Charcutería Lavāzquez

22/04/2024

Un placer colaborar con vosotros, haceis grandes labores!

07/03/2024

Charcutería LAVAZQUEZ ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.

18/10/2023

Si hablamos de un producto español por excelencia, tenemos que hablar del AOVE!!
Y hoy precisamente hablamos de la variedad PICUAL de Palacio de los Olivos , muchos premios, no solo en españa, sino en diferentes países lo avalan y para nosotros todo un orgullo de poder ofrecerlos en nuestra tienda.
Catalogado como el mejor aceite del mundo varios años consecutivos y todo es debido a, sus tierras volcánicas (Almagro) donde crecen los olivos, el clima y su mimado proceso de elaboración.

27/09/2023

Exquisitas, crujientes y artesanas! Son las tejas del puerto y ya contamos con algunas de sus variedades 😋 y deseando que refresque para degustar las de chocolate!

🔸Almendras
🔸Coco
🔸Sin azúcar

13/08/2023

23/06/2023

Esta semana nos ha llegado una nueva remesa directamente de la conocida como “Ciudad del atún” Barbarte!
Hablamos de conservas, ahumados y salazones Felisa Gourmet🐟
Ella nos traen un producto elaborado artesanalmente de manos de mujeres con mucho cariño y además con un género de primera calidad para satisfacer a los paladares más exquisitos 😋

16/06/2023

Si Cádiz se reconoce por varias cosas una de ellas y de las más importantes son sus vinos 🍷 y bodegas!
Por eso apostamos en tener una amplia gama de vinos de la tierra y acabamos de añadir ARRULLO de estrellas .
Hablamos de un vino tinto Dulce de Bodegas Páez Morilla Elaborado a partir de uvas 🍇Cabernet Sauvignon y 🍇Garnacha procedente de una cosecha limitada en la viña La Vicaría (Arcos de la frontera).
Todo el conjunto hace de este vino con aroma a arándanos y moras, de sabor goloso y aterciopelado un imprescindible en tu bodega que no te puedes perder 🤩

15/06/2023

Desde el valle del Lecrín en granada nos llegan estas salsas y mermeladas con frutas y verduras seleccionadas de la huerta al bote!
Con una elaboración tradicional a la que en le añaden un toque de originalidad que hacen que sus productos le den a vuestros platos unos sabores únicos y diferentes! 😋

06/06/2023

Hoy os queremos mostrar dos productazos de la colección “charcutería Del Mar” de

🐟En primer lugar y como la joya de la corona (para mi paladar jeje) tenemos El Carpaccio de atún Rojo. Elaborado con ventresca de atún rojo, que es la parte más jugosa del atún, y sometido a un proceso de ahumado artesanal que le confiere un sabor y un aroma realmente únicos.
Dispuesto en finas láminas cortadas a mano, con un veteado que recuerda a los mejores productos ibéricos de bellota. Esta grasa infiltrada en la carne es la que aporta esa jugosidad tan apreciada, convirtiendo este producto en un verdadero manjar!

🐟Como novedad tenemos el Atún de aleta amarilla ahumado.Elaborado a partir de los mejores lomos de atún de aleta amarilla, tratados con un suave y a la vez prolongado proceso de ahumado.
Si a todo ese conjunto añadimos su fino y cuidado corte el resultado no puede ser otro que una explosión de aromas y una textura ideal que hacen de él un bocado único!

31/05/2023

Amantes del picante ha llegado vuestro producto🌶️🌶️🔥🔥
Artesanal, ecológico y de Conil!!🙌🏼

Nos referimos a dos salsas elaboradas con chiles de producción propia y con mucho mimo gracias a

🌶️Estilo andalusí: Elaborada con habaneros Rojos y chocolate, mango, melocotón, zanahoria, canela y comino.

🌶️Tomate y curry: Habaneros rojos y chocolate, ají amarillo, tomate, vinagre de Jerez, ajos, curry y tomillo.

No te las pierdas porque todos tenemos nuestro lado picante 😏🔥

20/04/2023

Aceite de Oliva virgen extra Reserva Familar.
Es el resultado de una cosecha temprana tratada con mimo,de ahí su aroma fresco con toques herbáceos de una calidad superior.
Premiado por la guía Flos Olei (guía mejores aceites del mundo) con 100/100 puntos!!

Aún no lo has probado? Ya disponible en nuestra tienda…

LAVĀZQUEZ
📍Avd. Andalucia, 88 - Cádiz
📞956 25 11 81
📱640 15 83 33

12/04/2023

Especias ECOLÓGICAS Museo de la Miel y las Abejas Rancho Cortesano.

De las especias poco se habla para lo importante que fueron y hoy día son!
No solo añaden aroma y sabor a nuestras comidas sino que además tienen numerosas propiedades beneficiosas para la salud como …

🐝ANTIOXIDANTES
🐝ANTIINFLAMATORIAS
🐝ANTIMICROBIANAS
🐝 MEJORA LA DIGESTIÓN
🐝REDUCEN LOS NIVELES DE COLESTEROL Y DE GLUCOSA.

Y una infinidad de propiedades más!

12/04/2023

Especias ECOLÓGICAS

De las especias poco se habla para lo importante que fueron y hoy día son!
No solo añaden aroma y sabor a nuestras comidas sino que además tienen numerosas propiedades beneficiosas para la salud como …

🐝ANTIOXIDANTES
🐝ANTIINFLAMATORIAS
🐝ANTIMICROBIANAS
🐝 MEJORA LA DIGESTIÓN
🐝REDUCEN LOS NIVELES DE COLESTEROL Y DE GLUCOSA.

Y una infinidad de propiedades más!

30/03/2023

Conocéis el nuevo producto de Herpac? Son unas gildas al más puerto estilo gaditano y están riquísimas !!
A que esperas?? Corre que vuelan🤤🤤

30/11/2022

Clientes a los que la calidad es su prioridad y saben reconocerla!
Su cara lo dice todo, productazo en un formato que no solo impresiona por su packaging! Nuestra clienta ha quedado enamorada tras probar la calidad de nuestro Aceite de Oliva virgen extra Oleum Excelsus

Un aceite que nace de olivos centenarios muy mimados durante generaciones, cuyo origen procede de Begíjar(Jaén) en una edición limitada y de variedad 100% picual, con un color verde que roba la mirada, un aroma que atrae y culmina con su sabor único.


LAVĀZQUEZ
📍Avd. Andalucia, 88 - Cádiz
📞956 25 11 81
📱640 15 83 33

15/11/2022

Cuando tenemos pensado añadir a nuestra mesa algún producto especial y a la vez imprescindible hablamos de Ahumados Domínguez!! Por su sabor único, por su receta secreta y porque más que ahumado está aromatizado,lo disfrutamos en nuestros paladares como una auténtica joya de la gastronomía.
🤤

LAVĀZQUEZ
📍Avd. Andalucia, 88 - Cádiz
📞956 25 11 81
📱640 15 83 33

10/11/2022

Si buscas un vino blanco ecológico entre los mejores del mundo encontrarás SÁBALO de la bodega sanluqueña , con el mimo con el que lo tratan han llegado a conseguir máximos galardones en el certamen Organic Wine Award International. Un verdadero lujo y placer para los más exquisitos paladares 🥂 🥂