Lunes 08:00 - 17:00 Martes 08:00 - 17:00 Miércoles 08:00 - 17:00 Jueves 08:00 - 17:00 Viernes 08:00 - 17:00

Especias y Maquinaria Mampel

Casa
España
Castellón de la Plana
Especias y Maquinaria Mampel

Especias y Maquinaria Mampel DISTRIBUCION DIRECTA DE ESPECIAS, ADITIVOS , CONSUMIBLES Y MAQUINARIA PARA ALIMENTACION

04/02/2025

¡Descubre el sabor de la innovación con nuestra salsa Teriyaki sin soja! 🌿🍽️

Tradicionalmente usada en la cocina japonesa, esta deliciosa salsa se prepara con soja, pero ¡nosotros hemos superado la receta original! Presentamos una opción sin soja, ideal para quienes buscan disfrutar de su sabor agridulce sin preocupaciones de alérgenos. 😋✨

✔️ Marinadas solubles en agua ✔️ Perfil aromático completo ✔️ Materias primas seleccionadas de alta calidad ✔️ Recetas que respetan la tradición y sabores originales ✔️ En línea con la tendencia de la salud (libre de alergias y sin glutamato monosódico añadido) ✔️ El complemento perfecto para el segmento de conveniencia

¡No te pierdas el sabor único y saludable que ofrecemos! 🥢

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21/01/2025

✨ ¡Descubre la marinada perfecta para tus platos! ✨

Con una mezcla natural de perejil, orégano, ajo y albahaca, esta marinada está hecha a base de aceites vegetales y especias 100% naturales, sin aditivos, alérgenos, conservantes ni colorantes artificiales. 🍃

🔸 Bajo en SAL
🔸 Aroma intenso y sabor suave
🔸 Brilla en tus creaciones
🔸 Ideal para carnes blancas
🔸 Sin sulfitos
🔸 100% natural

Dale un toque mediterráneo a tus platos, con un sabor armónico de hierbas y especias. ¡Perfecta para marinar carnes, mezclar con pan rallado o lo que se te ocurra! 😋

Recomendación:
✔️ Para carnes: 10% de marinada
✔️ Para pan rallado: 15-20%

10/01/2025

¡La picadora de carne P-22 Braher es justo lo que necesitas! 🥩💪

Con motor monofásico o trifásico, ¡es perfecta para todo tipo de trabajos!

Características destacadas:
✔️ Acero inoxidable 18/8 para mayor durabilidad y resistencia. 🔩
✔️ Motor monofásico 230V o trifásico 230/400V, con ventilación forzada periférica para mantener la temperatura baja durante su funcionamiento. ❄️⚙️
✔️ Boca fácilmente desmontable, lo que facilita su limpieza. 🧼
✔️ Disponible en dos versiones: Grupo Boca en acero inoxidable o en aluminio anodizado con sistema ENTERPRISE y UNGER. 🛠️

La P-22 Braher es ideal para profesionales que buscan calidad, rendimiento y fácil mantenimiento. 🏆

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08/01/2025

¡Transforma tus platos con la marinada GUSTOSI LA GIALLA! 🍋🌶️

La combinación perfecta de limón y pimienta negra, diseñada para dar ese toque único a tus recetas. 🤩

✔️ Hecha con aceites vegetales y especias naturales, ¡sin aditivos, conservantes ni colorantes artificiales! 🌱 ✔️ Un sabor inigualable, con brillo y presentación excepcionales. ✨ ✔️ ¡Y lo mejor! Baja en sal, para cuidar tu salud sin perder sabor. 🧂❤️

Suma un toque gourmet a tus platos con la marinada GUSTOSI LA GIALLA. ¡Haz que cada bocado sea una explosión de sabor natural! 🍽️

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Si tienes dudas, nuestro equipo está listo para ayudarte.

