5barricas

07/11/2024

La comunidad gastronómica, apoyada por la empresarial, se ha unido en un esfuerzo sin precedentes para apoyar a los damnificados por la DANA con la iniciativa solidaria ‘Desde Valencia para Valencia’, liderada por destacados cocineros como Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta.

La comunidad gastronómica, apoyada por la empresarial, se ha unido en un esfuerzo sin precedentes para apoyar a los damnificados por la DANA en la provincia de Valencia con el objetivo de recaudar fondos y ayudar a recuperar las zonas devastadas.

07/11/2024

Vinos Alicante DOP ha pospuesto el acto previsto para esta tarde, al viernes 22 de noviembre de 2024 a las 12:00h en solidaridad con la tragedia ocurrida en la provincia de Valencia.

El Consejo Regulador de la Denominación Origen Protegida Alicante ha pospuesto el acto previsto para esta tarde, al viernes 22 de noviembre de 2024 a las 12:00h en solidaridad con la tragedia ocurrida en la provincia de Valencia.

07/11/2024

Los objetos de Kelin volvieron a cobrar vida en la XX edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de este yacimiento arqueológico ubicado en el municipio valenciano de Caudete de las Fuentes. Kelin recinto arqueológico Ayuntamiento de Caudete de las Fuentes

Los objetos de Kelin volvieron a cobrar vida en la XX edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de este yacimiento arqueológico ubicado en el municipio valenciano de Caudete de las Fuentes.

07/11/2024

OPINIÓN | Los que me conocen saben de mi pasión por las brasas. Una pasión que me lleva a realizar recorridos por buena parte de la península ibérica en busca de las mejores parrillas y de sus parrilleros. Pedro José García Mocholí

Los que me conocen saben de mi pasión por las brasas. Una pasión que me lleva a realizar recorridos por buena parte de la península ibérica en busca de las mejores parrillas y de sus parrilleros. No me importa si son de carne o de pescado, me apasiona esta elaboración y la hago gentilmente mía...

07/11/2024

OPINIÓN | En los últimos dos años, he tenido el placer y honor de participar en dos efemérides emocionantes, celebradas por los dos restaurantes más emblemáticos en cuanto a paella se refiere: Casa Carmela (València) y Restaurante Rioja (Benissanó).

En los últimos dos años, he tenido el placer y honor de participar en dos efemérides emocionantes, celebradas por los dos restaurantes más emblemáticos en cuanto a paella se refiere: Casa Carmela (València) y Restaurante Rioja (Benissanó). Los asistentes pueden dar fe del despliegue de produc...

06/11/2024

COMUNICADO Vinos DO Valencia

La DO Valencia quiere transmitir en primer lugar sus condolencias a todos los familiares de las víctimas de la DANA, así como dar todo su apoyo a los afectados por las inundaciones que han asolado a numerosos municipios de la provincia de Valencia, así como en otras regiones hermanas. Como comunidad, sentimos una profunda tristeza por esta tragedia. Extendemos nuestro más sentido pésame a todos los afectados y reafirmamos nuestro compromiso de acompañarlos en este proceso de duelo.

El agro ha vuelto a dar ejemplo, una vez más, de responsabilidad y solidaridad y, a pesar de que la DANA ha hecho estragos en el campo, en el caso de la zona de producción de la DO Valencia con gravísimos daños en las subzonas de Valentino, Moscatel, así como parte del Alto Turia, que están todavía pendiente de evaluar; nuestros agricultores han salido a las calles para ayudar a sus vecinos con sus manos y su maquinaria agrícola, siendo un ejemplo para todos.

Estas inundaciones y barrancadas han afectado tanto a las viñas como a las instalaciones de numerosas bodegas, lo que supondrá para trabajadores y propietarios enfrentarse ahora a un arduo trabajo de recuperación. Los daños materiales son extensos y requerirán de un esfuerzo conjunto para reconstruir lo perdido. Ante esta adversidad, hacemos un llamado a la unidad y a la solidaridad para apoyar a los afectados.

