Bodega Tempus

26/12/2024

De la Tierra a la Copa: Nuestra Pasión por el Vino 🌱🍇

En nuestra bodega, la vendimia no es el final, sino el comienzo de un nuevo ciclo. 💫 Tras la cosecha, el viñedo sigue siendo el alma de nuestro trabajo, y es ahora cuando empieza una de las etapas más importantes: el cuidado de la tierra y las vides para garantizar la calidad de los vinos que tanto nos enorgullecen.

🍷 Cada labor es una muestra de amor y respeto hacia el campo, porque sabemos que un gran vino se empieza a cultivar mucho antes de que las uvas lleguen a la bodega.

🙏 En cada copa está la dedicación de nuestro equipo y el esfuerzo de la naturaleza. Gracias por formar parte de esta historia. ¡Sigamos brindando juntos por los pequeños grandes momentos!

15/10/2024

15/10/2024

🌾🍇 Día de la Mujer Rural 🍷🌿

Hoy celebramos a todas las mujeres, valientes, trabajadoras y apasionadas que hacen posible que nuestras raíces sigan vivas.
En nuestra bodega, el legado de mis abuelos sigue marcando el rumbo. 🌟 Gracias a su dedicación, tenacidad, principios y amor por la tierra, hemos aprendido que el cultivo de la vid es más que un trabajo: es un arte que se transmite de generación en generación.

Especialmente mi abuela, mujer incansable, fuerte y llena de coraje.
Cada cosecha es un homenaje a sus manos, a su esfuerzo y a su incansable labor. 💪🍇
Te recordamos en cada sorbo.

Hoy y siempre, brindamos por ellas, por las que estuvieron antes, por las que están, las que están creciendo y por las que vendrán.🍷

14/10/2024

🌄 Aurora: El Alma de Las Dehesas en Cada Copa 🍇

Hoy nos llena de orgullo presentarles Aurora, un vino muy especial para nuestra familia, nacido de las tierras únicas de Las Dehesas en el corazón de Güímar. Este vino no es solo una muestra de la riqueza de nuestro terroir volcánico, sino también un homenaje cargado de sentimiento.

Aurora es un vino que lleva el nombre de una luz que renace cada día, igual que el espíritu de nuestra familia, que ha trabajado generación tras generación en estas tierras. Con un delicado equilibrio entre frescura y profundidad, sus aromas cítricos y matices minerales hablan de los suelos volcánicos que han alimentado nuestras vides.

Cada sorbo de Aurora nos recuerda de dónde venimos y a quién debemos este legado. Para nosotros, este vino es mucho más que un producto: es un tributo a nuestras raíces, una celebración de nuestra historia y una promesa de futuro.

🍷 Te invitamos a descubrir Aurora y a compartir con nosotros el orgullo de una tierra y una tradición que nos unen.

27/09/2024

¿Sabes en qué consiste el desfangado?

➡️ Posterior al proceso de prensado los mostos depositan sus residuos sólidos en la parte baja del deposito, gracias a la acción de la gravedad, el desfangado consiste en retirarlos con un trasiego para que el mosto fermente limpio..

¡¡Listos para la nueva cosecha!!🍷🍇

17/08/2024

🌱 arrancamos vendimia de Listan blanco de nuestro propio viñedo a una cota de 600 msnm, columna vertebral de los vinos que forman parte de .
Todavía queda trabajo por delante.
Seguimos 💪🏼

07/08/2024

⚜️Comienzo vendimia 2024 ⚜️

Algo más temprana que otras veces abrimos el periodo de vendimia con nuestra Malvasía volcánica 🍇

18/01/2024

En nos gusta que te sientas como en casa, cuidando hasta el mínimo detalle para que no falte de nada en tu celebración.
Si buscas un plan diferente para celebrar con tu familia, amigos o quién elijas… escríbenos a:
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¡ te esperamos ! 🍷