Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 13:00 - 17:00 Donnerstag 13:00 - 17:00 Freitag 13:00 - 17:00

Das Met Haus

Naumburgs Met-Kellerei. Honigwein Spezialitäten aus eigener Herstellung. Met – ein fast vergessenes Getränk! Homepage: www.dasmethaus-naumburg.de
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Mit viel Sorgfalt und nach eigenen, über Jahre verfeinerten, Rezepten keltern wir dieses wohl älteste alkoholische Getränk der Menschheitsgeschichte im Herzen der Naumburger Altstadt. Heute meist als sehr süß von Weihnachts- und Mittelaltermärkten bekannt, haben wir uns auf die Fahnen geschrieben zu zeigen, dass Met auch trocken, herb, fruchtig und würzig sein kann. Wir verwenden für unsere Met-Sp

ezialitäten ausgesuchten und hochwertigen Honig überwiegend aus der Region, für einige Sorten aber auch internationale Honige wie für unsere „Orangenblüte“ die aus echtem spanischen Orangenblütenhonig gekeltert wird. Gerne kann in unserer Kellerei vor Ort ein Blick in die Herstellung unseres Mets geworfen und dieser verkostet werden.

09/09/2024

Explore the hot side of mead!

Mehr findet ihr unter www.dasmethaus-naumburg.de

06/09/2024

Werte Freunde des "Das Met Haus", wir haben die letzten Monate genutzt um zu experimentieren, zu kreieren und zu keltern. Das Ergebnis dieses Wirkens sind neue Met Sorten und verfeinerte Neuauflagen.
Mit Freude, und zugegeben ein wenig Stolz, präsentieren wir euch zum Beispiel unsere neue Sonderedition "Der Sommernachtstraum". Er besteht, angelehnt an das Werk von William Shakespeare, aus "Oberon's Potion", "Puck's Garden" und "Titania's Charme".
Gekeltert und abgefüllt von "Das Met Haus"
Etikettendesign und Grafik: Dana-Schwarz Harderek "Wort und Bild"
Photographie und Bühnenbild: Christian von Aster
Eine ausführliche Beschreibung findet ihr auf unserer, ebenfalls komplett überarbeiteten Homepage: www.dasmethaus-naumburg.de dort findet ihr auch die anderen neuen Sorten wie den "Minz Met" und den "Chili Met" und noch einige mehr.
Vorbeischauen ob online oder in unserer Kellerei lohnt sich. Zudem können alle Sorten natürlich in unserer Kellerei direkt verkostet werden ;-)

Euer "Das Met Haus"

12/07/2024

27/06/2024

Unsere Taverne zum Kirschfest ist fast fertig. Es erwarten euch viele verschiedene Met Sorten in Naumburg gekeltert. Wie immer zum Kirschfest unsere "Hussiten Liebe" gekühlt vom Fass, Minz-Met Schorle aus Naumburger Honig und eigener Gartenminze.
Und da wer Met sagt auch Bier sagen sollte gibt es unseren "Syndenfall" (Met-Bier) und leckeres Helles von der Synde Bräu aus Leipzig vom Fass!

Wir freuen uns auf Euch

27/06/2024

Zwei Häuser eine Taverne, wer guten Met und Bier mag ist hier genau richtig!

16/05/2024

WGT 2024

Unseren Met bekommt ihr in diesem Jahr sogar auf dem WGT in Leipzig. Wir freuen uns sehr das der Getränkefachhandel Emil Gründel ihn zusammen mit unserem Met-Bier, das wir zusammen mit unseren Freunden von der Synde Bräu Leipzig kreiert haben, zum WGT in sein Sortiment aufgenommen hat. Ihr findet ihn gleich auf der Ecke auf dem Weg von der AGRA zum Heidnischen Dorf ;-).

25/04/2024

Wir haben die "Synde" zurück nach Naumburg geholt.
Ab sofort ist eine Auswahl der Bier-Spezialitäten der Leipziger Synde Brauerei in unserem Das Met Haus verfügbar. Ihr Bier und unser Met sind immer eine "Sünde" wert ;-)...

29/11/2023

Werte Freunde des guten Met Geschmacks,
an diesem Wochenende zu den Höfen findet ihr uns in unserem Hof Nr. 14 in der Wenzelsstrs 24. Neben unseren leckeren Bieren von der Insel gibt es unseren heißen Weihnachtsmet und weitere Met Sorten, Whisky, Samstag Abend Live Musik mit Onkel Tobsn und NEU leckere südamerikanische Speisen von "Cocina Latina" dem Street Food Trailer aus Leipzig:

- Taco mit gegrillter Entenbrust, mariniertem Rotkohl und einer Tomaten-Rotweinsalsa
- Quesadilla mit gegrillter Entenbrust, Käse und Bohnen
- Quesadilla mit gezupftem Hirsch, Käse und Bohnen
- Burrito mit gezupften Hirsch, Tomatenreis, mariniertem Rotkohl, Guacamole und Tomaten-Rotweinsalsa
- Nicaraguanische Marktsuppe mit Rindfleisch, Bohnen und Kartoffeln mit einem Parmesan-Chili-Kräutertopping

Vorbeikommen lohnt sich also auf jeden Fall :-)

Wir Freuen uns auf Euch
Euer "Das Met Haus" & "The Black House"