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27/12/2024

¿Te gustaría envasar más rápido y en mayor cantidad? 🚀

¡Tenemos lo que necesitas! 👉 La envasadora al vacío sobremesa BluesVac 52 es la solución ideal. Envasa a alta velocidad con opción de campana asistida y corte automático de bolsas. 🎯

🔧 Características:

Envasadora al vacío en construcción en acero inox. 🛠️
Panel de control con 10 programas. 📲
Doble barra de soldadura (izquierda + derecha). 🔥
Entrada progresiva de aire -softair-. 🌬️
Control de vacío por sensor. 📏
Control de tiempo de sellado (segundos). ⏱️
Programa de mantenimiento bomba de vacío. 🧰
Tecla stop para interrumpir el ciclo (con o sin sellado). ⏹️
Tapa ovalada de metacrilato. 💎
Cámara interior con cantos redondos para fácil limpieza. 🧼
Fácil cambio de aceite sin herramientas. 🔧
🌟 Opciones:

Instalación para inyección de gas inerte en bolsa. 💨
Corte sobrante de bolsas. ✂️
Rampa inclinada interior para el envasado de líquidos. 🥤
Mesa universal inox con ruedas. 🛒

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24/12/2024

¡Feliz Navidad a todos nuestros queridos clientes! Que esta temporada esté llena de alegría, amor y momentos especiales.

Agradecemos su confianza y les deseamos un próspero y delicioso año nuevo.

¡Que cada celebración esté acompañada de momentos inolvidables!

#2024

23/12/2024

ESPECIAS PURAS, ADITIVOS Y PREPARADOS DE ESPECIAS

✨ Descubre el mundo de sabores auténticos con Especias y Maquinarias Mampel 🌶️🌿 ¡Tu tienda online de confianza para llevar tus creaciones culinarias a otro nivel!

👌 Nuestros productos son sinónimo de calidad, ofreciendo especias en polvo o en grano. 💫 Si buscas intensidad y autenticidad, ¡optar por las especias en grano es la clave! 🌾 El sabor es incomparable, llevando tus recetas a nuevas alturas culinarias.

🛒 Compra online al mejor precio y siente la diferencia de la calidad en cada bocado. 🌐 Nos enorgullece ofrecer mezclas sin alérgenos y sabores neutros, para que todos disfruten de una experiencia gastronómica única. (Link en la BIO)

🔥 Descubre el secreto de chefs y amantes de la cocina, elige Especias y Maquinarias Mampel para transformar tus platos en obras maestras llenas de sabor. 🍽️✨

¡Tu cocina merece lo mejor, y lo encuentras aquí! 👨‍🍳👩‍🍳

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29 sem

20/12/2024

🥩 ¡Aumenta tu productividad con el alimentador de tripa natural para embutidoras! 🍖

🔧 Características:
✨ Rentabilidad: Aumenta un 40% la eficiencia de tu embutidora.
👌 Fácil manejo: Simple, seguro y sin complicaciones.
🛠️ Materiales de alta calidad: Acero inoxidable y PVC para mayor durabilidad.
💪 Diseño robusto: Limpio y resistente para un trabajo eficiente.
🌿 Compatible con todo tipo de tripas: Tanto sintéticas como naturales.
⚡ Sin conexión eléctrica: Funciona de manera autónoma.
💧 Fácil de limpiar: Solo con agua a presión.
📏 Fijación segura: Sistema de ventosa para fijarlo a la mesa de trabajo.

🔝 Accesorio esencial para conseguir el máximo rendimiento y aumentar la producción en kg/h con tu embutidora. ¡Haz tu trabajo más cómodo y productivo! 🏆

🔧 Opciones adicionales: 💨 Grupo de filtración de aire comprimido (recomendado). 📌 Soportes especiales para colgar en la embutidora.

¡Con este alimentador, tu embutidora será más eficiente que nunca! 🚀

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16/12/2024

🌈 Con color y sabor, las cosas saben mejor 🌶️

🥩 Mampel es la empresa especializada en maquinaria de carnicería que le ofrece la mejor selección y calidad para la elaboración de sus productos cárnicos. Las mejores marcas y el servicio post-venta más completo para que no tenga que preocuparse de nada más que de elaborar los mejores productos para sus clientes. 💯

🍖 También podrá encontrar una amplia selección de especias 🌿, seleccionadas en origen y con la garantía de la máxima calidad para que sus elaboraciones estén al gusto de sus clientes. La gran selección de especias le permitirá añadir ese toque personal a sus productos con el que destacará en el mercado. ✨

🌍 Descubra el mundo de las especias para sus elaboraciones, junto con los productos deshidratados 🌾, panes rallados 🍞, consumibles como bolsas de vacío 🛍️ y film alimentario 🍽️, entre otros productos.

