Martes 10:00 - 14:00 Miércoles 10:00 - 14:00 Jueves 10:00 - 14:00 Viernes 10:00 - 14:00 Sábado 10:00 - 14:00

L'Àmfora

Casa
España
Roses
L'Àmfora

Botiga de vins, cerveses i altres beures. Carrer Banys 15, la Garriga

02/01/2025

Sóc més de fer els propòsits al setembre, però aquest any no ho puc evitar, tinc un propòsit ferm - i a la vegada una necessitat:
Fer-me la vida més fàcil.

I això vol dir una sèrie de canvis.
Vol dir prendre decisions, per molt que em costi - i em costa molt.

La reflexió fa temps que dura, gairebé el 2024 sencer, i la conclusió és clara:
Posar fi al primer capítol de l'Àmfora.
Treure'm el lloguer, l'estoc, l'horari.
Recalcular.

Tancar.

Serà a finals de gener. Potser abans, si m'ajudeu a buidar-la.

Així doncs, estreno el 2025 tancant la botiga. Espero estrenar, també, un any ple de tasts, trobades i activitats.

És tristesa i és il·lusió.

Contenta d'haver-vos trobat, espero retrobar-vos aquests dies i al llarg d'aquest any.

Que un tingueu un 2025 ple de coses bones ❤️

13/12/2024

Vins d'Àmfora ❤️ a

Vaig penjant idees per regalar. No sé si us ajuda, espero que sí.

Tingueu paciència aquests dies, especialment si aneu a última hora. Son dies de treballar molt i descansar poc. Anticipar les vostres compres pot ser una bona idea 🙏

Per cert, l'aquarel·la és de 🫶

11/12/2024

Com ho porteu?

Vinga una mica de proximitat:
* Cafè torrat a la Garriga per
* Tassa de ceràmica artesana per
* Galetes d'espelta i saüc per

No cal molt, però cal que sigui bo ❤️

07/12/2024

Més idees?

*Aperitiu Al Fresco de la gent del Bandarra, amb les tòniques de LeTribute 🔝 per mesclar.
*Paté vegetal i crackers de
*i l'olivada de L'Aranyonet que queda súper bé amb els crackers, us ho prometo 👌

Els gots i l'obridor venen de regal amb el kit ♥️

Si veniu el dia 24 ja no en tindré.
😘

05/12/2024

Us falten idees?

*Cava per a postres de Llopart
*Torró neulat de Casa Dalmases
* Safata de ceràmica de

Si ho deixeu per l'últim dia potser ja no ho trobeu.
😘

21/11/2024

Doncs ja és aquí, el tast-maridatge de Vins vs. Cerveses!
Que no sabeu què és? Seguiu llegint:

👉Com és habitual el mes de Desembre, unim els dos tasts, el de vins i el de cerveses, i els enfrontem en un maridatge comú de 3 platets/tapes/coses.

Així és com funciona:
1. el Pablo i jo definim 3 productes o elaboracions de menjar que seran l’eix central del tast.
2. Ell escull les 3 cerveses que considera que encaixen millor, i jo f**g el mateix amb 3 vins.
3. Tot això es posa en pràctica el dia del tast, on vosaltres jutjareu i en dictareu el guanyador.

Si us fa gracia reserveu de seguida, que ja sabeu que el lloc és petit i no podem agafar molta gent.

Atenció, però, perquè aquest mes serà un dimarts enlloc de dimecres, per temes de logística.

Res més. Us esperem el proper dimarts 3!

🥰

02/11/2024

Si us dic la veritat, m'agradaria poder portar productes alemanys i fer una mini Oktoberfest, però no tinc clar si me'n sortiré.
Serà mig sorpresa, doncs.

En tot cas: cerveses, embotits, pans i altres, que sempre està bé.

👉 Serà dimarts 12 a les 20:00h.

Res més. No us oblideu de reservar.

Bon cap de setmana ♥️

31/10/2024

Quan acompanyem els panellets i les castanyes amb moscatell dolç no fem res més que unir dues tradicions del nostre territori. Una acompanya l'altra i entre tots allarguem la sobretaula 🥰

És cert, però, que de vins dolços n'hi ha de molts tipus i són també tradició a casa nostra. És el cas de la Garnatxa dolça de l'Empordà o la Malvasia de Sitges, per exemple.

