Den Gamle Butik

31/12/2024

Snart er 2024 slut… Vi ønsker alle vores gæster, samarbejdspartnere, naboer og de skønne ansatte et godt nytår.
Vi glæder os til at se jer alle og solen igen i 2025

29/12/2024

Sidste dag chance! Bestil i dag inden kl 16!

🎆 NYTÅRSMENU 🎆

Slip for det hårde arbejde i køkkenet og bestil din nytårsmenu hos os🤩🥳

☎️Bestil hos Oliver senest d. 29. december kl.16:00
på tlf: 7195 7260 eller e-mail: [email protected]

Vores lækre nytårsmenu byder på:
🦞Hummerbisque m. Stegte kammuslinger, cognaccreme og stenbagt flutes. 150,-
🦪1 Gratineret østers m. fløde, parmesan og citrus 40,- stk.
🥗Vegansk variation af øens grønt m. friske urter, cocktailcreme og stenbagt flutes 100,-
🐟Parmabarderet fiskeloin m. braiseret grønt, pommes Anna og kold, krydret kaperscreme 250,-
🍫3 slags chokolade mousse (mørk, hvid og nougat) serveret på bærcoulis m. kandiseret citron 125,-

Retterne kan bestilles enkeltvis til ovenstående priser eller hele menuen samlet for 495,- pr. person.
Det er også muligt at tilkøbe flere østers.

🛍Nytårsmenuen afhentes hos Den Gamle Butik i Ballen d. 31. december mellem kl 14.00 og 16.00

20/12/2024

🎆 NYTÅRSMENU 🎆

Slip for det hårde arbejde i køkkenet og bestil din nytårsmenu hos os🤩🥳

☎️Bestil hos Oliver senest d. 29. december kl.16:00
på tlf: 7195 7260 eller e-mail: [email protected]

Vores lækre nytårsmenu byder på:
🦞Hummerbisque m. Stegte kammuslinger, cognaccreme og stenbagt flutes. 150,-
🦪1 Gratineret østers m. fløde, parmesan og citrus 40,- stk.
🥗Vegansk variation af øens grønt m. friske urter, cocktailcreme og stenbagt flutes 100,-
🐟Parmabarderet fiskeloin m. braiseret grønt, pommes Anna og kold, krydret kaperscreme 250,-
🍫3 slags chokolade mousse (mørk, hvid og nougat) serveret på bærcoulis m. kandiseret citron 125,-

Retterne kan bestilles enkeltvis til ovenstående priser eller hele menuen samlet for 495,- pr. person.
Det er også muligt at tilkøbe flere østers.

🛍Nytårsmenuen afhentes hos Den Gamle Butik i Ballen d. 31. december mellem kl 14.00 og 16.00

19/12/2024

Dejlig brød til juledagene fra Mad & Vinbar - Den gamle Butik.
Vi har lidt brød på frost, som vi sælger ud nu før vi går på ferie.
Økologisk surdej brød på frost, så du kan bage når du skal bruge det.
Rugbrød kr. 25,-
Surdejsbrød/Granolabrød kr. 25,-
Boller kr. 7,-
Stor croissant kr. 15,-
Lille croissant og tebirkes kr. 7,-

Åbningtider før jul
Torsdag 16 - 19
Fredag 16 - 19
Lørdag 13 - 17

God jul derude fra
Mad & Vinbar - Den gamle Butik,
Strandvejen 76
Ballen

17/12/2024

Glædelig jul! 🎄

Vi åbner lidt op inden jul, så du kan købe julevinen med hjælp fra Oliver, det gode brød og croissanter på frost fra Brødflov, eller et af de andre gode tilbud i butikken.

Vi har glögg, godt julehumør og drikkevarer, men ingen mad denne weekend. 🎅🤶

Torsdag: Kl. 16:00 - 19:00 (med årets sidste torsdagsbar! 🍷🍺)
Fredag: Kl. 16:00 - 19:00
Lørdag Kl. 13:00 - 17:00

Vi glæder os til at byde jer indenfor og ønske god jul! 🌟

11/12/2024

Mad og Vinbar - Den gamle Butik🍷🍷🍷🍷 siger tusind tak til vores nabo Gitte, som år efter år kommer og bager de dejligste æbleskiver. Mange kom forbi og smagte både æbleskiver og den hvide og røde gløgg. Vi holder fast i traditionen og invitere jer igen en lørdag i december 2025.

