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FASSBIERE – “FIELES A LA TRADICIÓN CERVECERA”
(4)

Fassbiere es el importador independiente de cervezas internacionales de mayor trayectoria y experiencia en nuestro país.

13/07/2024

Hito cerveza neolítica en China

Historia de la Cerveza, 3000 a. C.
Más antigua que la cerveza alemana de la Edad del Hierro en Kulmbach… Más vieja que la receta homenaje a la diosa Ninkasi sumeria de 2800 antes de Cristo… Del año 3000 a. C. data la receta más antigua conocida de elaboración de cerveza en China; aunque los chinos usaban ya la cerveza en ritos ceremoniales ¡hace 9.000 años! Descúbrelo en nuestro hito cervecero de hoy.

06/07/2024

Hito 1983. Secuestro de Alfred Heineken
En noviembre de 1983, mientras en las Bahamas Heineken y ABDAB (Associated Bahamas Distillers and Brewers) se fusionaban en CBL (Commonwealth Brewery Limited), en Amsterdam se estaba produciendo otra operación millonaria: el secuestro de Alfred Heineken.

https://www.fassbiere.com/historia-de-la-cerveza-1983-alfred-heineken-secuestrado/

#1983

04/07/2024

Cerveza Caleya

Un proverbio dice “recorre a menudo el camino que va a casa de tu amigo, pues la maleza podría borrar la senda”. En arturianu, “Caleya” significa “senda”. Y los fundadores de Cerveza Caleya se aplicaron el proverbio pues no perdieron contacto con su amigo de juventud, cofundador de la cerveza cántabra DouGall’s e inspirador de esta aventura cervecera asturiana.

02/07/2024

Tongerlo

Hay tesoros que merece la pena conservar a toda costa: las cervezas medievales de la Abadía de Tongerlo casi se pierden, primero con la Revolución Francesa, y luego con la Primera Guerra Mundial. Desde mediados del siglo XX ha pasado por varios grupos cerveceros hasta encontrar su estabilidad y futuro con Haacht.

29/06/2024

Hito 2023-Madame Rose Liefmans

En nuestro hito de hoy recordamos a Rosa Merckx, Primera Maestra Cervecera de Bélgica y pionera entre las mujeres empresarias del mundo de la cerveza. Madame Rose falleció hace un año, tras casi medio siglo trabando en Liefmans y unos ochenta años de relación continuada con la cervecera.

https://www.fassbiere.com/historia-de-la-cerveza-2023-fallece-Madame-Rose-de-Liefmans/

#2023

27/06/2024

Alpirsbacher Klosterbräu

La Selva Negra es un paraíso forestal del suroeste alemán, conocido también por sus famosas tartas, su industria de relojes de cuco y, para los muy cerveceros, por las especialidades de Alpirsbacher Klosterbräu, otra gran saga cervecera familiar alemana.

25/06/2024

Leffe fue una de nuestras primeras cervezas de abadía en catálogo y siempre le estaremos agradecidos. Especialmente porque fue el motivo de la creación de nuestra cerveza de abadía Te Deum.

22/06/2024

Hito 2021, primera cerveza trapense sin alcohol

La variedad de estilos que se han incorporado a la lista de cervezas sin alcohol responde a todo tipo de gustos: ale y lager, bávaras, belgas, holandesas, de trigo, cervezas de abadía, rubias, rojas y tostadas, pilsner, IPA… y, desde 2021, también las trapenses con la cerveza Nillis 0’0, de La Trappe. Una cerveza que, aunque no lo parezca, tiene mucho que ver con África.

https://www.fassbiere.com/historia-de-la-cerveza-2021-la-trappe-nillis-primera-cerveza-trapense-sin-alcohol/

#2021 #00

15/06/2024

Hito 1995, Guinness Record Oldenburg

En enero de 1995 una cervecería madrileña era noticia por figurar en el Libro Guinnes de los Récords. Seguro que la conoces. Oldenburg sigue en Cardenal Cisneros, donde te puedes tomar una buena cerveza de importación.

https://www.fassbiere.com/historia-de-la-cerveza-1995-cerveceria-oldenburg-record-guinness/

#1995

13/06/2024

Anderson Valley Brewing

Aunque no lo sepas, si eres amante de la buena cerveza, practicarás regularmente el «Bahl Hornin'». No busques la traducción en Deepl o Google Translate, tampoco en un diccionario, a menos que sea un diccionario de “Boontling”. Aunque podrías pasarte por nuestra web y descubrirlo en nuestra reseña dedicada a Anderson Valley Brewing.

11/06/2024

Privatbrauerei Höss der Hirschbräu

Hirschbräu, la cervecera del ciervo, proviene de una tradición que se remonta a 1657. Pero el origen de su saga familiar, los Höß, comienza en la segunda mitad del siglo XIX y sigue hasta hoy, cuando cumplen 165 años.

24/05/2024

Te esperamos en la X edición de Beermad 2024. Fassbiere vuelve a estar presente en la Feria de la Cerveza Artesana, esta vez con cervezas Schneider Weisse, Haacht, Caleya y DouGall´s. Acércate al Pabellón de Cristal de la Casa de Campo y disfruta de nuestras cervezas acompañadas de música, actividades y una variada oferta gastronómica.

https://www.fassbiere.com/fassbiere-x-edicion-beermad-2024/

17/03/2024

Dicen que donde el arco iris encuentra el suelo hay una olla de oro celosamente guardada por un leprechaun. Estas criaturas solitarias pueden traernos suerte, protegernos o, si les sale el lado gruñón y suspicaz, jugarnos alguna mala pasada.

En Fassbiere preferimos estar a buenas con estos duendes esquivos así que, aprovechando la celebración del Día de San Patricio, hemos recurrido a la inteligencia artificial para invocarlos y que nos manden un selfie disfrutando de una de nuestras cervezas mientras celebramos un ¡muy feliz Día de San Patricio!

Slàinte Mhath’!

https://www.fassbiere.com/fiesta-dia-san-patricio/

05/01/2024

Hace años que en Fassbiere escribimos la misma carta a los Reyes Magos. Y debe ser que nos portamos bien pues siempre se cumplen nuestros deseos y, además, nos cae alguna que otra sorpresa.

https://www.fassbiere.com/queridos-reyes-magos/

02/01/2024

En Fassbiere pensamos que no hay nada mejor para recibir el Nuevo Año que descorchar unas cervezas para brindar por la salud, honrar la tradición, y compartir las ilusiones de una nueva etapa. ¿Te apuntas?

https://www.fassbiere.com/feliz-2024/

24/12/2023

El equipo de Fassbiere te desea una feliz, blanca y espumosa Navidad, y un nuevo año 2024 muy cervecero.

25/11/2023

¿Sabes gracias a quiénes tienes cervezas todo el año y, además, fresquitas? Los responsables fueron un ingeniero –Carl Von Linden– y una cervecera que financió el invento –Spaten de Múnich–, revolucionando la elaboración de cervezas lager en Baviera. Descubre más aquí:

https://bit.ly/historia-de-la-cerveza-1873

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