Ramón Bilbao

Ramón Bilbao En Bodegas Ramón Bilbao elaboramos vinos de alta calidad, integrando innovación y la más pura tradición riojana El botellero se halla en un calado subterráneo.

Mirar la vida con los ojos de Ramón Bilbao es descubrir nuevos caminos que nadie ha pisado antes. El viaje comienza aquí

El conjunto de edificios de las bodegas Ramón Bilbao se encuentra ubicado desde 1972 en una parcela de más de 7.000 metros cuadrados rodeada de viñedo y a las afueras de Haro, en la carretera a Casalarreina. Los edificios destinados a la elaboración, cuentan con depósitos de ac

ero inoxidable con control de temperatura y boca superior ancha para facilitar el bazuqueo y remontado manual. Las salas de barricas se agrupan en tres edificios diáfanos, uno de ellos con un nivel soterrado, adecuadamente climatizados y con el grado de humedad controlado. El edificio central acoge la línea de embotellado, almacén y oficinas. Asimismo la bodega cuenta también con un centro de visitas, vinoteca y una sala profesional de catas. Todo ello contribuye a que las Bodegas Ramón Bilbao sea una de las cinco bodegas más visitadas de Rioja. Ramón Bilbao fue un cosechero avanzado que ya envejecía sus vinos, siendo uno de los pioneros del arte de la crianza. En 1924 Las Bodegas Ramón Bilbao son fundadas oficialmente por Ramón Bilbao Murga, aunque éste ya llevaba vendiendo vino en las instalaciones construidas para ese fin en la calle Las Cuevas de Haro desde 1896. Ramón Bilbao fue un cosechero avanzado, pionero en el arte de la crianza de vinos. En 1966 las Bodegas se transmiten de generación en generación hasta este año, en que muere Ramón Bilbao Pozo, último descendiente de la familia. En 1972 se constituye una sociedad anónima bajo una nueva propiedad. Se construyen nuevas instalaciones, también en Haro. Es voluntad de la nueva empresa continuar la tarea de su fundador, Ramón Bilbao, y concentrarse en la elaboración de vinos de crianza. En 1999 la empresa familiar Diego Zamora, S.A., uno de los mayores grupos de bebidas en España y conocida como elaboradora de Licor 43, adquiere las Bodegas e inicia un nuevo programa de modernización y adecuación de las instalaciones. En la actualidad, el desarrollo de vinos de alta calidad y la innovación, respetuosa con la más pura tradición riojana representada por la trayectoria histórica de los vinos de Ramón Bilbao, son las señas de identidad de esta empresa emblemática de la Rioja Alta. La filosofía que inspira el trabajo en las Bodegas es la misma que, generación tras generación, ha hecho de los hombres y mujeres de Ramón Bilbao verdaderos expertos en la crianza de vinos: uvas de los mejores pagos y viñedos, barricas de los mejores robles de los bosques europeos y americanos, y todo ello culminado con el mimo y buen hacer de personas que aman el vino por encima de todo. En 2017 hemos inaugurado nuestra bodega en Rueda, una combinación perfecta entre experiencia e innovación, dónde realizamos elaboraciones comparativas en distintos materiales. Las partidas destinadas a Verdejo fermentan en acero inoxidable, que controla la temperatura para que el mosto no se oxide. Por otro lado, el Sauvignon se deja reposar en depósitos de hormigón de arena italiana y en fudres.

Al Tempranillo blanco le debe su textura y cuerpo. A la Garnacha, su riqueza aromática. ¿Te has dejado envolver por la f...
23/07/2024

Al Tempranillo blanco le debe su textura y cuerpo. A la Garnacha, su riqueza aromática. ¿Te has dejado envolver por la frescura vibrante de Early Harvest Rosado?

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Texture and body comes from the Tempranillo. Its aromatic richness comes from the Garnacha. From our excellent grapes comes our Limited Edition Early Harvest, let its vibrant freshness wrap around your senses!

Ramón Bilbao Rosado, nuestro coupage más fresco de viura y garnacha riojana, es el maridaje perfecto para aperitivos, ar...
19/07/2024

Ramón Bilbao Rosado, nuestro coupage más fresco de viura y garnacha riojana, es el maridaje perfecto para aperitivos, arroces... y conversaciones relajadas al borde de la piscina.

