09/01/2025
🍷2020 Kirchberg Pinot Noir Trocken.
🏰Vinhus: Altes Schlösschen.
🇩🇪 Land/Region: Tyskland/Pfalz.
🍇Drue: Pinot Noir.
% Alkohol: 14,5%
🥰 Duftnoter: Vinen har en flot mørkerød farve i glasset. kraftig og kompleks profil med noter af brombær, sort kirsebær, mokka og vanilje. Den har en elegant og krydret tanninstruktur, som giver en dyb og vedvarende smagsoplevelse. Vinen er kendt for sin fyldige krop og lange eftersmag, som gør den ideel til specielle anledninger.
🥘Serveringsforslag: Oksekød, vildt, julemad, modne oste og fyldige retter.
📣 Fakta: Det traditionsrige vinhus Altes Schlößchen, beliggende i smukke St. Martin, har igennem flere generationer produceret fremragende kvalitetsvine. For familien Schneider har deres vingård » Alten Schlößchen « eller det gamle slot igennem mange år haft succes med vinproduktion. En succes der kommer af en vellykket kombination af vinkultur, der består af klassisk vindyrkning og den mest moderne kælderteknologi. Vinstokkene er placeret i hjertet af Pfalz, mellem Mittelhaardt og den sydlige vinrute, hvor de bliver forkælet af masser af sol og et særligt mildt klima. Den omhyggelige håndtering af druer af høj kvalitet og vinhusets store erfaring giver karakterfulde Pflaz vine som er rigtig interessante.
