Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Mardi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 13:00 14:00 - 19:00

Comptoir des Vignes

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France
Auxerre
Comptoir des Vignes

Sommelier caviste conseil Alors n'hésitez plus et venez nous rencontrer !

Situé à Auxerre, dans le département de l'Yonne, votre caviste, Jérôme, vous accueille et vous propose une large sélection de vins, champagnes, spiritueux en tout genre, bières, thés, cafés et épicerie fine. Votre cave Comptoir des Vignes se différencie par une mise en valeur originale et moderne des produits, mais aussi avec des conseils adaptés aux nouvelles tendances et habitudes de consommation.

24/01/2025

Zéro Alcool par Uby : une gamme tournée vers le plaisir.

C’est sur les coteaux de Gascogne que s’étend le vignoble Uby.
Pratiquant les vendanges de nuit, aux heures les plus fraîches, le domaine produit des vins élaborés par pressurage doux et fermentation.

Les vins de leur gamme Zéro Alcool sont ensuite totalement désalcoolisés, suivant un procédé novateur d’évaporation partielle sous vide à basse température. Cela permet de préserver le profil aromatique du vin sans l’altérer. 🍷

On retrouve notamment dans la gamme :
• UBY 0% Blanc, un Sauvignon au profil aromatique frais et fruité avec des notes de pêche blanche et de pamplemousse. 🍑
• UBY 0% Rosé, idéal de l'apéritif au dessert avec ses notes caractéristiques de framboise et de groseille. 🌟
• UBY 0% Bulles, boisson effervescente aux arômes intenses d'agrumes, de fruits exotiques et de fruits blancs. 🍍

UBY Zéro Alcool : pour des plaisirs intacts.

En janvier, vins, bières et spiritueux s’affichent dans leurs versions sans alcool. Venez les découvrir chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site.

21/01/2025

Divin Sauvignon Blanc 0.0% : le vin (sans alcool) qui accompagne finement le poisson. 🐟

Ces filets de merlan panés sauce tartare vous raviront par leur finesse.

Voici leur recette :
https://www.comptoirdesvignes.fr/filets-de-merlan-panés.html

Tout aussi fin, nous avons choisi aujourd’hui un vin sans alcool. 🍷

C’est le Divin Sauvignon Blanc 0.0%.
Produit en Val de Loire, ce Sauvignon sélectionné pour son potentiel aromatique exceptionnel permet de produire une base idéale adaptée à l'exercice délicat de la désalcoolisation.

De couleur jaune-vert, le Divin Sauvignon Blanc 0.0% présente un nez aromatique, fait de fines notes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, on sent son côté équilibré avec une légère acidité. 🌸

Divin Sauvignon Blanc 0.0% : tout est dans sa finesse.

En janvier, vins, bières et spiritueux s’affichent dans leurs versions sans alcool. Venez les découvrir chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site.

17/01/2025

JNPR n°3 : pour un Paloma sans alcool. Mais avec du piquant ! 🍋

C’est avec le JNPR n°3 — boisson spiritueuse sans alcool, française — que nous le réinterprétons aujourd’hui ce cocktail mexicain.

Voici sa recette :
Dans un verre rempli de glaçons, versez 50 ml de JNPR n°3,
5 ml de jus de citron vert, 40 ml de jus de pamplemousse et complétez avec 60 ml d’eau gazeuse.
Ajoutez une pincée de sel. Mélangez et décorez d’une tranche de citron vert ou d’orange. 🍊

JNPR n°3 est élaboré à partir d'une distillation de plantes et de baies de genièvre, auxquelles s’ajoutent d’autres ingrédients tels la cardamome, la coriandre, la verveine ou le poivre rose.
Cette boisson, très florale et saveurs d’agrumes, peut également se déguster pure. ✨

Réinterprétez les grands classiques de la mixologie avec les spiritueux sans alcool sélectionnés par votre caviste Comptoir des Vignes et disponibles sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/aperitif-sans-alcool-jnpr-n-3-spiritueux-premium-sa-bouteille-verre-perdu-0-7l-par-6-1800275469.html

14/01/2025

Le No-Low : vers une consommation raisonnée et responsable. 🌟

Souhaitant privilégier un mode de vie sain, sans pour autant se priver des moments conviviaux et festifs, les consommateurs se sont tournés, ces dernières années, vers les produits sans alcool (les “NO”) ou à faible teneur (les “LOW”).

