Weinhandel Tesdorpf

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Weinhandel Tesdorpf Fine Wine since 1678. The best wines in the world. www.tesdorpf.de
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Seele und Philosophie

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben sich den hochwertigen Weinen verschrieben und können Ihnen daher zu allen Sachfragen des Weines kompetente Auskunft geben und Sie fachkundig beraten. Unser Team wird ständig über neue Produkte und neueste Entwicklungen in der Welt der feinen Weine geschult. Der am Wein interessierte Kunde steht bei uns noch im Mittelpunkt und soll teilhaben an der großen Tradition des Weinhandelshauses Tesdorpf.

Wir sind in Burgenlove!Dorfkultur ist alles andere als dörflich, es ist ein Wein von Weltklasse! In ihm stecken die typi...
01/08/2024

Wir sind in Burgenlove!

Dorfkultur ist alles andere als dörflich, es ist ein Wein von Weltklasse! In ihm stecken die typischen weißen Rebsorten des Burgenlands: Welschriesling, Furmint, Veltliner. 2020 ist der Premierenjahrgang des Weins, von dem wir noch ein paar Flaschen für Euch haben! Für uns ist Dorfkultur ein Stück schönste Weinkultur und schon jetzt Kult! Abgesehen davon präsentiert er sich jetzt mega.
 
Puristischer Fokus auf das Terroir: Hannes Schuster, Sohn von Rosi Schuster, nach der das Familienweingut benannt ist, hat sich ganz den ursprünglichen Rebsorten des Burgenlandes verschrieben. So sammelt und rettet er alte Rebanlagen in seiner Heimat rund um die Dörfer in Sankt Margarethen. Einige seiner Parzellen sind so klein, dass nicht genügend Ertrag zum Ausbau einzelner Lagenweine vorhanden war. So entstand aus bis zu 60 Jahre alten Reben diese Cuvée. Wir haben es also mit extrem hochwertiger Qualität zu einem Top-Preis zu tun. Schon seit 2011 ist das Weingut Bio-zertifiziert. Um die Herkunft zum Ausdruck zu bringen, wird spontan vergoren und im Keller nicht eingegriffen. Die Zeit bringt die Balance.
 
Zu Beginn gleicht der Wein seinem Winzer. Er ist etwas verschlossen, seine Ruhe, die er ausstrahlt, ist dafür umso faszinierender. Nach einem zart reduktiven Auftakt zeigen sich Aromen von Salzzitrone, Sommerwiese und Kräutern. Denn ein Veltliner aus dem Burgenland ist nicht zu vergleichen mit einem Grünen aus dem Weinviertel oder aus Niederösterreich. Dazu Fenchel, Kamille und Anis vom Furmint. Der Welschriesling steuert Quitte und Apfel bei. Der Abgang herrlich salzig, mineralisch und frisch. Ein vielschichtiger Wein, der so viel erzählen kann – vom Picknick im Park bis zum Tanz im Sommerregen.
 
Der Wein ist ein Naturschauspiel. Liebe geht raus! Probiert ihn aus.

Auch nördlich des Brenners brennen wir für Südtirol!Es ist nicht nur Sehnsuchtsort, der von der Sonne geküsst wird und l...
27/07/2024

Auch nördlich des Brenners brennen wir für Südtirol!

Es ist nicht nur Sehnsuchtsort, der von der Sonne geküsst wird und landschaftlich einfach atemberaubend schön ist. Hier entstehen auch absolute Ausnahmeweine! Im Rücken die Alpen, mit ihren weißen Gipfeln, vor einem Palmen und Zitronenbäume, im Glas purer Sonnenschein – was will man mehr! Südtirol ist Dolce Vita pur. Grund genug, dass unser Fine Wine Duo Tom & Tom sich ausführlichst mit dieser Region beschäftigt und ihre Favouriten des Jahrgangs gekürt hat.
 