🛠️ Disponemos del mejor catálogo en maquinaria de elaboración de productos cárnicos y las especias más refinadas para que nada falle en sus productos cárnicos y puedan ofrecer siempre la excelente calidad que demandan sus clientes. 💪

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05/12/2024

📅 Apúntate este proximo 9 de diciembre a la
Formación de Navidad de 🎄

¿Cómo podéis apuntaros?
👉🏻En el link de las historias 👈🏻

Os mostraremos algunas de nuestras salsas y de nuestros elaborados para que os ayuden en la preparación de platos originales durante estas fiestas 🎉

20/11/2024

¡Despierta tus sentidos con nuestros aromas y sabores! .💫

Con nuestras especias, podrás añadir ese toque personal que hará que tus productos destaquen en el mercado y conquisten el paladar de tus clientes. 🍽️

¡Saca el máximo partido a tus creaciones culinarias con nuestras especias de primera calidad!

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¡Sabor, calidad y excelencia en cada bocado! 👨🍳👩🍳

19/11/2024

¡Transforma tus comidas con el sabor único de nuestras marinadas! 🌿✨ Ideales para sazonar todo tipo de carnes, pescados, arroces y pinchos, nuestras marinadas son la clave para elevar tu cocina al siguiente nivel. ¡Haz que cada plato sea una explosión de sabor! 😋👌

¡Descubre nuestra amplia gama de productos en nuestroa tienda online! 🌐🛒
¡Sabor, calidad y excelencia en cada bocado! 👨🍳👩🍳

06/11/2024

🌿 Marinada GUSTOSI L´ORIENTALE 🍗✨

¡Transforma tu pollo en una experiencia llena de sabor! 🤩 Nuestra marinada especial, con notas predominantes de Curry, le da ese toque exótico y delicioso que buscas.

🧡 100% Natural: Hecha a base de aceites vegetales y especias naturales.
🚫 Sin aditivos, alérgenos, conservantes ni colorantes artificiales.
🌱 Bajo en sal, pero alto en sabor.

✅ Ideal para dar brillo, sabor y un aspecto irresistible a tu pollo. ¡Solo lo natural en tu cocina! 💚

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01/11/2024

junto al club C.a. Running Castelló

Poniendo su granito de arena en estos momentos difíciles para nuestros vecinos de valencia.

31/10/2024

Desde Especias y Maquinarias Mampel, queremos expresar nuestro más sincero apoyo y condolencias a todas las víctimas y afectados de la DANA que ha afectado a muchas familias. Sabemos que estos momentos son difíciles y dolorosos, pero queremos recordarles que no están solos en esta situación.

27/10/2024

Seguimos en .xperience.

Nuestros elaborados en el stand de en Barcelona.

Ven a vernos o visita nuestra web para ver todo lo que podemos ofecer.

Dirección

Avenida De València, 105
Castellón De La Plana
12006

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 17:00
Martes	08:00 - 17:00
Miércoles	08:00 - 17:00
Jueves	08:00 - 17:00
Viernes	08:00 - 17:00

Teléfono

+34605787348

Página web

https://www.especiasymaquinariamampel.es/

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Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Especias y Maquinaria Mampel publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

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🍗 ¿Quieres hacer unas brochetas de pollo?🍗 Te mostramos cómo hacerlas con nuestra Gutosì La Verde 🍢 Un armonioso sabor a hierbas y especias típicas de la zona mediterránea 🌿✨ 🛒 ¡Visita nuestra web y descubre todo lo que podemos ofrecerte! 🛒 📞 605 78 73 48 📞 964 89 12 60 🌎 https://www.especiasymaquinariamampel.es/ #EspeciasMampel #RecetasMampel #Marinadas #Especias #EspeciasyMaquinariaMampel #Gutosi #Paganichef

Mortadela bolognesa, la auténtica mortadela italiana. para que degusten nuestros visitantes a la @meat.xperience en Barcelona. Nos encontrareis en el stand de @paganichef #feriabarcelona #meatexperience #pagani #mampel #especias #marinadas #paganichef #especiasmampel

Estamos en la @meat.xperience , una feria especializada dedicada al sector cárnico, diseñada para carniceros, charcuteros y tiendas gourmet de productos cárnicos. Os mostramos el Stand de @paganichef donde se ven todas las novedades y productos que podemos ofreceros. #meat.xperience #eventos #ferias #encuentros #barcelona #paganichef #especias #marinadas #tiendaonline #carniceros #productos #recetas