Les producteurs ont su répondre à leurs attentes en leur proposant des variantes sans alcool, aux saveurs intactes.

Apéritif, mocktail, accords gastronomiques… : les gammes se sont développées pour pouvoir accompagner chaque moment de consommation. ✨

Le No-Low : bien plus qu’une tendance. Un vrai mode de consommation !

En janvier, vins, bières et spiritueux s’affichent dans leurs versions sans alcool. Venez les découvrir chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site.

10/01/2025

Vins sans alcool : du nouveau dans nos rayons.

Proposer une alternative sans alcool tout en préservant les saveurs : telle était notre ambition. ✨

Mission accomplie avec l’arrivée chez Comptoir des Vignes de la gamme Divin.
Sur une base de Sauvignon ou Pinot Noir, en appellation Centre Val de Loire, ces vins ont suivi un processus d’extraction de l’alcool par alambic à basse température.
En ce mois du Dry January, découvrez-les chez Comptoir des Vignes.

Divin Sauvignon Blanc 0.0%
Un nez aromatique, des notes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs blanches, une bouche équilibrée et une acidité agréable : il a tout d’un Sauvignon de Loire ! Mais sans alcool. 😋

Divin Sauvignon Blanc Effervescent 0.0%
Des bulles délicates avec une belle nervosité, des arômes de pêche blanche et de fruits tropicaux : de quoi vivre toutes les fêtes sans modération ! 🥂

Divin Pinot Noir 0.0 %
Arômes typiques de fruits rouges mêlés à des parfums de menthe et de tomate, notes de caramel et de vanille : voilà un vin puissant qui affiche aussi structure et fraicheur. 🍓

Sans alcool, c’est sans compromis. Et c’est Divin !

En janvier, vins, bières et spiritueux s’affichent dans leurs versions sans alcool. Venez les découvrir chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site.

08/01/2025

Test de cocktails sans alcool pour le Dry january 😁

07/01/2025

✨ Les bonnes résolutions commencent ici. ✨

Parce que "0%" peut aussi rimer avec plaisir, laissez-vous surprendre par notre sélection exclusive de boissons sans alcool, idéales pour des moments conviviaux et gourmands. 🍇

🌟 Parmi nos coups de cœur : les cuvées Divin 0.0%.

🍾 L'effervescent Sauvignon blanc : Des bulles vives et fruitées pour des apéritifs festifs.

🍇 Le Sauvignon Blanc : Toute la fraîcheur et le croquant du fruit pour sublimer vos repas.

🍷 Le Pinot Noir : Un rouge tout en finesse, aux notes fruitées et délicates.

📍 Disponibles dans votre cave Comptoir des Vignes ou sur https://www.comptoirdesvignes.fr/operation-promo/dry-january.html

06/01/2025

Gin Melifera Immortelle 🌿

🌟 Célébrez l'arrivée de 2025 grâce au Gin Melifera, une création unique distillée avec des fleurs d'immortelle.

Ce gin français artisanal, inspiré des paysages atlantiques, se distingue par ses arômes délicats et son design élégant.

🍸 Parfait pour vos cocktails : Il se déguste pur ou sublimé dans des créations cocktails, idéal pour vos moments festifs ou vos apéritifs élégants.

La bouteille, ornée d'un motif floral délicat et d’un petit bonnet tricoté, est aussi belle que le gin qu'elle contient 😋

📍 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre
📞 03 86 40 16 66

03/01/2025

Whisky Akashi Meïsei 🌸
✨ Découvrez l'élégance japonaise avec le Whisky Akashi Meïsei !

Ce blended whisky exceptionnel, issu du savoir-faire japonais, séduit par ses notes douces et équilibrées. Parfait pour les amateurs de spiritueux raffinés.

🎁 Accompagné de ses tasses artisanales, il constitue une véritable immersion dans l'art de la dégustation japonaise.

