Schlierseer Kindl Bier

Startseite
Deutschland
Schliersee
Schlierseer Kindl Bier

SCHLIERSEER KINDL BIER - die neue Biermarke mit Sitz in Schliersee Bayern und sein Bier bilden seit Jahrhunderten eine Einheit. Qualität, die man schmeckt! Prost!
(3)

„Ich möcht' gern an Biersee, so groß wie den Schliersee.“ So besang Franzl Lang eine Utopie, der wir mit der Gründung vom Schlierseer Kindl ein Stück näherkommen wollen. In früheren Zeiten gab es in vielen Orten im Oberland eigenständige, kleine Brauereien. Jetzt soll auch Schliersee wieder eine lokale Biermarke mit süffigen Bieren bekommen – natürlich alle gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsge

bot von 1516, dem ältesten Lebensmittelgesetz der Welt. Dabei legen wir großen Wert auf regionale, hochwertige Rohstoffe. Unser Bier

Schliersee ist mit dem See und seinen umliegenden Bergen das Ideal einer oberbayrischen Landschaft - natürlich, ursprünglich und charakterstark. Mit unserem Bier wollen wir diese Werte aufgreifen. Unser Helles - frisch, klar, süffig
Traditionelles Helles
Feinwürzig und trotzdem mild süffig - perfekt ausbalanciert im Geschmack. Genau richtig als Feierabendhalbe am See! (gebraut in Forsting siehe Abschnitt Partnerbrauerei)

Boit kimmt mehr
Beim Hellen soll es allein nicht bleiben. Wir arbeiten daran Märzen, Dunkles und Weißbier an den Start zu bringen. Aber: Alles zu seiner Zeit! Wer wir sind

Wir, die Familie Weinhart sind eine alteingesessene Schlierseer Familie - echte Schlierseer Kindl halt. Wir lieben unsere Heimat - die Berge, den See und ihre Bewohner und sind seit fast 150 Jahren ein fester Teil dieser Region. Bereits seit fünf Generationen lassen wir die Hefe für uns arbeiten.

1875 gründete Gregor Weinhart in Schliersee seine Bäckerei, die seither für ihr gutes Brot, die reschen Semmeln und besten Brezn am Ort bekannt war. Das Lebensmittelhandwerk war immer fester Teil des Familienlebens. Diese tiefverwurzelte Tradition wollen wir mit dem Schlierseer Kindl Bier fortschreiben. Unser Traum vom eigenen Bier

Mit der Lust auf gutes Bier und der Idee dieses selbst zu brauen, so fängt die Geschichte vom Schlierseer Kindl Bier 2016 an. Wir starteten mit einem einfachen Topf auf dem Herd und experimentierten mit Hopfen und Malz . Die Ergebnisse waren gut und schnell gab es viele Fans unter Freunden und Nachbarn. Kein Familienfest mehr ohne eigenes Bier. Die Ausbildung zum Bierbotschafter (IHK), Dipl. Biersommelier (Doemens) waren die weiteren Schritte die uns nun schließlich bis zur Eröffnung des Bierladens und der eigenen Schaubrauerei führten

Wir haben ein klares Ziel vor Augen: Wir wollen handwerklich gebrautes Bier mit einer starken lokalen emotionalen Bindung zum Ort Schliersee anbieten - natürlich, ursprünglich und charakterstark. Selbstverständlich gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot und nur mit besten Zutaten aus Bayern.

Partner-Brauerei

Wir wollen ganz ehrlich sein, für kleine Brauer ist es beinahe unmöglich ein filtriertes Bier zu brauen. Deshalb beziehen wir unser traditionelles Helles von der Genossenschaftsbrauerei Gut Forsting. Eine regionale Handwerksbrauerei aus Oberbayern mit ausreichend Kapazitäten um uns zu unterstützen. Unser künftiges Weißbier und die Saisonbiere sollen aber schon bald vor Ort in Schliersee gebraut werden. Bier erleben! - Brauseminare und Bierverkostungen

Seit Ende Mai rührt sich wieder was in unserem schönen Laden an der Miesbacher Straße. Wo früher Semmeln verkauft wurden, gibt es jetzt Bierverkostungen und Brauseminare.

18/11/2024

Es geht stark auf das Jahresende zu, wir machen aber keine Pause! Zwei Braukurse sind noch mit Restplätzen buchbar.