Tom Nusseck im Höhenrausch!
„Legendär ist der Feldmarschall von Fenner – der berühmteste Müller-Thurgau überhaupt. Auf 1000 m über dem Meeresspiegel hat die Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner schon in den 1970er Jahren Müller-Thurgau-Reben angepflanzt. Das Hochplateau des Fennberg kann so nicht nur erwandert, sondern auch im Glas genossen werden. Der Wein ist eine Hommage an Herbert Tiefenbrunner, der nach dem Krieg Pionierarbeit für den Südtiroler Weinbau leistete. Auf gerade einmal 3 Hektar des Hochplateaus stehen bis zu 50 Jahre alten Rebstöcke. Grandios und vollkommen überraschend. Das beste was ich je aus der Rebsorte probieren durfte!“
 
Tom Andrew - Burgund südlich von Bozen!
„Die Kellerei Girlan ist der neue Stern des Südens. Vor 101 Jahren wurde die Cantina zwischen Bozen und Eppan gegründet. Man kann die Kellerei als Pionier für Pinot Noir sehen. Schon in den 1980er Jahren fokussierten sie sich auf Burgundersorten. Heute machen Sie Chardonnay und Pinot Noir auf Weltklasse Niveau. Die Curlan Chardonnay Riserva ist geprägt von vulkanischen Böden, die in einer intensiven Mineralik zum Ausdruck kommt. Zweieinhalb Jahre gereift, bevor er auf den Markt kommt. Saftig, strukturiert, elegant. Für mich ein Monument!“
 
Best of Alto Adige... Auffi und Aufmachen! Jetzt bei Tesdorpf.
 

LAST CALL: Sommer, Sonne, Sauvignon Blanc! Bei der Wahl des Wein des Monats Juli war für uns schnell klar: es muss ein S...
25/07/2024

LAST CALL: Sommer, Sonne, Sauvignon Blanc!

Bei der Wahl des Wein des Monats Juli war für uns schnell klar: es muss ein Sauvignon Blanc vom Weingut TEMENT sein. Die Rebsorte strahlt mindestens so schön wie die Sonne, ihr Ausdruck passt perfekt in den Sommer. Und mit dem Gamlitz vom Sandstein können wir Euch eindrucksvoll zeigen, wie Weltklasse-Sauvignon Blanc aus unserer unmittelbaren Nachbarschaft schmeckt. Der Wein ist bodenständig und anspruchsvoll zu gleich und weckt mit seiner Saftigkeit einen unglaublichen Trinkfluss – und der darf im Sommer, auf der Terrasse oder im Garten, auch gern mal etwas ausgiebiger sein!

Der Monat Juli geht dem Ende entgegen... Ihr solltet also die Gelegenheit noch nutzen, um Euch den perfekten Sommerwein in der 5+1 Aktion zu sichern. Für diesen unvergesslichen Eindruck braucht es keinen Urlaub in der Steiermark. Die Schönheit und Ruhe dieser einzigartigen Region erschließt sich mit jedem Glas. An jedem Platz!

Den Link zu unserem Wein des Monats findet Ihr hier: https://www.tesdorpf.de/aktuelles/wein-des-monats/

⏰ Der Countdown läuft ... 7 Days remaining 😉

Auf einen unvergesslichen Sauvignon Sommer... Cheers!

Jimmy Butler knows whats good ;-) Armand Heitz on Fire!
23/07/2024

Jimmy Butler knows whats good ;-) Armand Heitz on Fire!

New Sparklings from the legendary winery Franz Keller! Natürlich gibt die Bassgeige beim Weingut Franz Keller am Kaisers...
23/07/2024

New Sparklings from the legendary winery Franz Keller!
 
Natürlich gibt die Bassgeige beim Weingut Franz Keller am Kaiserstuhl noch immer den Ton an. Es ist Benchmark für beste Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay aus Baden. Aber auch in Ihrem neuesten Streich ist Musik drin! Winzersekte auf allerhöchstem Niveau! 
 
Über das Weingut selbst muss man nicht mehr viele Worte verlieren. Der Schwarze Adler ist kulinarische Legende mit einer Weinkarte, die seinesgleichen sucht. Fritz Keller leitete den Bundesadler, brachte aber auch das Weingut und den eigenen Weinhandel nach vorn. Sohn Friedrich Keller kann man, um im Fußballjargon zu bleiben, mit Julian Nagelsmann vergleichen. Er hat frischen Wind in den Familienbetrieb gebracht und ist mittlerweile „Cheftrainer“ am Weingut. Aber lassen wir den Ball ruhen und widmen uns einem ganz neuen Transfer am Weingut: die neuesten Keller Winzersekte. 
 