📍 Disponible au Comptoir des Vignes, 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre.
📞 Contactez-nous au 03 86 40 16 66 pour plus d'informations.

03/01/2025

La dégustation c'est maintenant et demain 😁
Un accord classique :
Galette et cidre
Un accord sans alcool :
Galette et UBY bulles 0.0%
Et un accord atypique 😍:
Galette et tequila Herradura reposado

Comptoir des vignes Auxerre
9 rue Louise Weiss
89000 Auxerre

02/01/2025

Rejoignez nous ce vendredi et samedi au Comptoir des Vignes à Auxerre pour une dégustation festive de Galettes de la , accompagnées de nos accords de cidre raffinés. Une découverte surprise vous attend pour une expérience unique !

02/01/2025

Galette des rois : idées pétillantes 🍾

Cidre et Crémant : deux idées dorées pour accompagner votre galette.

D’ailleurs, préparez-la vous-même.
En voici une recette simple :
• Mélangez 100g de beurre, 100g de sucre en poudre et 125g de poudre d'amande. Incorporez délicatement 2 œufs et ajoutez une poignée d'amandes entières concassées.
• Répartissez cette garniture au centre d’une pâte feuilletée, et placez stratégiquement la fève.
• Déposez une seconde pâte feuilletée sur la première, et repliez les bords vers l'intérieur. Badigeonnez-la d’un œuf mélangé à une cuillère à café de lait.
• Dessinez votre décor et enfournez-la 10 minutes à 240°C, puis abaissez à 180°C pour les 20 dernières minutes.

Le temps qu’elle dore, vous avez juste le temps de choisir entre…

… un cidre
Le Cidre brut Galipette Bio, associant pommes douces-amères et variétés plus douces, présente un bouquet sucré et floral et une belle robe dorée. 🌸

… ou un Crémant (Loire, Bordelais, Bourgogne ou Alsace : vous avez le choix !)
Le Crémant de Loire Brut Blanc du Château Langlois, fin et doré, sera parfait avec votre galette grâce à sa fraîcheur aromatique. 🥂

Avec la galette, misez sur le doré. Y compris pour la couronne 👑.

Retrouvez d’autres idées d’accords pour accompagner vos desserts chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site.

01/01/2025

Bonne année !

A tous les amoureux de champagne et de bulles scintillantes.
A tous les curieux, passionnés par nos beaux terroirs et les lointaines découvertes,
A tous les gastronomes qui recherchent de subtils accords mets / vins
A tous ceux qui célèbrent et partagent ces précieux moments en famille ou entre amis,
A tous ceux qui font le vœu de vivre une année pleine d’instants merveilleux…

Comptoir des Vignes vous souhaite une année 2025 pétillante et fantastique. ✨🥂✨🥂

#2025

Cadeaux, vins, champagnes et spiritueux : retrouvez tout ce qui illuminera votre année 2025 chez votre caviste Comptoir des Vignes et sur notre site.

01/01/2025

✨ Nous souhaitons une bonne année 2025 à tous et à toutes ! 🍾

30/12/2024

Whisky Bellevoye 🍂

🎁 Pour les fêtes, laissez-vous séduire par l'élégance du whisky français Bellevoye !
✨ Ce triple malt d'exception, avec sa finition en fût de Sauternes, révèle des arômes riches et subtils qui feront le bonheur des amateurs de spiritueux.

📸 Une touche raffinée pour vos repas de fin d'année.

📍 Disponible dès maintenant au Comptoir des Vignes, 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre.
📞 Pour toute information, contactez-nous au 03 86 40 16 66.

