Salmorejo de cereza
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Si quieres conseguir tener menos hinchazón y cansancio prueba a seguir este orden.
Un menú que podrías probar con nuestros platos sería:
1.- pimientos asados
2.- atún en salsa de salicornia
3.- espaguetis de sepia
Pruébalo y verás la diferencia.
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¡Sorpresa de la semana! 😜 Mira el vídeo para averiguarlo
Donde nos encontramos, para que os orientéis. Que me preguntan muchas personas donde estamos. En zona hornos Púnicos. Observatorio Tomás Azcarate esquina con montigny.
Antonia es una maestra con las tortillitas!!! 🦐
Y aquí todos las prueban! Tanto nuestros clientes como nuestro personal
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¡Buenos días amigos! Qué el clima no os quite la ilusión. La semana santa se puede disfrutar de muchas maneras y la comida típica es una de ellas (incluso en casa). Recuerda que durante esta semana te recomendamos tres fiambreras:
- Guiso de alcauciles con habas y chícharos. Un buen plato de cuchareo fresco y cálido al mismo tiempo.
Seguimos con los postres de autor:
"Los inimitables y reclamados roscos de la abuela Regli". No podemos decir más que están tremendos. Verás que detrás de esa cubierta dorada y glaseada se esconde una masa de lo más esponjosa.
"Las torrijas de la salinera" con melaza de miel y P.X y baño de chocolate blanco. Como ves, una receta que fusiona lo tradicional y lo moderno.
¡Te esperamos!
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Cuando os decimos qué el #secretoestáenlasal no solo lo atribuimos a las propiedades físicas de ésta en cada plato. El verdadero secreto es que la hemos "mamado" y por ello la tenemos como forma de ser y hacer.
Hasta el nacimiento de la fiambrera hay muchas historias que contar así, que aquí os dejo una de ellas.
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