Estem molt contents!! 💥 Serraplà ha rebut el Premi Comerç de Barri a la Nit del Comerç de Figueres! 😀🏅 És tot un honor per a nosaltres haver rebut aquest reconeixement per la trajectòria de més de 45 anys al barri del Juncària Parc Bosc. El jurat ha destacat la implicació social en el barri, la innovació constant, el compromís per la sostenibilitat i l'aposta per un producte i un servei propers i de qualitat. A més, vam tenir el plaer d'oferir el càtering als més de 150 assistents que vam maridar amb els vins de Celler La Vinyeta! Volem compartir aquest premi amb el nostre equip de treballadors i també amb tots els que ens heu acompanyat durant tots aquests anys! Us estimem! 😀
💥Quin gran cap de setmana que hem passat a la Fira de la Cervesa Artesana de l’Empordà a Figueres! 🍻 Una segona edició fantàstica d'aquesta fira en què hem maridat els nostres productes i elaboracions amb les millors cerveses de la comarca! Moltes gràcies a tots els que heu passat per la nostra parada!!😀❤️
Ens van demanar preparar un pica-pica per al festival de l’escola… i ens ho vam passar de conya! 😀🙌 Vam preparar-los unes tapetes amb bon producte de casa. Van tastar les cremes, les truites, les nostres safates de formatges… les croquetes de rostit, burgers de vedella de Girona… A Serraplà trobareu el millor producte per a les millors ocasions! 😀😜
Cap de setmana a tope a la primera edició de la Brasa de Borrassà! 🔥🔥🔥 Hem gaudit tastant els productes i carn Serraplà en un lloc preciós! Bona iniciativa dels nois del FC Borrassà. L’any vinent no us ho podeu perdre! Us hi esperem!!😀🙌🙌🙌
El 'pajaru' ja és al niu, el pollastre ja és al forn... 😅 parlant clar... que la segona sobrassada ha arribat a port!!! 💥💥💥 L'han batejat com la Pepa... i diu en Cantenys que aquesta sobrassada la vendran en quatre dies i ja n'ha passat mig. Tot un repte però confiem en la perícia dels nostres dependents del súper de Sa Riera i també en la nostra sobrassada, que és boníiiiisima!!! 😀🙌🙌
Ja la tenim aquí!! 🔥 La bèstia, la nostra reina, la mare de les sobrassades!!! Amb més de 90kg de pes és la campiona en la categoria de pesos pesats!! 🥊I ja ha arribat a la botiga d'Es Call... d'elaboració pròpia i feta amb molt d'amor. 💯 Us animeu a gaudir d'una passejada per Cadaqués i la veniu a conèixer? Ah! I no només és gegant.. A més, és boníssima!!! 😁
.
Pd. en Juani i en Francesc s'hi van deixar l'esquena... 😅
Mireu quina visita tan especial vam tenir a la botiga de Cadaqués! 🥰 Els nens i nenes de l'escola ens van venir a ajudar a fer botifarres! I ens ho vam passar pipa!!! Van picar, embotir, lligar… i es van emportar un record cap a casa. Van ser uns ajudants de primera! 😃🙌🙌
Ens fa molta il·lusió participar a la Ruta de la Tapa de Cadaqués amb la nostra tapa 'Amor des carnissers'! És una tartaleta de ceba caramel·litzada, trinxat de pollastre, formatges de cabra del Celler La Vinyeta i confitura de tomata. Si us acosteu a la botiga del 5 al 14 de maig, la podreu degustar! No us la perdeu!
Un maridatge espectacular a la 26a Fira del Conill de Vilafant! Dissabte vam combinar els plats Serraplà i els vins de Celler La Vinyeta amb una excel·lent companyia i una ajudant de súperluxe! 🥰 Vam començar amb un vi blanc refrescant de malvasia i la tartaleta de conill a baixa temperatura amb poma verda, taronja sanguínia i llima. Les croquetes de conill, les vam maridar amb un blanc de vinyes velles. I el filet wellington amb cireres, nous i ceps, amb un bon negre de l'Empordà. Per rematar, el cheese cake Serraplà amb una garnatxeta... Bons vins, bon menjar i bon ambient a l'espai de Palol de Revardit! 😀🙌
Tastet amb maridatge Serraplà a la 26a Fira del Conill de Vilafant! 💥 El proper dia 1 d'abril, i dins el marc de la Fira, farem un maridatge de cuinats Serraplà amb vins de @cellerlavinyeta a l'espai de Palol Sabaldoria. Passarem una bona estona i gaudirem de bons vins i gastronomia amb alguns clàssics de xup-xup i també alguna nova creació! No us ho podeu perdre! 😀
·
El preu de l'activitat és de 7€/pp. Podeu gestionar la vostra reserva a la web vilafant.cat
Des d'avui som al Saló dels Oficis de la mà de l'Escola de Noves Oportunitats! Una bona ocasió per presentar el nostre ofici als joves que estan pensant en el seu futur acadèmic i professional. Molt contents de ser-hi i de compartir aquesta estona amb els professionals del futur! Si avui no hi heu passat, hi serem també demà al matí! 😃
Serraplà, a tope! 💥 Una vetllada espectacular amb els empresaris de la comarca i productes Serraplà i @cellerlavinyeta a l’espai Collverd Lab! Croquetes i hamburgueses especials, embotits de casa, formatges artesans, bons vins, en Jordi tallant el pernilet… no hi va faltar de res!😀
•
Si voleu fer lluir qualsevol trobada, penseu en Serraplà!😜