27/12/2024

Célébrez les fêtes en grand format ! 🎁

Pour vos repas festifs, misez sur le Magnum Beaumes de Venise Cuvée La Treille du Domaine des Garances. Un vin d’exception de la Vallée du Rhône, parfait pour sublimer vos tables de fin d'année. 🍷✨

Le Magnum, c'est l'élégance et la convivialité, idéal pour partager des moments mémorables avec vos proches. À offrir ou à déguster, il promet de ravir les amateurs de grands crus. 🌟

📍 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre
📞 03 86 40 16 66

27/12/2024

Fumé, en ceviche, façon gravlax ou tartare…
Le saumon, il y a tant de façon de l’accommoder ! 🐟

Côté vin, les possibilités pour l’accompagner sont, elles aussi, variées…

En pays nantais, nous avons déniché cet AOP Muscadet Clisson de la Famille Lieubeau. Ce blanc sec se distingue par sa minéralité et sa complexité. Ses notes de fleurs, d'agrumes et de fruits blancs offrent une bouche ample et ronde, avec une belle fraîcheur. 🍋 🍊

Non loin de là, sur les rives de Loire, le Pouilly Fumé du Domaine Berthier, frais et aromatique, présente une belle acidité qui équilibre le gras du vin et accompagne ainsi avantageusement le saumon. 🍷

Pour terminer, direction l’Alsace où le Vignoble Ruhlmann Schutz nous propose un Riesling Bio, véritable condensé de fraîcheur et d’agrumes. Cet AOP Alsace Blanc, frais et complexe, se caractérise par une bouche vive et acidulée avec une finale longue et persistante. ✨

Comptoir des Vignes vous souhaite un beau réveillon…

Retrouvez d’autres idées d’accords parfaits pour votre réveillon chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/recettes.html

25/12/2024

Nous vous souhaitons un joyeux Noël !🎅🏼🎄

24/12/2024

Un Noël inoubliable.

Vous avez choisi le champagne dont les bulles dorées sublimeront l’apéritif.
Vous avez trouvé ce vin resplendissant qui accompagnera votre menu de fête.
Vous avez déniché ce rhum d’exception pour votre vieil oncle à qui vous ne saviez plus quoi offrir.
Vous avez décidé de surprendre vos convives avec cette appellation confidentielle que votre caviste vous a recommandée.
Vous avez aussi pensé à votre cousine, qui attend un heureux événement, en lui réservant ces boissons spiritueuses aromatiques et festives, mais sans alcool.
Vous avez anticipé la visite probable de vos voisins en mettant quelques magnums et bières au frais.
Vous avez emballé caisses bois et beaux millésimes au pied du sapin.

Et, tout cela, vous l’avez trouvé chez Comptoir des Vignes.
Vous voilà fin prêt pour passer un merveilleux réveillon.

Il ne nous reste donc plus qu’à vous souhaiter un Noël inoubliable. ✨🥂✨🥂

Cadeaux, vins, champagnes et spiritueux : retrouvez tout ce qui enchantera vos réveillons chez votre caviste Comptoir des Vignes et sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/

23/12/2024

🎄 Accords Mets & Vins : Sublimez votre menu de fêtes 🎄
Pour rendre vos repas de fêtes inoubliables, nous vous proposons des accords mets & vins soigneusement sélectionnés :

▶️ Huîtres & Whisky Picti Coast : Fraîcheur iodée et notes tourbées raffinées.
▶️ Foie gras & Rhum Dos Maderas : Douceur onctueuse et arômes boisés.
▶️ Dinde/Chapon & Bière Maddam Vintage 2022 : Harmonie festive et aromatique.
▶️ Gibier & Tequila Herradura : Intense et audacieux.
▶️ Dessert & Petit Frisson Cidre de Glace : Fraîcheur sucrée et gourmande.

🌟 Faites de votre table un voyage sensoriel inoubliable grâce à nos accords mets et vins. Rendez-vous dans notre boutique pour découvrir ces pépites et bien plus encore. 🍷

Et vous, quels accords originaux allez-vous choisir pour vos fêtes ? 🎁

22/12/2024

Votre cave est ouverte ce dimanche de 10h à 17h avec Jérôme pour vous accueillir 😁

20/12/2024

🎄 Des accords parfaits pour vos repas de fêtes 🎄

Vous cherchez à sublimer vos mets de fin d’année avec des vins soigneusement sélectionnés ? Découvrez nos accords gourmands pour un repas festif inoubliable :

🍞 Foie gras : Associez-le à notre Santenay 2022, qui équilibre parfaitement la richesse du foie gras.
🦪 Huîtres : Rehaussez leur fraîcheur avec un verre de Pouilly Fumé 2021.
🍗 Chapon : Savourez-le avec la finesse d’un Volnay 2022, un grand vin de Bourgogne.
🦌 Gibier : Sublimez vos plats avec la puissance du Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes.
🍰 Desserts : Terminez en beauté avec le Champagne Autréau Les Perles de la Dhuy, une touche pétillante pour clore le festin.

