Laly https://www.vins-laly.com Bienvenue sur la page de la cave Laly Un lieu que les passionnés doivent découvrir absolument.
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D’abord vigneron à Chassagne-Montrachet, puis à Cheilly-Les-Maranges, la Famille Laly s’est ensuite installée à Autun en 1947. Aujourd’hui, Benoît Laly, 9ème génération, vous reçoit dans un Cellier où se mêlent une incroyable collection de vieux outils de la vigne et du vin, et d’innombrables bouteilles, qui se bonifient derrière leurs grilles en attente d’une bonne table.

Les Beaujolais Nouveaux sont arrivés… dégustation à la cave jusqu’à samedi soir (ou épuisement du stock). 4 cuvées de vi...
21/11/2024

Les Beaujolais Nouveaux sont arrivés… dégustation à la cave jusqu’à samedi soir (ou épuisement du stock).

4 cuvées de vignerons indépendants vous sont proposées. Cette année, ils sont légers (robes très claires) et très fruités! Idéal avec de la cochonnaille, un saucisson brioché ou des grillades!

France Bleu Bourgogne est venu à la cave pour enregistrer une émission "Plus Belle la Vigne" à retrouver en podcast sur ...
18/11/2024

France Bleu Bourgogne est venu à la cave pour enregistrer une émission "Plus Belle la Vigne" à retrouver en podcast sur leur site. De nombreux sujets ont été abordées : l'histoire de notre maison, le concours, notre activité de négociant, le métier de caviste.

Il est médaille d’argent et bourguignon ! Avec « Plus Belle la vigne » cette semaine on vous présente le 2e meilleur caviste de France. Il nous ouvre les portes de sa boutique historique à Autun. Visite sous le signe des pépites et de l'héritage familial. Tout ce qu'on aime.

07/11/2024

Thème vins du Couchois avec notre club de dégustation. L’occasion pour beaucoup de découvrir l’histoire de ce vignoble si proche d’Autun et si méconnu. Des retours positifs et des rapports plaisir-prix jugés très bons. Amateurs de vins, cette région est faite pour vous. Buveurs d’étiquettes, passez votre chemin!



Domaine Demontmerot Domaine Vincent Royet Le Clos Voyen Domaine du Beauregard

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

01/11/2024

Tic tac...⏳⌛️

Noël approche à grands pas... 🎁🎀
Et pour vous aider à patienter, nous vous proposons nos calendriers de l'avent, exclusivement composés de bière. 🍺

N'hésitez pas à nous contacter ou bien à passer directement à la boutique pour plus de renseignement. 🎄

Du soleil ☀, un été indien (un peu tardif...), que demander de plus pour savourer une bonne bière artisanale ? 😌En ce mo...
29/10/2024

Du soleil ☀, un été indien (un peu tardif...), que demander de plus pour savourer une bonne bière artisanale ? 😌

En ce moment et jusqu'au 16 novembre, profitez de la promotion sur les bières Cloudwater. 🌈🌤

🍻

Autre article sur J'aime Dijon!
24/10/2024

Autre article sur J'aime Dijon!

Le Bourguignon Benoît Laly a remporté la médaille d'argent du concours du meilleur caviste de France, le 21 octobre 2024 à Cognac.

Article à lire sur Vitisphère (R***e La Vigne)
24/10/2024

Article à lire sur Vitisphère (R***e La Vigne)

Olivier Leseul devient le meilleur caviste français, avec trois autres médaillés incarnant les compétences d’un métier de conseil et de connaissance du

Merci aux équipes de France 3 Bourgogne pour leur tournage à la cave. Reportage à voir normalement dès ce soir dès 19h15...
24/10/2024

Merci aux équipes de France 3 Bourgogne pour leur tournage à la cave. Reportage à voir normalement dès ce soir dès 19h15.

Vous pouvez retrouver un reportage sur le concours sur France Bleu Bourgogne à la radio où sur leur site. Merci à Elie D...
24/10/2024

Vous pouvez retrouver un reportage sur le concours sur France Bleu Bourgogne à la radio où sur leur site. Merci à Elie Ducos.

Caviste d’argent! 2ème au Concours Meilleur Caviste de France 2024. Merci à tous… Place à la fête!
21/10/2024

Caviste d’argent! 2ème au Concours Meilleur Caviste de France 2024. Merci à tous… Place à la fête!

Grosse journée d’épreuves aujourd’hui. Le niveau était relevé. Il y a eu du bon et du moins bon pour ma première finale....
21/10/2024

Grosse journée d’épreuves aujourd’hui. Le niveau était relevé. Il y a eu du bon et du moins bon pour ma première finale. Quoiqu’il arrive, je suis très content d’en être arrivé là. Verdict ce soir.

L’aventure continue pour moi. Je suis en finale du Concours Meilleur Caviste de France. Une grosse journée d’épreuves m’...
20/10/2024

L’aventure continue pour moi. Je suis en finale du Concours Meilleur Caviste de France. Une grosse journée d’épreuves m’attend demain pour départager les 8 meilleurs. Petite soirée et gros dodo au programme! Verdict demain soir. Vous pouvez normalement suivre les épreuves en live sur la page du concours. A suivre…

  concours du meilleur caviste. Etape 1 validée je suis en demi finale
20/10/2024

concours du meilleur caviste. Etape 1 validée je suis en demi finale

Suite à ma formation de début d’année, je suis heureux de vous annoncer que je suis reçu à l’examen du WSET 3 avec la me...
16/10/2024

Suite à ma formation de début d’année, je suis heureux de vous annoncer que je suis reçu à l’examen du WSET 3 avec la mention « with merit ». Merci à Bollinger diffusion pour cette opportunité !
Le plus dur reste à venir : ce dimanche et lundi se déroulent les épreuves du concours de Meilleur Caviste de France à Cognac pour lesquelles j’ai été sélectionné. Début dimanche matin à 10h par les épreuves écrites : test de connaissance et dégustation.

Le Fascinant Week-End du Couchois approche à grands pas ! Vous ne connaissez pas les vins du Couchois et vous souhaitez ...
09/10/2024

Le Fascinant Week-End du Couchois approche à grands pas !

Vous ne connaissez pas les vins du Couchois et vous souhaitez les découvrir, c'est la journée parfaite pour en profiter.

Des animations autour de ce thème sont prévues toute la journée. Pour connaître le programme, cliquez sur le lien ci-joint : https://www.autun.com/blog/evenement/le-fascinant-week-end-des-vins-du-couchois-2024/

Si vous souhaitez participer à notre soirée cinéma, cocktail et dégustation, n'hésitez pas à vous inscrire, les places sont limitées et nous attendons déjà du monde.
- Inscription en ligne : https://www.vins-laly.com/accueil/1897-cinema-cocktail-et-degustation-des-vins-du-couchois.html
OU
- directement à la Cave Laly

Adresse

14, Rue De La Grange Vertu
Autun
71400

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00

Téléphone

+33385522483

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