Vinlogen

04/02/2024

Så er vi godt igang med ophørsudsalget igen, og der er stadig mange gode flasker tilbage.

Priser fra 50 kr.

Kom og hjælp os med at få tømt lageret 🍷🍷

03/02/2024

Så er vi klar til at slå dørene op til ophørsudsalg!

Priserne starter på 50 kr.

Minimum 50% på alt, 🍾🍷

Kom og hjælp os med at få tømt lageret!

29/11/2023

Tilmeld dig gratis og uforpligtende vinsmagning på www.vinlogen.dk

23/11/2023

Hvis du er vild med at gøre en god handel, eller endda få noget helt gratis så glæd dig til vores fødselsdags weekend.

Vi glæder os til at byde jer velkommen 🍷🍾

24/07/2023

ROSÉTEMA: Med den sidste rosé vi vil præsentere denne måned, fortsætter vi i området Margaret River, Australien. Vinen er lavet på Merlot, Verdelho og Viognier. Vi har valgt denne flotte rosé, da den med dens aroma er domineret af jordbær og hindbær som falder lige i tråd med den danske jordbærsæson. Nyd denne vin med fisk, skaldyr eller svinekød.

Find den på vores hjemmeside vinlogen.dk sammen med alle de andre lækre roséer vi har præsenteret i juli måned. Køb den enkeltvis eller med vores rosésmagskasse.

17/07/2023

ROSÉTEMA: I denne uge flyver vi til den sydlige halvkugle hvor vi skal besøge vindistriktet Margaret River i Australien. Roséen er lavet på Shiraz og Cabernet Sauvignon, som bliver plukket tidligt i sæsonen for at bevare den naturlige friskhed og syre.

Find denne lækre rosévin på vores hjemmeside: vinlogen.dk og tag et kig vores lækre udvalg af rosévin, som lige kan gøre sommeren dét bedre.

10/07/2023

ROSÉTEMA: Med ugens rosévin skal vi et s**t til Alsace-regionen i Frankrig. Denne rosé er lavet på pinot noir, som giver vinen en god og elegant fyldighed. Vinen er perfekt til en varm sommerdag og falder i rigtig god tråd sammen med salat, pasta og fisk.

Find denne rosévin og mange andre gode roséer på vores hjemmeside; vinlogen.dk

03/07/2023

ROSÉTEMA: Vi starter vores rosérejse i Verona, Italien med denne friske rosé. Lavet på druerne Corvinone, Corvina, Rondinella har denne vin en blomstret aroma, som er frugtig og elegant i smagen. Serveres rigtig godt med salat eller pastaret.

01/07/2023

Sommeren er over os! Og hvad går ikke mere hånd i hånd med sommervarmen end et glas kold rosévin på terrassen?
I juli måned inviterer Vinlogen jer med på en virtuel rejse hvor vi sætter fokus på nogle af de lækre roséer vi tilbyder fra vores leverandører verden rundt. Følg med både på Facebook i hele juli måned, hvor I kan høre mere om vores udvalg og måske lære noget nyt om hvad rosévin er og hvordan det laves.

Vi glæder os!
Henrik og T**e

07/06/2023

Tak til alle jer der kom forbi i søndags. Vi har nu trukket en heldig vinder af den lækre sommerkasse 🍾🥂🎁🍷

Stort tillykke til Grethe Huus 😀

08/10/2022

WINEMAKERS TASTING 27/10-2022

Mød vores australske leverandør Sharon. Smag på de forskellige vine og hør hendes spændende fortællinger om området, arbejdet i marken og tankerne bag de enkelte vine.

Der serveres en let anretning i form af lidt brød og tapas.

Der vil være mulighed for at smage et bredt udvalg af vinene fra både Churchview og ST Johns, begge vingårde fra Margaret River. Vinene kan bestilles til særlig intro pris på dagen.



Aftenen afholdes på restaurant Stilling sø, Søvejen 82, 8660 Skanderborg, d. 27. oktober kl. 19.00-21.00. Praktisk information om afholdelsen sendes på mail ved tilmelding.

