VOM FASS bietet Essig und Öl, Wein, Liköre, Spirituosen und alkoholfreie Spezialitäten allerfeinster Qualität an.
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Getreu dem Motto „Sehen – Probieren – Genießen“ sind die Produkte bereits in kleinen Mengen erhältlich.
WIR FEIERN 30-JÄHRIGES JUBILÄUM! 🥳
Bei vomFASS triffst du deinen Geschmack! Entdecke ausgewählte Öle, Essige, Weine, Spirituosen und Feinkost. Geschmacksprobe gefällig? Sicher dir eine exklusive Flasche Gratis-Crémant anlässlich unseres Jubiläums.
➡️ Was ist zu tun? Einfach für die vomFASS Genuss-Karte registrieren und Gratis-Bubbles sichern.
*Weitere Teilnahmebedingungen findest du hier: https://www.vomfass.de/30jahre
DANK EURER UNTERSTÜTZUNG ..... wurden wir zu den BESTEN Feinkostläden Deutschlands nominiert! Ein riesiges Dankeschön an alle! 💚
Jetzt wollen wir natürlich noch einen draufsetzen und den 1. Platz holen! 🥇💪
Ihr könnt uns noch bis zum 24.09. alle 24 Stunden mit Eurer Stimme unterstützen, also Reminder setzen und fleißig VOTEN! Jede Stimme zählt! ✨
➡️ So einfach geht’s: In der Liste (alphabetisch sortiert) "vomFASS mehrere Standorte" auswählen und abstimmen! 🙌💚
Hier geht’s zur Abstimmung: ⤵️⤵️⤵️
https://www.falstaff.com/de/news/falstaff-sucht-die-beliebtesten-feinkostlaeden-deutschlands?fbclid=IwY2xjawFU00ZleHRuA2FlbQIxMAABHZFiuDwsj_GZvNwXoPcXiBp-4zcDYPg5cUV9Bp4VojEHPxMyItZq1E_XVw_aem_dVyYLOxcX8vSfeK1MPaxag
ERNTEZEIT = EINLEGEZEIT! 🥒🍂
Wenn der Garten plötzlich voller reifer Salatgurken ist, heißt es: Einlegen und länger genießen! Mit unserem klassischen Apfelessig und unseren feinen Balsam-Essigen wird dein Einmach-Rezept zum Geschmackserlebnis. So machst du deine Ernte haltbar und hast das ganze Jahr über etwas davon. 💚 Hier findet ihr das Rezept.⤵️
Süß-Sauer eingelegte Salatgurken
Zutaten
300 ml Wasser
200 ml Apfelessig vomFASS
80 ml Ingwer-Trauben Balsam Essig mit Zitrone vomFASS
2 EL Zucker
1 EL Salz
1 EL Honig
1 TL Pfefferkörner, schwarz
1 kg Salatgurken
4 Stk Dillzweige
1 rote Zwiebel
Zubereitung
1. Zuerst das Wasser mit dem Essig in einen großen Topf geben.
2. Den Zucker, das Salz, den Honig und die Pfefferkörner hinzufügen, alles erhitzen und kurz aufkochen lassen.
3. In der Zwischenzeit die Salatgurken gründlich waschen und in feine, etwa 3-5 mm dünne Scheiben schneiden. Den Dill waschen und gut trocken schütteln. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
4. Sobald der Sud kocht, die Salatgurkenscheiben, Zwiebeln und den Dill in den Topf hineingeben und nochmals kurz aufkochen lassen.
5. Dann die heißen Gurkenscheiben mit dem Sud in sterilisierte Schraubgläser füllen. Die Gläser sofort verschließen, auf den Kopf stellen und die süß-sauer eingelegten Salatgurken vollständig auskühlen lassen.
Tipp: Die Flüssigkeit kann danach auch für Dressings genutzt werden!
HALLO SEPTEMBER,
du bringst nicht nur den Spätsommer, sondern auch jede Menge frisches Obst und Gemüse 🍇🥦! Von saftigen Pflaumen bis zu knackigem Brokkoli – wer freut sich noch auf die Erntezeit?