06/12/2024

🎄🎅ÆBLESKIVER OG VARM GLØGG🎅🎄

Husk at det er i morgen (lørdag) at Gitte kommer og laver lækre, hjemmelavede æbleskriver og gløgg hos Den Gamle Butik i Ballen😍🎅🎄 Gitte starter panden op kl. 12 og steger løs til kl. 16 eller indtil der ikke er flere😋

Kig forbi og kom i julestemning sammen med os🎅

05/12/2024

🍽UGENS MENU🍽

I denne uge holder vi åbent som vi plejer🤩 Torsdag kl.16-20, fredag og lørdag kl.11-20. Og husk det er på lørdag, at Gitte kommer og laver lækre hjemmelavet æbleskriver og gløgg😍🎄🎅

MENU:
Rød karry m. risnudler - 175 kr.
Kartoffel/porresuppe - 95 kr.

📅ÅBNINGSTIDER:📅
Torsdag kl. 16-20. Fredag og lørdag kl.11-20.

Vi håber, I kigger forbi og kommer i julestemning sammen med os🥰🎅🎄

02/12/2024

🎆 NYTÅRSMENU 🎆

Selvom december først lige er begyndt, så skal vi inden længe tage afsked med 2024🥳 Slip for at knokle i køkkenet hele dagen og lad os sørge for nytårsmaden 🍽 Vi har slået os sammen med Christian fra Røgeriet i Ballen og har sammensat en lækker nytårsmenu😋 Det eneste du skal gøre, er at bestille og afhente - nemt ikke?😍🙌

Vores nytårsmenu byder på følgende:
🦞Hummerbisque m. Stegte kammuslinger, cognac creme og stenbagt flutes. 150,-
🦪1 Gratineret østers m. Fløde / parmesan og citrus 40,- stk.
🥗Vegansk variation af øens grønt m. Friske urter, cocktail creme og stenbagt flutes 100,-
🐟Parmabarderet fiskeloin m. Braiseret grønt, pommes Anna og kold krydret kapers creme 250,-
🍫3 slags chokolade mousse. (Mørk, Hvid og nougat) serveret på bær coulis m. Kandiseret citron 125,-

Retterne kan bestilles enkeltvis til ovenstående priser eller hele menuen samlet for 495,- pr. person.

Det er også muligt at tilkøbe flere østers.

☎️Bestilles senest den 27. december kl 12.00 på tlf: 7195 7260

🛍Afhentes hos Den Gamle Butik i Ballen d. 31. december mellem kl 14.00 og 16.00

28/11/2024

🪩🕺KOM OG DANS🕺🪩

Er du i dansehumør, men fik du ikke tilmeldt dig vores julefrokoster i weekenden, så frygt ej! Når Full Moon Fever spiller op til dans er alle velkommen til at kigge forbi og feste med🥳🍻 Entre: 100 kr.

🔹Fredag er alle velkommen fra kl. 20.00
🔹Lørdag er alle velkommen fra kl. 18.00

Vi håber, I har lyst til at komme og feste med os🕺🪩

27/11/2024

🎅🎄GLØGG & ÆBLESKIVER🎄🎅

Lørdag d. 7. december kommer Gitte traditionen tro og laver æbleskiver hos Den Gamle Butik😍 Og der vil selvfølgelig også være lækker hjemmelavet gløgg til at varme sig på🎅

Gitte starter panden op kl. 12 og steger løs indtil kl. 16 eller indtil der ikke er flere😋

Kig forbi og kom i julestemning sammen med os🎅🎄

26/11/2024

🎄🍽UGENS MENU🍽🎄

I denne uge holder vi lukket i restauranten fredag og lørdag, da vi holder julefrokoster🎄🎅 Vi har dog åbent for take-away, hvis du bestiller hos Oliver på tlf: 7195 7260 senest d. 27. november🥳
Vi har fortsat åbent på torsdag, hvor menuen ser således ud:

MENU:
🥪 Panini m. enten ost / laks / rejer / pølse 69 kr.

🥩 Ribeye m. Øens grønt 225 kr.

🥖 Tapas 175 kr.

📅ÅBNINGSTIDER:📅
Torsdag kl. 16-20
Fredag & lørdag: ÅBENT FOR TAKE AWAY JULE MENU 295,- SKAL BESTILLES SENEST D. 27. NOV hos Oliver på tlf: 7195 7260 / Restauranten er lukket pga. julefrokoster.

22/11/2024

🎅🎄SIDSTE PLADSER TIL JULEFROKOST🎄🎅

Skal du nå at have en plads til en af vores julefrokoster d. 29. & 30. november 2024, så skynd dig at bestille plads hos Oliver på 📧mail: [email protected],📱tlf: 7195 7260 eller kig forbi restauranten og reserver dine pladser. (HUSK - at tilmeld jer samlet, så I kommer til at sidde sammen🥰)

📅 Fredag kl. 17.00 (få pladser tilbage)
📅 Lørdag kl. 14.00 (næsten udsolgt).

