Schaubrennerei & Hofladen Badhorn

01/10/2020

Das Pucher Dorfheim hat jetzt auch unseren Hallertauer Hopfengeist im Ausschank! 👌 Schaut doch mal vorbei dort: www.pucher-dorfheim.de

Kennt Ihr schon den Gold prämierten Hallertauer Hopfengeist von Schaubrennerei & Hofladen Badhorn? Wir haben ihn im Ausschank, also einfach danach fragen.

19/01/2019

Auch unser mit Gold prämierter Hallertauer Hopfengeist ist in Berlin mit dabei! Viel Erfolg noch auf der Messe an das und den Landkreis Pfaffenhofen a.d. Ilm!

In ihrer bisher größten Ausstellervielfalt startete am Freitag die Internationale Grüne Woche in Berlin. Der Landkreis Pfaffenhofen präsentiert sich zum achten Mal mit einem vielfältigen Angebot ru…

20/01/2018

Unser Hallertauer Hopfengeist auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin! Lasst es Euch schmecken! 😊
Weitere Infos zur Messe gibt‘s beim :
https://www.kus-pfaffenhofen.de/tourismus/2018/01/19/hallertauer-vielfalt-gelungener-auftakt-des-landkreises-pfaffenhofen-auf-der-gruenen-woche-2018-in-berlin/

17/11/2017

Wir möchten euch alle recht herzlich einladen, zum Schaubrennen mit Besichtigung der Freilandschweine. Am Samstag 18.11 von 9-14 Uhr bei Brennerei Badhorn in Ampertshausen

10/11/2017

Wir sind dabei: Noch bis morgen Abend können sich die Besucher des Münchner Viktualienmarkts von der Hochwertigkeit bayerischer Edelbrände überzeugen. Einige der besten Brenner Bayerns stellen unter dem Motto "Bayern Brand - Wir brennen für Bayern!" die Kunst des Brennens vor und beantworten Fragen. Wir freuen uns, dabei sein zu dürfen!

10/09/2017

Besucht uns heute gerne am Hopfenkranzlfest auf dem Hauptplatz in Pfaffenhofen. Bis 19.30 Uhr sind wird da und freuen uns auf Euch.

27/10/2016

Als "Hersteller regionaler Genießerprodukte" kommen wir auch im neuen Standortfilm des Landkreises Pfaffenhofen vor:

21/10/2016

Wir brennen
am Samstag von 9-12 Uhr könnt Ihr live beim brennen mit dabei sein.
Gebrannt wird eine alte Birnensorte von unseren Streuobstwiesen

15/09/2016

Sofie und Josef Barhorn aus der bayrischen Hallertau haben seit Samstag einen Hopfengeist im Hofladen. Selbst gemacht, natürlich.

08/09/2016

Und nicht nur für das Bier wird hier geerntet, sondern auch die wichtigste Zutat für unseren Hallertauer Hopfengeist:

26/08/2016

Die neuen Frucht-Liköre sind da!

Weichsellikör, Himbeerlikör, Johannesbeerlikör schwarz und rot, Holunderblütenlikör und vieles mehr.
Viel Spaß beim genießen.

19/08/2016

Erster Hallertauer Hopfengeist
Wir lieben den Geruch aus der Hopfendarre so, dass wir Ihn in die Flasche füllen.
Der ganz besondere Genuss.
Erhältlich ab Samstag in unsererm Hofladen.

26/02/2016

Ampertshausen (PK) Sofie und Josef Badhorn aus Ampertshausen stellen nicht nur Edelbrände her und betreiben einen Hofladen, sondern halten seit vergangenem Jahr auch Schweine. Das Besondere daran: Die Schweine leben auf einer Wiese ganzjährig im Freien - ganz so, wie es ihrer Natur entspricht.

26/11/2015

Am Wochenende könnt ihr uns gleich auf zwei Christkindlmärkten besuchen (und euch mit Weihnachtsgeschenken eindecken :-) )
Wir sind von Freitag bis Sonntag zwischen 16 und 20 Uhr auf dem Moarbauernhof der Familie Meßner in Linde bei Schrobenhausen.
Und am Samstag und Sonntag von 15 bis 18 Uhr im Autohaus Straub in Wolnzach.
Wir würden uns sehr freuen wenn ihr uns besuchen kommt.

14/10/2015

Wer aus seinem überschüssigen Obst einen Brand herstellen will, muss sich an viele Bestimmungen halten. Nur Obst aus einer Region mit Brennrecht darf zu Schnaps verarbeitet werden. Ein schwieriger Weg mit vielen Hürden.