Olé, Chardonnay! Kellers neuer 2020er Blanc de Blancs Sekt vom Kaiserstuhl ist ein Preis-Leistungs-Wunder! Ein Burgunder-Schaumwein für jede Gelegenheit, der in traditioneller Flaschengärung erzeugt wird – mit feinem Mousseux, angenehmer Frische und einer unglaublichen Mineralik. Das Pendant, der Pinot-Rosé aus dem Jahrgang 2019 zeigt eine großartige Komplexität. Nach über 4 Jahren auf der Hefe wurde er im März diesen Jahres degorgiert und reiht sich nahtlos in die Riege der großen Schaumweine des Landes ein. Intensiv und fruchtig auf der einen Seite, tiefgründig und fein auf der anderen. Beides sind Sekte die in der Champions League spielen! 
 
OUT NOW bei Tesdorpf. Wir freuen uns über diesen Königs-Transfer.
 
Cheers.
 

Our favourite Bourgogne Blanc! Bourgogne Blanc kann gut oder Weltklasse sein. Armands Weine sind definitiv letzteres und...
19/07/2024

Our favourite Bourgogne Blanc!

Bourgogne Blanc kann gut oder Weltklasse sein. Armands Weine sind definitiv letzteres und stehen auf Augenhöhe mit den Topweinen der Welt, selbst sein Bourgogne Blanc ist herausragend. Das liegt an seiner Überzeugung, dass auch der einfachste Wein im Portfolio aus den besten Terroirs stammen soll. Hier werden nicht nur junge Reben, sondern auch Trauben aus besten Parzellen gekeltert, die teilweise noch nicht als 1er Cru eingestuft wurden, aber kurz davor sind. Sogar Terroirs aus Dörfern wie Puligny und Meursault sind hier vertreten. Die Symbiose der unterschiedlichsten, erstklassigen Lagen macht diesen Bourgogne Blanc zu dem besten, den wir je probiert haben.

»Terroir ohne Filter ist das Kredo von Armand Heitz und seinem Team. Mit seinen naturbelassenen Weinen steht er für ein neues Burgund.« Marcel Ribis - Burgund-Experte und Einkäufer

Ein befreundeter Winzer beschreibt uns Armand als den »Rebenflüsterer«: Kein anderer schaffe es, so viel aus seinen Terroirs herauszuholen wie er. Der Erfolg beruht nicht nur auf Talent, sondern auf harter Arbeit, erklärt uns Armand. Jeden Tag das Beste zu geben und dabei seinen Prinzipien treu zu bleiben, bedarf viel Disziplin. Und genau deshalb gingen viele der Avantgarde des Burgund und heute heiß gehandelten Namen in den letzten Jahren durch seine Schule. Er ist Vorbild in vielerlei Hinsicht, und auch deshalb macht es uns unheimlich stolz, Euch diesen Wein exklusiv anzubieten.

Hier gehts zum Bourgogne Blanc: https://www.tesdorpf.de/heitz-bourgogne-blanc/

À votre santé!

Der beste Merlot der Welt?! Im Rahmen einer Blindverkostung (mehr dazu zu einem späteren Zeitpunkt) hatten wir heute die...
17/07/2024

Der beste Merlot der Welt?!
 
Im Rahmen einer Blindverkostung (mehr dazu zu einem späteren Zeitpunkt) hatten wir heute die Möglichkeit den 2020er Masseto zu verkosten, der in diesem Jahr eine Weltpremiere feiert.
 
Masseto ist Legende, Mythos und Ikone zugleich. Er ist wohl neben Château Pétrus der berühmteste Merlot der Welt. Mit großer Erwartung und noch größerer Vorfreude machte sich also unser Fine Wine Team auf zum Verkostungstisch um dieses Schwergewicht zu entkorken.
 
Das Jahr 2020 wird in die Geschichte des Weinguts eingehen und zwar nicht nur aufgrund des heißen Sommers. Erstmals tritt Masseto als Cuvée auf: Cabernet Franc ist Partner des immer noch dominanten Merlot, eine meisterhafte Assemblage wie man sie aus Saint-Émilion oder Pomerol kennt. Nach dem öffnen haben wir ihm eine halbe Stunde in der Karaffe gegeben um sich frei von seinen Fesseln zu machen. Im Nachhinein genau die richtige Wahl, wenn auch die Zeit definitiv zu kurz war.
 
