Absinthes.de

25/03/2021

Wir sind ab jetzt auf Absinthes.com und Alte Apotheke - Absinth und Spirituosen zu finden.

Absinthes.com wird zweispraching (englisch-deutsch) geführt und handelt vor Allem mit Absinth und unserem Onlineshop Absinthes.de.

Alte Apotheke - Absinth und Spirituosen bringt euch Neuigkeiten von unserem Ladengeschäft in Freiburg und bezieht sich auch mehr auf Gin, Whisky, und andere Spirituosen.

08/01/2021

Im Rahmen unserer Serie möchten wir euch diese Woche einen Absinth vorstellen: den Absinth Jade VS 1898

Der Jade VS 1898 is bis ins Detail ein sehr gelungenes Replikat des historischen und berühmten Originals. Der Brennvorgang wurde in historischen Brennkolben aus dem frühen 20. Jahrhundert vollführt, die direkt von der berühmten Pernod Fils Brennerei geliefert wurden. Die Kräuter sind handverlesen und regional produziert um die besten Bedingungen für den delikaten Brennvorgang zu garantieren.

Im Geschmack ist der Jade VS 1898 warm, reich und komplex. Ungewöhnlich im Vergleich zu den anderen "Jades" auf Grund seiner leichten Schärfe, jedoch sprechen wir hier von kreativer Schöpfungskraft.
Der Louche ist nicht zu schnell und nicht zu langsam. Die goldene Mitte. Das Aroma verführt mit einer einladenden und faszinierende, süße Würze. Im Abgang bietet der Absinth ein langes würzig-pfeffriges Finale mit bitterem Abgang.

Der Jade VS 1898 Absinthe ist eine Hommage an die traditionelle Schweizer Absinthe Kultur und ein absoluter Wintertraum.

Jetzt mit 10% Rabatt und einer kostenlose Meridor Gin Probe. Schaut in unserem online shop absinthes.de vorbei und bestellt euch eine Flasche solange der Vorrat reicht!

01/12/2020

DER THEWES Gin wurde von uns bei Absinthes.com entwickelt. Sie kennen vielleicht unser Geschäft "Alte Apotheke - Absinth und Spirituosen" in Freiburg im Breisgau - diesen Gin widmen wir der Freiburger Ikone und Apotheker Rainer Thewes. Herr Thewes führte über 60 Jahre seine homöopatische Apotheke, die stets im Familienbesitz blieb, bis er im Alter von 82 Jahren in Rente ging und uns seine Räumlichkeiten zur Verfügung stellte.

Die spielerische Kombination aus Brennkunst, Instinkt, Experimentierfreudigkeit und Ausdauer bei der Rezeptur führten letztendlich zu diesem unvergesslich fruchtig-süßlichen aber zugleich kräutrigen Geschmack des DER THEWES Gin. Egal ob erfahrener Liebhaber oder Gin-Anfänger, dieses Destillat verspricht allen größten Genuss und pure Freude.

27/11/2020

25/11/2020

Im Rahmen unserer Serie möchten wir euch weiterhin vor allem braune Spirituosen vorstellen, die für die kalten Wintertage bei uns in der Alten Apotheke für euch bereitgehalten werden. Letztes Mal sind wir mit dem 10 yo bei klassischem Speyside Whisky gelandet, heute geht es geografisch gesehen wieder deutlich weiter südwestlich und auch vom klassischen entfernen wir uns ein wenig!

Der Ron Canero von ist ein nach dem Solera-Verfahren gereifter, 12 Jahre alter Rum aus der Dominikanischen Republik. Die Reifung nach dem Solera-Verfahren bedeutet, dass der Rum ein Blend aus verschieden alten Destillaten ist, bei dem das älteste Destillat zwölf Jahre alt ist. Was den Ron Canero jedoch besonders macht, ist das zusätzliche Finish in Sauternes (französischer Süßwein) Fässern aus dem renommierten Weinkeller Chateau d‘Arches. Durch das Finish erhält der Rum intensiv fruchtige Noten, Vanille und eine starke Süße, die an Marzipan erinnert. Im Geschmack dominiert fruchtige, kandierte Süße, Vanille, Trauben, Zabaglione und Käsekuchen. Ein Rum, der sich hervorragend zu Desserts eignet und mit seinem einzigartigen Charakter besticht!

Schaut in unserem online shop absinthes.de vorbei und deckt euch für den Winter ein!