ADVENTSKALENDER 2024
Auch wenn wir gerade noch die warmen ☀️ Sonnenstrahlen genießen, rückt die Adventszeit unaufhaltsam näher – und wie immer gilt: Vorbereitung ist alles! 🎄✨
Dieses Jahr feiern wir unseren 30. Geburtstag und haben einen ganz besonderen "Best of"-Adventskalender für euch zusammengestellt. Freut euch auf 24 ausgewählte Köstlichkeiten aus unserem Sortiment – von feinstem Essig & Öl, über exklusive Feinkost bis hin zu Gin, Likör, Rum und Whisky. 🍸🥃
UNSER PFLAUMEN BALSAM-STAR... ..strahlt als kleiner Star des Spätsommers! Diese cremige Essig-Spezialität ist nicht nur perfekt für Salate, sondern verleiht auch einer köstlichen Pflaumen Tarte das gewisse Etwas. Falls ihr es noch nicht probiert habt, solltet ihr das unbedingt nachholen!
➡️ Hier ist das Rezept für euch ⤵️
Zutaten für eine Tarte:
6 große Pflaumen
1 Packung fertiger Blätterteig
½ Glas Himbeer Chutney vomFASS
Salz & Pfeffer
½ Kugel Mozzarella
Ein paar Thymianblätter
1 Eigelb
Walnüsse, klein gehackt
Vanilleeis optional
Pflaumen Balsam-Star vomFASS
Zubereitung:
Blätterteig ausrollen und zu einer runden Form schneiden. Die Pflaumen waschen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Himbeer Chutney auf den Blätterteig geben und kreisrund verteilen. Am Rand entlang 1-2 cm Platz lassen.
Die Pflaumenscheiben kreisrund auslegen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Mozzarella klein zupfen und über den Pflaumen verteilen. Thymianblätter darüberstreuen und den Teig einklappen.
Den eingeklappten Rand mit etwas Eigelb bestreichen und im Backofen bei 200 Grad Umlauft ca. 15-20 Minuten backen.
Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Dann mit Walnüssen, Vanilleeis und Pflaumen Balsam-Star garnieren.
UMAMI BBQ SAUCE TRIFFT AUF SAFTIGE SPIEßE!
Der perfekte Mix aus süß und 🌶️ scharf – wer kann da widerstehen?
Das Rezept findet ihr im ersten Kommentar!⤵️
SCHNELLE SOMMERKÜCHE ☀️
Wer die ersten Zucchinis im Garten geerntet hat, wird sich freuen (und alle anderen natürlich auch 😉)! Unser Rezept für gegrillte Zucchini ist super easy und perfekt für den Sommer.
🔥 REZEPT ZUM ABSPEICHERN 🔥
Zutaten für 2 Personen:
300 g Zucchini
1 ½ Knoblauchzehe
4 EL Knoblauchöl vom FASS
Salz & Pfeffer
2 EL Palomino-Essig Reserve vom FASS
75 g Feta
Etwas Petersilie
Zubereitung:
Zucchini putzen, waschen und schräg in ca. 0,7 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch schälen, hacken und mit Knoblauchöl, Palomino-Essig, Salz und Pfeffer mischen. Zucchinischeiben damit beträufeln und etwa 1 Stunde ziehen lassen.
Inzwischen Feta in Stücke bröckeln, Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Grill anheizen, Zucchinischeiben auf den heißen Grill legen und unter Wenden 6–8 Minuten grillen. Dabei immer wieder mit dem Knoblauchöl beträufeln. Mit Feta bestreut auf Tellern anrichten und mit Petersilie garniert servieren.
DAS HAT SAISON IM JULI
Im Juli haben wir eine Fülle an saisonalem Obst und Gemüse – perfekt für sommerliche Gerichte oder einen knackigen Snack zwischendurch. Unsere Essige wie Maracuja Balsam-Star oder Marillen Balsam-Star dürfen da in keiner Küche fehlen. Kombiniert sie doch mal mit Olivenöl Kräuter der Provence oder Basilikumöl. 🌿
Welchen Essig oder welches Öl kombiniert ihr am liebsten mit saisonalem Obst oder Gemüse?
NEU – CREMA DI AMARENA 🍒
Entdeckt unseren neuen "Crema di Amarena" Likör – perfekt für sommerliche Abende im Garten oder als besonderes Highlight für eure nächste Feier. 🥂
Er schmeckt übrigens auch super als Spritz! 🥳
➡️ Na, wer möchte ihn unbedingt probieren?
