Lunes 09:00 - 14:00 16:00 - 18:00 Martes 09:00 - 14:00 16:00 - 18:00 Miércoles 09:00 - 14:00 16:00 - 18:00 Jueves 09:00 - 14:00 16:00 - 18:00 Viernes 09:00 - 14:00 16:00 - 18:00

La Ventana Gourmet

Casa
España
Mahón
La Ventana Gourmet

Productos artesanos de Menorca, los mejores quesos, sobrasadas, vinos y Ginebra. Jamones ibéricos y exquisitos productos de la gastronomía española. J. Carreras.
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Calidad Gourmet NO SIGNIFICA QUE SEA UN PRODUCTO CARO, sino un producto que, por su esmerada elaboración y calidad de sus ingredientes, no se puede fabricar en grandes cantidades y por lo tanto no puede estar disponible en los grande supermercados
Tienda especializada en productos de gran calidad y gastronomía Menorquina. Nos encontraréis en el Polígono Industrial de Mahón en la Calle de S’Olivar 15 en el mimo edificio de J.

02/09/2024

📢HORARIO FESTES de la MARE de DÉU de GRÀCIA 🐴🎉

Bones Festes!!

22/06/2024

Auténtica Gilda elabora a mano con anchoas del cantábrico, guindilla de Ybarra y aceitunas grandes rellenas de anchoa. Una delicia para tus aperitivos. Pídela en tu tienda de confianza. Las Gildas son uno de los pintxos más populares del País Vasco, el acompañamiento perfecto para el aperitivo o una copa de vino.
Nació en el bar “Ladis” en Ybarra bar regentado por el padre de Kepa Segurola ex jugador de baloncesto del Real Madrid y Baskonia en la década de los 80. El bar de la familia se llamaba Ladis. Luego traspasaron el bar y se pasó a llamar Txumitxa. Fueron los primeros en enbotar y comercializar la guindilla de Ibarra en tarros y vinagre con la marca Txumitxa. El pintxo elaborado con guindilla de Ibarra anchoa y aceitunas, ya se elaboraba en el Bar Ladis de Ibarra, antes de llamarse Gilda en Donosti.
En 1946 comenzó a conocerse con el nombre de “Gilda”, en honor al personaje de la película de Rita Hayworth que se estrenó ese año, porque el pincho era como Gilda:

“Verde, salada, y un poco picante”

Hoy en día no se concibe en todo el norte de España tomar una copa de vino sin una gilda, por este motivo en Selec Mardis las hemos traído para que disfrutéis de ellas.

Esperamos haber aclarado el origen del famoso pincho Guipuzcuano 🔝

Puedes encontrar este y más productos en: www.laventanagourmet.com

11/12/2023

¿¿Aún no tienes tu LOTE de NAVIDAD…? ¿O tu regalo de navidad…?? 🎄🎁 🎅🏼

Puedes contactar con nosotros, a traves de:
⏰ L-V de 8 a 14h // 16 a 18h.
📞 650 795 220
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25/11/2023

Nuestra publicación hoy en el Diari Menorca especial Gourmet.

25/10/2023

👉🏻 Hoy 25 de octubre se celebra el DÍA MUNDIAL DE LA PASTA 🍝

Nada mejor que preparar un buen plato de pasta con los productos de

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01/09/2023

PRÓXIMA SEMANA
📢HORARIO FESTES de la MARE de DEU de GRACIA 🐴🎉
Jueves 7. ABIERTO de 9h a 14h.
Viernes 8 . Cerrado
Sabado 9 Cerrado

Bones Festes!!

09/08/2023

¡Buenas!☀️🌧️
Así viven y se alimentan nuestros 🐃 WAGYU Menorquines, con espacio para moverse y infiltrar grasa en su carne. 🥩

Alimentación natural a base de cereales y hierba 🌱🍃

20/07/2023

Brutal RONQUEO con el ATÚN ROJO FUENTES 🐟 celebrada en el restaurante en Ciutadella, Menorca.

Y también, pudimos degustar un MENU DEGUSTACIÓN elaborado con diferentes partes del atún rojo.

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26/06/2023

Os venimos a presentar los YOGURS de SABORES elaborado con el 100% de la LECHE de MENORCA.

Formato de 500gr.

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11/05/2023

Os venimos a presentar el nuevo YOGURT elaborado con el 100% de la LECHE de MENORCA por

Ya disponemos de los formatos de 500gr. / 1kg. / 5kg.