25/11/2020

Im Rahmen unserer Serie möchten wir euch weiterhin vor allem braune Spirituosen vorstellen, die für die kalten Wintertage bei uns in der Alten Apotheke für euch bereitgehalten werden. Letzte Woche haben wir euch den Ron Canero von vorgestellt, der sein Finish in Weinfässern erhalten hat. Die Weinfässer behalten wir bei, allerdings wandern wir diese Woche wieder nordöstlicher nach Irland, genauer gesagt nach Dublin!

Der Single Malt folgt ganz dem Motto der Destillerie „Wagen sie es anders zu sein“. Mit einer außergewöhnlichen Kombination aus Sherry, Portwein, Madeira, Weißburgunder und Cabernet Sauvignon Fässern die für die Lagerung verwendet werden, erhält dieser Single Malt trotz seines noch jugendlichen Alters ein äußert komplexes Zusammenspiel an Aromen. In der Nase dominieren säuerlich zitruslastige Aromen, süße und ein Hauch von Espresso, welche sich im Mund mit einer honiglich-malzigen Süße verbinden bevor der lange und Weinhaltige Abgang eintritt. Hier wird gut deutlich, dass guter Whisky nicht unbedingt alt sein muss, um Komplexität zu erlangen. Ein Single Malt, dem es gelingt sich erfolgreich von der Masse abzuheben!

Schaut in unserem online shop Absinthes.de vorbei und deckt euch für den Winter ein!

16/05/2020

Wir feiern den Welt-Chartreuse Tag! Sicher euch 10% Rabatt auf allen Chartreuse Likör!
Findet eure Flasche unter www.absinthes.de/chartreuse/

11/04/2020

Wir wünschen euch schöne Osterfeiertage!

Wir haben ein kleines Osterggeschenk für euch, ohne das ihr lange suchen müsst: eine gratis Probe vom Absinth-Schokoladenlikör!

Mit diesem Code erhaltet ihr euer Geschenk: EASTER20

Das Angebot gilt ab einem Bestellwert von 25€ und endet am 13.04.2020 um 23.59 Uhr.


I

23/03/2020

Für eine entspannte Zeit im Home Office haben wir ein paar besondere Angebote für SIe zusammengestellt: https://bit.ly/3dmsHCf

Die Angebote sind bis zum 31.03.2020 gültig.

19/02/2020

Unser Gin des Monats: Kilsbergen Dry Gin aus Schweden!

Dieser Gin wird nur in kleinen Batches und ausschließlich mit den besten Botanicals destilliert. Viele Zutaten werden von den Brennern selbst geerntet, wie beispielsweise die in den Wäldern von Kilsbergen wildwachsenden Wacholderbeeren oder wilde Blüten vom Rainfarn.

Bis Ende Februar erhaltet ihr 10% Rabatt auf den Kilsbergen Gin: http://bit.ly/kilsbergen

Svensk Absint AB

20/01/2020

Neue Verkostungsnotizen von unserem Absinth Experten Marc Thuillier zum Absinth Blandine von DuVallon!

Absinth Blandine kaufen: https://cutt.ly/qrb9Kt2

Absinth Blandine ist ein Rezept vom berühmten Brenner Monsieur DuVallon, der seit Jahren die Absinth Welt mit seinen unterschiedlichen Sorten…

10/10/2019

Unser Gin des Monats ist der Gretchen Gin von der Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei aus Staufen.

Bis Ende Oktober erhaltet ihr 10% Rabatt auf diesen fruchtigen Gin!

http://bit.ly/gretchengin

05/09/2019

Entdecken Sie die Verkostungsnotizen zu unserem aktuellen Absinth des Monats!

Absinth Eichelberger 83,2  ist einer der stärksten klaren Absinthe auf dem Markt. Er wird auf Basis von Weinalkohol gebrannt und ohne…

16/08/2019

Wir haben jeden Monat einen neuen Gin des Monats für euch im Angebot. Im August ist das der Kalevala Gin aus Finnland.

Bis zum Ende des Monats erhaltet ihr 10% Rabatt beim Kauf einer Flasche von diesem leckeren Bio Gin!

http://bit.ly/kalevalagin

Ein Bio Gin der in Nordkarelien, in Finnland hergestellt wird.

08/08/2019

Ein Review über unseren aktuellen Absinth des Monats findet ihr hier!

04/07/2019

Wieder da!

Roquette 1797 ist einzigartig unter den Absinthen, nach einem handgeschriebenen Originalrezept aus dem 18. Jahrhundert.

04/07/2019

04/07/2019

04/07/2019