Im Glas ein undurchdringliches Rot, fast schwarz. In der Nase dunkle Früchte... Brombeeren, Süßkirsche (die ganz großen, ganz dunklen), schwarze Johannisbeere und Cassis. Riecht man da einen Hauch Minze und Eukalyptus? Unglaublich komplex... Mit jedem Schwenk kommen neue Aromen zum Vorschein. Das Holz ist perfekt integriert und verleiht dem Wein eine dezente herbe Vanillenote. Jetzt der erste Schluck... Man ist kurzzeitig ein wenig überfordert von der unbändigen Kraft dieses Weins. Trotzdem strahlt er eine einzigartige Harmonie aus. Die Tannine sind präsent, aber sehr gut eingebunden. Enorm dicht, sehr kräutrig, Aromen die an Orangeschalen und Haselnüsse erinnern. Man kann ansatzweise erahnen wo die Reise hingeht. Zu einem der größten Weine Italiens und weit über die Grenzen hinaus. Er braucht Zeit, viel Zeit... Am besten in der hintersten Ecke im Keller verschwinden lassen, vergessen und sich in 10 bis 15 Jahren freuen, dass man eine Legende trinken darf.
 
Zurecht einer der besten, wenn nicht der beste Merlot auf dem Planeten Wein.
 

Toskana 2021 … Der beste Jahrgang aller Zeiten?!Es ist wieder soweit. Einmal im Monat präsentiert euch unser Fine Wine D...
13/07/2024

Toskana 2021 … Der beste Jahrgang aller Zeiten?!

Es ist wieder soweit. Einmal im Monat präsentiert euch unser Fine Wine Duo Tom & Tom ihre Highlights - das absolute non Plus Ultra und ihre derzeitigen Lieblinge. Heute haben sie zwei „Supertuscans“ aus dem Jahrgang 2021 im Gepäck, die gerade frisch auf den Markt gekommen sind.

Sassicaia 2021: „Bisher war es klar, dass der größte Sassicaia aller Zeiten der legendäre 1985er war. Nun müssen wir das in Frage stellen, denn dieser Wein ist so gut, dass er sich mit dieser Legende zumindest gleichstellt, vielleicht wird er eines Tages sogar über ihm stehen.“ Tom Andrew – Fine Wine Manager

Saffredi 2021: „Der Wein ist jedes Jahr groß, aber selten so balanciert wie 2021. Wenn ein Wein so sehr in seiner eigenen Liga spielt, kann man sich die Vergleiche auch sparen. Kurz 4 Jahre durchatmen und dann ganz entspannt genießen.“ Tom Nusseck – Fine Wine Manager

Die Kritikerstimmen tun ihr übriges und heben Sassicaia (100 P. Parkers Wine Advocate) und Saffredi (99 P. James Suckling) schon jetzt in die Hall of Fame der größten italienischen Weine aller Zeiten.

International innerhalb kürzester Zeit ausverkauft. Bei uns jetzt und wahrscheinlich nur für kurze Zeit in limitierter Anzahl verfügbar.

First come, first serve. Best of Supertuscan 🇮🇹

10 years after - Kleiner Jahrgang, Großer Wein! Es sind die vermeintlich kleineren Jahrgänge, die am Ende die größte Übe...
11/07/2024

10 years after - Kleiner Jahrgang, Großer Wein!
 
Es sind die vermeintlich kleineren Jahrgänge, die am Ende die größte Überraschung sind... Und wenn unser Fine Wine Manager Tom Andrew sagt: „Try this! You will be flashed!“ dann wurden wir noch nie enttäuscht.
 
Es geht um Beau-Séjour Bécot aus dem Jahrgang 2014. Das Weingut aus Bordeaux, genauer gesagt aus der Gemeinde Saint-Emilion, ist ein Garant für hedonistischen Genuss und bewegt sich dabei immer noch unter dem Radar. Dabei zählt es nicht nur für uns zu den besten Erzeugern dieser prestigeträchtigen Appellation. Beste Parzellen auf dem legendären Kalksteinplateau Saint-Emilions & ein passioniertes Team rund um Gerard & Dominique Becot lassen diesen Grand Cru Classé in ungeahnte Sphären aufsteigen.
 
Der Jahrgang 2014 aus diesem Hause spiegelt genau das wieder, was wir an großen Bordeaux Weinen so lieben. Er vereint eine Sinnlichkeit und Finesse mit gleichzeitiger Komplexität und wirkt dabei nie schwer und überladen. In der Nase pure Sauerkirsche, Walderdbeere und eine dezente Vanilleschote. Alles sehr fokussiert und klar. Im Mund dann so frisch und lebendig... Merkt man ihm sein Alter an? Nein! Dennoch hat er seine jugendliche Fruchtphase hinter sich gelassen und ist zu einer jungen Persönlichkeit herangewachsen. Die Tannine haben sich perfekt integriert und sind sehr fein ausgeprägt. Im Mund mittelkräftig... Die Frucht rückt in den Hintergrund. Kräuter, etwas Minze, pfeffrige Noten machen sich breit. Der hohe Anteil an Merlot (87%) geben ihm die Harmonie und Finesse, die ihn so ungemein sexy macht. Am Tisch ein bedächtiges Schweigen und eine gewisse Ehrfurcht vor dem, was hier vor uns im Glas ist.
 
