Sybaris 2.0

26/09/2024

Carpaccio de calabacín con aceitunas de kalamata

10/09/2024

Bao de rabo estofado con chipotle, repollo salteado y salsa de chimichurri.

04/09/2024

Un postre fresquito, tarta de chocolate blanco y sandía con chantilly de hierba buena.

23/08/2024

🍷Vinos de aquí y de allá que podrás encontrar en nuestra vinoteca.
¡Salud!🥂

22/08/2024

Un plato fresco de nuestra selección del día . Vichyssoise de pera y leche de coco con miel y nueces.

31/07/2024

🎉¡Ya estamos de vuelta con nuestro horarios de verano!
📅De lunes a viernes⌚:
13:30 a 15:30
20:30 a 22:30

¡Os esperamos!

📞Reservas: 988 107 162

18/07/2024

Aunque sigamos de vacaciones, a la vuelta podrán seguir disfrutando de la calidad de nuestros productos y de las novedades

18/07/2024

08/07/2024

¡Nos vamos de vacaciones! 😎Volveremos el 31 de julio

03/07/2024

Uno de los entrantes de nuestras degustaciones!
Tosta de anchoa “00” del cantábrico con escalivada de verduras y pan casero de maíz. Nos encanta la combinación de la sal de la anchoa y el dulce del maíz.

27/06/2024

Organizamos muchos tipos de eventos para pequeños grupos: ponencias , catas para grupos , comidas y cenas de celebración…Si quieres organizar tus eventos con nosotros puedes pedir información en el 988 107 162.

24/06/2024

Merluza del pincho rellena de espinacas a la crema, gambón y piñones sobre caldo de cocido

23/06/2024

Steak Tartar a la mostaza antigua con chile encurtido y totopos 🔥

22/06/2024

Uno de los platos que podrás encontrar en nuestra selección de platos de picoteo. Baos de cositilla de vacuno con mahonesa de chimichurri.

30/05/2024

Espárrago blanco fresco , emulsión de piparras y yogur, mayonesa de ajo negro y mostaza violeta 🧄

27/05/2024

Cremoso de chocolate, avellanas y galleta con crujiente de toffe 🍫

23/05/2024

Espuma de piña colada con galleta de caramelo y piña macerada en ron 🍍

21/05/2024

¡Salpicón de pulpo! 🐙

14/05/2024

Martes y jueves de pescado 🐟

Uno de los platos que tuvimos en nuestra selección del día fue un Bacalao Skrei con Puré Rústico al Pimentón con Judía Crujiente

30/04/2024

¡Tienda delicatessen! Anchoas del Cantábrico, destacadas por su fina textura e intenso sabor. Exquisitas para acompañar con algunos de nuestros quesos.

30/04/2024

Rincones de Sybaris 🍷

18/04/2024

Terminando unos de nuestros platos 🍽️

Merluza al v***r con parmentier de guisantes y gambón 🦐

16/04/2024

Algunos de los vinos que tenemos en nuestra secciones de Valdeorras 🍷