La Cave

La Cave Situé au Coeur du Pays d'Auge, nous mettons à votre service nos connaissances et surtout notre pas
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Issue d'une tradition de restaurateur, nous voulions dédier un lieu à notre passion du vin. Avec 7 générations d'importateur de vin en Angleterre et propriétaire d'un domaine vinicole depuis 1820, la passion du vin nous a simplement amené à découvrir et à faire découvrir la simplicité et l'émotion présente de nos terroirs Français. Situé au Coeur du Pays d'Auge, nous mettons à votre service nos connaissances et surtout notre passion dans la découverte du vin et de nos produits régionaux.

Retour sur la soirée dégustation d’hier sur le thème des accords vins et fromages 😃Dégustation #002🍷Domaine Pierre-Loui...
28/03/2025

Retour sur la soirée dégustation d’hier sur le thème des accords vins et fromages 😃

Dégustation #002

🍷Domaine Pierre-Louis Bersan• Saint-Bris 2019 • Bourgogne, Auxerrois
🍇 Sauvignon
🧀Galet de Touraine


🍷Moritz-Prado • Pinot Noir 2022 • Alsace, Bas Rhin
🍇Pinot noir
🧀 Saint Nectaire


🍷Famille Dupont •Cidre réserve 2023 • Normandie, Pays d’auge
🍎60% de pommes douces amères et 40% de pommes acidulées
🧀 camembert


🍷Domaine des Pierres écrites • Les Vallées 2022 • Vallée de la Loire, Montlouis
🍇 Chenin
🧀 Taleggio


🍷Château-Chalon 2016 • Domaine Berthet-Bondet • Jura
🍇 Savagnin
🧀 Comté 30 mois


Merci à nos clients pour cette belle soirée. Et merci à la pour les fromages.

Les beaux jours reviennent enfin ! Et avec eux des vins appropriés 😉 sont de retour au Repère des Vignerons avec leur de...
26/03/2025

Les beaux jours reviennent enfin ! Et avec eux des vins appropriés 😉

sont de retour au Repère des Vignerons avec leur deux cuvées plaisir !

🔴 Petite Selve Rouge - IGP Coteaux de l’Ardèche
Juteux, fruits noirs et des tannins fins

⚪️ Petite Selve Blanc - IGP Coteaux de L’Ardèche
Fruits Jaunes, fleurs blanche et une belle tension

C’est à (re)découvrir au Repère des Vignerons !

À la Cave, à la Table ou à domicile, nous faisons souvent des soirées dégustations avec des jolies vins que nous allons ...
23/03/2025

À la Cave, à la Table ou à domicile, nous faisons souvent des soirées dégustations avec des jolies vins que nous allons vous partager. Voici la première, et c’était hier soir 🥳🍷

Degustation #001

🍷Château Cazebonne • Argile Ocre 2020 •Bordeaux, Grave
🍇 60% Sémillon • 25% Sauvignon • 15% Sauvignon Gris


🍷Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot • La V/R 2022 •Languedoc, Côtes de Brian
🍇 Vermentino • Roussanne


🍷Domaine Antoine Olivier • Le temps des C(e)rises 2022 • Bourgogne, Santenay
🍇 Pinot noir


🍷Domaine Jean et Alex Foillard • Fleurie 2022 • Beaujolais
🍇Gamay


On a encore du monde à vous présenter ! 🤩Le salon des vignerons est peut être terminé mais des vignerons s’invitent enco...
17/03/2025

On a encore du monde à vous présenter ! 🤩

Le salon des vignerons est peut être terminé mais des vignerons s’invitent encore au repère des Vignerons.

Venez rencontrer un grand homme du Sud Ouest, vigneron de talent qui va vous faire redécouvrir les appellations Cahors - Matthieu Cosse (Dom. Cosse & Maisonneuve)
maisonneuve

On le retrouve pour une belle dégustation gratuite et ouverte à tous le Jeudi 20 Mars à La Table !