Desde la DO Valencia y las bodegas afectadas, agradecemos profundamente el apoyo recibido, y sabemos que, aunque el camino por recorrer será complejo y que recuperar los viñedos y las instalaciones tomará tiempo, el espíritu de colaboración y ayuda nos recuerda que la comunidad vinícola valenciana es fuerte y que, con el apoyo de todos, volveremos a levantar nuestras bodegas.

Al margen de todo el cariño y empatía posible, el CRDO Valencia se pone a disposición de sus agricultores y bodegas para asesorarles en los trámites que sean necesarios. Así como en la interlocución con las diferentes administraciones y entidades implicadas en la recuperación.

05/11/2024

¡¡Gracias agricultores!!!

Dentro de la desolación absoluta en la que nos ha dejado la DANA, hay respuestas que reconfortan en lo humano. Ayer lunes, la DOP Utiel-Requena lanzaba un comunicado que en un punto rezaba así: "Nos emociona ver cómo nuestros viticultores se han volcado a ayudar saliendo con sus tractores y arrim...

04/11/2024

𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗗𝗢 𝗨𝘁𝗶𝗲𝗹-𝗥𝗲𝗾𝘂𝗲𝗻𝗮 𝘁𝗿𝗮𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗲𝗳𝗲𝗰𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗗𝗔𝗡𝗔 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗶𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮

Desde la Denominación de Origen Utiel-Requena queremos enviar un mensaje de apoyo y solidaridad a toda nuestra demarcación, particularmente en Utiel, y demás municipios de la provincia de Valencia afectados por la reciente DANA. Lamentamos profundamente la pérdida de vidas y desaparición de personas en esta tragedia y queremos que las familias sientan todo nuestro apoyo y cariño en este momento tan duro.

Nos emociona ver cómo nuestros viticultores se han volcado a ayudar saliendo con sus tractores y arrimando el hombro para limpiar calles, bajos y casas. Su solidaridad y entrega son un recordatorio del espíritu fuerte y generoso que caracteriza a nuestra gente, siempre dispuesta a cuidarse mutuamente cuando más se necesita.

Queremos agradecer también las muestras de apoyo que nos han llegado todos estos días, así como las donaciones para las zonas más afectadas, que se han canalizado a través de las instituciones correspondientes.

A las bodegas y a los viticultores que han sufrido daños, queremos que sepan que estamos aquí para apoyarlos y en breve, nos pondremos en contacto con la administración.

También mencionar a los restauradores locales que se han ofrecido a colaborar cada día, realizando comidas o dando alojamiento a afectados. A todos los voluntarios/as que, durante estos días, desde distintas localidades de la demarcación, se han acercado a las zonas afectadas para prestar ayuda, física o material. Así como, a los que han donado agua, comida, medios, ropa... a quienes se han ofrecido para ayudar en la organización y reparto de todas las donaciones y a todo el que ha aportado su maquinaria pesada para las labores requeridas.

Especial mención a la juventud de toda la comarca, que ha apoyado a los damnificados, sin dudarlo desde el primer minuto.

Como DO Utiel-Requena, reafirmamos nuestro compromiso estando al lado de cada uno de vosotros, trabajando juntos para superar esta situación y seguir adelante. Nos sentimos orgullosos de esta tierra y de su gente, y vamos a seguir dando lo mejor para que nuestros pueblos se recuperen pronto.

Gracias por la ayuda desde donde quiera que haya venido.

Gracias, Valencia. Gracias, España.

30/10/2024

COMUNICADO URGENTE.

Terres dels Alforins y TOTGLOBO.COM. VUELOS EN GLOBO aplazan su evento para el fin de semana del 14 y 15 de diciembre. El tastavins tendrá lugar el domingo 15 en Bodegas Los Pinos, de Fontanars. destacados

La firma Tot Globo ha comunicado esta mañana el aplazamiento de su Tro’24 que debía celebrarse este fin de semana. Las previsiones meteorológicas han obligado a aplazar el evento para el fin de semana del 14 y 15 de diciembre. Por tanto, el tastavins que Terres dels Alforins iba a celebrar en B...