Ein großer Wein aus einem vermeintlich kleinerem Jahr. Einfach großartig solche Überraschungen zu erleben.
 

Our Next Bottle Needs No Introduction... with Christmann & Kauffmann Wer sich in letzter Zeit mit deutschem Schaumwein b...
06/07/2024

Our Next Bottle Needs No Introduction... with Christmann & Kauffmann

Wer sich in letzter Zeit mit deutschem Schaumwein beschäftigt hat, ist an diesem Projekt nicht vorbeigekommen. Die Rede ist vom Sektgut Christmann & Kauffmann. Aus einer Idee unter Freunden entstand eine einzigartige Kollaboration. Im Sommer 2019 gründeten Sophie und Steffen Christmann zusammen mit Mathieu Kauffmann das Sektgut. Mathieu, der ehemalige Chef de Cave von Bollinger, bringt seine große Expertise in der Herstellung von Schaumweinen mit. Steffen und Sophie kennen die Weinberge in Gimmeldingen seit Generationen. Gemeinsam kann so Großes entstehen.

Jüngst wurde ihre neue Cuvée No. 103 veröffentlicht. Und als offizieller Partner des Hauses dürfen wir Euch eine limitierte Anzahl an Flaschen dieser herausragenden Riesling-Cuvée anbieten.

100% Riesling, 32 Monate Hefelager, biodynamischer Anbau und ohne Dosage abgefüllt. Das sind Eckpfeiler dieses ikonischen Sektes. Im Glas eine ultrafeine Perlage. Ein Duft von frisch gebackenem Brot macht sich breit... Gleichzeitig spürt man den Riesling mit seiner Frische und seinen fruchtigen Aromen die an Grapefruit und Mandarine erinnern. Im Mund dann eine messerscharfe Säure, eine leichte Kräutrigkeit und eine unglaubliche Mineralität. Wir sind beeindruckt von dieser Klarheit... Ein großer Schaumwein, der noch ganz am Anfang seiner Entwicklung steht.

Wer nicht warten kann und will sollte überlegen ihn zu karaffieren... Wer die Geduld hat, sollte bis zum Fest mit dem entkorken der ersten Flasche warten. Kleiner Tipp von Mathieu 😉

🍾Limitiert ... Schnell sein lohnt sich also. Den Link zur Cuvee findet ihr hier: https://www.tesdorpf.de/winzer/sektgut-christmann-kauffmann/

Cheers.

Eric Bordelet - Der Großmeister des Cidre & Poiré! Unser Wine Buyer und Frankreich Experte Oliver kommt aus dem schwärme...
04/07/2024

Eric Bordelet - Der Großmeister des Cidre & Poiré!
 
Unser Wine Buyer und Frankreich Experte Oliver kommt aus dem schwärmen nicht mehr raus... Vor ihm ein Apfelschaumwein, der die Maßstäbe neu definiert. Eric Bordelets Passion gilt nicht den Trauben, sondern den Äpfeln und Birnen der Normandie. Aus ihnen produziert er Schaumwein, die einzigartig komplex und unerreicht sind. Eine Legende!
 
Eric ist eine faszinierende Person der französischen Gourmet-Kultur, der sein Handwerk als Koch in der Sternegastronomie erlernte, sich aber der Leidenschaft folgend entschloss, als Sommelier zu arbeiten. Spätestens dort entdeckte er seine Liebe zum Cidre aus seiner normannischen Heimat. Er stellte in Alain Passards Restaurant die erste Cidre-Karte in einem Pariser Sternerestaurant zusammen.
 
Als seine Eltern sich zur Ruhe setzten, entschloss er sich, den Hof bei Mayenne zu übernehmen und dort selbst Cidre zu machen. Seine Crus sind nach ihrem Terroir benannt: Der Apfelcidre stammt von Schieferböden (Argelette), der Birnencidre von Granit. Beide werden mit Jahrgang gefüllt, stammen aus biodynamisch produzierten Früchten und werden ohne Chaptalisation oder Kohlensäurezusatz gefüllt. Ein purer Genuss, der die Essenz der normannischen Früchte mit den feinen Aromen der Cidre-Bereitung verbindet. Nicht umsonst findet man die Schaumweine auf den besten Weinkarten der Welt. 
 