10/06/2022

STORT tillykke til vinderen af vores konkurrence Nanna Brink Larsen! 🥂

Til alle der har deltaget, men desværre ikke blev udtrukket - så ligger der en trøstepræmie i jeres indbakke allerede nu.

Vinderen er kontaktet direkte via e-mail.

06/05/2022

Vinsmagning med fokus på sommer

Elegante smagfulde rødvine, hvidvin, rosé og bobler både til terrassen eller grillmiddagen.

Book på www.vinlogen.dk/smagninger

Vi fortæller kort om husene, deres filosofi og tilgangen til de forskellige vine. Detaljerne går vi på opdagelse i sammen når vi smager på de forskellige vine.

Aftenens temaer:
- Den forbudte flaske
- Pinot Noir der overrasker
- Elegante rødvine velegnede til sommer
- Hvidvin, rosé og bobler

15/04/2022

🍷Sandt eller falsk - iltning af vin🍷

En vin iltes ved at flasken åbnes og står en time?

Falsk - At åbne en vinflaske, og lade den stå et par timer for at blive bedre inden den drikkes er uden egentlig effekt.

Mængden af ilt der når ind i flasken er så lille, at den kan stå i timevis uden at det påvirker smagen...

Hvordan ilter I typisk jeres vin?

Følg for anbefalinger om iltning, servering og andre tips og tricks.

12/04/2022

Mangler du god vin til påsken?

Spar 15% på alle vores økologiske vine!

Kig forbi www.vinlogen.dk 

06/04/2022

En fantastisk aften!

I sidste uge holdt vi en fantastisk vinsmagning i Kulturhuset i Skanderborg. Det var en dejlig aften, hvor vi fik smagt en masse spændende vine. Fokus var Italien, repræsenteret ved Fasoli Gino og Muri-Gries. En aften med hygge, gode snakke og godt selskab.

Vi glæder os til næste arrangement!

-Gries

08/03/2022

Så kom der igen 2 paller fra Fasoli Gino. Det er nu altid spændende at pakke ud, og studere de nye vine. I denne sending er der blandt andet en ny rose og en ny flaske bobler... så foråret kan bare komme, vi har flaskerne klar til terrassen 🍾🍷
..indtil da må vi hellere ofre os og smage på de nye flasker for jer. Men bare rolig, de er snart tilgængelige på www.vinlogen.dk 👏😀

06/03/2022

Vinsmagning Skanderborg 31-03-22

Smagning med to af vores italienske leverandører; Fasoli Gino fra Verona, Italien og Muri-Gries fra Alto Adige ved Bolzano, Italien.

Vi fortæller kort om husene, deres filosofi og tilgangen til de forskellige vine. Detaljerne går vi på opdagelse i sammen når vi smager på vinene.

Aftenens temaer vil være:

- Garganega druen – tre ”ens” hvidvine med forskellige udtryk
- De klassiske italienske rødvine
- Lagrein druen, den elegante kraftfulde rødvin

Pris 100kr. Tilmeld dig på vinlogen.dk/smagninger

28/01/2022

Vi lader op til weekenden med et tilbud på 2 rødvine fra Charles Baur i Alsace.

Begge på Pinot Noir druen. Selvom Alsace normalt er kendt for deres hvidvine, så er der her 2 rødvine som er rigtig interessante.

Hvis du normalt er fan af Bourgogne eller Spätburgunder fra Tyskland så vil du blive positivt overrasket. Der er tale om værdi for pengene og en spændende dark horse ift. de mere berømte pinot noir områder!

Vi kører et særligt tilbud på dem måneden ud 🍷👏🍷

Brug rabatkoden: Alsace25 i kassen på www.vinlogen.dk og få 25% rabat på dit køb.

21/01/2022

Fun fact!

Hvis vi igennem vores voksne liv drikker et glas vin om dagen, så bliver det til over 4000 flasker igennem livet 🍷😄🍷

Heldigvis har vi et lækkert udvalg ved Vinlogen, og lige nu er der ekstra skarpe priser på flere flasker 🍷👏🍷

19/01/2022

Hvem er Vinlogen og hvad vil vi?