DAS BESTE AM ☀️SOMMER?
Ganz klar, die Zeit gemeinsam im Freien zu verbringen. Egal ob beim Grillen, bei Sommerpartys oder gemütlichen Sommerabenden – mit unseren VOM FASS Produkten schmeckt der Sommer gleich doppelt so gut! ☺️
Entdeckt jetzt eure Highlights in den Geschäften oder online und macht euren Sommer unvergesslich!
SCHNELLE SOMMERKÜCHE
Unser 🍤 Garnelenpfännchen ist das perfekte Sommerrezept für Sonnentage im Freien! Schnell gemacht, voller Geschmack – einfach perfekt für spontane Grillabende!
🔥 REZEPT ZUM SPEICHERN 🔥
Garnelenpfännchen mit Chiliöl:
200 g Garnelen
3 Knoblauchzehen
10 g Petersilie
4 EL Chiliöl vomFASS
3 klein geschnittene Pimentos
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Garnelen auftauen und abtrocknen.
Knoblauch in Chiliöl anbraten.
Garnelen hinzufügen, goldbraun braten.
Pimentos und Petersilie unterheben, würzen.
Mit Baguettescheiben servieren.
ZU BESUCH BEI VOM FASS
🌸 Die Kräuterexpertin Dajana Krüger Grün Sein hat uns in unserer Zentrale VOM FASS - Waldburg in einem 2,5-stündigen Workshop die wunderbare Welt der heimischen Wildkräuter nähergebracht. Mit praktischen Anwendungsbeispielen der Kräuter zeigte sie uns, wie wertvoll unsere regionale Flora ist und wie wichtig der Erhalt der Artenvielfalt ist. 🌼 Unsere wunderschöne Blühwiese, die wir vor 2 Jahren angelegt haben, blüht gerade in voller Pracht und diente als perfekter Ort für die Kräuterführung. Aus den Pflanzen haben wir köstliche Kräutersalze, Oxymel und erfrischende Sommergetränke gemixt.
🌿 Danke an alle, die dazu beigetragen haben!
🇩🇪 DEUTSCHLAND VS. SPANIEN 🇪🇸
- EM-Grillduell -
Heute ist es soweit: Deutschland tritt gegen Spanien bei der EM an! 🎉
Um das, bestimmt spannende, Spiel gebührend zu feiern, haben wir mal zwei Grillrezepte für euch vorbereitet - eins aus Deutschland und eins aus Spanien.
Schaut mal in die Kommentare!⤵️ 🍖🔥
Was wohl euer Favorit ist? 🤔 😉
TRÜFFEL MAYONNAISE
Mit unserer Trüffel Mayonaise wird jeder Burger zu einem Gourmet Burger!🍔✨ Einfach unwiderstehlich!
➡️ Schon probiert?
🥑 GUACAMOLE - FERTIG IN 5 MINUTEN!
Stell dir vor: knuspriges Brot, saftiges Steak oder zarter Fisch, alles gekrönt mit einem großzügigen Löffel unserer hausgemachten Guacamole. 😋 Noch besser - mit unserem Mexican Guacamole Dip gelingt sie dir kinderleicht und ist in 5 Minuten frisch zubereitet! ➡️ Schon probiert?
SOMMER, ☀️ SONNE - CREMA DI MARACUJA
So fruchtig, cremig und verführerisch schmeckt nur unser Crema di Maracuja. Jetzt wieder in euren vomFASS Geschäften oder online erhältlich.
WELCHER 🔥GRILLTYP BIST DU?
Ob klassisch mit Holzkohle, schnell und einfach mit Gas, oder flexibel mit dem Elektrogrill – jeder hat seinen eigenen Stil.
➡️ Welcher Grilltyp bist du? Schreib es in die Kommentare!⤵️
DAS HAT SAISON IM JUNI
Endlich ist der Juni da und bringt uns eine Fülle an frischem Obst und Gemüse! 🌿🍇 Egal ob süß oder herzhaft, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Perfekt für saisonale leichte Sommergerichte sind unsere Essige wie Maracuja Balsam-Star, Sommer-Orangen Balsam-Star oder Marillen Balsam -Star geeignet!
➡️ Was ist euer Favorit im Juni?
