Anchoas Sanfilippo

31/10/2024

Desde Anchoas Sanfilippo compartimos el dolor de los afectados y queremos trasladar todo nuestro afecto y hacer llegar nuestro más sentido pésame a las familias de las víctimas y desaparecidos por los terribles efectos de esta DANA que ha asolado parte de España.
Confiamos en que la solidaridad y generosidad que caracteriza a nuestro país ayude a paliarlos cuanto antes en la medida de lo posible 🙏🏼

30/10/2024

Una lata de nuestras Delizias te resuelve cualquier plan improvisado 👌🏼 Nuestro formato más pequeño pero con la calidad de siempre 😉

22/10/2024

Nuestros Bocattos con nube de queso de Finca la Cruz 👌🏼
Combinación 🔝 de

15/10/2024

Trabajamos en bodas y eventos para ofrecer una experiencia gastronómica única a vuestros invitados durante ese día tan especial 💒✨

Contáctanos por DM para más información ℹ️

📍 Hotel / Restaurante Los Guardeses

08/10/2024

Escogemos una a una cada pieza para asegurar la mejor calidad a los paladares más exigentes: los de nuestros clientes ❤️

̃a

04/10/2024

¿Plan 10 para el fin de semana? Inaugurarlo disfrutando de las mejores anchoas del Cantábrico 😋 El resto irá rodado seguro 😌

📷 Mediodía, Champagne & Ostras 👏🏼

30/09/2024

Il n'est jamais trop t**d pour découvrir une nouvelle passion...

Jamais je n'aurais cru aimer autant les anchois avant de découvrir ceux de la fantastique maison familiale Anchoas Sanfilippo . De la finesse, de la chair, du goût, confits dans une délicieuse huile d'olive, ces filets sont l'exact opposé des anchois ultra salés que je connaissais jusqu'alors.

"Tout peut évoluer avec le temps, sauf la méthode", est le crédo de cette famille qui depuis 5 générations reste fidèle aux racines du procédé de salaison de l'anchois développé par les Phéniciens et transmis à travers les âges.

Monsieur Poupette est fier d'être aujourd'hui le premier distributeur Français de ces délices de la ville portuaire de Santoña en Cantabrie, plébiscités par de nombreux chefs aux multiples étoiles au prestigieux guide Michelin (dont Jesus SANCHEZ , 3 étoiles+1 étoile verte).

A découvrir en 3 formats en boutique

28/09/2024

12 tiras de nuestros filetes de anchoa de mayor tamaño en aceite de oliva 🐟

Formato ideal para compartir (o no 😋)

Puedes adquirir este y otros productos en nuestra web (pinchando en la imagen) o visitando nuestra tienda de Santoña, ¡abrimos de lunes a sábado!

24/09/2024

Nuestras fileteras son las responsables de la última fase del proceso de elaboración, previo al estuchado. Con sus manos expertas trabajan con mimo cada filete para que estén impecables, lata a lata.

20/09/2024

11/09/2024

Elaborar anchoas partiendo de los bocartes madurados en salazón Sanfilippo es un arte que algunos profesionales de la gastronomía domináis casi tan bien como nosotros 😍 Es el caso de en Conegliano 🇮🇹👌🏼

06/09/2024

Estos días de fiestas de la Virgen del Puerto abriremos en el horario habitual de mañanas, de 10h a 14h.

¡Felices fiestas a todos los santoñeses y a quienes vengáis a visitarnos! 😊

03/09/2024

Da oggi potrai trovare tutte le Eccellenze del catalogo presso la Premium Trade di Enzo Iannece.
I migliori salumi italiani ed Iberici come la Mortadella Bidinelli e il miglior prosciutto al mondo , l'ittico italiano di e del Cantabrico di e tantissime altre specialità Gourmet nazionali ed internazionali saranno disponibili in un unico catalogo.

Per maggiori info contatta Premium Trade al 𝟑𝟑𝟓𝟓𝟖𝟓𝟕𝟗𝟖𝟕.

31/08/2024

Nuestras anchoas sobre pan de centeno de en tienen este pintón… 😍

📷

24/08/2024

Seleccionamos la mejor materia prima, escogiendo las mejores piezas de bocartes del Cantábrico en primavera para asegurarnos la más alta calidad y poder elaborar unos filetes de anchoa grandes, limpios y tersos, buscando siempre la excelencia en nuestro producto.

18/08/2024

¿No sabes qué llevar de regalo a tus familiares y amigos de tus vacaciones en Cantabria? 🏖️🇵🇱
Sin duda lo ideal es regalar algo que se pueda degustar y que transporte a quien lo pruebe a nuestro querido Mar Cantábrico 🌊🍽️ como, por ejemplo, unas anchoas de la mejor pesca de primavera en aceite de oliva como nuestros Bocattos.

Visita nuestra tienda de lunes a sábado para conocer todos nuestros formatos disponibles y llevarte el mejor souvenir local 🐟⭐️

📷 .memo 🇮🇹

31/07/2024

Siglos de tradición en una lata 🐟✨

Una reunión con amigos 🥂 un aperitivo improvisado frente al mar 🌊 o un picoteo al at**decer 🌅 cualquier día de verano son momentos perfectos para disfrutar de unas anchoas en la mejor compañía 🥰

📷 .holyglory
📍 𝗣𝗥𝗶𝗠𝗘𝗥𝗶𝗔 𝖲𝖾𝗅𝖾𝖼𝗍𝗂𝗈𝗇 𝖬𝖺𝗋𝖻𝖾𝗅𝗅𝖺

28/07/2024

Nada mejor que unas anchoas del Cantábrico para celebrar el día de nuestra comunidad 🥰
¡Feliz Día de Cantabria! 🇵🇱

📷