Im Weihnachtsverkauf gibt es bei uns im Laden Gutscheine für unsere Braukurse, T-Shirts, Gläser, Krüge und natürlich unser Bier. Probiert werden darf auch :)

20/10/2024

Seit dieser Woche führt die Familie Peykov den EDEKA Markt in Schliersee und hat uns gleich ins Sortiment aufgenommen. Eröffnungspreis 19.99 € plus Pfand. Wir freuen uns!

19/10/2024

Das ist doch ein Helles und kein Pils.... Unser Bier passt auch zu Pilzgerichten, wenn sie nicht gerade giftig sind. 🤣

03/10/2024

An Feiertagen hat man endlich einmal Zeit, den Herbst zu genießen. Schönen Feiertag! Prost!

28/09/2024

BRAUKURS Festbier/Märzen. Gleich gehts los - Zur Halbzeit des größten Volksfestes der Welt brauen wir ein Festbier ein. Mit hoher Stammwürze und viel Charakter. Die Frage bleibt: Goldgelb wie ein Festbier oder kupferfarbend wie ein Märzen? Wie es schmecken soll, probieren wir während der Kurszeit und verkosten verschiedene Festbiere und Märzen.

03/09/2024

Endspurt Sommerferien! In einer Woche wird es auch für die Eltern wieder etwas entspannter. 🤣

31/08/2024

Am 13.09. und 14.09. geht es auf der Klosterwiese in Miesbach wieder rund. Und wir sind auch wieder dabei.

Neun Brauereien bieten Biere in Verkostungsgrößen an. So kann man sich durchprobieren. Musik, gutes Essen und der Besuch der Bierkönigin runden das Programm ab.

Kommts gerne vorbei!

19/08/2024

Auch bei trüben Wetter die richtige Wahl. Heute sind wir übrigens von 14 - 15:30 für Euch im Laden! Kommts gerne vorbei!

10/08/2024

Heute wieder Braukurs und danach mit einer (oder 3) kalten Halben zum See. Wir sind von 15 - 16:30 Uhr für Euch im Laden.

02/08/2024

Es ist wieder Seefest! Leider sind wir dieses Jahr nicht mit dabei. Unser Bier und die vielleicht beste Pizza dieser Welt gibt es nahe der Bühne bei .

Schaut einfach mal vorbei!

28/06/2024

Heute noch für das nächste Spiel mit Bier eindecken. Im Edeka Peykov in Hausham!

Vielen Dank für die Aufnahme ins Sortiment! Hat uns sehr gefreut!

16/06/2024

Unser Bier für den Sommer: Die Freibad-Halbe. Fruchtig im Geschmack, erfrischend herb wie der Sprung in den Schliersee. Gebraut in Schliersee!

13/06/2024

Zum 138. Todestag von König Ludwig II. Seine Büste steht in Schliersee am schönen Weinberg.

Auch Ludwig II war ein Freund der Brauereien. So hat er zugelassen, dass im Winter Eis aus königlichen Gewässern "gestochen" werden durfte.

18/05/2024

Uns gibt es jetzt auch hier!
Restaurant RoBeSCH
Danke an Marco Kretzin und Alexander Lohe für die Aufnahme. Hier gibt es neben den besten Burgern, einer herausragenden bayerischen Küche nun auch das beste Bier in Schliersee.

09/05/2024

Du sagst Bierbauch ich sage Vater-Figur!
Väter - Heute ist euer Tag! Prost auf euch!

05/05/2024

Mit unserem Kurs bekommst Du alles an die Hand, um selber ein Bier zu brauen. Wir zeigen Dir alle Zutaten und Du legst selbst mit Hand an. Eine Bierprobe ist selbstverständlich 😀🍻

Wir freuen uns auf Dich!

27/04/2024

Nach dem Braukurs die Belohnung. Das verdiente Feierabendbier. Im Hintergrund liegt noch der Schnee. 😁

26/04/2024

Heute ist "Tag der Breze". Schmeckt besonders gut zu unserem Bier 😂😂😂 Mögt Ihr Eure Breze mit viel oder wenig Salz?

Adresse

Miesbacher Straße 8
Schliersee
83727

Webseite

http://www.bierladen-schliersee.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Schlierseer Kindl Bier erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Schlierseer Kindl Bier senden:

Videos

Gestern beim Brauereiausflug nach Bayrischzell konnten wir mal abschalten und haben nicht nur an Bier gedacht. #bayrischzell #schliersee #berge #bier #bayern