Zum Grillen, zu Salat, zu Moules et frites oder zu überbackenen Jakobsmuscheln, zu gebratenem Fisch, zu Crêpes, aber auch als lebhafter Aperitif. Unbedingt probieren und schön kalt genießen!
 
Ab jetzt bei Tesdorpf!
 

Sommer im Glas? Mit Weltklasse Sauvignon Blanc aus der Steiermark! Marcel und Tom präsentieren Euch den neuen Wein des M...
01/07/2024

Sommer im Glas? Mit Weltklasse Sauvignon Blanc aus der Steiermark!

Marcel und Tom präsentieren Euch den neuen Wein des Monats Juli. Sauvignon Blanc ist einfach der perfekte Sommerwein! Und die besten Sauvignon Blancs der Welt kommen derzeit aus der Steiermark! Vorreiter für diesen Ruhm zwischen den Orten Ehrenhausen und Gamlitz ist das Weingut Tement. Aus letzterem stammt unser Wein des Monats Juli, den Familie Tement exklusiv für uns ausbaut.

Sauvignon Blanc + Tement = Terroirwein mit Weltruf

Die Sandsteinböden von Gamlitz, die von den Mineralien Quarz und Glimmer durchzogen sind und Höhenlagen bis zu 550 m lassen prägen den Sauvignon Blanc mit einer außerordentlichen Feinfruchtigkeit und kräuterigen Würze. Dies hat der Steiermark unter Weinexperten in den letzten Jahren die höchste Anerkennung gebracht.

Für uns ist dieser Ausdruck der Natur, der im Gamlitz Sauvignon Blanc steckt, das schönste Beispiel für einen Terroirwein. Und wann kann man die Natur besser genießen, wenn sie in voller Blüte steht, wie im Monat Juli. Die Mineralität und und Saftigkeit machen ihn zum perfekten Wein für den Sommer!

Nur im Juli in der 5+1 Aktion.
Hier gehts zu unserem Wein des Monats: https://www.tesdorpf.de/aktuelles/wein-des-monats/

Holt Euch die Sonne ins Glas... Cheers!

Weingut TEMENT ̈sterreich

Heute verkosten unser Wine Buyer Marcel und Fine Wine Manager Tom Tesdorpfs Wein des Monats Juli - den Gamlitz Sauvignon Blanc vom Weingut Tement. Hier kommt Ihr…

The Magic of Georges Laval!Nördlich von Épernay, keine 5 Minuten mit dem Auto entfernt, liegt die kleine Gemeinde Cumièr...
28/06/2024

The Magic of Georges Laval!

Nördlich von Épernay, keine 5 Minuten mit dem Auto entfernt, liegt die kleine Gemeinde Cumières. Gerade mal 750 Einwohner zählt das kleine Dorf an der Marne. Einer von ihnen ist Vincent Laval, Sohn der Winzerlegende Georges Laval. Hinter einer unscheinbaren Tür, wo lediglich ein kleines Klingelschild darauf hinweist wer hier wohnt, entsteht einer der rarsten und gesuchtesten Champagner der Welt.

Jahr für Jahr verlassen maximal 15.000 Flaschen das Weingut. Die Nachfrage ist um ein vielfaches höher... Umso mehr freut es uns, dass wir endlich wieder eine kleine Allokation bekommen haben.

Hier gehts zu den raren Flaschen: https://www.tesdorpf.de/winzer/georges-laval/

Unter Winzern in der Champagne wird Laval oft als Meister des Blendings betitelt. Wenn man den Garennes im Glas hat, weiß man auch warum... Eine Assemblage aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir. Die Basis bildet der Jahrgang 2021, der mit Reserveweinen verschnitten wird, die bis 2013 zurückreichen. Die Komplexität ist atemberaubend. Ultrafeine Perlage, eine Nase die an frisch gebackenes Brioche und vollreife Äpfel erinnert. Wir hatten selten einen Schaumwein im Glas, der so eine Harmonie ausstrahlt. Mineralität, Säure, eine sehr dezente Frucht (Apfel & Limette) und leichte Hefenoten. Alles in Perfektion miteinander verwoben.

