dans la plus pure tradition des siècles passés, cette recette parfumée au Cognac aurait été goûtée par Charlemagne en personne 😮
Royale, on vous dit ! 👑
A découvrir chez Mattei Concept Store 🚩

19/01/2024

📍 Chez Mattei Concept Store | Catena Zapata 🍷
🍇 Créée en 1902 par Nicolas Catena Zapata, cette vigne familiale située à Mendoza en Argentine a remporté le prix du meilleur vin du monde en 2023. 🏅🇦🇷
Découvrez ce vin rouge de prestige ✨
▪️ ouvert et expressif
▪️ aux arômes de violette
▪️ d'une remarquable charge fruitée
▪️ et qui évolue superbement bien dans le verre
Sa particularité ✴️
La cave est conçue en forme de pyramide basée sur l'architecture maya🗿

16/01/2024

📍Chez Mattei Concept Store | Granola di Laura 🍫
Craquez pour ces tablettes de chocolat noir 70%, fourrées au beurre de cacahuète et au granola vegan 😯🍪🥜
Comment résister ? 🤎

13/01/2024

📍Chez Mattei Concept Store | 𝐕𝐈𝐍 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐈𝐒
— Le château Prieurs de la Commanderie
~ HISTOIRE
⚜️ Ce château est l'un des 4 domaines acquis par la famille Fayat 🏗️
Il est situé sur l'aire d'appellation Pomerol, au cœur du vignoble de Saint-Emilion, à l’Est de Bordeaux.
~ CÉPAGE
🍇 Le merlot, maître incontesté de ce nectar, confère à ce vin une puissance remarquable.
~ NOTES DE DÉGUSTATION
✨ Sa robe est vive et puissante.
👃🏻 Le nez est envoûté par des notes de réglisse, dévoilant un caractère gourmand.
👄 En bouche, l'influence subtile du bois ajoute une touche supplémentaire de complexité à cette symphonie gustative.
❤️ Un vin prestigieux, bon représentant de l’appellation Pomerol.
🦃 S’accordera parfaitement avec avec une dinde aux griottes 🍒, un cabri 🐐 ou un magret de canard laqué🦆