20/10/2023
NOVETATS!!!
OBSEQUI
Vi blanc jove, envellit en depòsits de formigó.
Color groc palla brillant, un aroma amb expressió de fruites dolces, notes herbàcies i amb un toc floral al fons. En boca és rodó, fresc, equilibrat i envolvent. És un vi intens, i complexe amb un final molt llarg i expressiu. Destaca la seva complexitat i personalitat única.
📅 2022
📍D.O. Empordà
🍇 Garnatxa Blanca i Sauvignon Blanc.
🍷 Criança en formigó
🌱 Vegà certificat
CLOS ADRIEN
bonic, intens, color granat brillant amb reflexos morats. Intens i deliciós, amb fruites negres madures i espècies. Complex, mineral, amb notes d'espècies dolces, cacau, vainilla i brioix. Estructurat i complex, intens, tota frescor i tensió, fi i elegant, sobre fruits negres. Trobem aromes de pruna, mora, violeta i canyella. Els tanins són subtils i fosos. El final és mineral, salivat, gairebé iodat i llarg.
📅 2018
📍D.O. Empordà
🍇 Syrah i Garnatxa negre
🍷 24 mesos en barriques de roure francès de 300L i 500L.
🌱 Ecològic
VIA EDETANA BLANC
Garnatxa blanca procedent de vinyes velles de parcel·les seleccionades plantades en terrers de “panal” i “tapàs”. Cada parcel·la fermenta per separat per afegir més matisos. Un cop finalitzada la fermentació es realitza el ensamblatge, rebent la meitat del vi una criança de quatre mesos en bótes de 500 litres i l’altra meitat es treballa en les seves mares fines per extreure la màxima expressió varietal.
En boca és ampli i potent, on els elements aromàtics estan ben integrats, cremós, fresc, mineral i elegant.
📅 2022
📍D.O. Terra Alta
🍇 Garnatxa Blanca
🍷 la meitat del vi, criança 4 mesos en bótes de 500L
🌱 Ecològic
SARDÓN
Bona intensitat aromàtica, nas fresc de mores i gerds amb un toc especiat. En boca és afruitat i fresc però amb volum i carnós. Els tanins són suaus i donen pas a un final de boca refrescant, mineral i de bona persistència. El pas per barrica es mostra lleugerament al final de boca, dominat per una fruita fresca i saborosa. En conjunt és un vi plaent i molt disfrutable des de l'inici, obert, franc, que ensenya el seu origen sense amagar-lo i sense artificis
📅2020
📍Vino de la tierra de castilla
🍇 cupatge