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Ramón Bilbao Rosé, our freshest blend of viura and garnacha, is the best pairing for seafood, rices dishes… and relaxed conversations by the pool.

Early Harvest blanco despliega aromas a flor de azahar, fruta verde intensa y plantas aromáticas: es nuestra Edición Lim...
17/07/2024

Early Harvest blanco despliega aromas a flor de azahar, fruta verde intensa y plantas aromáticas: es nuestra Edición Limitada de cosecha temprana nacida para que disfrutes aun más del verano.

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The aroma of Early Harvest Blanco unfolds azahar’s flower, intense green fruit and aromatic plants: it is a Limited Edition made to enjoy summer even more.

Sedoso, vibrante, fresco… Early Harvest Rosado es nuestro vino de cosecha temprana elaborado para celebrar el verano. ¿Y...
15/07/2024

Sedoso, vibrante, fresco… Early Harvest Rosado es nuestro vino de cosecha temprana elaborado para celebrar el verano. ¿Ya lo has probado?

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Silky, vibrant, fresh… Early Harvest Rosado it’s Ramon Bilbao’s first wine created with the early grapes of the season. Made to celebrate summer, have you tasted it yet?

Delicados, refrescantes y con un punto cítrico. Para maridar un aperitivo de verano, nada como Early Harverst Blanco y E...
12/07/2024

Delicados, refrescantes y con un punto cítrico. Para maridar un aperitivo de verano, nada como Early Harverst Blanco y Early Harvest Rosado, nuestra nueva Edición Limitada de cosecha temprana.

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Delicate, refreshing and with a citric twist. Nothing like an Early Harvest Blanco and Early Harvest Rosado to take your summer “aperitivo” to another level. Early Harvest, limited edition.

09/07/2024

Curiosos por naturaleza, queríamos descubrir el sabor de las primeras uvas en ser cosechadas, para que tú pudieras disfrutar su inconfundible frescura y crear un momento inolvidable.
¿Has probado nuestro nuevo Early Harvest?

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Curios since ever, we wanted to discover the taste the first grapes to b harvested, just to make you enjoy their freshness and create an unforgettable moment.
Have you taste our new Early Harvest?

Crea el momento perfecto para disfrutar de un brindis de verano: buena compañía, la brisa del atardecer y nuestro nuevo ...
07/07/2024

Crea el momento perfecto para disfrutar de un brindis de verano: buena compañía, la brisa del atardecer y nuestro nuevo Early Harvest, nacido para que descubras el sabor de las primeras uvas en ser cosechadas.

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Create the perfect moment to enjoy a toast: good company, evening breeze and our Early Harvest, born to discover the early harvested grapes.

05/07/2024

Muchas gracias a todos los participantes del reto Spanish Wine Master México: por vuestra entrega, ilusión y conocimientos.

Ha sido un placer compartir este evento con todos vosotros. Para los que os lo perdisteis, os hemos preparado un pequeño resumen.

¡Que lo disfrutéis!

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Many thanks to all the participants of the Spanish Wine Master Mexico challenge: for your dedication, illusion and knowledge.

It has been a pleasure enjoy this event with all of you. For those who missed it, here is a little recap.

Enjoy!

04/07/2024

¿Una terraza urbana o mejor un restaurante campestre?¿En familia o con ese alguien tan especial?
Elige el lugar ideal y la compañía perfecta para descubrir Early Harvest, el vino más suave y vibrante de Ramón Bilbao. �

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An urban terrace or a countryside restaurant? With the family or with that special someone?
Choose the place and the company to discover Early Harvest, Ramón Bilbao’s smoothest and most vibrant wine.

¿Puede un vino atrapar el espíritu de un momento? ¿Puede transmitirnos la delicadeza de las uvas de cosecha temprana? De...
02/07/2024

¿Puede un vino atrapar el espíritu de un momento? ¿Puede transmitirnos la delicadeza de las uvas de cosecha temprana?
Descubre nuestra nueva Edición Limitada Early Harvest y tendrás la respuesta. �

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Can a wine catch the spirit of a moment? Can make us feeling the delicacy of early harvested grapes?
Discover our Limited Early Harvest and you will have the answer.

30/06/2024

Nuestra Edición Limitada Early Harvest convierte un momento casual en una oportunidad para descubrir, dejarse sorprender y sobretodo, disfrutar del espíritu del verano. ¿Ya lo has probado?