12/10/2015

Fernseh in der Schaubrennerei!
Bei uns war heute der bayerische Rundfunk da
Am Dienstag wird es zwischen 17:30 Uhr und 18:30 Uhr in der Abendschau gesendet. Do bin i dahoam.
Ihr dürft es gerne weiter sagen

13/09/2015

Die Apfelernte hat begonnen

09/08/2015

A Betthupferl für unsere Schweindal
do schlafan´s guad!

24/07/2015

Eine Saumäßige Abkühlung

04/07/2015

Der Partnerlandkreis Tarnow (Ostpolen) war gestern auf Tour im Landkreis Pfaffenhofen a.d. Ilm und hat uns gemeinsam mit Landrat Martin Wolf in unserer Schaubrennerei besucht. Vielen Dank für den Besuch und den netten Abend!

16/06/2015

21 frisch gebackene Edelbrand-Sommeliers zeichnete unlängst Landwirtschaftsminister Helmut Brunner (CSU) auf dem Lehr- und Beispielsbetrieb für Obstbau in Deutenkofen im Landkreis Landshut aus. Darunter die Ampertshausenerin Sofie Badhorn, die an diesem Tag ganz besonderen Grund zur Freude hatte.

12/06/2015

Es ist Holunderblütenzeit
hierzu haben wir für euch einen Holunderblütenlikör kreiert.
Er ist sehr erfrischend und in der Flasche ist der gesamte Duft des weißblühenden Holunderbusches enthalten.
Als Aperitif genau das richtige für den nächsten Grillabend .

Natürlich gibt es bei uns auch Holunderblüten Sirup z.B. für spritzigen Hugo.

22/05/2015

Gestern fand meine Ausbildung zur Edelbrandsommelier einen würdigen Abschluss. Die Urkunden wurden uns von Landwirtschaftsminister Helmut Brunner verliehen.

12/05/2015

Noch kein Geschenk für Vatertag?
Ein Anruf genügt.
Unsere Geschenkehotline: 08444 / 9199895

08/05/2015

Für alle Mütter gibt es morgen im Hofladen eine kleine Aufmerksamkeit.
Habt ihr schon was für eure Mama?
Unsere beliebtesten Liköre bei Frauen:

In unserem Himbeerlikör ist nur das Beste der Frucht. Das Geheimnis ist das wir statt neutral Alkohol einen selbst gebrannten Himbergeist zum Ansetzten verwenden.

Und bei unserem Eierkirschlikör mit der schönen sonnengelben Farbe kommen auf einen Liter 25 Eier. Verfeinert wird er mit unserem goldprämierten Kirschbrand sowie echter Vanille.

06/05/2015

An diesem Sonntag ist Muttertag:
Habt ihr schon etwas schönes für eure Mama gefunden?
Falls nicht würde sie sich bestimmt über einen schönen Geschenkkorb aus unserem Hofladen freuen.
Nach euren Wünschen zusammengestellt, liebevoll dekoriert und bestückt mit Fruchtaufstrichen, Likör oder Sirup sind sie ein warer Augen- und Gaumenschmaus.

Besucht uns doch am Samstag zwischen 9 und 12 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung.

Diesen Samstag erhält jede Mutter eine kleine Aufmerksamkeit.

01/05/2015

Neueröffnung: Schlammbad Ampertshausen. Eintritt frei. :-)

26/04/2015

Seit heute genießen 10 Schweine auf unserer Streuobstwiese das schöne Freilandleben.
Hier seht ihr sie bei der ersten Erkundungstour.

24/04/2015

Unsere ersten Bäume blühen! Ist das nicht schön?

15/04/2015

Das schöne Wetter in den letzten Tagen haben wir genutzt und 100 neue Bäume gepflanzt! Damit ist unsere Streuobstwiese auf 280 Bäume gewachsen. Wir freuen uns schon, wenn die Bäume in einigen Tagen zu blühen beginnen!

20/02/2015

Eine Gruppe aus dem Sauerland ist auf der Grünen Woche in Berlin auf den Landkreis Pfaffenhofen aufmerksam geworden und hat uns nun besucht. Nach der Besichtigung unserer Streuobstwiese erklärten wir alles Wissenswerte über die traditionelle Edelbranderzeugung, ehe es für die Gruppe zur Verkostung ging.

29/01/2015

Mit unseren selbst hergestellten regionalen Brennereiprodukten haben wir und unsere Standpartner genau die Herzen der Berliner getroffen! Hier der Abschlussbericht zur Grünen Woche mit vielen Bildern:

Möglichkeiten der Freizeitgestaltung und das Spektrum regionaler Produktvielfalt bot der Landkreis Pfaffenhofen den Besuchern der 80. Jubiläumsausgabe der Internationalen Grünen Woche in Berlin.

25/01/2015

Spargelkönigin Martina Maurer verkostete unseren im Eichenfass gelagerten Apfelbrand...

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