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Jacques' Wein-Depot

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Jacques' Wein-Depot

Jacques' Wein-Depot Jacques'. Wein ganz persönlich. Netiquette:
https://www.jacques.de/centerpage.php?pID=593 Meine Mitarbeiter und ich freuen sich auf Ihren Besuch! Ihre Ulrike Kalt
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"Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken", erkannte schon Johann Wolfgang von Goethe. In diesem Sinne möchte ich Sie herzlich einladen, bei uns im Depot in Reutlingen vorbeizuschauen. In angenehmer Atmosphäre können Sie in aller Ruhe Wein probieren und sich fachlich und kompetent beraten lassen. Da Wein und gutes Essen zusammengehören, finden Sie bei uns auch eine Auswahl an leck

eren Delikatessen. Ihre Ulrike Kalt"Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken", erkannte schon Johann Wolfgang von Goethe.

21/04/2025

Der tiefe Süden Italiens lockt mit viel Sonne ☀️, langen Stränden 🏖️, faszinierenden Barockpallazzi, weißen Trulli und dem grünen Meer der Olivenhaine. Bis zu 800 Jahre sind manche Bäume alt und eine Sehenswürdigkeit für sich. Auch über das Grün der Weinbaulandschaften Apuliens lässt sich schwärmen.

Hier werden wunderbare autochtone Rebsorten zu Weinen gemacht, die allein schon einen Urlaub wert sind. Die Cantina Vecchia Torre macht aus heimischen, gehegten und gepflegten Vermentino-Rebstöcken einen köstlichen Vino Bianco, der leuchtend gelbgrün im Glas mit der Sonne um die Wette funkelt.

Kommt den jüngst eingetroffenen Jahrgang 2024 doch mal im Depot probieren. A presto! 💚🤍❤️

17/04/2025

Nach dem beliebten Gourmandise de Noël, der nach Weihnachten duftet und schmeckt, kommt hier sein Geschwisterwein, der Gourmandise de Printemps. 💐

Auch für die Frühjahrs-Edition hat Önologin Nathalie Estribeau wieder alles gegeben. Der köstliche Rote aus 100 % Syrah strotzt nur so vor lebendiger Frucht und seine Struktur verdankt er einer viermonatigen Reifezeit in Fässern aus französischer Eiche. Die rebsortentypische feine Würze ist mega.

Kommt den Frühlingsroten doch mal im Depot probieren. 🍷🍇

07/04/2025

Wart ihr schon mal im Languedoc? Zum Wandern in den Ausläufern der Pyrenäen, Schlendern in Montpelliers imposanter Altstadt und Entspannen an den längsten Stränden Frankreichs ... schöne Sommerferientage enden hier mit einem zartfarbigen Wein, dem sogenannten Gris. 🍇

Bertrands wunderbarer Gris Blanc aus bio-dynamischer Produktion, bienenfreundlichem Anbau und CO2 neutralem Herstellungsverfahren ist ein hellrosa schimmernder und dezent fruchtiger Blanc de Noirs aus der Rebsorte Grenache. Ein Produkt aus einer intakten Umwelt und Urlaubsglück pur. ☀️

Bon voyage ins Depot! Kommt doch auf einen Kurztrip zum Probieren vorbei.

05/04/2025

Wir sehen rosige Zeiten auf euch zukommen. 💗 Und wie die schmecken. Wenn ihr wüsstest, wie viele tolle Rosés wir im Depot haben, die super in die Saison passen. Kommt sie doch mal probieren und provoziert den Sommer. 🌹

28/03/2025

Habt ihr es gewusst? Primitivo und Zinfandel sind köstliche Weingeschwister. Schaut mal rein hier ... und auch gerne ins Depot zum Probieren der Verwandten aus Apulien und Kalifornien. Ciao und bye bye! 🍷🍇

26/03/2025

Nachhaltig sein ohne auf einen guten Wein zu verzichten, das geht sehr gut. Den beliebten Ruppertsberger Grauburgunder gibt es nämlich in der klimafreundlichen 5l-Bag-in-Box: Mit weniger und leichterer Verpackung ist der CO2-Fußabdruck geringer. ☀️

Probiert den zart-fruchtigen und saftigen Grauburgunder doch mal im Depot.

5 Liter klingt viel? Ja, aber man hat doch schon mal Gäste und einmal geöffnet hält sich so ein BiB zwei Monate frisch. Außerdem spart ihr 35 % am Literpreis gegenüber der Flasche. Und es gibt noch mehr, was für einen BiB spricht: https://www.jacques.de/weinwelt/vorteile-des-bag-in-box 🥰

21/03/2025

Hier, für euch 💐! Wir haben ein paar Frühlingsweine ausgesucht, die ihr natürlich alle probieren könnt bei uns im Depot. Und viele mehr. Kommt doch mal vorbeigesprungen. Wir freuen uns!