Gibt es einen Wermutstropfen? Ja gibt es! Die Flasche ist leer und aufgrund der verschwindend geringen Menge wird es wohl die einzige Flasche sein, die wir hier im Team verkosten durften.

Die moderne Klassik - Chateau-Fuissé Das im Burgund einige der besten Weißweine der Welt entstehen, ist kein Geheimnis. ...
26/06/2024

Die moderne Klassik - Chateau-Fuissé
 
Das im Burgund einige der besten Weißweine der Welt entstehen, ist kein Geheimnis. Das die Preise astronomische Höhen erreicht haben auch nicht... Wenn man aber mal über den Tellerrand der berühmten Côte de Beaune schaut, nämlich Richtung Süden, findet man ein Anbaugebiet, welches unter Kennern als Geheimtipp gilt - Das Maconnais. In der Spitze entstehen hier Weine die qualitativ auf Augenhöhe mit ihren Pendants weiter nördlich sind - allerdings zu einem noch weitaus charmanteren Preis.
 
Der Primus inter Pares ist das Château-Fuissé . Im Herzen des Maconnais, in der Appellation Pouilly-Fuissé, befindet sich seit 1862 dieses Ausnahmeweingut. Hier entsteht ausschließlich Chardonnay in reiner Handarbeit - 150!!! Kleinstparzellen werden separat vinifiziert. Mit funkelnden Augen spricht Inhaber Antoine Vincent über die verschiedenen geschmacklichen Chardonnay-Ausprägungen, die auf dem Château hervorgebracht werden: Die Mineralität stamme von der Spitze des Hügels, während andere Parzellen für Komplexität, Harmonie und Abrundung verantwortlich sind. Einige der Reben sind in den Zwanzigerjahren des letzten Jahrhunderts noch von seinem Großvater angepflanzt worden.
 
Jüngst hat der Spitzenwein „Le Clos“ 97 Punkte im Decanter abgeräumt, wurde mit der höchsten Auszeichnung „Best in Show“ gekürt und setzte sich so gegen mehr als 18.000 Weine aus der ganzen Welt durch!
 
Wer in den Mythos Burgund eintauchen möchte, sollte sich mit den raren Weinen des Châteaus auseinandersetzen. Hier läuft der Chardonnay mit einer Komplexität, Mineralität und gleichzeitiger Frische zur Höchstform auf... Der Favorit von unserem Wine-Buyer und Burgund Experten Marcel: Der Téte de Cuvée - Würzig, tiefgründig, salzig und sehr lang. Eine Qualität, für die man weiter nördlich sehr viel tiefer in die Tasche greifen müsste.
 
Château-Fuissé - Perfektion aus dem Maconnais.
 

After Work Shopping - Thank you for travelling with Penfolds! Urlaubszeit... Wir packen die Koffer und machen uns für ei...
19/06/2024

After Work Shopping - Thank you for travelling with Penfolds!

Urlaubszeit... Wir packen die Koffer und machen uns für einen Kurztrip auf ins Barossa Valley nach Down Under. Ganz im Süden, in der Nähe von Adelaide befindet sich das wohl berühmteste und älteste Weingut Australiens - Penfolds. Ein Name wie ein Donnerhall! Die Weine genießen unter Kennern absoluten Kultstatus und zählen zurecht zur Weltspitze, weit über die Grenzen Australiens hinaus.

Donnerstag, den 20.06. von 15 Uhr bis Mitternacht haben unsere Newsletter-Abonnenten, ganz exklusiv, die Möglichkeit auf ein einmaliges Angebot auf alle Weine von Penfolds. Ob Ikonen wie Grange BIN 95 & Yattarna Chardonnay oder Geheimtipps wie der St. Henri & RWT BIN 798 - am morgigen Abend heißt es: It’s all about Penfolds!

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Gemeinsam in die Zukunft - Unser   Ende letzter Woche waren wir auf dem offiziellen Release-Event von einem der spannend...
17/06/2024

Gemeinsam in die Zukunft - Unser

Ende letzter Woche waren wir auf dem offiziellen Release-Event von einem der spannendsten Riesling-Projekte der jüngeren Zeit. Drei Legenden und Pioniere des deutschen Weinbaus haben sich zusammengetan um ein einzigartiges Projekt zu realisieren. „Unser Aufbruch“ entstand in Kooperation der Weingüter Robert Weil, Battenfeld-Spanier & St. Antony

Dieser ist eine Cuvée aus den jeweiligen Spitzenlagen der drei Protagonisten. Der Wein ist mit dem Werk „Konstellation“ von Bernd Zimmer ausgestattet. Das Bild zeigt planetenähnliche, runde Formen – sie schweben leicht in einem Kosmos und nutzen ihre Gravitation, um sich gegenseitig anzuziehen.