Restauration possible sur place

🗓️ Jeudi 20 Mars
🕦 À partir de 18H
📍La Table - 527 Av. Charles Houssaye,Equemauville
☎️ 02 31 89 39 05

Un peu de soleil qui vient à nous en Normandie ! Le .sol.payre bien sûr ! ☀️En direct du Roussillon ce sont des cuvées p...
10/03/2025

Un peu de soleil qui vient à nous en Normandie ! Le .sol.payre bien sûr ! ☀️

En direct du Roussillon ce sont des cuvées pleines de soleil qui débarqueront ce week-end à Pont l’Evêque. Des rouges gouleyants à souhait et même un Rivesaltes qui ne demande qu’à vous faire redécouvrir l’appellation !

On a hâte de regoûter tout ça, et vous aussi on en est sûr. Pour ça c’est le 15 & 16 Mars au Marché Couvert de Pont l’Evêque lors de notre fameux Salon des Vignerons.

Le salon annuel avec nos auteurs démarre bientôt et nous reprenons, le temps d’un week-end, notre vrai place de passeurs...
10/03/2025

Le salon annuel avec nos auteurs démarre bientôt et nous reprenons, le temps d’un week-end, notre vrai place de passeurs d’histoires…

📍Marché couvert de Pont L’évêque
📆 le 15 et 16 mars 2025
🍇 30 producteurs présents et plus de 100 références à goûter
🍾 Cocktail le samedi 15 au soir avec en présence des vignerons , réservation par mail ✉️, téléphone ☎️ ou MP.

…. Et pleins d’autres !!!

On a hâte de vous accueillir !!!

Que serait un salon des vins sans Bordeaux ? C’est pourquoi on vous présente encore un de nos exposants du 15 et 16 Mars...
07/03/2025

Que serait un salon des vins sans Bordeaux ? C’est pourquoi on vous présente encore un de nos exposants du 15 et 16 Mars. Les beaux Blaye Côtes de Bordeaux du Château Cailleteau Bergeron seront donc à déguster sans hésiter !

C’est la famille Dartier qui nous offrent de belles expressions de la rive droite, et cela depuis 1933 ! Des rouges identitaires et même un beau blanc à déboucher en toute occasion.

On a hâte de vous retrouver .bergeron ! Heureusement que ça arrive vite, le 15 et 16 Mars au Marché Couvert de Pont l’Evêque.

On vous parle de beaux rouges, blancs et même rosés.. Mais on oublie pas les bulles ! Les beaux champagnes de la famille...
05/03/2025

On vous parle de beaux rouges, blancs et même rosés.. Mais on oublie pas les bulles ! Les beaux champagnes de la famille !

Quatre générations de vignerons qui cultivent le Pinot Noir dans la Côte des Bars pour livrer de très beaux champagnes Blancs de Noirs. De l’apéritif, en passant par de beaux plats jusqu’au dessert on ne se lasse pas de leurs bulles ! 🫧

On a hâte de les retrouver et de pouvoir goûter toutes leurs belles cuvées le 15 et 16 Mars au Marché Couvert de Pont l’Evêque lors de notre fameux Salon des Vignerons !

Des belles flûtes et ça c’est pas du pipeau !Ces beaux flacons viennent en direct de chez Ghislain Moritz et Angela Prad...
03/03/2025

Des belles flûtes et ça c’est pas du pipeau !

Ces beaux flacons viennent en direct de chez Ghislain Moritz et Angela Prado à Albé ! Jeune couple de vignerons s’étant lancés en 2018, ils savent sublimer les beaux terroirs alsaciens mettant à l’honneur Pinot Noir et Gris, Riesling, Sylvaner et un peu de Pinot Blanc. A déboucher et goûter de toute urgence ! 🚨

Ça tombe bien on les retrouve au Marché Couvert de Pont l’Evêque le 15 et 16 Mars à l’occasion de notre Salon de Vignerons !

Autour d’un Mazet paysan du siècle dernier se dresse le Mas des Quernes sur les magnifiques terroirs des Terrasses du La...
28/02/2025

Autour d’un Mazet paysan du siècle dernier se dresse le Mas des Quernes sur les magnifiques terroirs des Terrasses du Larzac !

Pierre et Jean Natoli bichonnent 23 Hectares composés des cépages typiques du Larzac. Le motto reste le même d’années en années: des vins d’une grande finesse mettant, à chaque coup de tire bouchon, à l’honneur les vins du Languedoc. Et juste pour le plaisir, ils nous proposent une belle négoce qui sait toujours tomber juste !