Ara bé, si sou més d'acompanyar les postres amb Cava, us aconsello que eviteu el Brut Nature i opteu per un estil més dolç. Un semi-sec seria ideal 😋 feu-me cas, que en podeu trobar de molt bona qualitat!

Salut i que passeu una bona Castanyada 🌰🌰🌰

09/10/2024

L'estil alemany que potser més coneixem.

T'agradarà si:
- no t'agraden les cerveses amargues
- busques cerveses de poc grau
- ets d'estils tradicionals
- les mitjanes se't fan curtes

Què més?

🍺De color groc palla, el glop és ple i cremós, però és més lleugera del que aparenta.
👉De fet, no hauria de ser pesada ni dolça, si bé l'aroma afruitat pot donar aquesta sensació.
👌Grau alcohòlic entre 4,3º - 5,6º

🤓 Sabies que...
1. La cervesa de blat estava reservada a la reialesa Bavaresa.
2. el Blat no és l'únic cereal que contenen. De fet, totes les cerveses han d'incloure una part d'ordi.

A l'Àmfora trobaràs la 🌾Schneider Original Weissbier 🌾
Fins aquest dissabte amb got de regal!

😊

02/10/2024

Compartirem taula, beurem vins i portarem un trosset d'Itàlia, directe des de 😋

El proper dimecres 16
a les 20:00h

*No t'oblidis de reservar! 👉 Tancarem inscripcions el dia 13.

27/09/2024

JEROBOAM és el nom que rep una ampolla de 3 litres 😊

Sortegem:
Una jeroboam de vermut negre Bandarra i 6 gots duralex d'aquest color àmbar com els que tenia la iaia (la meva)

🙄 perquè amb 3 litres de vermut ja pots convidar uns quants amics i compartir-lo, no?

Per participar del sorteig cal:
1. Fer m'agrada a la publicació ❤️
2. Seguir el perfil de
3. Etiquetar als comentaris la persona amb qui t'ho prendràs 😉 - a més comentaris, més persones (no em repeteixis noms) i més possibilitats!

❗La persona guanyadora haurà de passar per la botiga a recollir-ho.

El Sorteig finalitzarà el proper dijous 3 d'octubre a mitjanit i es resoldrà l'endemà.

Salut i vermut 🍸

22/09/2024

Estic generalitzant, ho sé.

👉 Sovint em pregunteu si podeu posar un blanc per la carn o un negre pel peix. La resposta és que sí, podeu fer el que vulgueu.
Per què?
Doncs perquè 1. Ningú us obliga a res 🤷‍♀️ i la decisió és vostra.
i 2. La majoria de vegades podem trobar un vi que encaixi en el conjunt, sense necessitat de filar tant prim.

És per això que totes les indicacions serveixen per a vins blancs, rosats, negres i amb bombolles. Només heu d'escollir 😉

Coses que tinc en compte a l'hora d'escollir o recomanar un vi:
1. El que us agrada o us ve de gust: voleu un vi negre o preferiu un cava rosat?
2. L'ocasió: és una barbacoa amb amics, la visita als sogres o l'aniversari de casats?
3. El menjar: voleu un sol vi per tot l'àpat o en fareu més d'un? O potser aneu de convidats però no sabeu què hi haurà?

❗La cosa canvia si aneu a fer un menú degustació amb maridatge: aquí les coses s'estudien amb més detall i sovint juguen amb maridatges de contrast i gustos sorprenents.

Em deixo coses (moltes!) però espero que us serveixi.
En cas de dubte, l'Àmfora ❤😇

10/09/2024

Em sembla que no us ho he dit mai,
que podeu trobar alguns vins de l'Àmfora a ca la Mina.

Si no hi heu estat mai heu de saber que us esteu perdent un restaurant petit i acollidor, on la Mina cuida els detalls i els clients.

Ofereix cuina casolana (la seva) sense cap pretensió i amb molta cura. Plats per escalfar i reconfortar on tot el que menjareu és fet a casa: des de la salsa de soja, a les gyozes, al pastís de xocolata...