✨ Et pour prolonger la magie des fêtes, passez nous voir en boutique pour découvrir également nos coffrets-cadeaux, rhums, whiskys et autres trésors gourmands.
📍 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre
📞 03 86 40 16 66

20/12/2024

Viré-Clessé Blanc du Domaine Roux Père & Fils : poissons et fruits de mer lui iront à ravir. 🌟

Établie à Saint-Aubin, en Côte d'Or, la famille Roux Père & Fils est à la tête d’un domaine de 60 hectares répartis dans 13 villages allant de la Côte de Beaune à la Côte Chalonnaise. Leurs vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles sont élevés en fûts de chêne 8 à 18 mois selon les millésimes et les terroirs. 🍷

C’est leur Viré-Clessé 2020 provenant de cette AOP bourguignonne située entre Tournus et Mâcon qui nous a séduit.

Arborant une robe de couleur or cendré aux reflets verdâtres, ce Chardonnay aux parfum citronné est vif et charmeur.
Son nez expressif mêle fragrances florales (chèvrefeuille, rose, citronnelle), fruitées (abricot, pêche et poire) et végétales.
En bouche, on notera sa finesse ainsi que sa fraîcheur tendre, idéales pour accompagner un beau plateau de fruits de mer ou un poisson au four. ✨

Viré-Clessé 2020 Domaine Roux Père & Fils : pour les fêtes, il se sentira comme un poisson dans l’eau !

Plein d’autres idées pour accompagner vos repas de réveillon sont à retrouver chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/

19/12/2024

Petite visite du Domaine De Perdrycourt afin de déguster les nouveaux millésimes 😁 .
Un grand merci à Rémi pour ton accueil comme toujours au top 😉.
Vous pouvez trouver dès à présent certaines références de ce domaine dans votre cave Comptoir des Vignes .

17/12/2024

En hiver, on apprécie la dégustation de bières généreuses.
Alors en voici deux qui réchaufferont vos papilles. 🍻

Robe cuivrée et mousse couleur moka : c’est la Bière d’Hiver de la brasserie Georges. Ses notes épicées évoquent la cannelle, et des effluves de toffee se développent en finale.
Cette Amber Ale caramélisée et légèrement laiteuse est… terriblement gourmande ! 🍺

Brassée par la Piggy Brewing Company, la Brown Fox rend un bel hommage au malt anglais. Derrière sa robe brun sombre et sa mousse blanche se révèlent des arômes de torréfaction et de sucre chaud ainsi que des notes grillées et toastées. Voilà une Brown Ale parfaitement… réconfortante ! ✨

Gourmande ou réconfortante, quoiqu’il en soit, voilà qui va vous faire aimer l’hiver… 😉

En décembre, venez découvrir toutes les bières craft de saison chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/

16/12/2024

La magie des grandes bouteilles ✨
📣 Voyez grand pour vos moments festifs !

Notre sélection de magnums et champagnes d'exception saura faire briller vos repas et soirées de fin d'année.

🍾 À partager sans modération (ou presque 😉).
📍 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre
📞 03 86 40 16 66

13/12/2024

Spiritueux grands formats : des cadeaux vraiment impressionnants. 🎁

Voici donc 2 grandes (et très belles) idées cadeaux pour Noël…

Le Blended Whisky Hankey Bannister Original est vieilli en fûts de Bourbon provenant de distilleries des Highlands et du Speyside.
Ce whisky écossais, équilibré et doux, présente un nez marqué par le malt et une bouche onctueuse. Il ravira tous les amateurs. 🥃

Avec le Rhum Vieux Plantation 20th Anniversary XO, offrez une cuvée d’exception faisant l’assemblage de rhums de 12 à 20 ans d’âge, tous originaires de la Barbade et ayant bénéficié d’un vieillissement en fûts de Cognac.
Avec sa bouche friande s’achevant sur des notes fruitées, il laissera un souvenir mémorable aux adeptes des rhums traditionnels. 🌟

Pour vos cadeaux de Noël, les spiritueux en magnum feront très belle impression ! 🎄

A Noël, coffrets cadeaux, vins et spiritueux en magnum vous attendent chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/

12/12/2024

Vous êtes à la recherche du cadeau parfait pour les fêtes de fin d'année ?