18/03/2025

Keine Lust zu kochen, aber warm und lecker soll es sein? No problemo, für eine One Pot Pasta brauchst du fast nichts zu tun, außer 15 Minuten zu warten. 🍝

Die Zutaten: 500 g Spaghetti, 1 gehackte Zwiebel 🧅, 2 gepresste Knoblauchzehen 🧄, 400 g gehackte Tomaten 🍅 (aus der Dose ist auch erlaubt), 2 EL Oregano 🌿, 1 Lorbeerblatt, halber TL brauner Zucker, ein Schuss dunklen Balsamico, 1 L Gemüsebrühe (gekörnte Brühe ins Wasser), 2 EL Olivenöl, 1 TL Meersalz 🧂, Pfeffer, Chiliflocken 🌶️ ... alles in einem Topf zum Kochen bringen.

Nach 12 Minuten die Pasta testen und noch 2 Minuten weiterkochen, wenn noch zu al dente.

Zum Schluss auf die Teller und toppen, wie Ihr wollt. Mit Parmiggiano und etwas Grünem wie Ruccola oder Petersilie. Capito?

Ach ja, der Vino fehlt noch. Nehmt den La Carraia Sangiovese - einfach fantastico. 🍷

11/03/2025

Wer einen guten Wein macht, kann auch alkoholfreien! Das beweist die Winzerfamilie Teisserenc mit dem neuen Aventure. 💦

Vom Anbau der Reben über die Vinifizierung bis zur Entalkoholisierung liegt alles in ihrer Hand. Und das macht Freude: Im aromatischen Bouquet sind Viognier und Sauvignon Blanc deutlich zu erkennen und die herrlich frische Frucht am Gaumen schmeckt nach mehr.

Probiert den saftigen alkoholfreien Aventure doch mal im Depot! ⛵

07/03/2025

Jeweils zwei tolle Weine aus Deutschland 🇩🇪, Frankreich 🇫🇷 und Italien 🇮🇹 wollen euch kennenlernen.

Kommt doch auch zur Großen Weinprobe ins Depot. Ihr seid herzlich eingeladen. Vom 13. bis zum 15. März!

04/03/2025

Heute senden wir euch mal ein herzliches Bonjour! 🇫🇷

Denn wann habt ihr das letzte Mal ganz bewusst französische Weißweine probiert? Wir haben ganz besondere im Depot, die ihr alle probieren könnt. Wunderbare Klassiker, Bio-Qualitäten und Raritäten. Kommt doch mal vorbei! À bientôt im Depot, chers amis! 🤍👋

28/02/2025

Manche Weine kommen mit weniger Alkohol aus. Aber wie schmecken die eigentlich? Gut, wenn man die richtigen aussucht.

Kommt am besten im Depot vorbei, fragt nach alkoholreduzierten Weinen und probiert sie. Voilà, dann wisst ihr es ganz genau. 🧊🍋

25/02/2025

Georgien hat eine sage und schreibe 8.000 Jahre alte Weinbautradition und heute über 500 sogenannte autochthone Rebsorten, also solche, die man auch nur in Georgien findet. 🇬🇪 🍇

Das herzliche und gastfreundliche Land an der Schwarzmeerküste ist vielen Weinliebhabern noch immer unbekannt, und dabei gibt es so viel zu entdecken.

Kennt ihr zum Beispiel Saperavi? Ist auf jeden Fall eine Reise ins Depot wert. Kommt probieren und staunen. Wir freuen uns. 😍🍷

21/02/2025

Aus 🍇 wird 🥂. Habt ihr schonmal einen Blanc de Noirs probiert? Wenn nicht, wird es Zeit. Kommt doch mal im Depot zum Probieren vorbei und erlebt wie gut es schmeckt, wenn aus Dunkel einfach Hell wird.🖤🤍💘

17/02/2025

Für euch öffnen wir diese Woche drei ganz besondere Weine:

🥂 Vive-la-Joie Blanc Brut aus Frankreich
🍷 Prà Morandina Valpolicella Ripasso aus Italien
🍇 Celeste Crianza aus Spanien

Jede Flasche ist ein Erlebnis. Könnt ihr gerne bei uns im Depot probieren. Kommt Ihr? 😍

06/02/2025

Am Valentinsabend soll es ordentlich schäumen im Glas. Wie, ist natürlich Geschmacksache. Vorschlag: ihr probiert ein paar Schaumweine im Voraus, bevor ihr am Freitagabend euer Herz ausschüttet.

Ihr seid jedenfalls immer eingeladen ins Depot. Wir freuen uns auf euch 🥂💗

28/01/2025

🐆 Leopard's Leap in Südafrika. Das klingt nach einem großen Naturabenteuer. Fast! Der umweltbewusste Weinmacher setzt sich ein für die Natur rund um seine Weinberge. Lernt Renier van Deventer kennen und kommt seine legendären Weine gerne bei uns im Depot probieren.

Kurztrip nach Südafrika sozusagen. See you! ☀️🍷

Adresse

Burkhardt+Weber-Straße 28
Reutlingen
72760

Öffnungszeiten

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Dienstag	14:00 - 19:00
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Freitag	13:00 - 20:00
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Telefon

+497121339019

Webseite

http://www.jacques.de/depot/187

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