I els vins? La selecció és curta però variada, una mica per a tots els gustos. Cellers petits que, com ella, cuiden el que fan: Bàrbara Forés, Loxarel, Pascona...

04/09/2024

Portava temps pensant-hi.

Tenia ganes de fer algun canvi als tastos mensuals i al final n'he fet més d'un!

Des de la freqüència al format, passant pel concepte amb el que pretenem deixar de banda aquells tastos dirigits per convertir-los en una TROBADA ♥️ a mig camí d'una degustació i una trobada entre amics.

El proper dimecres 18 compartirem taula, beurem cerveses i menjarem formatges 🫠

👉 Recordeu reservar.

Gràcies per seguir aquí 🥰

30/08/2024

Hi ha una cançó que tant en tant em torna i no me la puc treure del cap.

És de Jo Jet i Maria Ribot i, en algun punt de la cançó, diu:
L'àmfora nova plena de bon vi

i com que és l'únic tros que recordo el canto una vegada i una altra en un bucle infinit.

L'he buscada: Ara és demà, es diu.
Potser és hora que m'aprengui la lletra.

Mentrestant, pots cantar amb mi:
L'àmfora nova plena de bon vi 🥰

A la foto, alguns cellers que treballen amb àmfores i jo pensant si es veu prou bé i clar l'etiqueta on hi diu Vi d'Àmfora.

10/08/2024

He comprat uns vins només per nosaltres, per tastar-los i gaudir-los. En principi no son per la botiga, així que no és feina.

I si m'agraden? Si m'agraden els voldré compartir, que ja em conec, i us diré ei! això que he tastat és brutal. Així que potser una mica feina sí que ho és.

És difícil dibuixar la línia que ho separa. La doble cara de la moneda.

Els meus plans per la setmaneta de vacances inclouen algunes d'aquelles coses que voldria fer més: llegir, cuinar, una copa de vi perquè sí.

Tornem el 20.
☀️

03/07/2024

Doncs ja fa 3 anys que som aquí
Sembla que faci més 😂

Els tastos els acompanyarem d'algun formatge i coses bones i així fem un final de curs una mica especial.

Us avanço que a l'agost no farem tastos de cap mena, no deixeu escapar aquests!

👉Recordeu reservar.

Gràcies per seguir aquí tot aquest temps 🥰

29/06/2024

Cerveses sense gluten.

Algunes son fixes, d'altres van i venen, però sempre tenim opcions.

I estan tremendes, clar, que si no us ho dic ni us n'adoneu.

🍻

Dirección

Banys 15
Roses
08530

Horario de Apertura

Martes	10:00 - 14:00
Miércoles	10:00 - 14:00
Jueves	10:00 - 14:00
Viernes	10:00 - 14:00
Sábado	10:00 - 14:00

Página web

http://www.lamforavins.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando L'Àmfora publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contato La Empresa

Enviar un mensaje a L'Àmfora:

Videos

Tornar de les vacances costa. He de pensar en els tastos de setembre, i els vins del club, i el Nadal (sí, sí, que tu no ho saps però el Nadal ja és aquí), i totes aquelles coses que volia avançar durant l'agost (on vaig deixar la llista?). Calen uns dies de transició, per aterrar i agafar el ritme. I cafè, cal cafè. @dalstoncoffee

😍 Des de fa uns anys, els alumnes del cicle de Creació d'Objecte i Moble de @emadlagarriga destinen el seu projecte de final de curs a dissenyar i crear un moble per als establiments de la Garriga, cobrint així les necessitats que puguin tenir. 😅 La meva era evident, oi? Des que hi tinc el moble tothom s'atura a l'entrar i només faig que rebre uns elogis que no son per mi, que son per l'Edu, qui li ha dedicat les hores i esforç. Gràcies per la feina i iniciativa ❤️

Botiga de dia Espai de tast a les nits #botigadevins #tastdevins #culturadelvi #femterritori

Bona Pasqua 😉 Garnatxa de l'Empordà del @cellerespelt Terrenal d'Aubert de @vinyesdelterrer Cava Dolç de @cellercarlesandreu Licor de Cacau de @esperitroca #monadepasqua #vinsdolços #pasqua #botigadevins #femterritori

Atajos

Categoría

Tienda de vinos, cervezas y licores