Unser Cut des Monats: US-Rib-Eye GOP - wet-aged 🥩🔥 Wir freuen uns auf euch!
Unsere Eigenkreation im Dezember - Rote Riesenfeuerwurst. Probiert es aus! 😋
Ab sofort könnt ihr unser Toni's Alm Starter Kit in allen Metzgerei Genussläden ergattern. Im Paket enthalten: Unser hausgemachter Orangen-Punsch 🍊, eine Punsch-Marke und Speise-Marke für euren Besuch bei uns auf der Alm. Perfekt als Geschenkidee oder Nikolaus-Überraschung 🎅🎁
Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk? 🎁
Verschenke unvergessliche Genussmomente!
Das Highlight für alle Steakfans: Bei unseren HOLY BEEF Events erwarten dich unterschiedliche Genuss-Menüs, garniert mit jeder Menge Profitipps und spannender Fleischkunde.
An diesen Abenden kommen HOLY BEEF Metzgermeister & Fleischsommelier Stefan Wenisch & Spitzenkoch Christoph Altmann nicht nur ins Machen, sondern auch ins Schwärmen:
Über Qualität und Respekt vor Tier und Natur, hohe metzgerliche Handwerkskunst und schließlich die richtige Zubereitung eines richtig guten Stück
Fleisches. Glücksmomente sind dabei bei allen Anwesenden garantiert – in Form von Freude und kulinarischem Genuss!
Unsere Termine:
📅 09.01. Wintergrillen
📅 20.01. Wintergrillen
📅 08.02. Surf & Turf – Beef trifft Krustentier
📅 15.02. Surf & Turf – Beef trifft Krustentier
📍 Sichere dir jetzt einen Platz und mach das Schenken besonders!
Alle weiteren Informationen unter: https://shop.e-guma.ch/tonis-by-wenisch/de/events/c/holy-beef-grillevents-1643671
Unser Cut des Monats: Irisches T-Bone-Steak dry aged 🥩🔥 Wir freuen uns auf euch!
Pastrami Sandwich Day 😍
Am Donnerstag findet ihr bei uns, den wohl mit Abstand beliebtesten Sandwichbelag der Amerikaner. Zartestes Ochsenfleisch gepökelt, gerubbt und gesmoked, bevor es in zarte Scheiben geschnitten wird. Wir freuen uns auf euch.
Ab sofort ist unsere Eigenkreationen des Monats Oktober für euch in allen Genussläden verfügbar 🤩: Unsere Presa vom Landsschwein gibt es für euch den ganzen Monat. #metzgereiwenisch #genussverbindetbywenisch
Eigenkreation des Monats: Chorizo-Bratwurst. Nur im September! Wir freuen uns auf euch! 🔥
🌟 Cut des Monats September: Duroc-Schweinekotelett "Dry-Aged"! 🥩
Genießt das saftige und aromatische Duroc-Schweinekotelett, perfekt gereift für ein intensives Geschmackserlebnis. Ein Muss für alle Fleischliebhaber! 😋🔥
HOLY BEEF GRILLEVENTS - HOLY BEEF - Low & Slow
🕒 Samstag, 19.10.2024
✅ Grillmenü mit Holy Beef Metzgermeister & Fleischsommelier Stefan Wenisch & Spitzenkoch Christoph Altmann (jüngster ausgezeichneter Koch mit zwei F, der renommierten Fachzeitung „Der Feinschmecker“, Teilnahme an Koch des Jahres 2015 & viele weitere Auszeichnungen)
✅ Dauer: 15:00-19:00 Uhr
✅ Grillpraxistipps & Fleischkunde
✅ 5-Gang-Menü vom Weber Gasgrill & Big Green Egg
✅ Inklusive Getränke (Softdrinks, Bier, Wein)
Tickets unter:
➡️ https://shop.e-guma.ch/tonis-by-wenisch/de/events/holy-beef-low-slow-8525299
Ab sofort ist unsere Eigenkreationen des Monats August für euch in allen Genussläden verfügbar 🤩: Unsere Römische Bratwurst gibt es für euch den ganzen Monat.
+++ CUT OF THE MONTH+++
Wir haben einen neuen Cut des Monats für euch! 🔥 Probiert unsere
Kalbs-Burgerpatties aus🥩. Nur im August erhältlich. Wir freuen uns auf euch. 🍔