Pastelería Encarni

Pastelería Encarni Pastelería artesana en La Carolina (Jaén) con tienda On-line
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24/04/2024

Foto del perfil de pasteleria.encarni
Ya tenemos los hornazos de San Marcos. En La Carolina era costumbre que los chavales se iban a comerlos en las faldas del depósito del agua o a algún lugar en el campo.

Nuestra sugerencia para hoy es la palmera de manzana y canela
04/04/2024

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26/03/2024
17/03/2024

6 new items · Memory by Gregorio Español Romero

Hoy se juega el Superclásico, pero si quieres probar un clásico delicioso prueba nuestras Milhojas.
14/01/2024

Hoy se juega el Superclásico, pero si quieres probar un clásico delicioso prueba nuestras Milhojas.

Ya están de camino sus majestades, recíbelos con un exquisito Roscón con tu relleno favorito.
05/01/2024

Ya están de camino sus majestades, recíbelos con un exquisito Roscón con tu relleno favorito.

Ya disponemos de los roscones de reyes artesanos y de tus rellenos favoritos, elige la tradición elige la calidad.
02/01/2024

Ya disponemos de los roscones de reyes artesanos y de tus rellenos favoritos, elige la tradición elige la calidad.

Prueba nuestro tronco de frutas de Navidad, un refrescante postre para una cena o comida estas fiestas.
20/12/2023

Prueba nuestro tronco de frutas de Navidad, un refrescante postre para una cena o comida estas fiestas.

Mañana día 14 de diciembre cumplimos 49 años desde que abrimos nuestra pastelería, queremos agradecer a todos nuestros c...
13/12/2023

Mañana día 14 de diciembre cumplimos 49 años desde que abrimos nuestra pastelería, queremos agradecer a todos nuestros clientes durante tantos años su confianza y cariño al elegirnos para acompañarlos durante toda una vida (en 49 años hemos hecho alguna tarta de bautizo, comunión y boda para la misma persona).
Esperamos seguir contando con todo el afecto y confianza de La Carolina mucho tiempo más.

Llena tu mesa de nochebuena o navidad de un postre exquisito.
11/12/2023

Llena tu mesa de nochebuena o navidad de un postre exquisito.

Además de riquísimas nuestras pastas navideñas son muy divertidas.
08/12/2023

Además de riquísimas nuestras pastas navideñas son muy divertidas.

Pensando en la Navidad
04/12/2023

Pensando en la Navidad

Celebra la festividad de nuestro patrón con las exquisitas roscas de San Juan de la Cruz
23/11/2023

Celebra la festividad de nuestro patrón con las exquisitas roscas de San Juan de la Cruz

Se acerca la festividad de nuestro patrón y como todos los años la celebramos con las Coronas de San Juan de la Cruz, qu...
19/11/2023

Se acerca la festividad de nuestro patrón y como todos los años la celebramos con las Coronas de San Juan de la Cruz, que ya tienes disponibles.

Hace día para una merienda rica.
15/11/2023

Hace día para una merienda rica.

Nuestras milhojas son una delicia, con la receta artesana desde hace años.
11/11/2023

Nuestras milhojas son una delicia, con la receta artesana desde hace años.

La palabra Halloween es una versión abreviada de las frases All Hallows' Eve o All Hallows' Evening (Víspera de Todos lo...
27/10/2023

La palabra Halloween es una versión abreviada de las frases All Hallows' Eve o All Hallows' Evening (Víspera de Todos los Santos).

Haz de tu fiesta de Halloween la más divertida y dulce, con estas escalofriantes pastas decoradas.
25/10/2023

Haz de tu fiesta de Halloween la más divertida y dulce, con estas escalofriantes pastas decoradas.

Seguimos recordándote nuestras especialidades para el Día de Todos los Santos.
19/10/2023

Seguimos recordándote nuestras especialidades para el Día de Todos los Santos.

Se acerca el día de Todos los Santos, y ya estamos preparando nuestras especialidades para hacer que esas fechas sean de...
17/10/2023

Se acerca el día de Todos los Santos, y ya estamos preparando nuestras especialidades para hacer que esas fechas sean de lo más dulce.

Sabemos que el día del Pilar es mañana, pero queremos ser los primeros en felicitar a todas las Pilares del mundo.
11/10/2023

Sabemos que el día del Pilar es mañana, pero queremos ser los primeros en felicitar a todas las Pilares del mundo.

Como un viejo amigo me dijo: "Cuando era estudiante no me gustaban las matemáticas, pero cuando vi lo números,  me licen...
06/10/2023

Como un viejo amigo me dijo: "Cuando era estudiante no me gustaban las matemáticas, pero cuando vi lo números, me licencié en ciencias exactas."
Pues con la cifra de los años a cumplir te hacemos estas tartas de fruta tan especiales.

Un pastel de fresa, la combinación perfecta de un bizcocho exquisito con una fruta deliciosa.
02/10/2023

Un pastel de fresa, la combinación perfecta de un bizcocho exquisito con una fruta deliciosa.

El origen del Capuchino:La leyenda más extendida apunta a que  el primer capuchino se sirvió en algún local vienés despu...
28/09/2023

El origen del Capuchino:
La leyenda más extendida apunta a que el primer capuchino se sirvió en algún local vienés después de 1683. Fue en ese año cuando tuvo lugar la Batalla de Viena, que podría fin a la ocupación otomana en la ciudad, tras la marcha de los turcos, los vieneses encontraron varios sacos de café que los turcos habían dejado olvidados. Al prepararlos, el sabor de la bebida les resultó muy fuerte y amargo; así que, para suavizarlo, lo mezclaron con crema de leche y miel. Nació así un café, al que denominaron “capuchino” por el color que adquirió la mezcla, ya que recordaba a los hábitos de los frailes capuchinos.

Pues nosotros extraemos todo el sabor de este delicioso café y le damos forma de palmerita rellena.

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