Premis Cacau d’Or 2024✨
🥪❤️ Esta gala, impulsada por #laCulturadelAlmuerzo y con el apoyo de Amstel, la Diputación de Valencia y Visit Valencia, se ha llevado a cabo en La Beneficència.
Hoy honramos la rica tradición gastronómica de Valencia, Alicante y Castellón 🍽️. Además, rendimos homenaje a nuestros valientes hosteleros afectados por la DANA 🙌💙.
¡Felicidades al Premi Especial Amstel Cacau d’Or, Casa Baldo! 🏆🥇 También brindamos un aplauso a los bares galardonados: Pío XII – Casa María, Nou Bar de Vinaròs, San Rafael, Bar Roca, La Entrada, Hotel Alahuar, el grupo Gastroadictos de Valencia, La Mar de Flaca y Quitín. ¡Sigamos disfrutando de nuestra cultura del almuerzo! 🎊🥳 #PremiosAlmuerzo #GastronomíaValenciana #visitvalencia #diputaciondevalencia #amstel #proava #celler
🌟 ¡Muchísimas gracias a Maximiliano Bao de Bodegas Gandía! 🌟
Fue un verdadero placer estar en esta en la Mostra Solidaria de PROAVA y CAECV. 🍷✨ Tu dedicación y pasión por el vino hicieron de esta experiencia algo único✨ 🥂❤️
#BodegasGandía #CataDeVinos #MostraSolidaria #PROAVA #caecv
Proava, y nuestros representantes Lluis Romero y Rosa Vázquez apoyaremos siempre a los mercados municipales, como parte esencial de la identidad de los pueblos y ciudades, un patrimonio vivo de un legado centenario. En palabras de Lluis Romero, el mercado es el mejor ejemplo de trazabilidad de un producto.
Apostemos todos por el comercio de cercanía y el consumo local 🤍🍷🤍🍷🤍
#dana2024 #consumeterreta #MercadoSolidario #mercadomunicipal #mercatdevalencia #proava #celler
Os dejamos unas imagenes de la Feria del Queso Artesano de Montanejos , una cita ineludible ♥️🍷🤍🧀
Nuestra directora Rosa Vázquez hablando sobre la agricultura ecológica ♥️🍷♥️🍷
El ámbito ecológico en la Comunitat Valenciana ha experimentado un notable crecimiento en 2023, consolidándose como un pilar fundamental en la economía regional y la sostenibilidad ambiental. Según el informe del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), presentado en la Bodega Redonda de Utiel, la superficie ecológica certificada ha alcanzado las 139.353 hectáreas, lo que supone un aumento del 9,2% respecto al año 2022, a pesar del abandono gradual de tierras.
El informe resalta que desde 2013, la superficie destinada a la agricultura ecológica ha crecido un 132%. Este incremento está en línea con los nuevos criterios de cálculo establecidos por EUROSTAT para el período 2020-2023. Las provincias de Castelló, València y Alicante han experimentado aumentos significativos, representando Castelló el 24% de la superficie ecológica certificada, València el 47% y Alicante el 30%.
El presidente del CAECV, Vicente Faro, señaló que "el crecimiento constante de la agricultura ecológica en nuestra región refleja el compromiso de los agricultores y productores con prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Este progreso no solo fortalece nuestra economía, sino que también contribuye de manera significativa a la preservación de nuestros recursos naturales".
El secretario autonómico de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Vicente Tejedo, ha destacado el crecimiento de la producción ecológica certificada en la Comunitat Valenciana.
Tras la presentación de los datos estadísticos de 2023 recogidos por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), que ha tenido lugar en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, Vicente Tejedo ha calificado los resultados de 2023 como “espectaculares”.
Tejedo ha valorado los resultados alcanzados y ha afirmado que “el nuevo equipo de la Conselleria, liderado por el conseller Miguel Barrachina, v
Hoy, viernes, se ha llevado a cabo la presentación oficial a los medios de comunicación de las IV Jornadas sobre Microbodegas. Este evento ha sido organizado por la Coordinadora Campesina del País Valenciano-COAG, en conjunto con el Ayuntamiento de Requena, PROAVA y con la colaboración de la Diputació de València, la Mancomunidad del Interior Tierra de Vino, la Escuela de Viticultura y Enología de Requena, y con el patrocinio de Caixa Popular. Para la presentación del evento se ha contado con personal de las entidades organizadoras: el Ayuntamiento de Requena, representado por la alcaldesa Rocio Cortes y el concejal de agricultura Alejandro Hernández; PROAVA, representado por Rosa Vázquez; y la Coordinadora Campesina (COAG), representada por Pablo Carrión, vitivinicultor de la Bodega Escuadra, Julia Fernández e Irene Llorenç,
Ayer, viernes, se ha llevado a cabo la presentación oficial a los medios de comunicación de las IV Jornadas sobre Microbodegas. Este evento ha sido organizado por la Coordinadora Campesina del País Valenciano-COAG, en conjunto con el Ayuntamiento de Requena, PROAVA y con la colaboración de la Diputació de València, la Mancomunidad del Interior Tierra de Vino, la Escuela de Viticultura y Enología de Requena, y con el patrocinio de Caixa Popular. Para la presentación del evento se ha contado con personal de las entidades organizadoras: el Ayuntamiento de Requena, representado por la alcaldesa Rocio Cortes y el concejal de agricultura Alejandro Hernández; PROAVA, representado por Rosa Vázquez; y la Coordinadora Campesina (COAG), representada por Pablo Carrión, vitivinicultor de la Bodega Escuadra, Julia Fernández e Irene Llorenç,🍷♥️🍷♥️
Esta mañana ha sido la presentación de la 11 Mostra de Vins Terrs de Alforins Finca Torrefiel (Fontanars dels Alforins), organizada por la Asociacion Terres dels Alforins, con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana, los ayuntamientos de Fontanars dels Alforins, la Font de la Figuera y Moixent, además de la Diputació de Valencia y la Denominación de Origen Valencia.
En la presentación pudimos ver a Profesionales de este mundo de la talla de Daniel Belda, Rafael Cambra, Toni Arráez, Pablo Calatayud, a Cristina Moreno, la secretaria autonómica de Turismo quien destaca el potencial vitivinícola de la Comunitat Valenciana por su “visión turística” y su contribución a la economía.
En esta 11ª edición de la Mostra de Vins de Terres dels Alforins serán un total de 16 las bodegas participantes, además de gastronomía local y música en directo a precios populares.
La jornada arrancará el sábado 4 de mayo a las 11:00 horas y se prolongará hasta las 19:30 horas del mismo día y, además de las novedades y últimas añadas de los vinos más representativos de las bodegas participantes, ofrecerá degustaciones de embutidos y quesos artesanos, arròs al forn y gaspatxos.
Desde PROAVA os dejamos algunos momentos de la jornada.
¡Una fecha para apuntaros en el calendario!
Ya llega la 34MOSTRA
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¿Qué es la Mostra Proava?
¿Qué es PROAVA?
Ayer presentamos la 34 edición de la MOSTRA en el @casinodeagricultura. Durante el acto se proyectó el vídeo de promoción de la 34MOSTRA y se dieron a conocer los ganadores del IX Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana y el IV Concurso Oficial de AOVEs de la C.V. ♥️🍷♥️🍷🫒🍷♥️🫒♥️
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