Rendez-vous chez Comptoir des Vignes

🎁 En quête du cadeau parfait pour les fêtes ?

Chez Comptoir des Vignes, découvrez une sélection qui a tout pour plaire : vins, spiritueux, bulles, bières et grands formats pour marquer les esprits. 🎄🍷

Rendez-vous chez Comptoir des Vignes ou sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/ pour retrouver des idées qui feront briller vos fêtes ! ✨

'année

10/12/2024

Chapon de Noël : trois idées pour l’accompagner… 😋

À Noël, il est de tradition de cuisiner un chapon.
Alors restons fidèles à la tradition avec cette recette aux marrons et champignons :
https://www.comptoirdesvignes.fr/chapon-de-noel-a-la-forestiere.html

Pour l’accompagner, en revanche, varions les accords…

Avec le Juliénas Manoir du Carra, voici une belle expression du Gamay dont les notes fruitées et les arômes épicés offriront un contrepoids de fraîcheur à ce plat “forestier”. 🍷

Vous préférez plus d’intensité ? Le Givry Joseph Drouhin, 100% Pinot Noir, vous apportera son côté charnu, ses tanins fermes et sa finale gourmande. ✨

Et si c’était un vin blanc ? Un Viré-Clessé du Domaine Roux Père & Fils, bien sûr !
Ce Chardonnay aux senteurs délicatement citronnées fera rayonner ses notes aromatiques et fraîches. 🌟

A Noël, misez sur les incontournables. 🎄

Retrouvez d’autres idées d’accords pour vos réveillons chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/recettes.html

09/12/2024

Offrez l'excellence avec El Pasador de Oro 🎁

Découvrez le rhum El Pasador de Oro Gran Reserva, une véritable invitation au voyage avec ses saveurs raffinées et son élégance incomparable. Directement du Guatemala, ce rhum séduit par ses notes chaleureuses et son équilibre parfait. 🌟

✨ Idéal pour accompagner vos soirées festives ou pour ravir les amateurs de spiritueux dans vos idées-cadeaux de fin d'année.

Disponible au Comptoir des Vignes Auxerre :
📍 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre
📞 03 86 40 16 66

06/12/2024

🎄 Les Fêtes de fin d’année approchent 🎄

C’est le moment parfait pour partager des instants magiques autour de belles bouteilles. 🥂
Jusqu’au 31 décembre, découvrez notre sélection spéciale pour sublimer vos repas de fête ou offrir des cadeaux qui marqueront les esprits. ✨

🍷 Vins
🥃 Spiritueux
🍺 Bières
Et même de grands formats à partager !

📍 Rendez-vous dans votre cave Comptoir des Vignes ou sur notre site : comptoirdesvignes.fr

'année

03/12/2024

Maison Pichon : familiale et conviviale.

Les paysages en terrasse de la Vallée du Rhône nous accueillent aujourd’hui.

C’est ici, au milieu des années 70, que Philippe Pichon a cru au potentiel de ces coteaux accidentés. Agriculteur reconverti vigneron, il y a bâti son domaine, misant sur le cépage Viognier. 🍇

Autour de Christophe et Corentin, fils et petit-fils du fondateur, la Maison Christophe Pichon est devenue incontournable avec ses appellations prestigieuses (Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas…).
Leur approche parcellaire des vinifications nous propose des vins blancs incarnant pureté et finesse. Tel ce Condrieu Pur 100 que nous avons sélectionné pour les fêtes. 🌟
En rouge, élégance, profondeur et structure tannique raffinée restent les marqueurs dominants, comme pour leur Saint-Joseph 2022 également proposé chez Comptoir des Vignes. 🍷

La Maison Christophe Pichon vous ouvre ses portes ? Profitez-en !