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Our Limited Edition Early Harvest turns a casual moment into an opportunity to discover, be surprised and enjoy the summer spirit.
Have you tasted it yet?

¿A qué saben las primeras uvas en ser cosechadas? Deja que te mueva la curiosidad y descúbrelo en Early Harvest, nuestra...
27/06/2024

¿A qué saben las primeras uvas en ser cosechadas?
Deja que te mueva la curiosidad y descúbrelo en Early Harvest, nuestra nueva Edición Limitada de cosecha temprana.

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What do the first grapes to be harvested taste like?
Let the curiosity drives you and find out Early Harvest, our new Limited Edition of early harvested grapes.

Hemos intentado resumir todas las emociones y grandes momentos de la final de Spanish Wine Master México en algunas imág...
26/06/2024

Hemos intentado resumir todas las emociones y grandes momentos de la final de Spanish Wine Master México en algunas imágenes. Gracias a todos los que nos habéis acompañado en esta aventura y de nuevo enhorabuena a nuestro ganador.

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We have tried to resume all the emotions and epic moments of the Spanish Wine Master Mexico final in a few images. Thanks to all you who have accompanied us in this adventure, and once again, congratulations to our winner!

Flores de azahar, hierba recién segada, fruta verde intensa… Si la curiosidad te lleva a preguntarte cual es el aroma de...
25/06/2024

Flores de azahar, hierba recién segada, fruta verde intensa…
Si la curiosidad te lleva a preguntarte cual es el aroma de una tarde de verano, quizá encuentres la respuesta en Early Harvest.

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Orange blossom flowers, freshly meow grass, intense fruit…
If curiosity let you asking with is the scent of a summer evening, maybe you will find the answer in Early Harvest.

22/06/2024

Early Harvest Blanco con la delicadeza del Verdejo, y Early Harvest Rosado con la riqueza en aromas de Tempranillo y Garnacha.
Déjate llevar por la curiosidad y descubre la frescura vibrante de nuestros nuevos vinos de cosecha temprana.

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Early Harvest white with the delicacy of the Verdejo, Early Harvest Rose with the rich aromas of Garnacha and Tempranillo.
Let yourself be carried away by curiosity, and discover the vibrant freshness of our new wines.

Si no te conformas con lo establecido, si siempre das un paso más allá, si la curiosidad es tu motor, disfrutarás al des...
20/06/2024

Si no te conformas con lo establecido, si siempre das un paso más allá, si la curiosidad es tu motor, disfrutarás al descubrir Early Harvest. Un vino nacido de nuestro espíritu inquieto para conectar con el tuyo.

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If you aren’t satisfied with the established, If you always go one step more, If curiosity makes you carry on, you will enjoy discovering Early Harvest. A wine born from our restless spirit to connect with yours.

Edgar Portilla: Spanish Wine Master México. ¡Enhorabuena, Maestro!-Edgar Portilla: Spanish Wine Master México. Congratul...
19/06/2024

Edgar Portilla: Spanish Wine Master México. ¡Enhorabuena, Maestro!

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Edgar Portilla: Spanish Wine Master México. Congratulations Maestro!

Hoy sabremos quien es el primer Spanish Wine Master de México. ¡Estáte atento a nuestros perfiles!-Today is the day! Tod...
17/06/2024

Hoy sabremos quien es el primer Spanish Wine Master de México. ¡Estáte atento a nuestros perfiles!

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Today is the day! Today we will find out who is the first Spanish Wine Master in Mexico, stay tuned to our profiles!

Vibrante, delicado y aromático, nuestro Early Harvest ha sido elaborado para que que puedas descubrir cómo se expresa en...
15/06/2024

Vibrante, delicado y aromático, nuestro Early Harvest ha sido elaborado para que que puedas descubrir cómo se expresa en un vino la esencia del verano.
¿Ya lo has probado?

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Vibrant, delicate and aromatic, our Early Harvest has been made to bring to you the essence of summer in a wine.
Have you tried yet?

12/06/2024

¿Y si pudiéramos convertir en vino uno de esos largos atardeceres de verano? Nuestra nueva Edición Limitada nace inspirada por esta pregunta. En cada copa de Early Harvest, encontrarás la respuesta.