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03/05/2023

¿Cuantos amantes de un buen BRIOCHE de CARAMELO tenemos por aquí…?? 😋😎🙌🏻

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03/04/2023

Horario SEMANA SANTA:
Lunes - Martes - Miercoles de 8 a 14h // 16 a 18h

Jueves Santo ABIERTO de 7 a 13h

Viernes Santo CERRADO, Sábado CERRADO y Lunes Pascua CERRADO

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29/03/2023

¿CUANTOS AMANTES DEL CHOCOLATE 🍫 TENEMOS POR AQUI…?? 😋😝

📍Couland de chocolate 🍫
📍Couland de chocolate SIN GLUTEN

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27/03/2023

¡¡Dia Mundial del QUESO!! 🧀😋
Nada mejor para un cena que preparar una Bandeja de Quesos de

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17/03/2023

¿Quieres aprender hacer 𝐒𝐔𝐒𝐇𝐈 🍱𝐂𝐀𝐒𝐄𝐑𝐎 para celebrar el dia del PADRE con ??

𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
Arroz 200gr por unos 4 rollos de maki - Misma cantidad de arroz y que de agua!
5 cdas. de vinagre de arroz
2 cdas. de azucar blanco
1 cdas. de sal
Alga nori
1 Trozo de Atún
1 Aguacate
1 Zanahoria
Salsa de soja
Pasta Wasabi

𝐏𝐀𝐒𝐎𝐒 𝐀 𝐒𝐄𝐆𝐔𝐈𝐑:
𝟏. 𝐋𝐚𝐯𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳 𝐲 𝐪𝐮𝐢𝐭𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐚𝐥𝐦𝐢𝐝ó𝐧. Submergir en agua y removerlo hasta que el agua quede blanquecina. Repetir el proceso unas 6-8 veces hasta que el agua quede transparente.

𝟐. 𝐃𝐞𝐣𝐚𝐫 𝐫𝐞𝐩𝐨𝐬𝐚𝐫 𝟑𝟎𝐦𝐢𝐧.

𝟑. 𝐇𝐚𝐜𝐞𝐫 𝐞𝐥 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳. Poner en una olla, la misma cantidad de arroz y que de agua! Fuego fuerte hasta que hierva. Tapa la olla unos 13min. a fuego medio.

𝟒. 𝐑𝐞𝐭𝐢𝐫𝐚𝐫𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐟𝐮𝐞𝐠𝐨 𝐲 𝐝𝐞𝐣𝐚𝐫 𝐫𝐞𝐩𝐨𝐬𝐚𝐫 𝟏𝟎𝐦𝐢𝐧. pero sin destapar la olla.

𝟓. 𝐀𝐥𝐢ñ𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐥 𝐒𝐮𝐬𝐡𝐢-𝐳𝐮 𝐜𝐨𝐧: (5 cdas. de vinagre de arroz + 2 cdas. de azucar blanco + 1 cdas. de sal). Remover todo hasta estar disuelto.

𝟔. 𝐏𝐨𝐧𝐞𝐫 𝐞𝐥 𝐒𝐮𝐬𝐡𝐢-𝐳𝐮 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳 𝐲 𝐫𝐞𝐦𝐨𝐯𝐞𝐫.

𝟕. 𝐑𝐞𝐦𝐨𝐯𝐞𝐫 𝐡𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐚𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐠𝐮𝐢𝐫 𝐞𝐥 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐱 𝐚 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 (unos 15 min.) No aplastar el arroz!! 𝟖. 𝐘𝐚 𝐭𝐞𝐧𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐞𝐥 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳, 𝐞𝐦𝐩𝐞𝐳𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐡𝐚𝐜𝐞𝐫 𝐥𝐨𝐬 𝐌𝐚𝐤𝐢𝐬. Ponemos la Alga Nori, ponemos por encima el arroz y lo expendimos por todo con la ayuda de los dedos y con agua.

En mi caso, ponemos el aguacate, el salmón o atún y lo enrollamos y listo para cortar y comer.

¡¡𝐋𝐈𝐒𝐓𝐎, 𝐅Á𝐂𝐈𝐋 𝐘 𝐒𝐀𝐍𝐎!!

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14/03/2023

Buscamos, investigamos, viajamos, leemos, observamos, consultamos, preguntamos y sobre todo, lo probamos para asegurarte.

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13/03/2023

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Dirección

Carrer De S'Olivar, 15
Mahón
07712

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 14:00
	16:00 - 18:00
Martes	09:00 - 14:00
	16:00 - 18:00
Miércoles	09:00 - 14:00
	16:00 - 18:00
Jueves	09:00 - 14:00
	16:00 - 18:00
Viernes	09:00 - 14:00
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Teléfono

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Página web

http://www.laventanagourmet.com/

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