Kleiner Ygay ganz groß! 🇪🇸
Er ist wieder da. Unser Wein des Monats Februar, der 2019er Rioja Reserva von Marques de Murrieta, war innerhalb weniger Tage ausverkauft. Wir haben nochmal eine kleine Menge für Euch bekommen können.
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Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass dieser Rioja der Beste unter 30€ ist. Der Jahrgang 2019 wurde im Guia Peñin und von James Suckling mit 96 Punkten ausgezeichnet und zeigt sich damit nochmal zwei Punkte besser als sein Vorgänger. Die Reserva ist ein Klassiker aus der Rioja Alta, der die Gene der Castillo Ygay Gran Reserva Especial in sich trägt und von denselben Weinbergen stammt: ein feiner Wein, vielschichtig im Aroma und elegant strukturiert.
Ein Must Try und Liebling von Spanien Experte & Einkäufer Oliver Hauser!
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Champions Week: Tag 4 mit Guado al Tasso und einem Perfect Match 🇮🇹🍇
Unsere Champions Week, in der wir eine Woche lang täglich einen der gefragtesten Weine der Welt anbieten, geht in die vierte Runde. Heute erhaltet ihr wieder die Chance, eine der gesuchtesten Raritäten des Weinmarkts zu bestellen, die außerhalb solcher Aktionen kaum oder nur selten zu erwerben ist.
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Der rare Guado al Tasso gehört zu den Spitzenweinen des Hauses Antinori. Release: Der von uns angebotene 21er Jahrgang präsentiert sich phänomenal gut - eine Premiere, weil wir die ersten auf dem deutschen Markt sind, die ihn anbieten: Er ist kompakt in der Frucht und vollkommen rund, dabei schier unendlich lang. Antonio Galloni von Vinous gibt ihm 98 Punkte. Er ist somit einer der besten Guados die jemals produziert wurden. Leider sind nur wenige Flaschen verfügbar.
Ein kleiner Team-Lunch war von Nöten um ihm den gebürtigen Rahmen zu bieten. Das Team hat einstimmig entschieden: Ein Perfect Match zum Piccata Milanese. Eine himmlische Kombination!
First come, first serve! Cheers.
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Champions Week: Tag 3 mit dem besten Corton-Charlemagne aller Zeiten!
Unsere Champions Week in der wir eine Woche lang täglich einen der gefragtesten Weine der Welt anbieten, geht in die dritte Runde. Heute erhaltet ihr wieder die Chance, eine der gesuchtesten Raritäten des Weinmarkts zu bestellen, die außerhalb solcher Aktionen kaum oder nur selten zu erwerben ist.
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Die wenigen Flaschen dieses Kultweins, die jedes Jahr an Sterne-Restaurants und Sammler verteilt werden, entwickeln sich wie große Rotweine und haben damit ein Entwicklungspotenzial von mindestens 15 bis 20 Jahren. Der 2020er ist womöglich einer der größten Jahrgänge, die Bonneau du Martray je produziert hat. Das Potential hat auch seit 2019 die legendäre Domaine de la Romanée Conti erkannt und hat einen kleinen Weinberg von Bonneau gepachtet, um dort ihren Corton-Charlemagne zu produzieren.
Der Wein hat eine unglaubliche Konzentration und zugleich eine Finesse, wie wir sie in dieser Kombination selten verkostet haben. Anfangs etwas zurückhaltend in der Nase, folgen nach einigen Minuten ein Korb voller weißer Blüten und Zitrusschalen sowie Verveine. Der perfekte Holzeinsatz lässt leicht rauchige Aromen durchkommen und betört die Nase. Am Gaumen hat der Wein eine lebhafte Säure, strotzt vor Mineralität, ist enorm komplex und hat ein unendliches Bouquet. Ein der besten Weißen Burgunder, die wir je verkostet haben.
First come, first serve! Cheers.
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Champions Week: Tag 2 mit der Ikone von Ridge Vineyards 🇺🇸
Unsere Champions Week, in der wir eine Woche lang täglich einen der gefragtesten Weine der Welt anbieten, geht in die zweite Runde. Heute erhaltet ihr wieder die Chance, eine der gesuchtesten Raritäten des Weinmarkts zu bestellen, die außerhalb solcher Aktionen kaum oder nur selten zu erwerben ist.
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Monte Bello... Ein Name wie ein Donnerhall. Die Weine von Ridge, gerade der legendäre Monte Bello, sind bei allen Kritikern jedes Jahr Anwärter auf den „Wine of the Year“ in Kalifornien. Das Gut zählt schon seit Jahrzehnten zur Qualitätsspitze der USA. Als 1969 das Önologie-Genie Paul Draper die Verantwortung übernahm und an der höchsten und kargsten Stelle der Santa Cruz Mountains seinen Spitzenwein Monte Bello zu lesen begann, wurde Ridge Kult.
Unter Kennern und Liebhabern von Napa-Weinen gilt der Monte Bello als Blue Chip, die Wartelisten für die Zuteilung sind stets zu lang für die verfügbare Menge. Der 2020er, den der Head Winemaker John Olny produziert hat, zeichnet sich durch Finesse und subtile Komplexität aus, ist elegant und verführerisch, ein Genuss, der in seiner Konzentration, Tanninstruktur und Volumen einem hoch klassifizierten Pauillac gleichkommt. Ridge ist und bleibt Kult!
First come, first serve! Cheers.
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Champions Week: Tag 1 mit dem legendären Château Pétrus 🍇
Heute beginnt unsere Champions Week in der wir eine Woche lang täglich einen der gefragtesten Weine der Welt anbieten. Jeden Tag erhaltet ihr hier die Chance, eine der gesuchtesten Raritäten des Weinmarkts zu bestellen, die außerhalb solcher Aktionen kaum oder nur selten zu erwerben ist.
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Den Auftakt macht der 2017er Petrus, der unter den Granden der Weinkritiker a la Robert Parker, James Suckling & Jeff Leve als DER Wein des Jahrgangs gilt und der unter allen im Bordeaux eine Klasse für sich darstellt.
Ein Wein von Weltformat, größtmöglicher Genuss und ein sicheres Investment, ein großer Wein, der noch lange liegen kann und Jahrzehnte Freude bereiten wird.
Jeden Tag gilt: First come, first serve. Die Mengen sind streng limitiert.
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Chateau Latour - Eine Legende
Das Weingut ist eines der ältesten der Region Pauillac in Bordeaux und verfügt seit Jahrhunderten über eines der besten Terroirs für Cabernet Sauvignon überhaupt. Von der Familie de Ségur bis zu François Pinault wurde dieses Terroir bestens gehegt und gepflegt. Jedes Jahr ist der Grand Vin unter den Besten der Region vertreten und nimmt einen Kultstatus ein.
In der Winebank Hamburg durften wir heute eine Verkostung mit unseren Partnern aus der Gastronomie organisieren. Verkostet wurden der Drittwein des Hauses „Pauillac“, 4 Jahrgänge des Forts de Latour und 5 Jahrgänge des Grand Vin. Eine Erfahrung die ihresgleichen sucht und schon jetzt ein Highlight des Jahres.
Dieser Moment wenn Wein nicht nur ein Getränk ist, sondern die Seele und alle Sinne berührt.
Cheers und vielen Dank an alle die da waren.
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Verkostungsvideo mit Annie Höger