Les Caves des Tours

25/03/2025

🍷 Découvrez les pépites des Caves des Tours : Frères de Sang et Sœurs de Cœur ! 🍷

Les Caves des Tours vous invitent à explorer deux cuvées uniques de la Maison J.M. Aujoux : Frères de Sang (Syrah/Monarch) et Sœurs de Cœur (Chardonnay/Soréli). Ces vins mettent à l’honneur des cépages résistants et innovants : le Monarch pour les rouges et le Soréli pour les blancs.
🌟 Pourquoi ces cépages sont-ils spéciaux ?

-Monarch : Un cépage rouge résistant aux maladies comme le mildiou et l’oïdium, offrant des arômes de fruits rouges et baies sauvages avec une touche épicée.

-Soréli : Un cépage blanc résistant aux conditions difficiles, reconnu pour ses notes tropicales telles que l’ananas et le fruit de la passion, avec une belle structure aromatique.

🍴 Accords mets et vins

-Frères de Sang (Syrah/Monarch) :

-Parfait avec des viandes grillées comme l’agneau ou le porc barbecue. Ajoutez des épices comme le cumin ou la menthe pour sublimer ses saveurs intenses.
-Option végétarienne : Aubergines grillées bien épicées.

-Sœurs de Cœur (Chardonnay/Soréli) :

-Sublime avec des poissons délicats (lotte ou saumon), des risottos crémeux ou encore des légumes rôtis comme les carottes ou le potiron.
-Pour les amateurs de fromage, essayez-le avec un Brillat-Savarin ou un Saint-Félicien.

🎉 Venez découvrir ces trésors viticoles aux Caves des Tours à Acq et laissez-vous séduire par l’innovation au service du goût ! 🍇

👉 Partagez votre expérience en commentaire ! Quels mets associeriez-vous à ces vins ?

12/03/2025

🍀 Célébrez la Saint-Patrick avec Les Caves des Tours à Acq ! 🍀

Chers amateurs de whiskey irlandais, préparez-vous à une expérience gustative exceptionnelle pour la fête de la Saint-Patrick ! Découvrez notre sélection de whiskies irlandais premium :

The Busker Blend :Un mélange raffiné de Single Grain, Single Malt et Single Pot Still, offrant une douceur exceptionnelle et des notes de caramel, de cannelle et de chocolat noir

The Busker Single Malt :Vieilli en fûts de Bourbon et de Xérès, ce whisky est fruité et complexe, avec des arômes de miel et de vanille

Redbreast 12 ans : Un Single Pot Still irlandais reconnu pour sa richesse et sa complexité, idéal pour les amateurs de saveurs épicées

Method & Madness Single Grain : Un whisky innovant et élégant, parfait pour ceux qui cherchent une alternative raffinée

Method & Madness Single Pot Still : Un classique irlandais avec des notes de fruits et d'épices.

Method & Madness Single Malt : Un whisky audacieux et complexe, idéal pour les amateurs de saveurs intenses.

Accord Mets-Whikies:

The Busker Blend : Parfait avec du corned beef et des pommes de terre rôties

The Busker Single Malt : Délicieux avec du chocolat noir ou des desserts à base de caramel

Redbreast 12 ans : Idéal avec un Irish Stew ou des viandes grillées.

Method & Madness Single Grain : Idéal avec des huîtres fraîches ou du saumon fumé

Venez découvrir ces trésors dorés et laissez-vous guider par nos conseils d'accords pour une Saint-Patrick mémorable !

📍 Venez nous rejoindre à Les Caves des Tours ! 🎉

21/02/2025

Information importante

Nous informons notre aimable clientèle, suite à un problème de téléphone, nous sommes joignable sur le numéro suivant:
03.21.22.77.00
Veuillez nous excusons pour la gène occasionnée.
Merci de votre compréhension
L'équipe Les Caves des Tours

16/02/2025

Le magasin sera exceptionnellement fermé ce lundi 17 février.
Merci de votre compréhension
Retrouvez-nous dès mardi aux horaires habituels
L'équipe Les Caves des Tours

12/02/2025

Pour la Saint-Valentin 2025, Les Caves des Tours vous propose une sélection romantique mettant en avant deux vins d'exception :

Cadole du Chapitre AOP Saint Amour

Ce vin rouge du Beaujolais incarne parfaitement l'esprit de la Saint-Valentin avec son appellation "Saint Amour". Ses arômes fruités et sa texture soyeuse en font un choix idéal pour un dîner en tête-à-tête. Sa robe rubis et ses notes de fruits rouges évoquent la passion, tandis que sa finale délicate laissera un souvenir mémorable.