De vrai petits canons ! Qu’on attend avec beaucoup d’impatience le 15 et 16 Mars au marché couvert de Pont l’Evêque à l’occasion du Salon des Vignerons !

Voilà voilà , on est à 16 jours de ce beau rendez-vous 🤩🤩🤩!!! Le salon annuel avec nos auteurs démarre bientôt et nous r...
27/02/2025

Voilà voilà , on est à 16 jours de ce beau rendez-vous 🤩🤩🤩!!!

Le salon annuel avec nos auteurs démarre bientôt et nous reprenons, le temps d’un week-end, notre vrai place de passeurs d’histoires…

📍Marché couvert de Pont L’évêque
📆 le 15 et 16 mars 2025
🍇 30 producteurs présents et plus de 100 références à goûter
🍾 Cocktail le samedi 15 au soir avec en présence des vignerons , réservation par mail ✉️, téléphone ☎️ ou MP.

On a hâte de vous accueillir !!!

Petite pépite livrée chez vous en provenance direct de Plats ! Thomas et Cyprien de Vindiou continuent de nous épater av...
26/02/2025

Petite pépite livrée chez vous en provenance direct de Plats ! Thomas et Cyprien de Vindiou continuent de nous épater avec leur cuvées pleines de bon sens: des amis, une bonne quille et vindiou que c’est parti !

Syrah bien sûr ! Sur des beaux Crozes-Hermitages ou encore Saint-Joseph. Mais aussi du Gamay, du Merlot, du Chardonnay en macération ou encore de la Jacquète. Ici on est pas cantonnés, l’important c’est que ce soit bon !

Nous on a hâte de regoûter tout ça ! Et vous aussi vous pourrez le 15 et 16 Mars au marché couvert de Pont L’Évèque lors de notre salon des vignerons. Hâte de vous revoir !

Une belle journée qui s’annonce à La Table à l’occasion du match 🇫🇷 - 🇮🇪 !Venez vivre une journée rugby, apéro, grillade...
25/02/2025

Une belle journée qui s’annonce à La Table à l’occasion du match 🇫🇷 - 🇮🇪 !

Venez vivre une journée rugby, apéro, grillade ! Que demander de plus ? 🤩

Diffusion du match et service de grillades à la cheminée le midi et le soir !

Pour réserver c’est au 09 54 10 42 74 ou par mail à [email protected]

Hâte de vous retrouver !

De superbes Cabernet Francs et Chenins, voilà ce que vous propose Béatrice et Pascal Lambert sur l’appellation Chinon !C...
24/02/2025

De superbes Cabernet Francs et Chenins, voilà ce que vous propose Béatrice et Pascal Lambert sur l’appellation Chinon !

C’est sur une magnifique exploitation conduite en biodynamie que Béatrice et Pascal délivrent des vins vrais et représentants fièrement leurs terroirs d’origine. De vrai petites pépite ligériennes !

On les retrouvera bien sûr le 15 et 16 Mars au Dalon des Vignerons au marché couvert de Pont L’Évêque !

À très vite pour rencontrer ou revoir !

Ce sont père et fils qui, issus d’une famille de vignerons depuis le XVème siècle, mettent à l’honneur les vins de l’Aux...
21/02/2025

Ce sont père et fils qui, issus d’une famille de vignerons depuis le XVème siècle, mettent à l’honneur les vins de l’Auxerrois en Bourgogne.

Jean-François et Pierre-Louis Bersan cultivent 20 Hectares à St-Bris le Vineux et mettent à l’honneur Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté et… Sauvignon ! Intrus dans le paysage bourguignon ? Non, seulement l’unique appellation bourguignonne qui vinifie ce cépage ligérien.

On les retrouvera bien sûr pour découvrir leurs cuvées le 15 & 16 Mars au Marché Couvert de Pont l’Evêque pour notre fameux Salon des Vignerons !

Ces belles dégustations arrivent à grand pas et nous avons hâte de vous présenter !

On vous ne les présentes plus mais ils sont deux orfèvres du Gamay à Montmelas dans les beaux terroirs du Beaujolais ! I...
19/02/2025

On vous ne les présentes plus mais ils sont deux orfèvres du Gamay à Montmelas dans les beaux terroirs du Beaujolais !

Il s’agit bien sûr de Celia et David Large ! 8 Hectares en agriculture biologique de Gamay et de Chardonnay sur des vinifications modernes, sans contraintes et terriblement gourmandes.