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What if we could turn one of those long summer evenings into wine? Our new Limited Edition born inspired by this question. In every glass of Early Harvest, you will find the answer.

07/06/2024

Un punto de vista sorprendente, una delicia que nunca habías probado, un lugar nuevo por explorar...
La curiosidad nos hace mejores y, también, nos hace disfrutar más de la vida.
¿Ya has descubierto Early Harvest?

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A surprising pint of view, a delicacy you never tasted before, a new place to explore…
Curiosity makes us better, and it also makes us enjoy life more.
Have you discovered Early Harvest yet?

¿Pueden las uvas atrapar el aroma del verano? Y el vino elaborado con esas uvas ¿Cómo será? Os presentamos Early Harvest...
05/06/2024

¿Pueden las uvas atrapar el aroma del verano? Y el vino elaborado con esas uvas ¿Cómo será?
Os presentamos Early Harvest, nacido de nuestra experiencia centenaria, sí, pero sobretodo, de nuestra curiosidad sin límites.

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Can grapes catch the scent of summer? And the wine made with these grapes, how would be like?
We presents Early Harvest, born of our centenary experience, but above all from our boundless curiosity.

Dos copas de vino y una conversación pueden ser la puerta hacia un descubrimiento. Por eso pensamos que la curiosidad es...
02/06/2024

Dos copas de vino y una conversación pueden ser la puerta hacia un descubrimiento.
Por eso pensamos que la curiosidad es algo maravilloso. Nos hace avanzar, nos hace distintos… y nos hace mejores.

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Two glasses of wine and a good chat can be the beginning of a discovery.
That’s we are convinced that curiosity is a wonderful thing. It allow us to carry on, to be different… and to be better.

No te pierdas los mejores momentos de la final de Spanish Wine Master USA, una vez más, ¡Enhorabuena a nuestro ganador A...
01/06/2024

No te pierdas los mejores momentos de la final de Spanish Wine Master USA, una vez más, ¡Enhorabuena a nuestro ganador Alberto!
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Check out these highlights from the Spanish Wine Master Competition and once again, congratulations to our winner, Alberto!

31/05/2024

Elaboramos vinos desde la curiosidad para que disfrutes dejándote llevar por ella.

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We create our wines from our curiosity, just to let you enjoy it letting yourself be carried away.

Nos apasiona saber más, nos emociona descubrir algo nuevo. Si a ti también te pasa, tenemos algo en común: la curiosidad...
30/05/2024

Nos apasiona saber más, nos emociona descubrir algo nuevo.
Si a ti también te pasa, tenemos algo en común: la curiosidad nos impulsa y nos hace mejores.

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We are passionate about learning more, we are excited about discovering something new.
If it’s happens to you too, we have something in common: curiosity elevate us and make us better.


29/05/2024

Os presentamos el vídeo oficial de la final de Spanish Wine Master USA que tuvo lugar en Nueva York coincidiendo con la celebración del centenario de Ramón Bilbao.
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Here we present the Official Video of the Spanish Wine Master Competition, celebrating 100 years of Ramón Bilbao in New York City, USA.

28/05/2024

Cuando piensas que lo sabes todo, ya no puedes aprender nada. Por eso somos el vino oficial de los que nunca dejáis de haceros preguntas.

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When you convince yourself that you know everything, you can’t learn anything. That’s why we are the official wine of those of you who never stop asking questions.


21/05/2024

Queremos agradecer a todos aquellos que participaron el pasado jueves en la primera edición de Spanish Wine Master USA. Ha sido un auténtico placer poder celebrar un evento tan especial con vosotros en el Mercado Little Spain de la ciudad de Nueva York.

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We extend our sincere gratitude to all those who participated in the inaugural Spanish Wine Master Competition in the United States this past Thursday. It was an honor to celebrate this momentous occasion with you at Mercado Little Spain in New York City.

Enhorabuena Alberto Martinez. ¡Eres el nuevo Spanish Wine Master USA!🇺🇸-Congratulations Alberto Martinez. You're the new...
17/05/2024

Enhorabuena Alberto Martinez. ¡Eres el nuevo Spanish Wine Master USA!🇺🇸

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Congratulations Alberto Martinez. You're the new Spanish Wine Master USA!🇺🇸

Dirección

Avenida Santo Domingo 34
Haro
26200

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