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Der Antrieb des gesamten Ciderei.de Teams ist es die Vielfalt unserer Welt zu fördern.

Bei Cider gelingt uns das auf zweierlei Arten: wir glauben, dass Deutschland und ganz Europa eine Plattform braucht, auf der alle guten Ciderhersteller vetreten sind. Deren Größe und Kapazität soll dabei keine Rolle spielen. Wir führen Cider von Produzenten, die in ihrem Keller oder der Garage produzieren, ebenso wie von solchen, die ihre Produktion und Abfüllung längst ausgelagert haben. Alle verbindet aber die Liebe zum Cider und der Wunsch, diese Getränk vielen Menschen zugänglich zu machen. Und alle haben einen sehr hohen Anspruch an die Qualität ihrer Produkte.

Viele Hersteller setzen sich selbst sehr hohe Standards was die Herstellung und Rezeptur ihrer Produkte betrifft. Auch wir wählen sehr sorgfältig aus, welcher Apfelwein es in unseren Shop schafft. Jeder wird verkostet und unser Kontakt zu unseren Lieferanten ist sehr eng und vertrauensvoll. Deshalb stehen wir hinter jedem der von uns angebotenen Produkte.

Die zweite Möglichkeit die Vielfalt unserer Welt zu erhalten und zu fördern ist die eigentliche Herstellung von Cider. Und so wurde die Idee zur Ciderei.de geboren. Unser Anliegen ist es, den traditionellen Obstanbau zu erhalten, zu fördern und wenn möglich neu zu beleben. Dies ist nur zu schaffen, wenn die Produkte aus dem Streuobstbau entsprechend hoch vergütet werden und sich deren Anbau wirtschaftlich lohnt. Noch ist die Produktion von Cider vielerorts von persönlichem Engagement und Idealismus unserer Hersteller subventioniert. Unsere Aufgabe ist es, das zu ändern.

Du siehst, Cider lässt sich guten Gewissens kaufen und trinken und Du tust dabei viel Gutes. In diesem Sinne freuen wir uns auf viele glückliche Cider-Fans und immer neue Ideen unserer Partner!