Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 13:00 15:00 - 19:30 Mardi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Mercredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Jeudi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Vendredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Samedi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30

Domaine Berta-Maillol

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France
Banyuls-sur-Mer
Domaine Berta-Maillol

Domaine familial depuis 1611. Le Terroir, une Terre Ardente ...
Le vignoble du cru Banyuls-Collioure est le plus méridional de France. L'A.O.C.
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Situé aux portes de l'Espagne, ce terroir exceptionnel est délimité aux 4 ports de la Côte Vermeille : Collioure, Port-Vendres, Banyuls sur mer, et Cerbère. C'est donc entre Méditerranée et Pyrénées, que les vignes s'accrochent aux pentes abruptes et prennent racine sur un sol constitué de schistes. La culture en terrasses constitue une véritable œuvre architecturale à l'échelle des montagnes. Tou

te mécanisation étant difficile, le travail est essentiellement manuel. Le Grenache, cépage emblématique du cru, parfaitement adapté à la rudesse du sol, s'épanouit pleinement sous ce climat méditerranéen. Un soleil brûlant, des pluies rares mais violentes, et un vent dominant, la Tramontane, permettent de vendanger les raisins à maturité et dans un parfait état sanitaire. Le Domaine, une Histoire de Famille ...
En 1611, un certain Barnat Maillol travaillait déjà les terres du domaine. Depuis notre famille n'a eu de cesse de les entretenir. Au cœur du vignoble banyulenc, nous conjuguons savoir-faire ancestral et techniques modernes pour vinifier de grands vins sans influence extérieure. Respectueux de l'environnement, nous tendons vers une agriculture raisonnée. Les Appellations, de Grands Vins ...
L'A.O.C. Banyuls est l'une des plus anciennes de France, elle fut codifiée en 1936. Elle se compose majoritairement de Grenache noir (50% minimum), Grenache gris et blanc, Macabeu, Malvoisie, et Muscats. Au XIIIème siècle, Arnaud de Villeneuve, médecin catalan, révèle le procédé du mutage qui consiste à ajouter un alcool vinique au jus de raisin en fermentation pour conserver une partie des sucres naturels dans le vin. Elevés en foudres centenaires, les Banyuls évoluent au fil des ans pour se décliner en arômes et couleurs très variés. Collioure, sont des vins chaleureux, aromatiques, aux tanins riches et soyeux. Le Grenache noir, la Syrah et le mourvèdre sont complétés parfois par le Carignan et le Cinsault pour les rouges. Le Grenache gris les rejoints pour les rosés. Pour les blancs, les Grenaches gris et blancs sont majoritaires ; se joignent parfois les Malvoisie, Macabeu, Vermentino, Marsanne et Roussanne.

18/12/2024

Suggestion d’un Banyuls Ambré pour s’échauffer avant les fêtes 🎈🎄🙌🍷
Vous le retrouverez au centre ville dès demain!
Nous réouvrons la boutique pour Noël 🎄 🤗

16/11/2024

Chers Lillois 🍷 il y a un salon à ne pas manquer 😉 Nous y sommes STAND G14 Grand Palais jusqu’à Lundi!

Événement immanquable pour certains, le grand salon des vignerons indépendants est de retour à Lille (Nord) du vendredi 15 au lundi 18 novembre 2024. Ce qu'il faut savoir.

06/11/2024

🍷 BANYULS à REIMS 🥂 retrouvez Vendredi Jean-Louis au salon des vignerons indépendants de Reims Stand J2!
Du 8 au 11 Novembre 🗓️

🍷🍷 Il vous invitera à DÉGUSTER nos nouveaux millésimes d’exception :
COLLIOURE BLANC LA RIVIÈRE 2023
COLLIOURE ROSÉ LA TINA 2023
COLLIOURE ROUGE BARRAL 2022

🍷🍷🍷 Avec toujours biensur nos BANYULS et COLLIOURE du Domaine Berta-Maillol

🍷🍷🍷🍷 Entrez gratuitement en venant télécharger sur notre site l’invitation pour 2 personnes.

https://www.bertamaillol.com/page/salons/261

11/10/2024

🍷🍷🍷 VENDANGES EN FÊTE, les festivités vont bientôt commencer! Domaine Berta-Maillol

DIMANCHE MIDI sera servi dans l'impasse cette magnifique FIDEUÀ!
Le nombre de parts est limité 😉

Si vous voulez être sur d'en déguster, nous ouvrons les VENTE DE TICKETS à la boutique dès aujourd'hui 😋
👉15€ la part copieuse!

🎶 Concert: LES DÉSALLUMÉS Rock & FOLK 🙃

08/10/2024

🥳 J-4 Vendanges en Fête chez Domaine Berta-Maillol
Programme de folie samedi et Dimanche & Dégustations gratuites tout le weekend! 👍👇👇👇

🍇Samedi Concerts son et lumière et restauration sur place!
11h30: Yuca al caliu
19H30: The Harvesters
22H: DJ Niko Gallego
Creason

🍇Dimanche Concert et 😋 Fideuà sur place!
11h30: Les Désallumés

VENEZ NOMBREUX! On a bien hâte de vous recevoir autour de nos grands vins! AMBIANCE FESTIVE ET FAMILIALE GARANTIE! 😉 On vous laisse partager autour de vous! MERCI et à Samedi!

Banyuls-sur-Mer Tourisme

13/09/2024

On vous souhaite un bon weekend ! 🌈
Les vendanges 2024 touchent bientôt à leur fin et on vous partage bientôt un petit reportage photos 🫶🏻 Domaine Berta-Maillol
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

26/08/2024

🎶🎙️☀️ Fin de l’Été qui fut plein de gaieté, rire d’enfants, musique et danses
La fête a battu son plein autour de nos grands vins 🍷
Vous avez tous été au rdv!
🙌 MERCI!

🍇🍷 Maintenant place au vendanges et on se retrouve impasse du Foment de la Sardane Boutique Domaine Berta-Maillol samedi 12 Octobre pour fêter nos vendanges 2024 🍇🍇🍇🎶

🎶🎙️ Merci à Delf, Don Papa, The Harvesters , Quatuor Douce France, Tribute Babacar , Mr & Mrs MARVEL , Patricia Beheyt

23/08/2024

C’était le feu vendredi dernier avec Mr & Ms Mr & Mrs MARVEL 🥳🥳🥳

25/07/2024

Arrosage des jeunes plans avec des gouttes dorées par le soleil du petit matin …

Domaine Berta-Maillol

Adresse

Mas Paroutet/Route Des Mas
Banyuls-sur-Mer
66650

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 13:00
	15:00 - 19:30
Mardi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30
Mercredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30
Jeudi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30
Vendredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30
Samedi	10:00 - 12:30
	15:00 - 19:30

Téléphone

+33468880054

Site Web

http://www.bertamaillol.com/

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👋Retour aux salons des Vignerons indépendants ! Michel sera à LYON Halle TONY GARNIER ce jeudi jusqu’au lundi 4 Novembre pour vous faire déguster nos nouveaux millésimes Banyuls & Collioure 🍷 STAND A6👉🏻 Télécharger votre invitation pour 2 personnes https://www.bertamaillol.com/page/salons/261À très vite ! 🍷 Domaine Berta-Maillol Ville de Banyuls-sur-Mer