Marquis de Calon Ségur 2018

Ce second vin du prestigieux Château Calon Ségur offre une expérience gustative exceptionnelle. Le millésime 2018 se distingue par sa puissance et son élégance. Ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de fleurs s'accordent parfaitement avec un repas gastronomique. La structure harmonieuse et les tannins soyeux de ce Saint-Estèphe promettent un moment de dégustation inoubliable.

Les Caves des Tours vous invite à découvrir ces deux vins d'exception pour célébrer l'amour avec style et raffinement. Que vous préfériez la douceur du Beaujolais ou la sophistication du Bordeaux, ces vins sauront sublimer votre soirée de Saint-Valentin

08/02/2025

✨ NOUVEAU à Les Caves des Tours ! ✨

Envie de découvrir des saveurs originales et raffinées sans alcool ? 🤔 Marre des sodas trop sucrés ? 🥤 Les Caves des Tours a la solution !

Découvrez Jukes, une boisson sans alcool sophistiquée, aux saveurs complexes et aromatiques, parfaite pour accompagner vos repas ou vos moments de détente. Assemblage unique aux ingrédients 100% naturels.

Le petit plus ? Chaque boisson contient la dose quotidienne de vinaigre de cidre recommandée !🍷

Bénéficiez de l'offre découverte 1 achetée/1 offerte sur Jukes 6 Rouge et Jukes 8 Rosé

Conseils de dégustation : A boire très frais, avec des glaçons 🧊 si possible.

🍋 Jukes 1 - Le Blanc : Agrumes & herbes, idéal avec vos apéritifs et salades estivales.
🍇 Jukes 6 - Le Rouge : Fruits rouges & épices, parfait pour accompagner vos viandes grillées ou fromages affinés.
🌸 Jukes 8 - Le Rosé : Gourmand & végétal, un délice avec des desserts fruités ou des plats exotiques.

Venez explorer ces créations surprenantes aux Caves des Tours à Acq ! 😉
# ̂treauquotidien

18/01/2025

💜 Découvrez notre nouveau coup de cœur : Les Forots, Côtes du Rhône de chez Jean-Luc Colombo, millésime 2023 !

✨ "Un vin qui respire la liberté" selon les mots du producteur. Et nous sommes entièrement d'accord !

🍇 Ce vin bio est issu d'un assemblage de Grenache (60%) et Syrah (40%), ce qui lui confère une complexité et une richesse incroyables.

Les Forots est un vin parfait pour accompagner vos repas en toute saison : essayez-le avec des grillades de viande rouge, des gibiers en sauce, des légumes rôtis, des fromages de chèvre, du comté, des desserts aux fruits rouges(tarte aux myrtilles) ou au chocolat.

📍 Alors, prêt à goûter la liberté ? Rendez-vous à Les Caves des Tours

19/12/2024

🎁 À la Recherche du Cadeau de Noël Idéal ?
Optez pour une Carte Cadeau des Caves des Tours ! 🌟

Trouvez le cadeau parfait pour Noël peut s'avérer être un vrai défi.

Heureusement, les Caves des Tours vous offrent une solution élégante et pratique : nos CARTES CADEAUX.
Elles sont le gage d'un sourire assuré pour vos proches, leur donnant la liberté de choisir parmi notre sélection raffinée de produits.

🍷 Les trésors de notre cave :
- Vins Sélectionnés : Des crus pour satisfaire les connaisseurs.
- Bières Artisanales : Des saveurs uniques pour les curieux de goût.
- Spiritueux Raffinés : Un large choix de spiritueux, avec la plus grande Cave de Whisky au nord de Paris.
- Épicerie Fine et Corbeilles Personnalisées : Le plaisir de gâter avec goût.

