Hounsgaard Haandbryg

16/11/2022

Mega lækker juleøl Christmas ghost 2022.

30/10/2022

Så er juleøl snart klar 👻👻👻🎅🎅
Jeg glæder mig til at smage om den kan leve op til de andre år hvor den potente 💪 jule øl er en af mine favoritter🍻

17/08/2022

Så er vi igang igen 😁😁🧑‍🎄🎅🤶🧑‍🎄👻👻👻👻

09/05/2021

Den her er sindssyg god !

En af de bedste øl jeg har lavet til dato og nogle andre små håndbryggere vil ikke nå denne her til sokkeholderne !

Lion Killer starter med en kraftig malt sødme og glider let over i det bitter så på den måde hænger den utrolig godt sammen.
Når du smager den vil du opleve at himlen åbner sig og fuglene begynder at synge. Det er en fantastisk umami oplevelse som ikke før oplevet i en øl 🍻🍺

Jeg sætter disse to øl på højkant og du kan få fingrene i dem ved at dele opslaget og tagge en du vil dele med... Jeg trækker lod om vinderen senere 😉

13/04/2021

Det bliver så spændende 🦁🗡️

Her er lige lidt om øllet :
Lion Killer er en Red IPA med en IBU på hele 60 og en ABV på 6.8% Altså ikke en øl for tøsedrenge, tværtimod ligger den lige i midten af style guiden for en red IPA.
Lion Killer har fået sit navn, da der virkelig er givet den gas med god humle som Zeus og Warrior hvor de mytologiske navne leder tankerne hen hvor Herakles søn af Zeus kæmpede med Nemean løven.

Kan også findes her :
Lion Killer Hounsgaard Haandbryg on Untappd https://untp.beer/4NaM8

02/03/2021

Det bliver godt, kan jeg mærke 😋🤫

25/02/2021

Påske øl 🍺🍻🍺😊

27/01/2021

Der kommer snart en lille ny 😁
En helt anden stilart som jeg ikke har prøvet kræfter med før, men spændende bliver det 🍻😉

03/01/2021

Håber alle er kommet godt ind i det nye 😊

Smart lille gave æske til to eller fire er lige gået igennem testproduktion og er klar synes jeg 😍🍻

Hvad med farven ? Flaskegrøn, Carlsberg brun eller pink måske 🤣 ??

29/10/2020

Lidt kreativ har man vel lov at være 😁😍🍻👻👻💀

24/10/2020

11/10/2020

Alle mine små alfer er i gang med Christmas Ghost 👻👻👻👻🎅🎅🤶🎅🤶🎄🌲

04/10/2020

Så er Emil igang igen 😬
Det sidste humle for i år 😁👍🍻

19/09/2020

Dagens humle høst 😊
Saaz humle som Emil har passet og plejet hele sommeren 😊

08/09/2020

Næst sidste etape af gulv støbning... Håber at jeg kan få det færdigt i denne weekend 🤔

06/09/2020

God søndag 😊🍺🍻

31/08/2020

Fyraften for i dag 😊

28/08/2020

Den skal jeg lige huske når jeg skal igang med at mure 😁🍻

10/08/2020

Christmas Ghost juleøl i 30 graders varme 🥵🥵🌞

Et lille nørde-indfo .... Fordampning ændre sig radikalt i forhold til ude temperatur, da jeg står i laden og brygger. Hvis ikke man tager højde for det vil alcohol % I sidste ende være for lille eller for høj 😉
Jo mindre der fordamper en dag som i dag vil betyde lavere alcohol% 😁
Så er der også flere der kan tåle denne potente øl ☠️🏴‍☠️😂

06/08/2020

Så skal der snart støbes gulv 😳🍻

05/08/2020

Så er der bestilt ingredienser til juleøllen 😁🍻
Næste uge vil jeg brygge Christmas Ghost 👻, så må vi håbe det bliver godt 😉

09/06/2020

Der skal lige laves en pirat øl midt i byggeriet 😱😁🍻
Man lader ikke Piraterne tørste 🏴‍☠️☠️🏴‍☠️☠️🏴‍☠️

06/06/2020

Gamle huse og hundelort er noget man IKKE skal rode i ellers begynder det bare at lugte 🤯🤐💩
Vi kæmper videre med projekt bryggeri men der kommer sgu nogle udfordringer hen ad vejen...

22/05/2020

Emil og jeg knokler deruda' .
Soklen til det nye bryggeri blev sat i går og i dag må vi hellere kigge lidt på kloakarbejde.
I morgen vil brygmesteren holde fri og tage på inspiration tur til Fanø sammen med svoger 🍻🍻🍻🕴🏿🕴🏿⚰️🕴🏿🕴🏿🍻🍻🍻
God weekend 😊

19/05/2020

Så blev det fyraften 🍻
Der er gjort klar til sokkel i morgen og næste års humlen er plantet.
Det går stille og roligt fremad 😊

10/05/2020

Fuuuck man !
Det beton tyskerne havde i overskud til bunkerne har de så brugt her ! Det er bare hårdt som bare .... 🧐😰

01/05/2020

God weekend og pas på hinanden :-)

28/04/2020

Så er vi igang med det nye bryggeri 🍻🍻
Med stor hjælp fra Doron og Emil har vi fået hugget gulvet op så vi kan få støbt noget nyt.
Det bliver kanon godt 💪

27/04/2020

Det ser rigtig godt ud det Johnny har lavet 😁🍻

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10222468599052912&id=1507582890

02/04/2020

Hov jeg fandt lige en påske øl fra sidste år 😁
Den skal nydes sammen med de nye som er på vej på flaske 😁🍺🍺