Smalle Vine

06/06/2024

Sami-Odi you make me cracy.
Syrah og jeg skal kom efter dig, skal jeg

31/05/2024

Den årlige forsyning at Metzgers sommer Pinot Noir er netop ankommet og det er ikke helt tosset.

Udover at den har fået nyt design, nu grøn flaske istedet for klar flaske og ny etikette, er den også mere elegant i år og frugten er super ren og saftig.
Tror det er bedste udgave til dato.

28/05/2024

At last

-odi

18/05/2024

Bogle Reseve Chardonnay er bestemt ikke en let frokost vin, men helt sikkert en rigtig aften vin og en udsøgt lækkerbisken.
Smørfedme og citronsyre i skøn forening. Kraftig og intens, men ikke tung og uelegant.

Bare virkelig et skønt glas fadlagret Chardonnay fra en dygtig producent.

Frygteligt umoderne siger de vin-kloge, men hey- så er der bare mere til os andre

16/05/2024

Caliveda pinot noir kommer til at vende op og ned på markedet for 100 kroners Californiske Pinot Noirs i DK. Det bliver et faktum.

Caliveda winery har helt bevidst og kalkuleret lavet en Meiomi Pinot Noir kopi.
Det er der mange, der har prøvet før og vi har smagt de fleste og det har uden undtagelse været sørgelige forsøg og uden sammenligning med den ægte vare.


Caliveda har skabt en tro kopi, dog med den forskel og det er de med rette stolte af, uden helt så meget sødme som Meiomi.
Men når du stikker snuden i glasset og smager på vinen, er du ikke i tvivl, det er Meiomi.

På Vivino er folk helt oppe og køre over den, faktisk er der en, der sidestiller den med Belle Glos. Det er store ord, men ikke langt fra sandheden.

Caliveda er en must try pinot og måske Danmarks bedste Californiske Pinot Noir køb, i den frugtige og full bodied stil.

11/05/2024

Ren grenache i en ren, lys og saftig stil.
100% whole cluste, store fade og fodtrampet druer.

Et pragt eksempel på Riojas nye stil (ikke natur) men så let, frugtigt og kompleks at man sidder med snuden i glasset hele tiden. En bjergtagende vin

04/05/2024

Hvad der er op og hvad der er ned.????

19/04/2024

2019 var egentlig udsolgt men da den fik 5 ***** i Gastro her i april måtte vi høre , om der kunne bevilges lidt flere kasser.

Det kunne der heldigvis og det er ret overraskende, hvor meget vin, sådan en anmeldelse kan sælge.

Havde dog også glemt, hvor vanvittig godt den smager, så en fuldt fortjent god omtale af René Langdahl.

12/04/2024

Som sidste gang jeg smagte vin fra Piercarlo Culasso, så blev Barbaresco Faset efterfulgt af den endnu bedre Barbaresco Faset Duesoli. Det var også tilfældet denne gang, hvor jeg smagte Duesoli årgang 2019. I glasset er vinen endnu lysere end forrige Barbaresco Faset … helt transparent med en farve som røde mursten med nogle småbrunlige nuancer og en herlig aroma, der både har noget gammelt træ, som i husene i den gamle by suppleret med tørrede rosenblade, violer og et gammelt læderbælte, champignon og tjære. Frugten virker både lys, moden og saftig med skovjordbær, hindbær, granatæbler, lidt fennikel, lakrids og sød vanilje. Det dufter vandvittigt godt og den har en elegance, som ville gøre mange bourgognevine grønne af misundelse. Det er parfume for sjælen. UHHHHHHH … sådan smager den sgu også. Det er som en blid massage af svælg, sjæl og legeme. Overbevisende blødt, cremet, lyst, sart og feminint. Som med 2018’eren har vinen denne lyse og pænt modne frugt, som nærmest bare smelter i munden og gør dig glad i låget. Frugten er lys med en lille koket sødme … jordbær og hindbær med nogle lemonbitre fine noter, hvormed der bliver en rank, præcis samt meget livlig vin, hvor syren elegant danser i samme takt som hjertet, mens stramme og fine tanniner giver tonsvis af tørhed, kant og viser Nebbiolo druens bedste sider. Det er sgu ganske formidabelt og jeg falder igen på halen og tager mig til hjertet, som jeg lige har mistet, men sådan er det jo at blive forelsket … 97 point. Smukt. Smalle Vine 6,5/7
https://houlberg.it/?p=98429

22/03/2024

Vi varmer op til vores påsketur til Toscana, nærmere betegnet Firenze med take på en Super Toscaner. Vidunderlige vin der ikke gør rejselysten mindre.

Som følge af den rejse holder butikken lukket i næste uge, på nær lørdag den 30/3 hvor vi åbner igen.
I morgen lørdag holder vi også åbent, hvis man man mangler lidt vino til påskedagene.

God påske

17/03/2024

Rigtig god lørdag - lidt hård søndag :)
Tak for hjælpen

15/03/2024

Årets hidtil største overaskelse og nok også største Wow-oplevelse, ala “hva pokker sker der her”

Achenbach Urmeer Spätburgunder er pinot noir lige efter vores hoved. Høj intens, helt ren frugt uden mislyde, en komplet og ekstrem velsmagende pinot noir, som har taget os med storm.

Crazy lækker og overraskende vin, der i den grad bør prøves

08/03/2024

Magisk vin og noget af det bedste Barolo, vi kan mindes at have smagt. En af den slags vine, der bliver siddende i kroppen længe efter flasken er tom.