Vins blancs et vins rouges du réveillon vous attendent chez votre caviste Comptoir des Vignes ou sur notre site : https://www.comptoirdesvignes.fr/

Adresse

9 Rue Louise Weiss
Auxerre
89000

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 13:00
	14:00 - 19:00

Téléphone

03 86 40 16 66

Site Web

https://www.comptoirdesvignes.fr/comptoir-des-vignes-auxerre

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Vidéos

Pour bien commencer le Dry January, le Comptoir Des Vignes d'Auxerre vous propose une recette d'un cocktail sans alcool !! à vous d'essayer chez vous ! PS: la fameuse recette : - Ajouter dans un verre 2/3 glaçons même plus c'est vous qui voyez - 4cl de Nona Ginger -1cl de sucre de canne - Allongé d'un tonic à l'Ananas #cdvauxerre #nonadrinks

L'équipe de Comptoir des Vignes vous remercie pour votre fidélité et vous souhaite une bonne et heureuse année 2025 !! #cdvauxerre #nouvelleannée2025 #NouvelleAnnée2025 #HappyNewYear #happynewyear2025

Les paniers de fin d’année sont là ! 🎁🍾

Les paniers de fin d’année sont là ! 🎁🍾 Cette année, faites plaisir (ou faites-vous plaisir 😏) avec nos paniers gourmands remplis de trésors : 🍷 Vins élégants 🍾 Champagnes festifs 🍺 Bières artisanales ☕ Assortiments de thés savoureux Il y en a pour tous les goûts…😀 👉 Disponibles dès maintenant, venez les découvrir en boutique et préparez une fin d’année mémorable. 🎅✨ 📍 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre 📞 03 86 40 16 66

Zoom sur nos nouveautés gourmandes ! 🍫🍯 Découvrez les créations artisanales de David et Magali de la Pause Gourmande, maintenant disponibles chez Comptoir des Vignes Sens. 🍯 Confitures maison aux saveurs originales (abricots-pistaches, fruits rouges-violette…) 🍫 Pâte à tartiner à la pistache 🍬 Nougats tendres et chocolats irrésistibles (cacahuètes enrobés) Ces petites douceurs sont parfaites pour se faire plaisir ou offrir un cadeau gourmand. Alors, prêts à craquer ? Venez vite les découvrir en boutique ! ✨ 📍 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre 📞 03 86 40 16 66

Bonjour, je me présente, moi c'est Cleo, toujours souriante ! 😁 La première chose que je fais en me levant le matin ? Je bois du thé matcha 😍 🍷 Mon vin préféré, c'est le Maubet, côte de Gascone de la maison Fontan. Je suis là pour vous conseiller dans votre Comptoir des Vignes Auxerre 😇

🎃👻 C'est l'heure de frissonner chez Le Comptoir des Vignes ! Envie de pimenter votre soirée d'Halloween ? Nos sélections spéciales de vins, bières et spiritueux sont là pour vous ensorceler ! 🧙‍♀️🍷 Préparez-vous à vivre une nuit pleine de saveurs... et de surprises ! Découvrez nos potions magiques en boutique et faites le plein de frissons et de délices. 🎃🍸

Promo Spiritueux jusqu'au 30 octobre ! 😉🥃 N'attendez pas, venez au Comptoir des Vignes Auxerre ! 📍 9 rue Louise Weiss, 89000 Auxerre 📞 03 86 40 16 66

Profitez en ce moment de la Foire aux vins au Comptoir des vignes Auxerre jusqu'au 15 octobre ! 🥰🍷 Rejoignez-nous chaque vendredi et samedi pour des dégustations ! 😋

C'est la fin des JO de la cave 🤩 Vous les avez attendu, voici les résultats 🥇🥈🥉 merci beaucoup de nous avoir suivi et encouragé 😍 #comptoirdesvignes #jeuxolympiques #jeuxolympiques2024 #jeuxolympiquesparis #winelover