🇩🇪 BEREIT FÜR DIE FUSSBALL EM 2024? 🇩🇪
Wir sind es auf jeden Fall und können den Anpfiff am Freitag garnicht erwarten. 🥳Daher findet ihr in unseren vomFASS-Geschäften schon tolle Ideen wie z. B. unseren Deutschlandturm für einen grandiosen EM Auftakt!
📸 VOM FASS Dillingen
🎉 BBQ GEWINNSPIEL 🎉
Lust auf ein BBQ-Erlebnis der Extraklasse? Wir verlosen 2 BBQ Körbe im Wert von ca. 80 €! Also nehmt fleißig teil und startet so perfekt ausgerüstet in die Grillsaison!
So machst ihr mit:
1. Folgt uns auf Facebook
2. Liked diesen Post
3. Schreibt in den Kommentaren mit wem ihr den Grillkorb teilen würdet!
➡️ Teilnahmebedingungen: Das Gewinnspiel läuft bis zum 14. Juni 2024 und wir verlosen insgesamt 2 Körbe. Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Meta. Teilnehmen dürfen alle natürlichen Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben und ihren Wohnsitz in Deutschland haben. Die im Rahmen des Gewinnspiels erhobenen personenbezogenen Daten werden ausschließlich für die Durchführung des Gewinnspiels verwendet und anschließend gelöscht. Die Gewinner werden per Zufallsprinzip unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern ermittelt. Die Gewinner werden innerhalb von 2 Tagen nach Teilnahmeschluss per Direktnachricht informiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mit der Teilnahme am Gewinnspiel akzeptieren die Teilnehmer diese Teilnahmebedingungen.
🥗 LIEBLINGSSALATE ZUM GRILLEN
Von klassisch griechisch bis hin zu orientalisch inspiriert – hier sind unsere Top 5 Salate, die jedes Grillfest bereichern. Welcher ist euer Favorit? Die Rezepte findet ihr in den Kommentaren und können für später abgespeichert werden! 🤗
VEGETARISCH GRILLEN 🥦🔥
Halloumi oder Tofu Spieße stehen besonders für Vegetarier während der Grillsaison hoch im Kurs. 😋 Mariyke von Iss dich gesund hat drei leckere Varianten für euch ausprobiert. Schaut unbedingt im ersten Kommentar ⤵️ vorbei und lasst euch inspirieren!
5 QUICK BBQ TIPPS: ⤵️🔥
Vegetarisch grillen
Was kommt bei euch auf den Grill? Vegetarisch oder doch lieber ganz klassisch mit Fleisch? Wenn ihr noch nie vegetarisch gegrillt habt - mit unseren Tipps gelingt euch das kinderleicht und eurem Grillvergnügen steht nichts im Weg!🥦🥕🍄🟫
DAS HAT SAISON IM MAI!
Der Mai überrascht uns mit seiner Fülle - die ersten knackigen Salate sind erntebereit und die Spargelsaison ist in vollem Gange. 🥗 Aber was wäre ein Salat ohne das perfekte Dressing?
Unser Tipp? Probiert doch mal unseren Erdbeer Balsam-Essig mit Basilikumöl - eine Kombination, die perfekt zu allen Salaten passt! 😋
Welches Dressing bereitet ihr am liebsten zu? Lasst es uns in den Kommentaren wissen!
ALLES LIEBE ZUM MUTTERTAG! ❤️
Wir wünschen allen Müttern heute einen wunderschönen, sonnigen Muttertag. Lasst euch ordentlich verwöhnen, vielleicht sogar mit einem selbstgebackenen Kuchen!?
MUTTERTAG NICHT VERGESSEN! ♥️
♥️Habt ihr schon ein Geschenk für eure Mutter besorgt?
Wenn nicht, schaut doch mal in eurem vomFASS-Geschäft vorbei oder stöbert online nach süßen Geschenkideen. Dort findet ihr sicherlich etwas Passendes, um eurer Mama eine Freude zu machen! ♥️
Wir wünschen allen Vätern einen fantastischen Vatertag!
🔥PERFEKT FÜR DEIN BBQ!🔥
Entdeckt unsere Auswahl an hochwertigen Essig, Ölen, BBQ-Saucen & Gewürzen - die idealen Begleiter für euer nächstes Grillfest! 🥩 Noch mehr BBQ Produkte findet ihr bei eurem vomFASS-Geschäft oder online.