Si vous voulez plonger dans leur univers et déguster leurs pépites vous les retrouverez le 15 & 16 Mars au Salon des Vignerons au marché couvert de Pont l’Evêque.

En tout cas, nous, on a hâte de retrouver !

À vos agendas ! 🗓️C’est une nouvelle édition de notre fameux salon des vignerons au Marché Couvert de Pont l’Eveque qui ...
14/02/2025

À vos agendas ! 🗓️

C’est une nouvelle édition de notre fameux salon des vignerons au Marché Couvert de Pont l’Eveque qui se prépare ! Dans un mois ce seront près de 30 vignerons, producteurs, brasseurs et distillateurs qui nous rendront visite pour vous faire déguster et découvrir leur cuvées et produits.

Ouverture des portes le Samedi 15 Mars à 10h pour découvrir entre autre:

Domaine de Rocheville (Saumur, Loire)
Domaine des Favards (Violès, Rhône)
Domaine Célia & David Large (Montmelas, Beaujolais)
Domaine Guilleminot (Channes, Champagne)
Château Cailleteau Bergeron (Mazion, Côtes de Bordeaux)
Mas des Quernes (Montpeyroux, Languedoc)
Agathe Bursin (Westhalten, Alsace)
Domaine Bersan (Saint-Bris Le Vineux, Bourgogne)
Brasserie les Champs qui Moussent (Livarot, Pays d’Auge)
Distillerie C’est Nous (Colombelles, Normandie)

Et bien d’autres !

Samedi 15 Mars - 10H - 19H
Suivi d’un cocktail dînatoire en présence des vignerons et producteurs sur réservation (35€/personne - Nous contacter)

Dimanche 16 Mars - 10H - 15H

Entrée libre et gratuite alors on réserve son week-end et on vous dit à très vite 😉

Petite modification sur le planning des soirées du Repère des Vignerons. La Table étant privatisée le 1er février, la so...
09/01/2025

Petite modification sur le planning des soirées du Repère des Vignerons.
La Table étant privatisée le 1er février, la soirée raclette se déroulera donc le vendredi 31 janvier.

Réservations en boutique ou 02.31.89.39.05 ☎️

Adresse

527, Avenue Charles Houssaye/13 Rue Hamelin
Équemauville
14600

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 19:30
Mardi 09:30 - 18:00
Jeudi 09:30 - 13:00
14:30 - 19:00
Vendredi 09:30 - 19:30
Samedi 09:30 - 19:30
Dimanche 09:30 - 19:30

Téléphone

+33954104274

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Notre métier : être au service de vos découvertes !

Issue d’une tradition de restaurateur, nous voulions dédier un lieu à notre passion du vin. Avec 7 générations d’importateur de vin en Angleterre et propriétaire d’un domaine vinicole depuis 1820, la passion du vin nous a simplement amené à découvrir et à faire découvrir la simplicité et l’émotion présente de nos terroirs Français. Situé au Cœur du Pays d’Auge, nous mettons à votre service nos connaissances et surtout notre passion dans la découverte du vin et de nos produits régionaux.

Nos références sélectionnées au gré de découvertes et de rencontres sont proposées à nos boutiques situées aux portes de Honfleur et sur notre site E-commerce. La cave vous propose une sélection de vins, découverts au fil de nos voyages dans les vignes. Nos références vous invitent à l'évasion. A chaque bouteille, faites le plein d'émotions et suivez nous hors des sentiers battus.

Dans une ambiance simple et chaleureuse vous pourrez déguster nos vins en cave au travers de notre sélection au verre à partir de 5 €, ou en bouteille directement choisi par vos soins parmi nos références. En terrasse ou au coin du feu venez apprécier un moment convivial accompagné d’une planche de charcuterie Italienne ou de fromage. Nous vous accueillerons avec simplicité au cœur du Pays d’Auge et serons à votre disposition pour un conseil sur le vin, les produits régionaux ou tout simplement sur la région.

Nos soirées dégustations se déroulent dans une ambiance simple et conviviale et nous accompagnons nos vins de charcuterie italienne et de fromage pour en apprécier toute la complexité. Nos dégustations sont organisées une fois par mois et vous pouvez également organiser vos soirées privées à partir de 8 personnes.