02/11/2023

Werte Freunde des The Black House,
wir möchten euch mitteilen, dass sich nach nunmehr 7 Jahren, die wir in eurer Gesellschaft feiern, reden und diskutieren durften, zum Jahresende die Türen des The Black House für immer schließen werden.
Wir haben entschieden, dass es für uns Zeit wird, unser Leben in ruhigere Gewässer zu lenken.
Da das Met Hause bestehen bleibt, sind wir zu allen einschlägigen Festen weiterhin gerne oberirdisch mit unserer Taverne für euch da.
Am Freitag, den 22.12., möchten wir uns in einem mehr als würdigen, rockigen Rahmen (Merry Xmas – the dark side) in altbekannter Black Friday in The Black House Manier von euch verabschieden.
Wer dabei sein möchte meldet sich bitte bei Jan an, da wir nur begrenzt Kapazitäten haben.
Wir freuen uns auf euch!
Herzlichst, eure Jan und Ilka
P.S.: Am 29. und 30. Dezember heißt es dann: Alles muss leer!

21/07/2023

;-) ....

Werte Freunde des "The Black House",

in den letzten beiden Juli Wochen bleiben unsere Gewölbe Donnerstags geschlossen Freitags und Samstags sind wir aber gerne für Euch da.

Am 04. + 05.08. findet ihr uns zusammen mit der Synde Brauerei auf dem Bierfest auf dem Holzmarkt.

Ab Do. 10.08. hat "The Black House" dann wieder regulär für Euch geöffnet.

Wir freuen uns auf Euch

Euer "The Black House"

21/07/2023

;-) ...

13/07/2023

Unsere Sommerpause steht vor der Tür, aber zuvor freuen wir uns heute und morgen nochmal auf viele durstige Kehlen die uns beim Fässer leeren helfen ;-) ....

01/07/2023

Werte Met Freunde, heute findet ihr uns im Domgarten zu Naumburg zur Feier des 5 jährigen Weltkulturerbejubiläums.
Und selbstverständlich haben wir neben unserem Met auch unser Metbier und andere leckere Biere am Hahn.

Wir freuen uns auf Euch

25/06/2023

Auch heute sind wir in unserer Taverne für euch da um euch schattig zu erfrischen.

24/06/2023

Der Weg zu unserer Taverne, unserem Met und unserem Metbier dem "Syndenfall" 🍻😇

21/06/2023

Werte Freunde des "Das Met Haus" zum Kirschfest findet ihr uns in unserer Taverne in der Wenzelsstraße 24 50 Meter unterhalb vom unteren Eingang vom Hussitenlager.

Natürlich gibt es unser Met-Bier "Syndenfall", das Helle von der Syndebrauerei, leckeres Ale, unseren Kirsch-Met "Hussiten Liebe" für euch vom Fass und verschiedene Met Sorten.
Wir freuen uns auf Euch
Euer "Das Met Haus"

02/06/2023

Werte Freunde des Met Genusses,

wir freuen uns Euch neue, außergewöhnliche Met Kreationen präsentieren zu können. Nähere Informationen zu ihnen findet Ihr auf unserer Homepage: www.dasmethaus-naumburg.de oder in unserem Onlineshop: https://dasmethaus-naumburg-shop.jimdofree.com

Stay metusiastic

23/12/2022

Wir wünschen allen schöne und friedliche Feiertage.

Euer "Das Met Haus"

07/12/2022

Werte Met Freunde, ihr findet uns an diesem Wochenende zum "Advent in den Gewölbe, Türme und Kapellen" im Marientor zur Mittelalterlichen Weihnacht. Zusammen mit Duchrows Sektkellerei halten wir leckere heiße und warme Getränke für Euch parat (da das Bild 4 Jahre alt ist sind die Preise auf dem Aufsteller leider nicht mehr ganz aktuell)

Wir freuen uns auf

Euer Met Haus

24/11/2022

Werte Freunde des "Das Met Haus", aufgrund der Vorbereitungen für "Weihnachtliches in den Höfen" hat unsere Kellerei am morgigen Freitag (25.11.) geschlossen. Am Samstag und Sonntag bewirten wir Euch dann gerne in unserem Hof Nr. 15 in der Wenzelsstraße 24.

Wir freuen uns auf Euren Besuch

Euer Met Haus

11/08/2022

In dringenden Fällen sind wir aber unter der 017623858909 zu erreichen.

22/06/2022

Unseren leckeren Met und unser Met-Bier den "Syndenfall" gibt es in unserer Black House Taverne zum Kirschfest in der Wenzelsstraße 24, 50 Meter unterhalb des unteren Eingangs zum Hussiten Lager.😊

14/04/2022

Und wieder ein Schritt Richtung Normalität :-) ....

Werte Freunde des "The Black House",
ab heute (Donnerstag 14.04.) haben unsere Gewölbe auch wieder immer Donnerstags für Euch geöffnet.

Wir wünschen Euch allen ein Schönes Osterwochenende.

Euer "The Black House"

02/04/2022

Aber ab nächster Woche dann mit neuer Energie :-) ....

Adresse

Marienstrasse 15
Naumburg
06618

Öffnungszeiten

Dienstag	13:00 - 17:00
Donnerstag	13:00 - 17:00
Freitag	13:00 - 17:00

Telefon

+4917623858909

Webseite

http://www.dasmethaus-naumburg.de/

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