VINOS RAROS

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VINOS RAROS

Tienda online de vinos singulares y otras rarezas. En definitiva, raros, de esos que no se encuentran con facilidad.

Vinos Raros es algo más que una tienda de vinos, en la que ponemos a su disposición vinos poco comunes, de pequeños productores, de regiones especiales, vinos exclusivos, poco comerciales, de añadas antiguas, etc. Huímos de los vinos industriales o de fábrica. Por el contrario, buscamos vinos de terruño, con personalidad, de cultivo ecológico, elaborados con técnicas biodinámicas y respetuosos con

el entorno natural. Además, tratamos de filtrar solamente aquellos vinos raros cuya calidad sea siempre excelente y cuyo precio sea equilibrado en relación a su valor. También organizamos eventos relacionados con el mundo del vino: catas (incluso a domicilio), maridajes, servicios de sumiller, asesoría, celebraciones, eventos, etc. Si quieres invertir en vino o vender las botellas de tu bodega debes ponerte en contacto con nosotros.

28/10/2024

Los tres mosqueteros en la viña de 'El Morenal'. Finalmente se vendimiaron 1200 kg de cuatro variedades endémicas con más de cien años, que puede que Alejandro Dumas conociese en vida. Nosotros no. Sí, D'Artagnan se esconde agazapado detrás de Aramis 'Pocopán' para pasar desapercibido, pero es el principal promotor de la banda, como todo el mundo sabe.

18/10/2024

Una de nuestras botellas preferidas, Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 2005 Port, en un momento de consumo excepcional.

Puedes conseguirlo en nuestra web vinosraros.es

15/10/2024

Alguno de los protagonistas de nuestra cata en Ibiza en .
Escanya-Vella
Detrás da casa larga
Grillotopo
As regadas
Endémic Negro @

Si quieres organizar tu cata privada con vinos raros ya sabes dónde encontrarnos.

06/10/2024

Vuela la última botella de este irrepetible tinto velho de Barrocão de 1974, haciendo buenos sus 50 años con nosotros.

Todavía quedan muchas otras en www.vinosraros.es

29/09/2024

Trabajando en un nuevo proyecto vinícola con Emilio 'Pocopán' en Cuenca: cepas centenarias de El Morenal, con gachas manchegas para no hacer la vendimia más pesada de lo imprescindible.

18/07/2024

🥂CATA DE VINOS🍷
"3 Generaciones de Montilla".
JUE 18 de JULIO
De 19 a 00h.
HuNo Taberna - Benetússer.
Javier Caravaca - VinosRaros.

Este jueves te invitamos a una cata especial de vinos de Montilla de tres generaciones. Probaremos un vino joven y fresco, elaborado a la antigua, que es lo más moderno, bajo velo de flor en tinaja; también un clásico amontillado con una solera media de unos 15 años, uno de nuestros preferidos; y remataremos con un vino histórico, un medium dry de los años '70, que ha dormido emparedado hasta la resurrección.

Este es el programa:

El Lechinar 2022 - Los Insensatos
Amontillado Santa María - Del Pino
Josué Medium Dry- Velasco Chacón

Si te apetece disfrutar de esta cata puedes venir por sólo 19€, te lo vas a pasar muy bien. También puedes tomar copas sueltas, y pedir cualquier cosa para acompañar si te apetece. La cocina estará abierta durante toda la cata, como siempre.

03/07/2024

Almoroig Farannà.

Variedad recuperada de las ancestrales uvas, traídas de las tribus del norte de África a nuestras tierras hace milenios. Posiblemente la primera vinificación exclusiva de esta uva. Vendimia manual, 50% prensado con raspón, 50% despalillado. Maceración con piel durante 2 días, criado en barrica de roble francés durante 6 meses.

Puedes conseguirlo en nuestra tienda online vinosraros.es por solo 16€.

02/07/2024

Chemic 2022 de .

Bobal con botrytis, solo 500 botellas.

Viticultura artesanal, tinto dulce natural sin encabezar, a partir de bobal de cepas viejas con botrytis. Un vino inclasificable, de una intensidad asombrosa, que aúna acidez, frutosidad pasificada, también fresca, dulzor amable y tanicidad propia de los tintos. Debería estar dentro de los grandes vinos dulces, pero no hay género donde clasificarlo.

Puedes conseguirlo en nuestra tienda online vinosraros.es por solo 28€.

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01/07/2024

Los injertos 2022 de .

Suelos alberos de antehojuela en la sierra de Montilla. Viñas viejas. Recolección manual de racimos con selección en campo. Despalillado y estrujado. Suave prensado en prensa neumática y desfangado en frío durante 24h-48h. Fermentación en tinaja de hormigón centenaria. Fermentación dinámica con control de temperatura a base de rocíos. Crianza sobre lías finas y crianza biológica bajo velo de flor en tinaja centenaria montillana durante 7 meses.

Puedes conseguirlo en nuestra tienda online vinosraros.es por solo 17€.

27/06/2024

🥂CATA DE VINOS🍷
"Maridando salmón".
JUE 27 JUNIO
De 19 a 00h.
HuNo Taberna - Benetússer.
Javier Caravaca - VinosRaros.

Este jueves de fiestas patronales te invitamos a una de nuestras catas maridadas. Será una versión refrescante y ligera, pero de esas que no se pueden pasar por alto. Maridaremos un salmón ahumado en salazón de elaboración propia con uno de nuestros vinos preferidos.

Este es el programa:

Salmón ahumado en salazón
Pinot Noir 2021 Giró del Gorner

Si te apetece disfrutar de esta cata puedes venir por sólo 9€, te lo vas a pasar muy bien. También puedes tomar copas sueltas, y pedir cualquier cosa para acompañar si te apetece. La cocina estará abierta durante toda la cata, como siempre.

26/06/2024

Phinca Hapa Tinto 2021 de , en la Rioja alavesa.

Tinto de tempranillo con algo de graciano y viura de Melanie Hickman y David Sampedro, sobre suelos calizos, con calificación DEMETER. Cepas de 1967, en biodinámica, despalillado, fermentación en hormigón y crianza en barricas de 500L durante 10 meses. Una bomba.

Puedes conseguirlo en nuestra tienda online vinosraros.es por solo 23€.

24/06/2024

Address

Vinos Raros

Website

http://www.vinosraros.es/

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Cata de Rioja Santiago 1966 Yago blanco. #vinosraros #catadevinos #maridaje #rioja #viura #vinosantiguos #vinosviejos

Cava de más de 60 años!😍 #vinosraros #vinosviejos #catadevinos #cava #espumoso #penedés @orange_wines

Vídeo de presentación de "La Brvja. Ingrediente II, dos escamas de dragón. 2022". El vino que elabora @caravacajavi con @garagewineoficial. Una moravia dulce criada en huevo de granito. Un tinto de un perfil muy especial, fino y elegante como pocos, con una salinidad asombrosa y una acidez vibrante única en el mundo de los tintos. Las picas viejas que nos han tocado ya están disponible en nuestra tienda online www.vinosraros.es. #vinosraros #javiercaravaca #garagewine #LaBrvja #moraviadulce

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