„Wir freuen uns sehr, dass wir mit Bernd Zimmer einen der wichtigsten Künstler der Gegenwart für das Projekt gewinnen konnten“, sagt H.O. Spanier. „Das Bild “Konstellation” steht für uns sinnbildlich für den post-Pandemie Aufbruch 2021. Der Aufbruch in einen neuen, aufregenden Kosmos, an dem wir solidarisch zusammenstehen.“

360 Flaschen wurden lediglich von diesem epochalen Riesling gefüllt und bisher war er ausschließlich einem sehr ausgewählten Kreis von Gastronomen, Freunden und Partnern vorbehalten. Bis jetzt...

Wir dürfen ihn erstmalig und exklusiv einem kleinen Kundenkreis anbieten. Allerdings sind die Mengen so gering und die Nachfrage so hoch, dass wir ihn ausschließlich über eine Mailing-List offerieren werden.

Wenn ihr die Chance auf ein paar der raren Flaschen haben wollt, schreibt uns eine Mail an: 📩[email protected] 📩
- ihr bekommt dann im Laufe der nächsten Woche eine Nachricht mit unserem Angebot.

Beste Grüße aus Hamburg vom ganzen Tesdorpf-Team.

 : Auf dem Olymp - Der Nektar der Götter! Mit Stolz dürfen wir verkünden, dass wir ab heute das älteste Weingut (mit eig...
14/06/2024

: Auf dem Olymp - Der Nektar der Götter!

Mit Stolz dürfen wir verkünden, dass wir ab heute das älteste Weingut (mit eigenen Weingärten) Santorins exklusiv für Deutschland im Portfolio haben. Die Estate Argyros ist ein Schatz und zählt zu den besten Weingütern Griechenlands. Hier entstehen Weine für die Ewigkeit aus zum Teil über 200 Jahre alten wurzelechten Reben der autochthonen Rebsorte Assyrtiko.

Weinbau auf der pitoresken Urlaubsinsel ist ein einmaliges Naturschauspiel. Durch die extremen Winde und die hohen Temperaturen findet man hier Rebstöcke, die als aufwändig geflochtene Körbe nahe dem Boden wachsen. (Slide 7) Das sogenannte Kouloura Anbausystem ist einzigartig auf der Welt. Jeder Rebstock wird als Individuum und eigenständiger Organismus betrachtet. Es wird ein unglaublicher händischer Aufwand betrieben um Kleinstmengen zu ernten. Maschinen hat dieses Terroir noch nie gesehen.

Ende Februar hatten wir den Director von Arygyros Dimitris Motsos zu Gast, der uns auf eine kleine Reise mitgenommen hat. Als wir die Weine das erste mal im Glas hatten war uns sofort klar, dass man hier in der Champions League unterwegs ist - nicht nur in Griechenland sondern im ganzheitlichen Weinkontext. Es sind die profundesten und komplexesten Weine, die wir bis dato aus dem Land der Götter verkosten durften. Weine für die Ewigkeit.

Wenn hier nicht Dionysos seine Finger im Spiel hatte... Hier ist man mit ziemlicher Sicherheit im Weinolymp angekommen.

🇬🇷 Alle Infos zu den Weinen und zum Weingut findet Ihr hier: https://www.tesdorpf.de/winzer/estate-argyros/

Jámas.

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Carl Tesdorpf – Masters of Fine Wine

Wir, das Weinhandelshaus Carl Tesdorpf, seines Zeichens das älteste in ganz Deutschland, haben uns seit Generationen ganz der Faszination des Fine Wines verschrieben. Dessen »Magie« begeistert und treibt uns stets aufs Neue an. Mit unserem Wissen, unserer Begeisterung und unseren exzellenten Services wollen wir Dir die faszinierende Welt der »Feinen Weine« näher zu bringen. Immer wieder aufs Neue ist unser Anspruch, auch das scheinbar Unmögliche möglich zu machen, um magische Momente mit Fine Wine zu erleben.

Und wo sind wir noch zu finden?

Shop: https://www.tesdorpf.de/ Instagram: https://www.instagram.com/weinhandel.carl.tesdorpf/ Blog: https://www.tesdorpf.de/journal/

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