Welche Zutaten dürfen bei euch auf dem Grill nicht fehlen?
FÜR DEN BESTEN VATER DER WELT!
Suchst du noch nach dem perfekten Geschenk für den Vatertag? Wie wäre es mit einem exklusiven Whisky Set, außergewöhnlichen BBQ-Gewürzen & Saucen oder einem handverlesenen Gin? Bei vomFASS findest du garantiert das Passende!
Mach deinem Vater eine Freude mit hochwertigen Genussmomenten. 🎁🌟
Am Langholz 17
Waldburg
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GROẞES ADVENTSKALENDER GEWINNSPIEL✨ Jetzt mitmachen!!! Ihr könnt 13 x unseren Spirituosen & Feinkost Adventskalender und 12 x Essig, Öl & Feinkost Adventskalender gewinnen. 🥳 ➡️ Was müsst ihr tun? 1. Folgt uns auf Facebook 2. Kommentiert, welchen ihr gerne gewinnen möchtet und mit etwas Glück gehört ihr zu den glücklichen Gewinnern! Das Gewinnspiel endet am 05.11.23 23:59 Uhr und steht in keiner Verbindung zu Meta und wird in keiner Weise von Meta gesponsert, unterstützt oder organisiert. Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 18 Jahren, die ihren Wohnsitz in Deutschland haben. Die Gewinner werden am 06.11.23 zufällig ausgewählt und per DM kontaktiert. Die für die Teilnahme am Gewinnspiel angegebenen Daten werden ausschließlich für die Durchführung des Gewinnspiels verwendet und nach Beendigung des Gewinnspiels gelöscht. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
UNSERE PRODUKTE SIND AUSGEZEICHNET ⭐️⭐️! Die Ergebnisse des Superior Taste Awards von @International Taste Institute sind ausgewertet. Hier werden verschiedenste Produkte von einer Jury aus Spitzenköchen und Sommeliers bewertet. Wir konnten für unseren Marillen Balsam-Star gleich 2 Sterne abräumen. 🤩 Es freut uns, dass wir auch eine unabhängige Jury von der Qualität unserer Produkte überzeugen konnten. #SuperiorTasteAward #vomfassdeutschland #marillenbalsamstar
FLASCHEN-FEE So oft habt ihr uns gefragt, wie ihr eure leeren Flaschen besser sauber bekommt. ➡️ Hier haben wir die Lösung für euch! 🥳 Unsere Flaschen-Fee ist der absolute Gamechanger und jetzt in allen teilnehmenden Geschäften erhältlich.✌️
#vomFASS sagt DANKE! 💚 Dank unserer Franchisepartner:innen sowie unserer Kundinnen und Kunden stehen wir heute hier 🙏🏼 und sind stolz darauf, als erstes Franchisesystem sowohl den Nachhaltigkeitspreis des Jahres 2023 des Deutscher Franchiseverband als auch den Social & Green Award 2023 des Österreichischer Franchise-Verband gewonnen zu haben! 🍾 Welches Engagement dahinter steckt erklären Thomas Kiderlen und Tobias Haußmann im Video 👇🏼
🌍 EARTH WEEK Um unsere Lebensgrundlagen zu schützen, haben wir hier ein paar Tipps zur Reduzierung des CO2-Foodprints für euch! 🌱 REDUCE = Lebensmittelverschwendung reduzieren Macht am besten vor dem Einkauf erstmal eine Bestandsaufnahme in der Speisekammer und dem Kühlschrank. Im Anschluss kannst du zusätzlich darauf achten, dass du für die Gerichte der Woche wiederkehrende Zutaten bei deinen Rezepten verwendest. 🌱 REUSE = Jutebeutel, Papiertüten, Glasgebinde - unsere Produktverpackungen sind so konzipiert, dass ihr sie immer wiederverwenden könnt. 🤗 🌱 REFILL = das ist unsere Lieblingsmethode, um deinen Foodprint zu reduzieren. Unser Wiederbefüllungs-Konzept ist von Anfang an Teil unseres Geschäfts. ♻️ Denn, da wir unsere Produkte erst im Geschäft abfüllen, kannst du Glasflaschen immer wiederbefüllen lassen! Vorher einfach gut reinigen und beim nächsten Einkauf wieder mitbringen.