👥 Profitez de l'Expertise de Yves et son Équipe :
Nous sommes là pour vous aider à choisir le cadeau idéal, la bouteille parfaite pour vos occasions spéciales ou vous préparer la carte cadeau qui fera plaisir !

📅 Nous vous accueillons pour vos préparatifs de fin d'année.
- le 24 décembre de 9h00 à 16h00 Non Stop
et
- le 31 décembre de 9h00 à 16h00.

📍 Venez nous rencontrer au 10, rue de la République, 62144 ACQ, France.

🥂 Joyeux Noël à tous !

🔞 *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

🎅

03/12/2024

🍷 Eric LETURGEZ et son équipe sont à votre disposition pour vous accompagner dans vos choix, vous conseiller sur les meilleurs accords mets-vins, et vous faire profiter de leurs offres spéciales de Noël.

🎉 Horaires de Fête aux Caves des Tours 🎅
21 décembre: ouverture en continu de 9h30 à 19h
24 Décembre : Ouverture en continu de 9h à 16h
31 Décembre : Ouverture en continu de 9h à 16h Du Lundi au Vendredi : 10h-12h / 14h-19h Samedi : 9h30-12h / 14h-19h Jours de Fermeture : 25 Décembre, 1er & 2 Janvier 2025

📍 Visitez-nous aux Caves des Tours
🏠 10, rue de la République, 62144 ACQ
À seulement 7 minutes d'Arras.

🎁 Partagez la joie des fêtes avec des vins et champagnes d'exception chez Les Caves des Tours !

🍷 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🥂

20/09/2024

Exceptionnellement, le magasin sera fermé ce matin pour des raisons logistiques. Merci de votre compréhension
L'équipe Les Caves des Tours

17/09/2024

Et maintenant, si vous prépariez les fêtes de fin d'année!!!
N'hésitez pas à passer en magasin pour avoir les conditions et les tarifs...

28/06/2024

17/04/2024

📣📣Oyez, oyez braves gens📢📢

Venez profiter de notre offre canon à l'achat au carton!

AOC Côtes de Provence, la cuvée Summertime Rosé du Château La Gordonne, avec ses notes d'agrumes et baies rouges, vous accompagnera lors de vos moments de détente au bord de la piscine ou sur la terrasse, à table lors de vos barbecues…
Mettez un peu de soleil dans vos verres☀️🥂

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

29/03/2024

🍷 Célébrons Pâques avec des vins d’exception ! 🐣

Chers amateurs de bons crus, les Caves des Tours à Acq vous invitent à célébrer le repas de Pâques avec des vins qui éveilleront vos papilles. Voici nos deux pépites pour cette occasion spéciale:

Saint Véran Cuvée Tradition 2021 du Domaine Luquet:
Un vin blanc élégant, issu de vieilles vignes plantées sur des sols argilo-calcaires. Son ensoleillement quotidien total lui confère richesse et subtilité. Un vin frais, souple aux notes d’agrûmes mûrs avec une fin de bouche légèrement minérale. À déguster à 11°C-13°C, il accompagnera parfaitement les poissons, les crustacés, les escargots et les cuisses de grenouilles.

Gigondas Romane Machotte 2022 du Domaine Pierre Amadieu:
Un vin rouge structuré et généreux, à base de 80 % de Grenache et 20 % de Syrah. Ses notes de fruits rouges et son caractère provençal en font un choix parfait pour le plat de Pâques. Servez-le à 16°C-18°C, il sera parfait pour votre agneau pascal, ou tout autre plat mijoté longuement, et pourquoi pas avec votre dessert au chocolat s'il vous reste un peu.
👉 Rendez-vous aux Caves des Tours pour découvrir ces joyaux viticoles et emportez un peu de magie dans chaque bouteille. Joyeuses Pâques ! 🌟

26/03/2024

☀️☀️A l'occasion du retour des beaux jours⛅️🌦 ,
venez (re)goûter Les Collines de Laure rouge 2020 des Vins Jean-Luc Colombo.

🍇🍷Offre exceptionnelle : 4 bouteilles achetées, 2 bouteilles offertes...
Idéal sur de la charcuterie, des grillades, des viandes rouges, des plats épicés. Il ravira vos papilles !!!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez boire avec modération.

