Cal Serafi S.L.

13/05/2024

La primera de les 10 paraules que tots els socis dels ViniClub coneixen

Viccionari 1/10

11/05/2024

Tenim moltes ganes de rebre aquest celler familiar i biodinàmic i de parlar amb ells sobre els últims preparats que ja han col·locat al seu lloc i que estan a punt per fer la "magia" de la naturalesa 🌿

07/04/2024

A partir de les 12 davant de l'Església de Torredembarra

06/04/2024

A l'entrada de la bodega (i per tot el poble) trobaràs cartells amb un QR, escaneja'l! 📱

Entra al link, posa el teu nom i el teu mail 🙋‍♀️

Escaneja'l i rebràs un MAIL amb un resguard 💌

No cal que l'imprimeixis ♻💙🌲

💥RECORDA! És un ticket per persona, caldrà que seguexis l'enllaç per cada persona que vulgui venir a fer el vermut 👬👭

Amb aquest resguard et donarem un ticket en paper 🎟

Ja pots recollir el vermut! 🍸

Salut!!! 🥰

03/04/2024

Queden 4 dies!

02/04/2024

Per si algú encara no sap què celebrarem aquest diumenge i perquè fem el VERMUT D'ANIVERSARI 🍸 cada any gratuït per tothom..

Avui és l'aniversari de la Dolors!!

I a més a més tal dia com avui va decidir encarregar-se ella de la bodega quan el Serafí i la Maria Àngela li van passar el relleu.

FELICITATS TIETA!! 🤩🎉🎁🎂

(si encara no tens el teu ticker pel vermut, entra al link del perfil!)

01/04/2024

Així funciona:

1. Apunta't diumenge 7 en el QR (💚o avui en el link del perfil👆)
2. Rebràs un mail amb un resguard
3. Ves a RECOLLIR EL TICKET amb el teu resguard (NO CAL IMPRIMIR!!)
4. Recull el teu vermut..

5. GAUDEIX DEL DIUMENGE 🍸😎

30/03/2024

Ja queda poquet!!

Cada any celebrem el ja clàssic Vermut d'Aniversari GRATUÏT!

Apunta't en el link del perfil!!

23/03/2024

La presentació en societat d'un blanc de la D.O.Q. Priorat ens espera aquesta nit!!

⚠ Les entrades estan esgotades, pots apuntar-te en la venta prioritaria del proper tast al link del perfil!

10/03/2024

Ampolles preparades! Els caves en fresc, el rosat i els blancs al seu punt i els negres esperant que no faci massa calor i els poguem deixar a la temperatura ambient de Baix a Mar!

Ens veiem aquest migdia a la carpa de Can Bofill! 🍷🥘

Ajuntament de Torredembarra

09/03/2024

I un dia va arribar aquell que va dir.. "i si dinem amb una copeta.. de cava?"

Primer les mirades de sorpresa es van creuar, en 5 minuts ja ningú tenia dubtes.

Perquè tot i que estem acostumats a dinar i sopar i en general menjar amb vi, l'opció d'un cava com el 🍷 Rosat Brut de Carles Andreu ens deixa bocabadats i ens suggereix un acompanyament amb cos i ànima com el 🥘 Fideuejat de calçots i bacallà amb all-i-oli de romesco de La Ona Livorno

Nosaltres no dubtem ja que un cava tingui l'estructura necessària per aguantar un dinar, ni un dinar ni un sopar ni un gran plat clàssic català com el que farem en aquest maridatge que et recomanem per aquest diumenge 10 a partir de les 12h!

Ajuntament de Torredembarra

09/03/2024

Els que encara no han passat mai per aquesta festa gastronòmica estan de sort aquest any!

Hem decidit portar una de les ampolles més ben valorades que tenim.. així que aquest any 🍷 Lo petit Pau del celler Hidalgo Albert ens servirà d'excusa perfecta per tastar el 🥘Bull a l'all i pebre que l'Àlex Segú ja deu estar preparant a hores d'ara...

La D.O.Q més emblemàtica de Catalunya i el típic RANXET de Torredembarra en aquest maridatge que et recomanem per aquest diumenge 10 a partir de les 12h!

Ajuntament de Torredembarra

08/03/2024

Una opció que poca gent té en compte és combinar un vi negre amb plats de mar

(ells s'ho perden....)

Nosaltres no ens ho perdrem perquè amb el vi 🍷 Mas Picosa de flor en flor del Celler de Capçanes i un bon platde 🥘 Arrossejat amb gambetes i all-i-oli de l'Òxid gaudirem segur!

Una de les combinacions atrevides i irreverents en aquest maridatge que et recomanem per aquest diumenge 10 a partir de les 12h!

Ajuntament de Torredembarra

08/03/2024

Ja sabem que per fer bé les coses cal practicar, practicar i practicar..

Quan?

MOLT

Tant com per aconseguir aquest ideal 🍷 10.000 hores de Oliver Viticultors o bé com el clàssic i reconegut 🥘 Fideuejat de Las Palmeras

Un rosat que ens acaronarà el paladar mentre l'all-i-oli fa de les seves en aquest maridatge que et recomanem per aquest diumenge 10 a partir de les 12h!