Husk du også kan bestille julefrokostmenuen som take-away disse to dage🤩
Julefrokosten er i Den gamle Butik, Strandvejen 76 og vi danser til musik fra bandet Full Moon Fever i opvarmet telt som i 2023🕺🪩

🎟 Pris 395,- (Som take away kr. 295,-)
Betales ved tilmelding, eller vi sender et link til dig.

🍽 MENU 🍽
To slags sild
Fiskefilet med syrlige rejer og laks med årstidens grønt
Porchetta med brunede kartofler og rødkål
Aperol
Risalamande

21/11/2024

🍽UGENS MENU🍽

Så er vi klar med menuen til uge 47🤩 Vores åbningstider denne uge, er dog en smule anderledes, da vi har lukket lørdag pga. et privat arrangement🥳 Til gengæld kan menuen købes som take-away lørdag🙌
Bestil jeres take-away hos Oliver på tlf: 7195 7260.

MENU:
🥪 Panini m. enten ost / laks / rejer / pølse 69 kr.
🍲 Kartoffel/porre suppe m. eller u. bacon og creme fraiche 95 kr.
🥩 Ribeye m. stegte svampe, ristede jordskokker, kartofler & sauce 225 kr.
🐟 Porcheret hellefisk m. spinat, kartofler & hollandaise 195 kr.

📅ÅBNINGSTIDER:📅
Torsdag kl. 16-20
Fredag kl. 11- 20
Lørdag - ÅBENT FOR TAKE AWAY / Restauranten er lukket pga. privat arrangement.

Husk at vi traditionen tro holder torsdagsbar kl. 16-18, hvor vi har 1/2 pris på husets øl og vin🍺🍷 Så kig forbi senere idag og tag forskud på weekenden sammen med os🥳

16/11/2024

🍷SMAG FRANSKE VINE M. OLIVER🍷

Husk at det er i dag (lørdag) kl. 15-17, at vi byder Oliver velkommen tilbage fra ferie, og hvor der i den anledning vil være mulighed for at smage på nogle udvalgte vine fra Frankrig på glas, som vi normalt ikke har i sortimentet🍷🍾

Kig forbi til et glas, og helt sikkert en historie eller to fra Olivers ferie i det franske, når han igen skænker vin i vinbaren🍷

15/11/2024

💭🤔 Har i også undret jer over, hvorfor Oliver ikke har været på sin pind de sidste par uger? 🤔💭

Bare rolig! Han har såmænd bare været på ferie/arbejde i det franske, hvor han har besøgt måske nye men også velkendte producenter, som vi allerede har i vinkælderen🍷🍾

Oliver har sat kursen mod Danmark, og er snart tilbage i restauranten med en masse ny viden🍷📚 Så mon ikke han kommer til at fortælle en masse om fransk vin det næste stykke tid?😆

DERFOR! Hjælp os med at byde Oliver velkommen tilbage på lørdag kl. 15-17, hvor der vil være mulighed for at smage nogle udvalgte vine fra Frankrig på glas, som vi normalt ikke har i sortimentet🍷🍾

Kig forbi til et glas, og helt sikkert en historie eller to, når Oliver igen skænker vin i vinbaren🍷🍾

14/11/2024

🕯🍽 UGENS MENU 🍽🕯

🇮🇹🤌 Vi fortsætter i det italienske køkken i denne uge (uge 46), hvor menuen byder på:

🥪Panini m. ost, skinke & dijon ELLER m. grillet peberfrugt og aubergine, hjemmelavet persillepesto, rucola, tomat og ost kr. 69,-
🍝Vodkapasta m. pancetta ELLER Vodkapasta vegetar kr. 129,-
🍞Foccacia med persillepesto kr. 35,-
🥗Citrussalat m. appelsin, grape, pistacienødder og feta kr. 79,-
🥯Bolle m. smør og Unika Gammelknas kr. 35,-

📅 Vi har åbent torsdag kl. 16-20 samt fredag og lørdag kl. 11-20.

Husk vi traditionen tro har torsdagsbar i dag kl.16-18, hvor vi har halv pris på husets øl og vin🍺🍷🤩

Hold desuden øje med vores hjemmeside dengamlebutik.dk - hvor du finder vores åbningstider og hvor vi poster ugens menu hver torsdag🥳

08/11/2024

🍝WEEKENDENS MENU🍝

🍝 Pasta m. tomatsovs eller bolognese 129 kr.
🥪 Panini alm. eller vegetar 69 kr.
🥗 Citrussalat m. pistacienødder & feta 79 kr.
🧀 Stracciatella m. revet citronskal 59 kr.

📅 Vi har åbent fredag og lørdag kl. 11-20.