Weinhandel Sabitzer

Weinhandel Sabitzer Einzelnhandel mit Wein, Schauwein und Spirituosen. Versandhandel, Geschenk- und Lieferservice.

Impressum
Weinhandel Sabitzer GmbH

Reitmorstraße 21
D-80538 München
Deutschland

Telefon: 0049 89 21939034

Telefax: 0049 89 21939036

E-Mail: [email protected]

Geschäftsführer: Herwig Sabitzer

Handelsregister: Amtsgericht München, HRB 89875

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE 129491836

Wir sind öko-zertifiziert: Kontrollnummer DE-BY-037-89271-H

03/12/2024
Er ist seit Jahren einer unser beliebtesten österreichischen Winzer: Ewald Zweytick aus Ratsch an der Weinstraße.Auf all...
24/10/2024

Er ist seit Jahren einer unser beliebtesten österreichischen Winzer: Ewald Zweytick aus Ratsch an der Weinstraße.

Auf alle Fälle jenseits des Mainstreams – so lässt sich der südsteirische Winzer Zweytick am besten beschreiben. Gegenwärtig bewirtschaftet er etwa 17 ha Weingärten. Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay und Weißburgunder spielen im Sortiment die erste Geige. Bis zu 24 Monate reifen seine weißen Riedenweine im Holz. Es wird auf Spontanvergärung gesetzt und Eingriffe von außen dabei minimiert. „Der Muskateller allein hat zum Beispiel alle Aromen – wozu also Aromahefen nehmen?”, erläutert Zweytick. Somit ist alles gesagt, die Qualität der Weine spricht für sich.
Erkunden auch Sie die Weine von Ewald Zweytick: https://sabitzer.de/?post_types=&s=Zweytick

Unser Partner, das Weingut Leth in Fels am Wagram (Niederösterreich), ist bekannt für hohe Qualität und nachhaltige Bewi...
24/10/2024

Unser Partner, das Weingut Leth in Fels am Wagram (Niederösterreich), ist bekannt für hohe Qualität und nachhaltige Bewirtschaftung. Es wird mitterweile von der 3. Generation von der Familie Leth geführt und umfasst eine Rebfläche von 50 ha. Rund 8 davon sind mit dem seltenen und für den Wagram typischen Roten Veltliner bepflanzt. Stillwein, Sekt und seit 2023 nun auch Süßwein aus der Rebsorte Roter Veltliner machen die Sorte zum Star des Weinguts. Roter Veltliner 2023 – ein heißer Tip für alle Weinkenner. Jetzt in unserer Vinothek: https://sabitzer.de/wein/roter-veltliner-klassik-2019/

Unser Sortiments-Wein La Planta (www.sabitzer.de/wein/la-planta-2018/) wurde von der Publikation Weinplus.de zum „Best O...
15/10/2024

Unser Sortiments-Wein La Planta (www.sabitzer.de/wein/la-planta-2018/) wurde von der Publikation Weinplus.de zum „Best Of Ribera del Duero“ gewählt. Wein.plus.de hat mehr als 290.000 Besuche pro Monat und wird in fünf Sprachen veröffentlicht (Deutsch, Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch). Der Artikel wurde auch über den Newsletter in fünf Sprachen an fast 85.000 Empfänger und über die sozialen Medien an rund 23.000 Follower verteilt.

Außerdem wurde der Artikel in der aktuellen Ausgabe des deutschsprachigen Printmagazins (Seiten 34 bis 37) veröffentlicht, das eine Auflage von 20.000 Exemplaren hat: wein.plus Magazin 3/2024.

Neu eingetroffen Champagner Lallier Reflexion 2020. Damit Sie den Champagner stilvoll genießen können schenken wir Ihnen...
09/10/2024

Neu eingetroffen Champagner Lallier Reflexion 2020. Damit Sie den Champagner stilvoll genießen können schenken wir Ihnen zu jeder Flasche ein wunderschönes Riedelglas.

Neu eingetroffen Champagner Lallier Reflexion 2020 pro Flasche ein wunderschönes Riedelglas gratis !!
09/10/2024

Neu eingetroffen Champagner Lallier Reflexion 2020 pro Flasche ein wunderschönes Riedelglas gratis !!

Auch bei uns in der Vinothek !!!
30/08/2024

Auch bei uns in der Vinothek !!!