📚📖Nouvelle petite rubrique : conseil de lecture📖📚
Si vous aimez le vin et lire sur le vin, si vous aimez la nature et les jardins, ce livre est fait pour vous.
Il vous emmènera à la découverte d'un lieux sous tous ses aspects, au travers de trois regards croisés :
-le vigneron Jean-Louis Chave
-le jardinier Sylvain Christophe
-le géologue Yves Hérody
On connaissait Jean-Louis Chave vigneron hors pair, vous le découvrirez écrivain d'une poésie rare, sur
un lieux qui le passionne et qu’il cultive depuis 2009 : le Clos Florentin, situé sur le terroir de Saint
Joseph. Jean-Louis Chave rend compte du travail, de l'investissement tant financier qu'humain, que
nécessite un endroit comme celui-ci.

Aux éditions Tonnerre de l'Est, toujours disponible en pré-commande sur leur site www.editions-tonnerre-
de-l-est.com

21/03/2024

🍾🐰🐣🥂 Découvrez les champagnes Soutiran. 🍾🐰🐣🥂
Nichée sur le terroir prestigieux d'Ambonnay, réputé pour ses cuvées Premier Cru et Grand Cru, chaque bouteille dévoile un art subtil, offrant une expérience gustative unique. Lors de la dégustation, laissez-vous enivrer par des champagnes charnus, dont la texture onctueuse et la minéralité saline révèlent l'essence même de leurs sols riches. Ces délices effervescents, sublimés par des décennies de savoir-faire familial, seront l'accompagnement parfait pour sublimer votre repas de Pâques.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, veillez à consommer avec modération.

13/03/2024

🍀🥃🍏 A l’occasion de la Saint Patrick qui sera célébrée ce dimanche 17 mars, plongez au cœur de l'Irlande en découvrant notre sélection spéciale de whiskies irlandais, avec une attention particulière portée à la cuvée Argot de chez Waterford.🍏🥃🍀

👃 Notes de dégustation :

Nez : Plongez dans un univers complexe et parfumé avec des notes d'amande, d'écorce d'orange, de pomme compotée et de croûte de pain, suivies de nuances de feuillage vert et de baies mélangées. Un voyage olfactif qui évoque également le fenouil et le chocolat blanc.

Apparence : Laissez-vous séduire par sa couleur miel clair, avec des huiles qui serpentent élégamment dans le verre.

Bouche : L'expérience se poursuit avec une bouche épicée et riche, où se mêlent le poivre blanc, le paprika, le granola et le pamplemousse. Vous y trouverez également des notes surprenantes de barbecue fumé, de milkshake à la banane et de clou de girofle, avec une touche de peau de pomme verte.

Finale : Une conclusion en apothéose avec une finale longue et gourmande, où les épices séchées se marient subtilement à une pointe de sucre et une douce chaleur enveloppante.

🎉Retrouvez cette cuvée en magasin mais aussi la gamme WATEFORD et nos sélections de whiskies Irlandais et laissez-vous envouter par la magie de l’Irlande autour d’un verre de whisky. Sláinte! 🎉 !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, veillez à consommer avec modération !

07/03/2024

Venez (re)découvrir le D de Dauzac

Issu de terres en AOC Bordeaux du Château Dauzac, grand cru classé de Margaux, son cahier des charges répond à la même exigence de viticulture vertueuse et respectueuse.
Robe vive avec des reflets rubis, il développe un nez de fruits mûrs frais et délicat avec des notes d'épices. L'assemblage du Cabernet Sauvignon (60%) et du Merlot (40%) donne un très joli équilibre, une bouche ample et délicate, avec une finale gourmande.

Accords mets et vin: viandes blanches, viandes rouges et fromages

Et pourquoi pas tout un repas avec le D de Dauzac:

-Poulet rôti, jambonneau ou travers de porc de chez Rôtisserie Gino

-Morbier, Fourme d'Ambert, Ecume de Wimereux et/ou Mimolette extra-vieille de la Fromagerie des Tours

-Pâtisserie au chocolat (Opéra, Religieuse, Eclair...) de chez Du Pain sur la Planche

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.