Salazones Romá

12/06/2024

Artículo publicado en el almanaque gastronómico de la Comunidad Valenciana.
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Un recorrido milenario por restaurantes que elaboran platos tradicionales que están desapareciendo de nuestro recetario. Visitamos Alicante, la Vila Joiosa, Santa Faz, Dénia y Benidorm. Ángeles Ruiz Es temporada de atún rojo de almadraba, el gigante de la mar de carne deliciosa y altamente cotiz...

04/05/2023

ESPECTACULAR.

Ya tenemos la MELVA FRESCA.
Este año no nos ha hecho esperar, y con muchísima calidad.
Ahora toca DISFRUTARLA

20/07/2022

BUDELLET

Tripa de atún almadraba.
20-07-2022

20/07/2022

Espectacular.

Hay que disfrutarlo.

27/06/2022

(27-06-2022) Volvemos a tener melva fresca, hasta fin de existencias.
Ha venido espectacular.👌🐟

23/05/2022

Un año más y fiel a su cita, ya esta aquí la MELVA FRESCA, por ser un producto de temporada, no hay que despistarse y consumirlo lo antes posible. (23-05-2022)

10/10/2021

Mañana lunes 11 de octubre estaremos cerrados.

08/09/2021

06/05/2021

Es una sencilla encuesta para un Trabajo Fin de Grado, e intentar saber como esta afectando la COVID, en el Consumo y los hábitos en el MERCAT de La Vila.

Bienvenido/a, esta encuesta trata sobre los hábitos de los consumidores en la compra de los alimentos en el mercado de La Vila Joiosa y como la COVID19 ha afectado a esto. Las respuestas son anónimas y utilizadas para el Trabajo de Fin de Grado de una estudiante de Administración y Dirección de ...

23/12/2020

18/12/2019

HORARIO de NAVIDAD 2019

19/12/2018

Os deseamos FELIZ NAVIDAD y un prospero año nuevo.

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