Nuestro Fan D. Oro es un chardonnay único. Un vino muy especial de Arzuaga que se disfruta como nunca en verano 🙌🏻☀️

GESTATTEN? UNSERE NEUE WEBSITE!Wir freuen uns, unseren rundum überarbeiteten Internetauftritt präsentieren zu können.Noc...
19/07/2024

GESTATTEN? UNSERE NEUE WEBSITE!
Wir freuen uns, unseren rundum überarbeiteten Internetauftritt präsentieren zu können.
Noch übersichtlicher, noch einfacher, noch informativer und schneller, natürlich weiter auch perfekt für mobile Geräte – in Design, Aufbau, Technik und Features haben wir ihn umfassend überarbeitet.
Besonderes Augenmerk dabei: unsere Webseite so komfortabel, übersichtlich und benutzerfreundlich wie möglich zu gestalten, egal, wo Sie gerade sind: im Büro, zuhause oder unterwegs. Deshalb war es uns besonders wichtig, mit unserem „Mobile-First“-Ansatz besonders auf die uneingeschränkte Nutzbarkeit bei mobilen Endgeräten zu achten. Klicken Sie sich durch!

Auch bei uns in der Vinothek und im Onlineshop erhältlich
28/05/2024

Auch bei uns in der Vinothek und im Onlineshop erhältlich

Alkoholfreier Wein

Auch bei uns in der Vinothek oder im Shop erhältlich
28/05/2024

Auch bei uns in der Vinothek oder im Shop erhältlich

Alkoholfreier Wein

Spritzing, leicht, voller dolce vita: Der Sommer wird Prosecco! Am besten mit unseren drei traditionellen Prosecci aus d...
22/05/2024

Spritzing, leicht, voller dolce vita: Der Sommer wird Prosecco! Am besten mit unseren drei traditionellen Prosecci aus dem Veneto und dem Friaul, dem Nordosten Italiens. Jetzt informieren und bestellen: www.sabitzer.de/schaumweine-italien

Die Fachhandelswochen “Prosecco Summer Vibes” – wir sind dabei! Mit unserer breiten Prosecco-Auswahl wird das italienisc...
21/05/2024

Die Fachhandelswochen “Prosecco Summer Vibes” – wir sind dabei! Mit unserer breiten Prosecco-Auswahl wird das italienische Lebensgefühl hautnah erlebbar und wir machen gleichzeitig auf die traditionelle echte Herkunft und hohe Qualität des in Deutschland beliebtesten Schäumers aufmerksam. Der Sommer 2024 wird prickelnd – wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Vinothek und im Onlineshop unter www.sabitzer.de/schaumweine-italien/!

Ungewöhnlich aber super gut 👍
25/04/2024

Ungewöhnlich aber super gut 👍

Adresse

Oettingenstraße 2
Munich
80538

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 14:00
15:00 - 19:00
Dienstag 10:00 - 14:00
15:00 - 19:00
Mittwoch 10:00 - 14:00
15:00 - 19:00
Donnerstag 10:00 - 14:00
15:00 - 19:00
Freitag 10:00 - 14:00
15:00 - 19:00
Samstag 10:00 - 14:00

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Wein meine Leidenschaft

Bereits 1968, als ich mich während meiner Lehr- und Wanderjahre als Koch längere Zeit im Burgund aufhielt, entstand meine Leidenschaft für Wein. Mein damaliger Patron nahm mich des Öfteren mit zu den umliegenden Weingütern und Weinkellern seiner befreundeten Winzer und zeigte mir, mit wieviel Mühe es verbunden ist, im Burgund einen guten bis sehr guten Wein zu erzeugen. Als ich in den 70iger Jahren in München zuerst das Restaurant “Alte Königswache” und dann 1981 das Restaurant “Sabitzer” führte, in dem ich bis 1993 einen Guide Michelin-Stern hatte, reiste ich wieder ins Burgund, um Weine für das eigene Lokal einzukaufen.

Nachdem mich immer mehr Gastro-Kollegen baten, auch Ihnen Wein mitzubringen, gründete ich das Weinhandelshaus Sabitzer im Lehel, das 1990 zur Weinhandel Sabitzer GmbH umfirmierte.

1997 habe ich mich endgültig aus der Gastronomie zurückgezogen und eine Vinothek in München Lehel eröffnet. Im April 2006 sind wir nun noch einmal umgezogen und unsere neuen Geschäftsräume finden Sie in der Oettingenstrasse 2 / Eingang Liebigstrasse. Neben den französischen Weinen liegt heute unser Sortimentsschwerpunkt auf Italien und immer stärker auch auf Österreich. Ich bemühe mich ständig, den aktuellen Markttrends zu folgen und junge, innovative Winzer für Sie aufzuspüren. Ich kenne sie alle persönlich und überzeuge mich stets vor Ort von ihrer Arbeitsweise und ihrem Qualitätsstreben.

Das Schöne am Wein ist, dass es immer wieder Neues zu entdecken gibt.