Den er desværre allerede udsolgt, på nær få flasker i butikken og vi nåede ikke engang at sende et nyhedsbrev ud om huset.

Håber vi kan skaffe lidt flere.

23/02/2024

Field Recordings Wonderwall Pinot Noir er tilbage i storform.
100% single vineyard fra Morro View Vineyard, som ligger i den nye AVA (SLO) San Luis Obispo Coast.

Morro View er en cool climate vineyard og ligger kun 5 mils fra kysten, med kolde nætter og formiddage med megen tåge.
Det giver en lang vækstsæson og druer med moderat alkohol og frisk syre.

Wonderwall pinot noir er en kølig pinot, men helt uden at gå på kompromis med modenhed, saftighed og drikkeglæde.

Tårnhøj kvalitet til menneskepenge = Wonderwall

16/02/2024

Håndtasken fra Bread & Butter er nu også tilgænglig som Chardonnay.
En box = 3 flasker = en fredag aften = en semi tung lørdag

11/02/2024

Hver uge udvælger sine yndlingsvine på renelangdahl.com
Vine som har ramt ham, sagt ham mere end andre eller ganske enkelt har vist klasse.

Her i uge 6 er vidunderlige Langhe Nebbiolo 2022 blevet udvalgt.

Bemærk at inde på webshoppen er der en skarp 3 stykpris.

11/02/2024

Hver uge udvælger sine yndlingsvine.
Vine som har ramt ham, sagt ham mere end andre eller ganske enkelt bare vist klasse.

Her i uge 6 er vidunderlige Langhe Nebbiolo 2022 blevet udvalgt.

Bemærk at inde på webshoppen er der en skarp 3 styk pris på vinen

09/02/2024

Det er en udsøgt fornøjelse at levere vin til ens personlige italienske favorit restaurant .
De har et suverænt vinkort og især på Piemonte er de super stærke.
Og nu kan Barolo og Barbera fra Ca di Press også nydes der.

04/02/2024

Vi glæder os meget til den nyeste release fra Sami-Odi ankommer til Dk.
Selvom om vi kun modtager ganske få flasker er vi meget taknemlige og vi er især meget taknemlig, efter have læst James Halliday nyeste artikel om Sami-Odi, hvor Fraser McKinley afsløre at der pt står 24000 på venteliste for at få lov at købe hans vin.
24000!!!! Det jo helt vildt

02/02/2024

Man må bare bøje sig ydmygt i støvet over kvaliteten på vinene fra Ca di Press.
På kun to årgange laver de to søstre allerede vine i absolut verdensklasse og den meget flotte omtale fra Galloni i Vinous er helt velfortjent.
Flotte flotte vine hvis renhed og præcise frugt er mageløst.

29/01/2024

Så smukke flasker

29/01/2024

Uh det har vi glædet os til.
Nyt hus fra Piemonte netop ankommet på lageret med Barolo, Dolcetto og Barbera

26/01/2024

Varmer op til den nye årgang af Wonderwall Pinot Noir fra kommer hjem i februar.
Fandt en glemt flaske i årgang 2015 i køleskabet og den stod piv frisk, helt uden alderstegn og med frugten i fuld behold. Bare et gennemført dejligt glas pinot. Flot håndværk

23/01/2024

Smager på gamle kendinge, som vi forhandlet og importeret for en del år tilbage, men af en eller anden grund gik lidt i glemmebogen.

Vi har fået prøver på nye årgange og kvaliteten er ret høj må man sige.
Stilen er powerhouse og det er vi jo nogen, der stadig godt kan drikke.

Det kan man godt begynde at glæde sig til

11/01/2024

Trænger du til et skud californisk vitamin her i vintermørket, så kører vi et lys i mørket-tilbud på Meiomi Pinot Noir her i januar.
Som udover at smage voldsomt godt også garanter en behagelig beruselse ved den rette mængde.
Holder du hvid januar skal du ikke afskrive Meiomi helt, da den med sine kun 13,5% bliver betragtet som stort set alkoholfri i visse spiritus-kredse

05/01/2024

Ferien er ved at være forbi og vi glæder os til at åbne butikken på tirsdag igen.

Vi glæder os også til at den nye årgang af Koligian fra Field Recordings lander i starten af februar.
Koligian er et monster-blend på grenache, cabernet sauvignon, petite sirah og tannat.
En kæmpe vin på alle punkter, farve, power, intensitet, balance og fylde.
Noget af det bedste full bodied US vin smagt længe.

Så der er noget at glæde sig til:)

26/12/2023

Forstår hypen om Barolo 2019
Ikke kun Brovia, som jeg ikke mindes at have smagt bedre, men Barolo 19 i det hele taget.
Komplette vine hvor elegancen, dybden og den lyse frugt er overvældende.

Hvad angår Brovia kan man altid brokke sig over prisen, men tror ikke de bliver billigere de nærmeste år.
Og med en produktion på ca 5000 flasker pr mark, er der nok heller ingen grund til det.

21/12/2023

Juleferie lektier:
Smage Brovia 2019

15/12/2023

07/12/2023

Tænker du Gamay fra Whitcraft til jul eller nytår, men du er også blevet syg helt ind i sjælen over altid, at skulle bøvle med små flasker

Her er kuren: Whitcraft Sta.Rita Hills, Pence Ranch Gamay 2020 (magnum 1,5L) Artist label