Vinlogen er stiftet med en fælles passion for god vin og det fællesskab man kan skabe omkring de forskellige dele af vinens uudtømmelige verden.

Vi præsenterer kvalitetsvin, hvor der er tanke og mening bag de enkelte vine, og ikke mindst måden de produceres på. Vi stræber efter, at vores udvalg skal give en oplevelse, der går udover den pris man betaler for den enkelte flaske; at pris og kvalitet ikke blot passer sammen, men at kvaliteten og oplevelsen af vinen overgår selve købsprisen. En ambitiøs målsætning, som vi arbejder hårdt på at indfri.

Vi håber I vil finde vores univers interessant – både udvalget af vine, og vores fællesskab med tips & tricks. Begge dele vil løbende blive udbygget 🍷😀🍷
 

Vi glæder os til at dykke ned i vinens verden sammen med jer.
 

Velkommen til Vinlogen
T**e & Henrik
 
 

JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

13/01/2022

Garganega - den gamle klassiske Soave drue.

Vidste du, at Garganega druen er en af de mest klassiske italienske druer, særligt kendetegnende for Verona området. En drue der både kan give noter af salt, hvide frugter eller en meget mineralsk vin.

Fasoli Gino har lavet en serie af hvidvine på Garganega druen. Med fælles grundtræk, men alligevel vidt forskellige i deres udtryk. Vi kører januar ud med en stærk pris på alle 3 udgaver; både enkeltvis eller som en smagekasse med 2 af hver. Find dem på shoppen 🍾😀

06/01/2022

Historie vs. det moderne liv.

Når man besøger Muri-Gries, beliggende midt i byen, kan man tydeligt fornemme historien... og at der her er lavet vin i århundreder. Produktionen er smukt indrammet i klostergården med bjergene som kulisse.

Vi faldt blandt andet over denne smukke gamle presse, dateret til år 1512!

Kontrasten overfor den moderne udgave, placeret lige ovre på den anden side af gangen er fascinerende.

Tankevækkende; både ift. vinene og den udvikling Muri-Gries har gennemgået i løbet af de sidste århundreder. En udvikling der fortsætter, i takt med at Muri-Gries udvikler sig som en af de bedste Lagrein producenter.

Man kan fornemme det i vinene, som ligesom stedet er en oplevelse i særklasse!

-Gries

31/12/2021

Godt nytår!

Vi glæder os til de mange oplevelser vi har foran os i 2022. Det bliver spændende, hyggeligt og lækkert! Vi håber, at I vil følge os på rejsen!

29/12/2021

Har du lyst til en exceptionel vinoplevelse?

Så tag et kig på premium serien fra italienske Fasoli Gino. Det er vine i meget høj kvalitet - en imponerende smagsoplevelse. Men vi advarer - de er vanedannende! 🍷😀🍷

25/12/2021

Mød Fasoli Gino. En fantastisk familieejet producent fra Verona området. De forskellige generationer sætter deres tydelige aftryk på både stedet og vinene. Kvaliteten er exceptionel og kompromisløs.

Fasoli var en af de første vingårde der begyndte at omlægge til økologisk produktion. Helt tilbage i 1984. Det giver en unik viden og erfaring, som skaber grundlaget for nogle enestående vine!

24/12/2021

Glædelig jul fra Vinlogen. Vi håber I får en dejlig jul, og får nydt en lækker julemiddag... selvfølgelig med god vin til 🍷

Shoppen er åben frem mod nytår, så hvis I mangler vin eller bobler så skynd jer at få bestilt.

www.vinlogen.dk

23/12/2021

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10%

22/12/2021

Mød tyske Kassner-Simon fra Pfalz. En kvalitetsbevidst producent der altid har været garant for fantastiske hvidvine. Det som mange ikke forventer, er dog at tysk rødvin virkelig er ved at vinde frem. Særligt fra blandt andet Pfalz. På trods af vores store forventninger, var vi selv positivt overraskede da vi smagte deres rødvine... her får man virkelig noget value for money!