29/10/2024

Festivales Territorio cierra la temporada de eventos con grandes resultados. La marca engloba festivales que se sitúan en distintos territorios rurales, para promover su patrimonio y llevar una propuesta cultural de calidad. Entre ellos se encuentran dos valencianos, Tierra Bobal Fest y Nómade.

Festivales Territorio cierra la temporada de eventos con grandes resultados. La marca engloba festivales que se sitúan en distintos territorios rurales, buscando promover su patrimonio y llevar una propuesta cultural de calidad a estas zonas, entre los que están Tierra Bobal Fest y Nómade.

29/10/2024

Se acercan las navidades y por eso hoy os proponemos un Cava de Requena: Tharsys Único, un espumoso blanc de noir que elabora Bodega Pago de Tharsys.

Aunque parece que aún queda, las navidades están a la vuelta de la esquina, por eso hoy os proponemos un vino espumoso blanc de noir, un cava de Requena. Hablamos de Tharsys Único, un cava ecológico que elabora la bodega Pago de Tharsys exclusivamente con la variedad Garnacha Tinta.

28/10/2024

La Mancomunidad del Interior Tierra del Vino impulsará la sostenibilidad del territorio a través del proyecto: ‘El ADN de Tierra Bobal’, un observatorio de datos que medirá el impacto de la sostenibilidad en sus municipios. Tierra Bobal

La Mancomunidad Interior Tierra del Vino (MITV) impulsará la sostenibilidad del territorio a través del proyecto: ‘El ADN de Tierra Bobal’, un observatorio de datos que medirá el impacto de la sostenibilidad en la mancomunidad de Tierra del Vino.

28/10/2024

Asociación Valenciana de Sumilleres premia cinco Vinos DO Valencia elegidos en cata ciega por su panel de cata profesional.

Clos de Lôm Baldovar923 Bodegas Daniel Belda Vegamar

La Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU) premió, el pasado 21 de octubre, cinco vinos de la Denominación de Origen Valencia, elegidos en cata ciega por su panel de cata profesional.

28/10/2024

Vinos Alicante DOP celebrará este año el ‘Día de la Monastrell’ buscando cohesión en las comarcas del Vinalopó en un acto el próximo 7 de noviembre bajo el nombre “La flor del Vinalopó”.

El CRDOP Alicante celebrará este año el ‘Día de la Monastrell’ buscando cohesión en las comarcas del Vinalopó en un acto el próximo 7 de noviembre bajo el nombre “La flor del Vinalopó”.

28/10/2024

Os proponemos la copa del día: Aliats blanco, un vino joven elaborado con verdín de la Sierra de Enguera. Esta referencia, ecológica y sostenible, está elaborada por Bodegas Enguera, con el sello de calidad de los Vinos DO Valencia.

Vino blanco joven de la variedad 100% verdil de la Sierra de Enguera. Se trata de un vino ecológico y sostenible elaborado por Bodegas Enguera. Fresco y elegante.

26/10/2024

Ayer cerramos la participación de 5bselección en la Feria de Comerccio Sostenible organizada por Comercios Centro Valencia con la visita de la alcaldesa de València María José Catalá que se llevó Enomaníacos. Mercado Colón Ajuntament de València destacados

El Día del Comercio Local puso ayer un espectacular broche de oro a la Feria del Comercio Sostenible celebrada en el incomparable marco del Mercado de Colón de Valencia en el que ha estado presente 5bselección, la tienda de vinos especializada de 5barricas. El evento de tres días de duración ha...

25/10/2024

Ayer presentamos Enomaníacos en la librería El Imperio de Ruzafa acompañados de Toni Arráez. Bodegas Arráez Vinos DO Valencia destacados

Poniendo picas en Flandes. Así camina Enomaníacos, la guía de escapadas en torno al vino de la Comunitat Valenciana, que ayer se presentó en El Imperio, la librería más cool del valenciano barrio de Ruzafa. Y lo hizo de la mano de Toni Arráez, el bodeguero de La Font de la Figuera, el persona...