Muy buenos días Da gusto trabajar con Provehedores tan implicados como #Andher Conseguimos solucionar un problema en casa de un cliente ,necesitando con carácter de urgencia ,una atadora y en menos de 20 horas ,somos capaces de poder entregar ,instalar y puesta en marcha En #mampel dando soluciones rápidas Buena semana a todos

Esta semana hemos vuelto a instalar nueva máquina de amasar Se trata de una #MAINCA RC-40 con doble sentido de giro Es un placer ver como clientes que llevan poco van creciendo y es fruto del buen trabajo Enhorabuena María José ,de carnicería Palmisa @carniceria_palmisa y gracias por la confianza #maquinariacarnica #amasadora #MAINCA #especiasymaquinaria #mampel

Aquí te traemos otra deliciosa receta para elaborar con la marinada de Pagani Chef La Boscaiola. Las variaciones con esta marinada son infinitas por su base de Setas aromáticas y perejil, que es una explosion de sabor a base de " hongos porcinos", con un sabor y color muy intenso. Más información sobre esta marinada y más en nuestra tienda online: 🌐especiasymaquinariamampel.es #especiasymaquinariamampel #maquinariaparacarnicerias #frutadeshidratada #manzanadeshidratada #rebozadosespeciales #condimetosalimenticios #carniceria #especias #marinadas #carnicerías #mampel #castellon #valencia #carneselaboradas #rebozados #mainca

Hoy os traemos una nueva forma de preparar una pieza poco habitual: Tazas de cítricos y caballos. Con el marinado La Siciliana de Pagani Chef. Un elaborado sencillo con muy buen sabor y a la vez que fácil de cocinar con solo 5 min en el horno. 🌐especiasymaquinariamampel.es #especiasymaquinariamampel #maquinariaparacarnicerias #frutadeshidratada #manzanadeshidratada #rebozadosespeciales #condimetosalimenticios #carniceria #especias #marinadas #carnicerías #mampel #castellon #valencia #carneselaboradas #rebozados #mainca #follow #picoftheday #carneequina #paganichef

Con este ambiente tenebroso de Halloween te traemos una receta monstruosa perfecta para realizar con los productos que vendemos en Mampel de Pagani Chef. 🎃🦇 Nuestra tienda online: 🌐especiasymaquinariamampel.es #especiasymaquinariamampel #maquinariaparacarnicerias #frutadeshidratada #manzanadeshidratada #rebozadosespeciales #condimetosalimenticios #carniceria #especias #marinadas #carnicerías #mampel #castellon #valencia #carneselaboradas #rebozados #mainca #halloweenrecipe #halloween #recetahalloween #recetassabrosas #recetas

El marinado La Siciliana es perfecto para platos de pescado y carne.🥩🌱 Aquí tenéis una receta de ejemplo de como de versátil es el marinado de Pagani Chef. Disponemos de más de 15 marinados diferentes, totalmente natural, sin alérgenos, sin sulfitos y sin colorantes químicos ni artificiales. Compra ahora tu marinado Pagani Chef en nuestra tienda online: 🌐especiasymaquinariamampel.es #especiasymaquinariamampel #maquinariaparacarnicerias #frutadeshidratada #manzanadeshidratada #rebozadosespeciales #condimetosalimenticios #carniceria #especias #marinadas #carnicerías #mampel #castellon #valencia #carneselaboradas #rebozados #mainca

Hoy te traemos una receta perfecta para usar con el marinado gustosi sicialiana de Pagani Chef. Vendemos más de 10 variedades diferentes de marinados Pagani Chef. Descubre las todas en nuestra web: 🌐especiasymaquinariamampel.es #especiasymaquinariamampel #maquinariaparacarnicerias #frutadeshidratada #manzanadeshidratada #rebozadosespeciales #condimetosalimenticios #carniceria #especias #marinadas #carnicerías #mampel #castellon #valencia #carneselaboradas #rebozados #mainca

Atajos

Maquinaria para carnicerías y especias alimenticias

Con color y sabor, las cosas saben mejor

Mampel es la empresa especializada en maquinaria de carnicería que le ofrece la mejor selección y calidad para la elaboración de sus productos cárnicos. Las mejores marcas y el servicio post-venta más completo para que no tenga que preocuparse de nada más que de elaborar los mejores productos para sus clientes.