Ajuntament de Torredembarra

07/03/2024

La frescor del mar i l'aire salat ens seran l'acompanyant perfecte per aquest diumenge 10 a Baix a Mar!

🍷 El Muscat de Muller ens obrirà la boca per degustar un golós 🥘 Romesco de Moxina que ja ens deuen estar preparant des de La Xeriueta

Un dels clàssic de la D.O. Tarragona que acompanya els plats de peix a la perfecció en aquest maridatge que et recomanem per aquest diumenge 10 a partir de les 12h!
torredembarra

07/03/2024

El primer dels plats que els veïns del carrer ample ens porten és motl especial!

🍷 Fuchs de Vidal, el gran cava de la família Vidal és l'escollit per maridar els 🥘 Fideus amb Galeres de La Xeriueta

Les bombolles fines i els fideus al seu punt es trobaran en aquest maridatge que et recomanem per aquest diumenge 10 a partir de les 12h!
torredembarra

07/03/2024

Tornem a participar d'aquest emblemàtica celebració culinaria que és tant TORRENCA!

La Imprudent de Herència Altés és el vi ideal per maridar el famosíssim Arròs amb Bacallà de Cal Silver.

La Terra Alta i el Mar combinen en aquest maridatge que et recomanem per aquest diumenge 10 a partir de les 12h!

16/01/2024

En el primer tast de l'any hem esgotat les entrades en menys de 24 hores només en la venta privada als subscriptors de la Newsletter 😱😱😱😱

Si no et vols perdre la pròxima apuntat aquí:
https://calserafi.activehosted.com/f/5

03/01/2024

🍷 Vins
🍾 Caves
🥂 Espumosos
🥴🥴🥴 i preguntes estrambòtiques

Així va ser el 🎄 TAST ESPECIAL DE NADAL 🎄

16/12/2023

Últims dies per preparar lots de Nadal!!

On van aquests..? Encara no ho podem dir!! 🤫🤫🤫🤫

Potser el rebràs tu!!

Si la teva empresa encara no té els lots de Nadal preparats.. AVUI ÉS L'ÚLTIM DIA PER ENCARREGAR-LOS!! 😱

12/12/2023

Les festes les passarem en família 🥰

18/10/2023

El dissabte sempre és un dia especial per nosaltres, per això ens encanta que la bodega s'ompli..
FINS I TOT QUAN JA HEM TANCAT!! 🤭🤭🤭

Només 7 cellers formen part d'aquesta D.O. que ens vindrà a veure aquest dissabte!

Un tast IMPOSSIBLE de repetir!

Página de inscripción para Bouquet d'Alella 21/10/23

18/10/2023

Página de inscripción para Bouquet d'Alella 21/10/23

19/08/2023

Te l'estàs perdent!

El millor tast de l'estiu ja ha començat ❤️

😎 Tastarem a cegues
💶 Parlarem de preus
🎤 Passarem una molt bona estona

i el final.. qui el sap??? 💃💃💃💃

02/07/2023

Ahir en la visita que vam fer els socis del ViniClub a la Terra Alta vam apendre sobre la guerra civil, sobre l'alimentació d'aus en reinserció, sobre botànica i evidentment sobre vins.

La cria de guineu que ens va visitar durant el tast no ens la vam imaginar.. va ser gràcies a la increible integració d'aquest celler en el territori.

I què dir sobre les vistes?

---

Ayer en la visita que hicimos los socios del ViniClub a la Terra Alta aprendimos sobre la guerra civil, sobre la alimentación de aves en reinserción, sobre botánica y evidentemente sobre vinos.

La cría de zorro que nos visitó durante la cata no la imaginamos.. fue gracias a la increible integración de esta bodega en el territorio.

¿Y qué decir sobre las vistas?

📞 977643115⠀⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🗺 c/ Joan Güell 19 - Torredembarra⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🌐 www.calserafi.com⠀⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

⁣

30/06/2023

5 Vermuts + 1 Licor de saüc + Bona companyia = Cata de Juny amb B&D Lab

Moltes gràcies a tothom!!

📞 977643115⠀⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🗺 c/ Joan Güell 19 - Torredembarra⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🌐 www.calserafi.com⠀⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

⁣

30/06/2023

Ja tenim disponibles les 3 receptes ideades i creades per Carlos Ruiz i que portem en exclusiva pels socis del ViniClub (cada una d'elles per maridar un dels 3 vins que els arriben).

🌟 Les teniu a la zona privada de ViniClub.es

24/06/2023

Com va anar la revetlla?

Nosaltres vam fer foguera al jardí com cada any des de que tinc memoria!

Avui només obrirem pel matí, fins les 14h com un diumenge, l'ampolla aquella que et fa falta per aquesta nit no la podràs agafar aquesta tarda, agafa-la ara pel matí de 10-14h!

Per cert en una estoneta et porto un vi en directe que ahir hauria pogut ser una molt bona opció amb la coca!